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Gesunde Snack-Idee am Vormittag: Unsere beliebtesten gefriergetrockneten Äpfel

Gesunde Snack-Idee am Vormittag: Unsere beliebtesten gefriergetrockneten Äpfel


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ich bin nicht ein Morgenmensch. Ich mag Ausschlafen und langsame Morgen, die immer Kaffee beinhalten. Obwohl ich es hasse, dass die Sonne kaum aufgeht, ist ein sättigendes Frühstück nicht meine erste Priorität. Und hey, manche Leute können einfach nicht so früh essen. Das ist okay! Hauptsache du isst etwas wenn du kannst.

Ein Muffin oder Scone oder ein schneller griechischer Joghurtbecher sind großartig für unterwegs, aber wenn das Mittagessen ein Jahr entfernt scheint, ist es eine großartige Idee, ein paar zusätzliche Snacks für den Vormittag einzupacken. Es ist wichtig, eine Kalorienobergrenze zu setzen, um sich bis zum Mittagessen mit Snacks zu binden, und in den nächsten Tagen werde ich einige meiner Lieblingssnacks am Vormittag unter 100 Kalorien teilen.

Gesundes Essen soll trotzdem lecker sein.

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1 Unze gefriergetrocknete Äpfel (100 Kalorien)

* 1 Unze gefriergetrocknete Fuju-Apfelchips, Trader Joe's (130 Kalorien pro 1 Tüte Äpfel, 1 Unze = 100 Kalorien)

Weitere 100-Kalorien-Ideen für einen Mittagssnack:


Gesunde Snacks fürs Büro

Wir haben schon früher über Snacks gesprochen, die Sie in Ihren Schreibtischschubladen aufbewahren sollten, aber da es die Saison für gesunde Essensvorsätze ist, dachte ich, jetzt könnte ein guter Zeitpunkt sein, um wieder darüber zu sprechen, was Ihre Lieblingssnacks sind — was bringst du an gesunden snacks fürs büro mit? Was bewahren Sie in Ihrem Schreibtisch, im Kühlschrank im Büro usw. auf?

Als ich in Big Law arbeitete, stellte ich eine Bankerbox mit verschiedenen Snacks am Fenster auf Ich warf nur viele davon weg — wir haben vier Jahre lang eng zusammengearbeitet und sie konnte nicht darüber hinwegkommen, dass sie immer nur dachte, es sei eine Kiste mit Dokumenten, wie alle anderen Kisten in unseren Büros. #8230 Damals habe ich viel zu viele Nabisco-Leckereien mit 100 Kalorien gegessen, aber heutzutage bin ich ein großer Fan von:

  • Algen-Snacks für gedankenloses Naschen — 30 Kalorien, natriumarm und mit gutem Grund
  • nally kurze Zutatenliste — melde mich an. Ich kaufe die Marke Sea’s Gift in großen Mengen.
  • hartgekochte Eier — Ich esse fast immer zwei am Tag (aber nur ein Eigelb). Ich empfehle dringend, die Eierschalen und alles, was Sie nicht gegessen haben, in den Küchenmüll statt in den Müll neben Ihrem Schreibtisch zu werfen. Besonders toll finde ich, dass man einfach ein hartgekochtes Ei in eine Serviette wickeln, in die Handtasche werfen und loslegen kann.
  • Schnur Käse. Ich bin irgendwie besessen von Trader Joe’s Light String Cheese – es ist billig und hat nur 50 Kalorien pro Stäbchen. Ich neige dazu, es in großen Mengen zu kaufen, wenn ich gehe, da Trader Joe’s für mich ein bisschen mühsam ist.
  • Rohe Nüsse. Ich mache gerade eine Pause vom Essen roher Nüsse (ich habe genug rohe Mandeln gegessen, um ein Leben lang zu halten!), aber ich kaufe gerne die portionierten Packungen von Fresh Direct mit Cashewnüssen, Walnüssen und Mandeln. (Ich habe kein großes Problem damit, zu viel rohe Nüsse zu essen, aber ich habe das Gefühl, dass die kleineren Packungen frischer bleiben – sobald sie geöffnet sind, lagere ich sie im Kühlschrank.) Trader Joe’s ist eine weitere großartige Ressource für diese.
  • Joghurt — Ich habe mich mehr mit griechischem Joghurt wie Chobani beschäftigt, weil ich die kürzere Zutatenliste mag. Ich esse das oft für einen Snack am Vormittag.
  • Obst – Ich mag Äpfel besonders (besonders Pink Lady), weil sie herzhaft genug sind, um sie in die Tasche zu werfen, nicht zu saftig sind und nicht geschnitten werden müssen. Leider habe ich viel darüber gelesen, wie sich Bio-Äpfel wirklich lohnen, wenn ich nicht Bio kaufe, versuche ich es abzuspülen und mit einem Handtuch zu trocknen. (Ich habe das Gefühl, dass das Handtuchtrocknen manchmal mehr tut als das Abspülen.) . Ok, “healthy” treibt es an, aber ich mag es, dass diese sehr portioniert sind (90 Kalorien pro Packung) und meinen Wunsch nach Lakritz / fruchtiger Leckerei befriedigen. Auch hier habe ich angefangen, in großen Mengen bei Amazon einzukaufen (wir sind sowohl Prime-Mitglieder als auch Mitglieder von Amazon Mom, also erhalten wir 20% Rabatt auf Abonnements und sparen Artikel, wenn wir mehr als 5 Artikel pro Bestellung haben — es macht süchtig!) . Trader Joe ’s hatte früher winzige Fruchtstreifen namens “Fiberfuls”, die jeweils 50 Kalorien hatten und voller Ballaststoffe — so gut! — aber ich glaube, sie haben aufgehört, es zu machen. Trockenfrüchte sind in dieser Kategorie eine viel gesündere Option, aber bei meinen Favoriten Mango und Birnen habe ich eher ein Problem mit der Portionskontrolle. Leser, die meine Liebe zu Süßholz/Zauberbonbons teilen, welche sind Ihre Lieblingssnacks?

Liebe Leserinnen und Leser, was sind Ihre liebsten gesunden Snacks fürs Büro? Haben Sie einen Platz für gekühlte Snacks oder konzentrieren Sie sich auf haltbare Snacks?

Stock Foto über Shutterstock/Dean Drobot.

Über Kat

Kat Griffin ist Gründerin, Herausgeberin und Chefredakteurin von Corporette. Hier kannst du mehr über sie lesen.


Top 25 gesunde Snacks

Eines der gesündesten Lebensmittel ist das Superfood Gemüse Brokkoli. Während viele Leute das Essen nicht als Kandidat für ihren Mittagssnack betrachten, bietet Brokkoli einen befriedigenden Crunch, der verwendet werden kann, um einen beeindruckend nahrhaften Genuss mit einer Vielzahl köstlicher Geschmacksrichtungen zu kreieren. Wir führen Brokkoli-Häppchen sowohl in Bombay Ranch als auch in Meersalz- und Essigsorten.


Tag zwei: Mir wurde klar, wie leicht man beim Zuckerzusatz ausrutschen kann.

Am nächsten Tag wachte ich auf und hatte das Gefühl, dass ich die Woche auf keinen Fall perfekt überstehen oder sogar noch lange nach der Woche durchhalten könnte.

Ich habe mir zum Frühstück eine Schüssel Haferflocken und fettfreie Milch eingeschenkt und mit ungesüßten Trockenkirschen belegt. Ich nahm einen Bissen und es schmeckte viel, viel zu süß. Als ich die Kiste abholte, bemerkte ich meinen Fehler. Während ich dachte, ich kaufe eine Schachtel ungesüßte Haferflocken, hatte das Müsli tatsächlich ziemlich viel Zucker. Da ich beim Betrachten der Schachtel davon ausgegangen war, dass sie ungesüßt war, aber die Zutatenliste nicht gelesen hatte, hatte ich keine Ahnung.

Ich trank die Schüssel, verärgert über mich selbst, aber ich schwor mir, das Müsli für den Rest der Woche im Regal zu lassen. Als Snack habe ich die Apfelscheiben von gestern mit Erdnussbutter und Frischkäse nachgebaut und bin dann in ein Café zur Arbeit gefahren, wo ich einen ungesüßten Magerlatte bestellt habe.

Mittags aß ich mehr Suppe, mein Nachmittagssnack bestand aus fettarmem Fadenkäse, glutenfreien Kräutercrackern und einem Glas Wasser. Ich beendete den Tag mit einer kleinen Süßkartoffel gefüllt mit Hühnchen, Gemüse, ein bisschen Käse, ein bisschen Guacamole und fettfreien, wieder gebratenen Bohnen. Ich war immer noch ein wenig entmutigt über die morgendliche Verwechslung, wusste aber, dass es besser werden würde.


10 Vorschul-Mittagessen

Mittagessen #1

In Chases Lunchbox: Erdnussbutter- und Gelee-Sandwich auf Dave’s Killer Bread (Thin Slice — liebe das für beide Jungs!), Gurkenscheiben, Apfelscheiben, übrig gebliebene Schokoladenkeks-Teig Larabar in Kugeln gerollt, From the Ground Up Blumenkohlsterne Käsecracker

Was er gegessen hat: Sandwich (aber nicht die Kruste), alle Schokoladenkeks-Teig Larabar-Bissen, die Hälfte der Gurkenscheiben, die Hälfte der Apfelscheiben, keiner der Blumenkohlcracker

Mittagessen #2

In Chases Lunchbox: Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, geschnittener Colby-Jack-Käse, Cashewnüsse, Gurkenscheiben, Karotten, Erdbeeren

Was er gegessen hat: Sandwich (aber nicht die Kruste – siehst du hier ein Muster?), der ganze Käse, alle Cashewnüsse, eine Gurkenscheibe, die Hälfte der Erdbeeren, ein paar Karotten

Mittagessen #3

In Chases Lunchbox: Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, Bitsy’s Cinnamon Sweet Potato Graham Smart Crackers, getrocknete Preiselbeeren, geschnittene gelbe Paprika, Clementine

Was er gegessen hat: Sandwich (keine Kruste), alle Cracker, alle Clementine, keine Cranberries, keine Paprika

Mittagessen #4

In Chases Lunchbox: Vollkorn-Kürbis-Muffin (mit Streuseln für eine kleine Schärfe), Erdbeeren, Karotten, Cashewnüsse, übrig gebliebene Larabar zu Kugeln gerollt

Was er gegessen hat: Alle Muffins, alle Cashewnüsse, die Hälfte der Erdbeeren, ein paar Larabar-Häppchen und ein paar Karotten

Mittagessen #5

In Chases Lunchbox: Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, Simple Mills Cracker, Cashewnüsse, Gurkenscheiben, Erdbeeren

Was er gegessen hat: Ein paar Bissen Sandwich, all die Cracker, alle Cashewnüsse, eine Gurkenscheibe, ein paar Erdbeeren

Mittagessen #6

In Chases Lunchbox: Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, übrig gebliebenes Larabar in Kugeln gerollt, Karotten, Erdbeeren, Streichkäse

Was er gegessen hat: Sandwich (keine Kruste), alle Larabar-Häppchen, alle bis auf zwei Karotten, die Hälfte der Erdbeeren, kein Fadenkäse (das hat mich überrascht, weil er fast immer Käse in seinem Mittagessen isst!)

Mittagessen #7

In Chases Lunchbox: Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, Apfelscheiben, übrig gebliebenes Larabar in Kugeln gerollt, Rosinen, Gurkenscheiben

Was er gegessen hat: Sandwich (ohne Kruste), alle Rosinen, alle Larabar-Häppchen, die Hälfte der Apfelscheiben, eine Gurkenscheibe

Mittagessen #8

In Chases Lunchbox: Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, Annie’s Cheddar Bunnies, übrig gebliebene Schokoladenkeks-Teig Larabar in Kugeln gerollt, Karotten, Apfelscheiben

Was er gegessen hat: Sandwich (keine Kruste), alle Larabar-Häschen, ein paar Karotten, die Hälfte der Apfelscheiben, alle Cheddar Bunnies

Mittagessen #9

In Chases Lunchbox: Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, Pistazien, Karotten, hartgekochtes Eiweiß (er hasst das Eigelb) mit rosa Himalaya-Salz bestreut, übrig gebliebene Schokoladenkeks-Teig Larabar zu Kugeln gerollt (Notiz: Ich fragte seine Lehrer, ob ein hartgekochtes Eiweiß zu stinkend sei, um es bei einem früheren Mittagessen einzupacken, und sie sagten, es sei in Ordnung!)

Was er gegessen hat: Das meiste von seinem Sandwich, das ganze Ei, die Hälfte der Pistazien, die Hälfte der Larabar-Häppchen, keine Karotten

Mittagessen #10

In Chases Lunchbox: Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, grüne Bohnen, hartgekochtes Eiweiß, bestreut mit rosa Himalaya-Salz, Cashewnüsse, Larabar-Häppchen

Was er gegessen hat: Das meiste von seinem Sandwich (keine Kruste), alle Cashewnüsse, das ganze Ei, ein paar grüne Bohnen, die Hälfte der Larabar-Häppchen

Frage des Tages

Gibt es bestimmte “Heftklammern”, die Sie jeden Tag in das Mittagessen Ihres Kleinen aufnehmen?

Wie Sie sehen, findet sich an den meisten Tagen ein Sandwich mit Erdnussbutter und Gelee in Chases Mittagessen.


Gesunde Snack-Idee am Vormittag: Unsere beliebtesten gefriergetrockneten Äpfel - Rezepte

Ich fahre kurz nach 6:00 Uhr morgens zur Arbeit, und als meine Pause um 9:30 Uhr anbricht, bin ich bereit für einen Frühstückssnack. Obst ist gut, aber der Zugang zu heißem Wasser hat mich an Instant-Haferflocken denken lassen, die in kleinen Päckchen, die mit leckerem Ahorn und braunem Zucker gewürzt sind.

Das Problem ist, dass die meisten abgepackten Instant-Haferflocken voller Müll sind und ich Haferflocken mit Salz hasse. (Meine Mutter hat nie Salz in unsere Haferflocken gegeben, als ich zum ersten Mal salzige Haferflocken in einem Restaurant aß, das ich geknebelt habe.)

Also beschloss ich, meine eigenen Instant-Haferflocken-Päckchen zu machen!

    1 TB Rosinen, 1 TB brauner Zucker, 1/8 TL. Zimt und 1 TB gehackte Walnüsse


Bei der Arbeit kann ich die Instant-Haferflocken in meine kleine Tasse geben, etwa 2/3 Tasse heißes Wasser hinzufügen und 2 Minuten ruhen lassen. Ein perfekter Snack am Vormittag!

104 Kommentare:

Quaker macht 100 Kalorien Haferflocken-Päckchen, FYI. Sie müssen kein Salz hinzufügen! Ich habe diese morgens mit geschnittener Banane und Honig.

das sieht lecker aus! vielleicht noch ein paar Blaubeeren und Erdbeeren dazugeben?

Mein Favorit ist 1 EL brauner Zucker und 1/8 c getrocknete Kirschen. Die Kirschen werden prall und lecker.

Mmmmm! Ich habe nach einer gesünderen Alternative mit weniger Zucker gesucht (aber nicht das künstliche Zeug). Danke für das Teilen dieser Idee!

Das ist so eine tolle Idee.

Lesen Sie Der einfache Dollar?

Sie könnten auch Trents Idee mögen, Gefrierburritos zu machen (allerdings kein Ei!)

Das ist so lustig, aber ich mache das gleiche. Ich mache ungefähr 24 bis 30 Päckchen und dann habe ich genug für den Monat. Große Köpfe denken ähnlich.

Normalerweise machen wir Haferflocken im Stahlschnitt, also verwende ich frisches Obst (das sich nicht so lange hält, ich weiß), aber vielleicht können Sie sich mit getrocknetem Gemüse anpassen.

Manchmal machen wir Haferflocken mit Pfirsichen (du verwendest getrocknete), Honig (du verwendest Honigzucker, der auf einigen Märkten erhältlich ist) und Lavendel. Oder mit Birnen (du verwendest getrocknete oder getrocknete Äpfel) und Ingwer (du verwendest pulverisiert, nehme ich an).

Da meine Nichten Probleme mit Ballaststoffen hatten, fügen wir unseren Haferflocken natürlich auch ein paar Löffel gemahlene Leinsamen hinzu. Gute Quelle für Omega-Fettsäuren, nicht wahr?

PS: Sie erlauben keine Open ID-Kommentare. Ist das freiwillig oder wussten Sie nicht, dass es eine Option ist? Mich bei Blogger/Google anzumelden ist nervig für mich, ich erinnere mich nie an mein Passwort und ziehe es vor, meine OpenID/LJ-Identität überall zu verwenden.

Sie können ein Glas Melasse zum Einrühren nach dem Kochen bei der Arbeit lassen. Das ist mein Favorit!

Erdnussbutter lässt sich auch gut in Haferflocken einrühren.

Und eine Geschmacksrichtung, die ich mag (habe ich früher auch gemacht) sind getrocknete Sauerkirschen mit Mandeln. Yum!

Ich habe so etwas selbst gemacht und habe eine Frage an Sie. Ich erinnere mich, dass Sie in der Vergangenheit über Ihre Herausforderungen mit Zucker gesprochen haben - auch ich habe ein lebenslanges RIESIGE Problem mit süßen und stärkehaltigen Sachen.

Und ich sehe in diesen Rezepten, dass Sie etwas Zucker verwenden - ich weiß, dass diese Mengen so klein erscheinen, aber selbst diese Mengen würden bei mir massives Verlangen und rutschige Pisten und all das verursachen.

Ich suche hier nach Hoffnung!! Kannst du jetzt einen Esslöffel Süßstoff essen und es dabei belassen? Alle meine guten Absichten würden direkt auf die Donutbox zusteuern!

Nicht einmal 3 Jahre Fuhrman-Essen und viel Grün haben meine Zuckertoleranz verbessert. Ich muss sie nur vermeiden. Also suche ich dein Geheimnis!

lol. Mein Opa, der genetisch nicht mein Opa war, aß jeden Morgen ausnahmslos Haferflocken mit Milch und einer halben Banane und Salz. Er nannte es Brei. Sein Enkel benutzte einmal das Salzen von Haferflocken als Metapher für die Tradition in Bezug auf Beziehungen in einer E-Mail, und wie das Salzen von Haferflocken wirklich nicht sehr gut ist, und vielleicht könnten wir etwas anderes versuchen? Ein paar Tage später ging Opa eines Morgens völlig aus und meinte, „Du musst Salz in deinen Haferflocken haben, oder? Ohne Salz kann man keine Haferflocken essen.“ Es war unheimlich und urkomisch.

Danke, dass Sie mich an diese Geschichte erinnern. Er ist vor ungefähr 11 Monaten gestorben und es ist schön, daran erinnert zu werden. :)

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was für eine tolle idee, besonders für morgens, wenn man verschlafen und keine zeit zum frühstücken ist!

Dies ist eine so unglaublich leckere und zeit- / geldsparende Idee! Ich denke an Kakaonibs und getrocknete Cranberries.

Sie müssen wirklich Ihr eigenes Unternehmen gründen – Sie haben so viele nützliche, marktfähige Ideen!

Kakaonibs und getrocknete Cranberries klingen wunderbar!

Danke für dieses Rezept. Ich habe gestern welche gemacht und heute ein wunderbares Frühstück gehabt. Haferflocken von heute: Bananen-Kokos und Johannisbrot.

Was für eine gute Idee!! Meine Kinder hassen Instant-Haferflocken, aber ein Mahlgrad, der grob genug war, um beim Kochen kein Tapetenkleister zu sein, aber immer noch schnell zu kochen, könnte funktionieren!
Das klingt vielleicht seltsam, aber verwenden Sie Ihre Tüten wieder? Ich habe versucht, den Verbrauch von Plastiktüten zu minimieren und die meisten Dinge in Glas aufzubewahren. Jetzt wo ich darüber nachdenke, wäre ein 4 Unzen Geleeglas ziemlich gut für die Aufbewahrung dieser Art von Dingen.

Kathleen, ich weiß genau, was du mit dem Zucker meinst. Ich war dort, wo es sich anfühlte, als würde mich selbst ein kleines bisschen des gefürchteten weißen Zeugs über den Rand treiben. Wenn Sie sich an diesem Ort befinden, ist es wahrscheinlich die beste Wette, dass alle diese Haferflocken-Ideen ohne den Zusatz von Süßstoff zubereitet werden können, und wenn Sie Trockenfrüchte stören, können Sie Ihre Haferflocken immer mit frischen Früchten oder einem Löffel Nussbutter zubereiten stattdessen.

Aber im Moment, aus welchen Gründen auch immer, scheinen mich kleine Mengen Zucker nicht zu stören. Mein Essen im Allgemeinen ist sehr moderat und ich bin dünn, also mache ich mir keine Sorgen mehr wie früher.

Ich kann es nicht wirklich erklären, aber ich denke, ein großer Teil davon ist die Tatsache, dass sich mein ganzes Leben im letzten Jahr so ​​radikal verändert hat. Ich habe eine ziemlich hässliche Scheidung durchgemacht, bin alleinerziehende Mutter geworden und habe wieder Vollzeit gearbeitet. Ich bin so beschäftigt und abgelenkt vom Rest meines Lebens, dass ich mich nicht mehr wie früher aufs Essen konzentriere, außer dass ich versuche, den Blog mit gelegentlichen Posts aufrechtzuerhalten.

Außerdem bin ich glücklicher und habe mehr Kontrolle über mein Leben als früher – ich denke, das macht auch einen Unterschied. :-)

Ja, ich habe süße Etiketten für meine Baggies gemacht und plane, sie immer wieder für die gleichen Geschmacksrichtungen wiederzuverwenden, damit ich sie nicht auswaschen muss. Im Allgemeinen verwende ich Baggies wieder, wasche und trockne sie auf einem Wäscheständer über meinem Waschbecken. Aber Marmeladengläser wären noch besser, finde ich!

Zu lustig!! Ich habe gerade mit meiner Mutter darüber gesprochen, wie teuer es ist, diese kleinen Instant-Packs für meine Kinder zu kaufen, sie sagte mir, ich solle einfach selbst welche machen, und jetzt kann ich es. Vielen Dank

Diese sehen wirklich gut aus. Danke für die Idee. Ich werde versuchen, einige für die Hubs zu machen, die sie mit zur Arbeit nehmen können.

Ich habe auch nie Salz hineingegeben.

Ich habe nur einen Behälter mit altmodischem Hafer und gebe etwas in eine mikrowellengeeignete Schüssel und füge Wasser hinzu (Sie können Rosinen und was auch immer hinzufügen) und stellen Sie es drei Minuten in die Mikrowelle und es wird wie auf dem Herd gekocht.

Keine Notwendigkeit, in kleine Tüten zu verpacken. Lassen Sie einfach den Haferflockenbehälter bei der Arbeit.

Sie können auch gekochtes Mehrkorngetreide verwenden. Als Hafer behandeln.

Ich bin bei dir, Lasagne_maker, wegen der altmodischen Haferflocken und der Mikrowelle. Ich glaube auch nicht, dass ich kleine Pakete brauche, aber es ist sicher eine nette Idee für Leute, die die kommerziellen verwenden. Mein Vater mag die wirklich und ich mache mir Sorgen, was da drin ist!

Ich werde einige dieser Geschmacksideen für meine normalen Haferflocken verwenden. Mein derzeitiger Favorit sind getrocknete Aprikosen, getrocknete Kirschen und geröstete Pekannüsse. Aber die Ananas/Kokosnuss hört sich wirklich lecker an!

Erst neulich, als ich mein im Laden gekauftes Haferflockenpaket durchmischte, dachte ich - "Ich wünschte, ich könnte diese selbst ohne all die Chemikalien und den Zucker darin herstellen" und voila! hier postest du genau darüber! Danke dafür Jennifer. Ich werde gleich loslegen!

Das ist eine großartige Idee. Ich werde jetzt hier in England auf die Jagd nach getrockneter Sojamilch gehen. Manche Dinge sind so schwer zu bekommen. Ich war froh, als ich in einem der Reformhäuser Hefeflocken fand.

Ich verwende beim Kochen überhaupt kein Salz. Meiner Tochter hat es nichts ausgemacht, so aufzuwachsen, aber mein Mann hat sich nie daran gewöhnt.

Ich komme vorbei, um zu sagen, dass ich deinem Blog einen Sunshine Award verliehen habe

Die Rezepte und Ideen zum Mittagessen, die Sie posten, sind köstlich (und gesund!) Und ich liebe mein Laptop-Bento-Box-Set. Dank dir kann ich jetzt schöne Mittagessen zubereiten!

Ich habe einige Zeit damit verbracht, mit einer Rohkost zu experimentieren, und ich bevorzuge meine Haferflocken jetzt roh, mit Haferflocken also. Ganzer Hafer ist offensichtlich am besten gekocht. Mit Haferflocken habe ich sie über Nacht mit gemahlenem Leinsamen, Sonnenblumenkernen und ein paar Rosinen eingeweicht. Fügen Sie am nächsten Tag eine kleine Menge Ahornsirup hinzu und es ist das Beste überhaupt!

Aber . Ich glaube nicht, dass Haferflocken roh sind. Sie sind abgeflachte, gedünstete und geröstete Hafergrütze, also werden sie irgendwie gekocht, bevor Sie sie überhaupt kaufen, oder?

Aber ich stimme zu, sie sind auch kalt als Müsli gut!

Das war so ein Vergnügen zu lesen. Ich stolperte über die Seite und war fasziniert. Schaut doch mal auf meinem persönlichen Blog vorbei, ich würde mich über euer Feedback freuen, mein Lieber.

Ich habe sie jahrelang mit braunem Zucker und Zimt gemacht. Meine Kinder lieben es!

Das hört sich super an und ist absolut machbar. Vielen Dank für die tolle tolle Idee.

Das ist eine wirklich tolle Idee. Ich mag Ihre Seite und möchte Sie einladen, sich meine Seite anzusehen.

Wenn ich morgens irgendwo sein müsste, würde ich das total machen! Aber ich bleibe zu Hause, Mama, und bin zum Glück jeden Tag zu Hause! Aber wir essen fast jeden Tag Haferflocken, und ich mag es, einfach etwas Vanille-Sojamilch und ein bisschen Zucker ins Rohe zu geben. Langweilig, ich weiß. Aber wir lieben Haferflocken!!

Wir haben umfangreiche Recherchen durchgeführt, um die Top 10 der Blogger für gesunde Ernährung zu identifizieren, die in unserem Lebensmittelbereich http://www.bizymoms.com/food/index.html . vorgestellt werden

Wir glauben, dass Ihr Blog diese Ehre mehr als verdient. Wir möchten Sie interviewen (E-Mail-Interview), damit wir Ihren Blog unseren Besuchern besser vorstellen können.

Bizymoms.com ist eine der größten Mama-Websites in den USA mit mehr als 25.000 Artikeln, 800 Städte-Websites und über 200.000 Seiten. Ich schlage vor, dass Sie sich auch unseren Traffic-Rank von alexa.com ansehen.

Bitte lassen Sie mich wissen, ob wir Ihnen dieses Interview per E-Mail zusenden können.

Übrigens haben wir auch ein spezielles Logo für unsere Top-Blogger, mit dem Sie Ihre Glaubwürdigkeit bei Ihren Besuchern erhöhen können.

Danke schön,
Shevonne Jayasinghe
Projektmanager - Top-Blogger-Programm
[email protected]

Im Auftrag von
Naren A
Präsident & CEO
www.bizymoms.com

Einige der Zutaten sind faszinierend. Ich muss es ausprobieren. Ich bin kein Veganer/Vegetarier, aber immer offen für neue Geschmacksrichtungen.

Das heißt, die Sache mit dem Salz. Wenn ich Haferflocken mache, verwende ich nur eine kleine Prise Salz. Funktioniert bei mir.

Und zur Schande, nur Nutzer von Google-Konten Kommentare posten zu lassen. Tsk tsk tsk!

Was für eine tolle Idee! Ich habe in diesen Tagen Haferflocken gegessen. Zum Glück arbeite ich von zu Hause aus, aber meine bessere Hälfte könnte das für sein Mittagessen gebrauchen.

Das ist total genial. Was das für mich zündet, ist, wie ich dies in einer Gastfreundschaft einsetzen kann. Wir haben oft Leute, die bei uns übernachten, und ich habe nicht die Zeit / Energie, um das Frühstück für sie vorzubereiten - besonders wenn wir unterschiedliche Zeitpläne haben. Ich habe eine ganze Einrichtung in unserem Gästebereich (Keller mit allen Zimmern, Bad usw.) und ich LIEBE es, kleine hausgemachte Haferflockenpakete hinzuzufügen, die sie mit unserem Wasserkocher verwenden können, damit sie sich selbst ernähren können, wenn sie 39re bereit! DANKE SCHÖN.

Dies ist eine großartige Inspiration für mich, besonders nachdem mein Mitbewohner einige Instant-Sachen gekauft hat, deren Zutaten eine Menge zufälliger Mist enthielten. Ich habe ihm immer wieder gesagt, dass wir eine billigere bessere Version machen könnten, aber wenn ich das wirklich befolge, wird er den Beweis mit eigenen Augen sehen! :)

Ich habe gerade Kisten mit Instant-Haferflocken zurück ins Lebensmittelregal gestellt, da unsere Familie jetzt auf der Suche nach gesünderem, veganerem Essen ist. Dies ist die perfekte Alternative für meine Familie, da sie (unbedingt) jeden Morgen Haferflocken haben. Danke! Ich liebe auch alle Variationen!

Abgepackte Haferflocken sind teuer und die Auswahl ist normalerweise ziemlich begrenzt. Dies ist eine großartige Idee. Budgetschonend und endlose Variationen. Vielen Dank!

Ich versuche das so. Guter Eintrag!

Das ist so eine tolle Idee, ich habe nie daran gedacht, meine eigene zu machen. Die gesunden Optionen, die ich kaufe, sind sehr teuer. Das ist eine tolle Alternative.

Viele Leute fragen:"Warum habe ich nicht daran gedacht."

Was für eine großartige Idee. Danke, dass du uns das gezeigt hast. Ich mag die Bio-Haferflockenpakete von Nature''s Path sehr, aber auch sie enthalten Salz und Zucker, daher ist Ihre Idee auf jeden Fall einen Versuch wert. Habe ein schönes Wochenende :)

Tolles Rezept für unterwegs! Danke

Was für eine großartige Idee! Danke für das Teilen! Haferflocken-Pakete sind wunderbar für Veganer, die wie ich reisen. Wir können einfach Wasser hinzufügen und an Zielen, an denen es nicht viel veganes Essen gibt, schnell essen.

Ich habe dies mit getrockneter Kokosnuss, Kakaopulver und einigen Ahornmandeln für die Textur versucht. Hat sehr gut geklappt, sehr beruhigend und lecker! :)

Ich liebe Haferflocken! Ich kaufe meine bei Costco. Sie haben die Marke Kirkland und sie ist biologisch! Nichts von dem bösen Zeug drin und es hat verschiedene Geschmacksrichtungen :)

Haferflocken sind gut. Aber die normalen Aromen werden schnell alt. So konnte ich asiatische Aromen in Haferflocken geben.

Was für eine fabelhafte Idee! Ich habe zufällig darüber nachgedacht, so etwas zu tun, aber ich habe es als etwas abgetan, das nicht getan werden könnte! Bravo! Das muss ich mal ausprobieren!

Dies ist ein großartiges (und leichtes) Rezept zum Frühstück, während ich mit dem Rucksack unterwegs bin! Ich bin kurz davor, einen Job anzunehmen, bei dem ich 10 Tage am Stück in die Berge wandere, also sind günstige, leichte und schnelle vegane Mahlzeiten Gold für mich. Vielen Dank!

Ich liebe diese Idee. Ich könnte leicht Gefallen machen, die Sie nicht im Laden kaufen können. Es hat grenzenlose Möglichkeiten!

das sieht alles köstlich aus.. Mir geht es nur darum, umweltbewusst zu leben, und Ihre Website wirbt dafür. Schau dir meine an -- www.workingforgreen.net @workingforgreen

was für eine fantastische Idee! heute Morgen versucht, mit einem fantastischen Ergebnis! Auf Wiedersehen Morgen Müsli :)

Das ist so eine wundervolle Idee! Nun wünsche ich mir von ganzem Herzen, dass Sie einen Blogeintrag über das Erstellen von Frozen Dinners machen würden. Ich denke, ich könnte herausfinden, welche Lebensmittel ich verwenden sollte, aber was füge ich hinzu? Können Sie gefriersichere Bentoboxen empfehlen? Oder habe ich einen alten Blog zu diesem Thema übersehen??

Vor langer Zeit hast du ein Rezept für Muffins gepostet, die Melasse enthielten. Ich habe versucht, das Rezept wiederzufinden, habe aber Probleme. Kannst du mir helfen?

Ich glaube, Sie denken an Full Meal Muffins:

Ich habe auch mal Bananen-Melasse-Muffins aus einem anderen Kochbuch gemacht:

Sie sind auch immer noch einer meiner Favoriten!

Danke. Es war das erste Rezept, nach dem ich gesucht habe!

Oh Gott, ein veganer Bento-Blog! *__* Ich liebe es!! <3 Musst dich nur mehr umschauen!! :) Danke für das Teilen aller Tipps! Sieht immer lecker aus!!

Das ist eine so gute Idee, eine perfekte Alternative zu diesen vorgefertigten Dingen.

mmm, ich esse jeden Morgen Haferflocken und ich liebe deine Idee von getrockneter Ananas

Ich denke, ich werde das mit Zimt und gehackten Pekannüssen oder vielleicht Walnüssen versuchen. Eventuell noch etwas Ahornsirup unterrühren.

Du hast schöne Ideen. Es ist immer besser, selbstgemachtes Zeug zu haben, als abgepacktes. Es ist gesünder und reiner im wahrsten Sinne des Wortes.

Ich kann es kaum erwarten, das auszuprobieren. Stimme voll und ganz zu, dass im Laden gekaufte Haferflocken, sogar die Marke Kashi, voller Salz ist. Yuck.

Wir führen eine wöchentliche Linkzusammenfassung auf Diet-Blog.com durch und nehmen dies in den morgigen Beitrag auf. Großartige Idee!

Tolle Ideen. Ich hasse auch die meisten Instant-Haferflockenprodukte im Laden wegen all des Zuckers und anderer Zusatzstoffe. Allerdings füge ich meinen Haferflocken oft Salz hinzu. manchmal mache ich einfach ein wenig Salz und Pfeffer. Irgendwie seltsam, aber ich bin so mit Haferflocken aufgewachsen!

Großartige Idee! Ich wünschte, ich könnte mein Frühstück bei der Arbeit essen.

Als Typ-2-Diabetiker ist "Instant" Haferflocken das schlechteste Frühstücksessen, das es gibt. Es ist so viel wie "vorverdautes" Essen zu kaufen. Ihr System muss die Arbeit der langsamen Verdauung natürlicher organischer Produkte erledigen. stahlgeschnittener Hafer, frisches oder frisch gefrorenes Obst, Honig aus lokalen Bienenstöcken. Machen Sie also zu Hause einen Topf, verpacken Sie ihn in kleine Behälter und nehmen Sie ihn zum Aufwärmen mit einem Schuss Sojamilch mit zur Arbeit.

Es sieht so gut aus. Ich werde einiges versuchen. Danke für das Teilen!

Tolle Idee, aber Sie sollten sich nach wiederverwendbaren Snackbeuteln umsehen, um Abfall und Kosten zu sparen. etsy.com ist ein großartiger Ausgangspunkt dafür.

ich bin verliebt in das. Kirsch-Mandel-Vanille!!

Das klingt nach einer tollen Idee! Ich liebe Haferflocken, finde aber, dass die Zubereitung ziemlich lange dauert. Danke, dass du deine Cleaver-Ideen mit uns teilst!

Dekadente vegane Backmischungen! Schauen Sie bei uns vorbei!

Gefällt mir dieses Rezept. Schnelles und abgepacktes Produkt, das ich immer in meiner kleinen Küche finden kann.
Diesen Tipp teile ich gerne:
Ich habe dieses neue Produkt namens Happy Pho von dieser Firma namens Star Anise Foods gefunden. Sie können sie bei Amazon.com oder in Lebensmittelgeschäften in Nordkalifornien erhalten. Yum! ttp://staranisefoods.com/find-us.aspx

Ich habe versucht, eine große Menge zuzubereiten, und es war VIEL zu salzig (ich mag ein bisschen Salz in meinen Haferflocken). Es schmeckte wie Knete essen. Ich muss mehr Haferflocken hinzufügen, um es zu retten. Es ist keine totale Katastrophe, aber aus einem nicht so schönen Frühstück.
http://incompleteprojects.blogspot.com/

Hm. Sie müssen den Teil völlig übersehen haben, in dem ich geschrieben habe, dass ich Salz in Haferflocken hasse und Salz bei der Herstellung meines ganz weggelassen habe.

Ich verwende kein Salz und vermisse es überhaupt nicht, aber eine kleine Prise würde wahrscheinlich ausreichen, wenn Sie etwas hinzufügen möchten.

Ist es nicht großartig, wenn man etwas Gesundes und Bekömmliches herstellen kann, um verpackte Lebensmittel zu ersetzen? Es ist auch viel leckerer. Eine tolle Idee, danke.

Du hast es schon wieder geschafft! Danke danke danke dafür, dass Essen zu einem so lustigen und gesunden Teil meines Lebens wird!

Nur ein Gedanke, da Sie großartige Vorschläge zur Verwendung von Glas über Kunststoff erhalten (diesen Schritt habe ich noch nicht gemacht, aber vielleicht im nächsten Jahr!).

Wenn Sie keinen einfachen Zugang zu Gläsern für Babynahrung haben, was wäre, wenn Sie zu einem Bed Bath and Beyond oder einem Penzeys gehen und einige der Gewürzgläser abholen? Penzeys hat eine Menge von klein bis riesig, und ich wette, einer wäre die perfekte Größe für Haferflocken.

Natürlich ist es in seiner aktuellen Form sehr klein verpackbar und süß. Ich denke, wenn ich anfing, mich schlau zu fühlen, würde ich eine Tüte für mein Tiffin mit einem zusätzlichen Beutel für ein Frühstück oder einen Snack machen. die Haferflocken würden perfekt passen!

Ich habe das Gefühl, dass du mit diesem Beitrag mein Leben verändert hast. . . hausgemachtes Instant-Essen! Danke für das Rezept :)

Oh wow! Was für eine kluge Idee. Ich persönlich versuche zwar, mich von "Schnellkochen" oder "Instant" allem fernzuhalten, aber dies scheint eine großartige Notfallidee zu sein, die ich vergessen habe, einen gesunden Snack mitzubringen, um mich von der Snackmaschine fernzuhalten !

Ich machte diese und fügte Flachs und Tonnen Zimt hinzu und nahm sie mit ins Lager. Da ich beim Frühstück nur Obst essen konnte, habe ich diese mit etwas Reismilch oder Wasser gemischt und es war lecker! In gewisser Weise wie Teig. Ein weiterer Gewinner :)

Liebe diese Idee! Kollegen erinnern mich daran, grün zu werden, könnten Sie dies mit wiederverwendbaren Behältern versuchen?
:)

Coole Ideen. Ich esse meinen Hafer ohne Salz. Nur mit ein paar Früchten.
Leider nehme ich erst eine Weile kein Salz
Danke an alle Haferflocken Optionen

Was für eine tolle Idee! Das werde ich auf jeden Fall mal in Angriff nehmen. Manchmal fällt es mir schwer, gesund zu bleiben, wenn ich ungerade Arbeitszeiten habe und am Ende Schrott esse.

Ich habe deinen Blog vor Jahren gesehen, habe ihn aber gerade wiederentdeckt und werde ihn auf jeden Fall verfolgen!

Liebe das vegetarische Mädchen
http://lifeofavegetariangirl.blogspot.com

Dies ist eine großartige Idee. Ich verwende lieber frisches Obst statt getrocknetes, aber getrocknete Kirschen klingen lecker. Eine gute Kombination ist 1/2 Banane, die in Haferflocken zerdrückt wird, 1 EL Erdnussbutter und eine Handvoll Rosinen. Es ist ziemlich lecker und sehr sättigend!

Ich mache dies mit dem basischen braunen Zucker Zimt und Rosinen für meine Jungs. Ich freue mich, diese Rezepte für mich bei der Arbeit zu finden. Vielen Dank!

Das ist eine geniale Idee, ich liebe Instant-Haferflocken, aber ich mag all die Konservierungsstoffe und Junk und Zucker nicht. Eine Frage: Wo finde ich gefriergetrocknete Früchte?

Ich bekomme meine in der Reformhausabteilung meines Lebensmittelgeschäfts, aber Sie können sie auch in Camping- und Outdoor-Läden wie REI finden. :-)

Danke, an einen Campingladen habe ich nicht gedacht. Entschuldigung für die Rechtschreibfehler in meinem vorherigen Kommentar, ich habe es so schnell geschrieben und dann vergessen, zurückzugehen und nachzusehen.
Celeste
http://momapprovedwebsitesnmore.blogspot.com/

Ich bin so begeistert von diesen Rezepten. Ich werde mehrere davon machen und sie in Einmachgläsern aufbewahren. Ich werde eine Portion zubereiten und sehen, wie viel der gesamte Inhalt entspricht (1/4 Tasse usw.). I will tape the instructions on the jar. Then when the kids want an after school snack or quick breakfast, they can scoop out the indicated amount and add the indicated amount of hot water.

This is also going to be great for using when we go camping.

So Awesome. Thank you again.

You are my hero. I just stumbled on this blog while I was searching for new reads and this is such a great idea. The little bags labeled neatly appeal to my organized side! Bravo!

I know this is a very old post, but I just wanted to thank you for the recipe! My husband has a packet of oatmeal every day at work. Now he has a nice little baggy of homemade instant oatmeal that is sweetened to his tastes (which is very lightly) and the flavors he loves! Thank you so much!

These are great! I love taking packets like this when I hike. Thanks for the reminder and love your blog!

I think I'll experiment with this a bit. I hate factory packaged meals, but I can't make breakfast every day due to time constraints. Maybe I'll make a recipe for a new flavor like chocolate raisin or something.

I've never really liked quick cooking/instant oatmeal as much as slow cooked stuff for some reason, but these look so I good I may have to try then again!


Three Quick Nutrient Dense Breakfast Ideas

There’s a bevy of shoes in the hallway, but somehow you’re missing the middle child’s left sneaker. You’ve got homework assignments and work assignments and laundry. And did someone remember to feed the dog? And in the midst of all this you have to eat breakfast.

This morning madness may be why cold cereal became such a go-to in our country. It’s fast. It requires zero cooking, minimal clean-up and no fuss whatsoever. Of course, you will (I guarantee it!) be hungry thirty minutes later, as will your children. Necessitating the mid-morning snack or two….or three. So, have you really saved any time, money, clean-up or brain-power if one shoddy meal requires two others to make up for it? We can do better.

Three Quick Nutrient Dense Breakfast Ideas

The Criteria

  1. Cannot take more than 10 minutes in the morning to prep.
  2. Cannot take more than a few moments to clean-up.
  3. Must be nutrient dense. (Review nutrient density, if you’re not sure if your food meets the requirements.)
  4. Must please the whole family–kids and parents.

The Prep Work

A little bit of forethought can save so much time and hassle in the morning. I recommend that once or twice a week you set aside an hour or so to get a few things ready for the week. Then (I promise!) the time and drama you save all week will be totally worth it!

Supplies

  • Mason jars (half-pint size)
  • Mason jars (quart size) or reusable plastic or glass containers
  • Snack-sized ziploc bags

The Shopping List

  • oatmeal (old fashioned rolled oats, not quick or instant)
  • seeds (chia, flax, or hemp)
  • bran (oat or wheat)
  • powdered milk
  • powdered peanut butter
  • regular peanut butter (or other nut butter)
  • freeze dried fruit
  • fresh fruit (bananas, apples, pears, berries, etc.)
  • fresh veggies (peppers, shredded carrot, chopped greens, diced onions, etc.)
  • bacon (cooked and crumbled)
  • shredded cheese
  • nuts (walnuts, almonds, etc.)
  • maple syrup
  • brauner Zucker
  • grass-fed gelatin or collagen
  • Spices and flavorings (cinnamon, cardamom, nutmeg, salt, pepper, herbs)
  • Eier
  • Yogurt
  • Milk (raw dairy or almond milk)

Number One: Refrigerator Oatmeal

I put these together in the half-pint mason jars. I make them ahead of time and keep them in the fridge. Each person grabs their favorite flavor and breakfast is a cinch!

In the jar place (do not stir or mix this! Just layer it in the jar!):

  • 1/3 cup oatmeal
  • 1 T. chia (or flax or hemp) seeds
  • 1/4 Tasse Milch
  • 1/4 cup plain yogurt
  • 1/2 teaspoon grass-fed gelatin or collagen

I prep a couple dozen jars just like this. (Well, I have nine children, so, we do a lot!) Then on to the toppings. Just place the toppings on top of the other stuff and put the lid on them. Pop these in the refrigerator overnight. In the morning, breakfast is grab-and-go! (Most of my kids will eat these cold. A few like to heat them up. Either way, they can handle it on their own.)

Here are some great combos:

Maple Blueberry Oatmeal: 2 teaspoons maple syrup, a little handful chopped walnuts, and fill the rest of the jar with whole blueberries.

Apple Pie Oatmeal: 2 teaspoons maple syrup, chopped apple, sprinkling cinnamon, cardamom and nutmeg

Carrot Cake Oatmeal: about 1/8 cup shredded raw carrot, 1 tablespoon raisins, 1 tablespoon chopped nuts, 1 tablespoon brown sugar

Peanut Butter and Honey Oatmeal: 2 tablespoons peanut butter, 1 tablespoon honey

Number Two: “Instant” Oatmeal Packets

We started doing this for camping trips. Turns out it’s so easy and fun that no one can resist it! Even the oatmeal dissenters.

Start with the snack sized ziplock bags. Alternately you can use pint-sized jars.

Place the following in each bag:

  • 1/3 cup oats
  • 1 T. seeds (chia, flax or hemp)
  • 2 t. powdered milk
  • pinch sea salt
  • 1 t. gelatin or collagen
  • 1/8 t. real cinnamon
  • 2 t. bran
  • 1-3 t. dry sweetener (brown sugar, sucanat, coconut sugar, etc.)

Then customize each jar! Things to add: peanut butter powder, freeze dried fruit, nuts, raisins, unsweetened cocoa powder….the possibilities are endless. Make sure you label each bag with a sharpie so you remember what combos you did!

In the morning all you have to do is put the tea kettle on. Put the contents of the packet in a bowl, pour in hot water, stir. In about 3 minutes it’ll be the perfect bowl of oatmeal.

Number Three: Veggie Egg Scrambles

In small jars or reusable containers place your favorite chopped veggie combos, such as:

  • peppers, onions, bacon
  • mushrooms, broccoli, onions, garlic (bacon)
  • zucchini, eggplant, tomatoes, garlic (bacon)
  • mixed greens and bell peppers (and….bacon)

Bacon’s the best, even the frying of bacon sounds like an applause. –Jim Gaffigan

Once your veggie and bacon mixes are ready to roll, just place them in the fridge. Come 7 am, you just place a little butter or bacon fat in a pan and heat. Dump in your veggies and give them a quick sauté, crack your eggs over the whole thing and stir until cooked. Top with pre-shredded cheese (that you’ve shredded when you prepped the veggies) if you want. Boom. You’re done!

And please, for the love of all mothers, let’s stop with the Mom Breakfasts. You know what I’m talking about. When we feed everyone else, but we don’t feed ourselves. We just eat whatever lonely cold half-eaten piece of toast remains after the dust has cleared. And cold coffee. Let’s stop with the cold coffee. You deserve better, Mom. Eat breakfast! Eat it with your kids. If you can’t then eat before you feed them. But just say no to Mom Breakfasts.


Easy & Healthy Breakfast in LESS than 5 minutes! | My Morning Alkaline Juice

COMPLETE RECIPE: http://bit.ly/1FohyMo.
You guys are always asking me to share some healthy breakfast ideas with you. Most of the mornings, I am in a rush and can’t afford to spend a lot of time preparing breakfast. So what do I do? I quickly make myself a delicious alkaline juice. It takes less than 5 minutes to make and it lets you pack a ton of vitamins and minerals in one quick meal. This alkaline juice is a great way to detoxify your body and it can also help with weight loss..
IMHO, juices are the real “fast food”. They are not only fast to make, but also fast to consume. Sometimes I bring the juice with me on the go if I’m running super late. Now you can’t do that with a lot of breakfast meals, can you? Like I mentioned in the video, you can drink this juice as a meal at any point during the day. Just make sure that you drink at least 3 cups of it for the juice to fill you up..
This video is part of the “Quickie Meal” Food Challenge from the WIGS YouTube Channel. Everyone is welcome to participate and I encourage you guys to share your fav quick meal ideas! You can learn more about this challenge here: https://www.youtube.com/watch?v=vFjL33I44PQ.
MY JUICER: http://amzn.to/1KWFuJy.
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FABLUNCH CONTAINERS: http://bit.ly/fablunch.
For every item purchased 10 school lunches are served to children in need..
For a better lunch. For a better tomorrow..
Find out more: http://www.fablunch.com.
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Juice for Clear & Glowing Skin: https://www.youtube.com/watch?v=xx2WzuOrxPs.
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Olga ♥.
Music:
“In Tune” by Kellee Maize.
Licensed under a Creative Commons Attribution License.
http://freemusicarchive.org/music/Kellee_Maize/Owl_Time/01_Kellee_Maize_In_Tune_Owl_Time_FROSTWIRECOM_FROSTCLICKCOM_CREATIVE_COMMONS_1179

Video taken from the channel: Fablunch


Kitchen Tips February 4th

If you make a recipe you found here, post a photo of it on instagram and tag us at #tastehautelife or post it on our new facebook page which is being designed as a recipe exchange.

Samphire, glasswort, pickleweed, and sea asparagus are some of the names for this unusual offering from the sea to the plate. As the info on the Heron Farms website states, sea beans have more vitamin A than kale, more magnesium than an avocado, and are the only annual vegetables on the planet already seasoned with salt. They are grown hydroponically in this indoor saltwater farm in Charleston.Will this become a major food source in the future? Time and rising sea levels will tell!

In the meantime, try this salty snack courtesy of this cookinglight.com quick recipe or. Head over to Abundant Seafood and pick up some scallops this weekend. Then make the raw bar appetizer below from foodista.com

Sautéed Sea Beans and Onions

1/4 thinly vertically sliced red onion

Bring a large pot of water to a boil. Add sea beans cook for 30 seconds. Drain and plunge sea beans into a large bowl of ice water. Drain and pat dry.

Heat a large skillet over medium-high. Add oil swirl to coat. Add onion sauté 2 to 3 minutes or until crisp-tender but still vibrant in color. Add sea beans cook 1 minute or just until warm.

Scallop Crudo With Sea Beans And Shiso

2 fresh basil leaves, chiffonade (use lime or bush basil i

Blanch sea beans and chill. Toss in rice wine vinegar and set aside.

Dry pat scallops, thinly slice and place on a plate. Drizzle with a healthy portion of olive oil, a little bit of lemon juice and sprinkle with salt, basil and shiso leaves. Top with sea beans and serve.

Valencia Oranges

In the time of Covid when we can’t travel anywhere, take a trip with me to sunny Spain, the name-sake of the Valencia orange. Now, they didn’t actually originate in Valencia….nope, it was actually created in California by an American-born agronomist in the 1800s… go figure! These sweet summer oranges are popular for juicing because they have more than most despite some seeds as well. They are generally thinner skiined than most as well.

Remember, one orange a day usually covers your daily dose of Vitamin C, has about 10% your dietary fiber, as well as reasonable amounts of folate, thiamin, potassium, Vitamin A and calcium. The juice can be used for marinades, syrups, vinaigrettes, cocktails, custards, or to flavor sauces for cooked meat dishes

If you see a tinge of green on a Valencia Orange, it doesn’t mean it's unripe. Exposure to sunlight can trigger the production of chlorophyll in the peel to help protect the fruit from sunburn. The process is called “regreening.”

Celebrate Spain with this simple cocktail: Agua de Valencia: or “water of Valencia,” though there’s no water added! Fresh-squeezed orange juice, cava, sugar and other light spirits (vodka and gin) compose this drink.

Or this simple dessert: Naranjas a la canela: Enjoy the Valencia orange in a nearly-natural state. Cut a few slices and pour a light syrup made from orange liqueur, lemon juice, and sugar across the slices. Sprinkle cinnamon and nutmeg over top and enjoy this simple Spanish dessert.

Or put your oranges to good use as a substitution in this Blood Orange Loaf by olivesnthyme.com

Arkansas Black Apples

Here’s an apple you don’t see every day! What it lacks in juice it makes up for in flavor! With strong cherry notes, the Arkansas Black starts crisp and tart-sweet and slowly reveals hints of cinnamon, vanilla, coriander, and occasionally even a touch of anise. The complexity of this apple’s tart-sweet flavor actually develops more the longer it is off the tree. The ones with the darkest skin will provide the most interesting eating experience. It’s a wonderful cooking and processing apple. It holds its shape well when cooked so is popular for baking whole and pie making.

When in the South..take a page out of Southern Living for this one. I would pair this with a pork dish but ham and turkey work fine too. Vegetarian? Nothing wrong with a side of cooked apples for dessert with a dollop of ice cream or whipped cream!

Fried Arkansas Black Apples

1/4 cup packed light brown sugar

1/4 teaspoon ground cinnamon, cloves, or allspice

Unpeeled red apple slices from 2 apples

3 tablespoons apple cider

Stir together brown sugar, salt, and cinnamon in a small bowl, and set aside.

Melt butter in a large cast-iron or nonstick skillet over medium. Add half of the apple slices in a single layer. (Don’t overcrowd the pan.) Cook, turning once, until slightly softened but still quite firm, 2 to 3 minutes per side. Transfer to a plate using a slotted spoon. Repeat process with remaining apples.

Return cooked apple slices to hot skillet, and add cider and reserved brown sugar mixture. Cook over medium, gently turning occasionally, until apples are glazed, browned, and tender, 3 to 4 minutes. Transfer fried apples to a serving bowl or plate. Warm servieren.

Oyster Mushrooms

Oyster mushrooms have been used medicinally in traditional Chinese medicine as a tonic for the immune system. And they were on to something! Oyster mushrooms contain high levels of a particular antioxidant found in fungi, called ergothioneine. This antioxidant protects the cells of the body from oxidative damage. What’s more, oyster mushrooms contain benzaldehyde, a compound that reduces bacterial levels. Oyster mushrooms are also high in zinc, a mineral that also aids in good immune health. Packed with iron, potassium, calcium, phosphorus, vitamin C and b-vitamins, oyster mushrooms are a fabulous low-calorie addition to every diet.

You can store them in a paper bag in your fridge for up to 2 weeks. And remember, no need to submerge in water to clean, a damp towel or even a small brush to dust off dirt is ideal. You don’t want to dilute that wonderful flavor!

To use, trim ends with a sharp knife. Slice or tear into smaller pieces for cooking.

Here’s a recipe from juliasalbum.com that uses the green onions too--simple and I love that you could add this to a risotto instead of just relegating it to a side. So versatile!

OYSTER MUSHROOMS, GARLIC, AND GREEN ONIONS SAUTE (PALEO, GLUTEN FREE)

4 green onions finely chopped

Anweisungen

Heat olive oil in a large skillet on medium heat until hot but not smoking. Immediately add mushrooms and garlic, and saute for 2-3 minutes, regularly stirring with spatula. After 2-3 minutes of sauteing, reduce heat a bit and sprinkle the mushrooms with a little bit of salt, stir to mix, cover with the lid and continue to cook the mushrooms for another 5-7 minutes, occasionally stirring, until they soften and release some juices. Having the lid on will allow mushrooms to generate some moisture and not get burned. Mushrooms should be cooked for a total of 7-10 minutes.

If there is too much liquid in the pan, cook for 1-2 more minutes uncovered, on medium heat, to let extra moisture evaporate.

When mushrooms are completely cooked, add half of chopped green onions to the mushrooms, mix and season the mushrooms with salt and pepper.

When serving, top each serving with the remaining chopped green onions.

Hernandez Fingerling Sweet Potatoes

We’ve talked a lot about recipes to do with regular sweet potatoes and I am sure you can still make a short stack in muffin tins with this too, but fingerling sweet potatoes have some unique properties to keep in mind… as they are smaller they cook quicker and unlike the larger more stringy sweet potatoes, these are uniformly soft in texture. The skin is also more tender than a larger fully-grown one which indicates it’s sweet and pleasant to eat.

In a NYTimes article, I read about these simple recipes.

Steam and Smash

You can steam them in advance and keep a bunch of steamed mini sweet potatoes stashed in your fridge ready to go for the week. Set up a steamer basket with an inch of water and put the mini sweet potatoes in the basket, covered. (No need to peel them first!) Bring the water to a boil and steam until a paring knife slides through the potatoes easily. Then you can chill them, or let them sit on your counter for an hour or two while you do the rest of your cooking.

When you're ready to go, smash the fingerlings on a cutting board, using a cup or sturdy spatula. You can crisp the fingerlings in sizzling oil, but if you’ve got a skillet greased with the flavorful fat left over from cooking chicken thighs, lamb chops, bacon, or steak, toss the potatoes in there while you let the meat rest. Cook the potatoes over medium-high until they’re crisp, about 3 to 4 minutes per side.

Of course, fingerling sweet potatoes can do anything a full-size sweet potato does, too. Roast them and serve over crispy lentils with a creamy, tangy feta-tahini sauce in this Vegetarian’s Dream Sweet Potato Recipe . Crisp them up in a hash or cut in half to get some nice brown edges. Slice ‘em into a salad dressed with lots of tart lime. Warm them up in the morning and top with maple syrup, yogurt, and crunchy granola, or sprinkle with smoky bacon, scallions, and crown with sour cream or a runny egg. Doesn’t that sound amazing!


22. Vegan Keto Coconut Almond Bark

A delicious treat for Christmas that is sugar-free, gluten-free, grain-free, and made with natural whole food ingredients. The whole family will love these!

Vegan Keto Favorite Holiday Ingredient

Kevala Organic Coconut Butter is amazing for smoothies, baking, desserts, oriental dishes, ice cream, and more! Made with pure whole coconut flesh and bottled in glass to ensure it is 100% goodness through and through.

The holidays are synonymous with family, friends, fun, and good food. These are the things memories are made of. Your Kind and Keto choices don’t have to put a damper on anything. Enjoy the delicious holiday recipes we have collected for you – we are sure some of them may even become year-round favorites.


Schau das Video: UNGLAUBLICH LECKER! Frühstück u0026 Snack Ideen für jeden Tag! Gesund, schnell u0026 Lecker! (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Cenon

    Congratulations, you have a wonderful thought.

  2. Lapidoth

    Ich finde, dass Sie nicht Recht haben. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie in PM, wir werden kommunizieren.

  3. Shipton

    Es ist meiner Meinung nach offensichtlich. Ich empfehle, die Antwort auf Ihre Frage auf google.com zu finden

  4. Shaughn

    Vielen Dank für die Hilfe in dieser Angelegenheit.

  5. Jozef

    Sie liegen falsch. Lass uns diskutieren. Senden Sie mir eine E -Mail an PM.

  6. Bazragore

    Nein

  7. Dorion

    Ich stimme mit Ihnen ein. Darin ist etwas.Jetzt ist alles klar geworden, ich schätze die Hilfe in dieser Angelegenheit.



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