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Hähnchenbrust mit Mozzarella und Tomaten

Hähnchenbrust mit Mozzarella und Tomaten


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Hähnchenbrust waschen und in 2 Teile schneiden. Mit einer Serviette abtupfen und mit Wasser trocknen. Machen Sie 5 Kerben in der Hähnchenbrust, aber nicht ganz nach unten. In jede Kerbe 1 Scheibe Mozzarella, eine Tomatenscheibe und ein Basilikumblatt geben. Die Hähnchenbrüste in die Pfanne geben, mit Olivenöl beträufeln und dann mit Salz, Pfeffer und Hähnchengewürz würzen und mit Oregano bestreuen.

Im Ofen bei niedriger bis mittlerer Hitze etwa 30-40 Minuten backen.


Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella

Mit diesem Rezept Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella wir beginnen eine schöne Zusammenarbeit mit Ferma Vranceana-Avicola Focsani, eine Zusammenarbeit, die im August stattfinden wird.
Wir können Ihnen sagen, dass sie seit über 30 Jahren Geflügelproduzenten sind und es durch Arbeit und Geschick geschafft haben, mit der Zeit und dem Geschmack Schritt zu halten und Neuheit mit Tradition zu verbinden.

Markierung Vranceische Farm hat einen mutigen Ansatz, bei dem die Vorteile moderner Technologie mit der Leidenschaft und Erfahrung eines Familienunternehmens kombiniert werden.
„Lasst uns dafür sorgen, dass unsere Welpen vertrauenswürdig bleiben, wir überlassen nichts dem Zufall. Von hochmodernen Inkubatoren über die Landwirtschaftssparte, die Vögel mit Getreide aus der eigenen Landwirtschaft füttert, bis hin zu Schlachthöfen mit den höchsten nationalen und internationalen Zertifizierungen sind wir bestrebt, Produkte höchster Qualität auf den Tisch zu bringen.

Wettbewerb auf dem Bauernhof in Vrance

Gemeinsam machen wir uns auf den Weg, Sie mit leckeren Geflügelrezepten zu verführen, die sich leicht zubereiten lassen und die Familienessen begeistern.
Neben diesen leckeren Rezepten gibt es auch einige sehr schöne Überraschungen.
Für 4 Wochen auf Facebook & Instagram & # 8211Vranceische Farm es wird jede Woche einen Wettbewerb und ein dazugehöriges Rezept geben, das von uns vorbereitet wird.
Die erste Woche des Wettbewerbs beginnt also mit diesem Rezept Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella
Für diejenigen, die gerne kochen, stehen konstante und nützliche Preise auf dem Spiel.
Den Link zum Gewinnspiel füge ich bei, wo du dich hier anmelden kannst Facebook und Instagram und hier finden Sie die Regeln, um die angebotenen Preise zu sehen und was Sie tun müssen, um am Wettbewerb teilzunehmen !!

Das heutige Rezept ist einfach zuzubereiten, in wenigen Minuten ist es bereit für den Ofen. In etwa einer Stunde können Sie ein köstliches Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie auf den Tisch bringen.
Aber lass mich dir sagen, was du brauchst und wie du es vorbereiten kannst Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella

Zutaten & # 8211 Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella

Mengen für 3 Portionen

Wie bereitet man Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella zu

Es kann mit einer Beilage aus Kartoffelpüree, Basmatireis, Couscous oder einfach einem Salat serviert werden.

Wie auch immer, Sie würden sich dafür entscheiden, es zu servieren, es ist genauso gut, ich habe es einfach gegessen und in der Güte der Sauce habe ich den Toast eingeweicht !!
Viel Spaß und Geilheit und ich kann es kaum erwarten die Bilder vom Contest zu sehen!!

Wir erwarten dich bei uns auf der Seite Instagram .
Wenn Sie unsere Rezepte ausprobieren und auf Instagram posten, können Sie den Hashtag setzen #bucatareselevesele, damit wir sie auch sehen können.
Ihr findet uns auch auf dem Kanal Youtube- Fröhliche Köche, wo wir auf ihr abonnieren warten !!
Dankeschön!!


OFENHÄHNCHENBRUST MIT MOZZARELLA UND KIRSCHTOMATEN

Für den Anfang haben wir das Huhn angehoben. Wir verbrennen den Spinat, lassen ihn abtropfen und hacken ihn fein.

Wir schneiden die Tomaten in Runden und reiben den Knoblauch.

Wir geben 50 g Mozzarella auf die Reibe und schneiden 50 g so, dass sie zwischen die Ritzen des Huhns passen.

In jeden Riss geben wir 1 Stück Mozzarella, 1 Stück Tomate und einen Teelöffel Spinat (gehackt und mit geriebenem Knoblauch vermischt) und fetten sie mit einer Mischung aus: Olivenöl, Paprika und Pfeffer wie auf dem Bild ein.

Für 20 Minuten bei 200 Grad C in den Ofen geben, ohne Umluft auf- und abheizen. Nach diesen 20 Minuten das Hähnchen herausnehmen und den geriebenen Mozzarella darauf legen und weitere 15-20 Minuten im Ofen lassen, bis er schön gebräunt ist.


Hähnchenbrust nach italienischer Art

Für heute empfehlen wir ein von der italienischen Küche inspiriertes Rezept: Hähnchenbrust nach italienischer Art. In nur 30 Minuten ist er fertig und die ganze Familie wird von dem besonderen Geschmack begeistert sein. Guten Appetit!

Vorbereitungszeit :
30 min (reduzierte Komplexität)


Tomaten waschen, vierteln, Kerne und Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Fügen Sie den Mozzarella hinzu, nachdem er in kleine Würfel geschnitten wurde.

Zwiebel und Knoblauch schälen, dann fein hacken. Basilikum waschen und trocknen. Die dicken Stiele entfernen und hacken. Dann die Eier aufschlagen und mit der Milch vermischen. Salz und Pfeffer hinzufügen.

Bereiten Sie zwei Omeletts zu und verwenden Sie somit die Hälfte der Zutaten für jedes Omelett. Zwiebel- und Knoblauchwürfel in Öl anbraten, dann mit Basilikum bestreuen und noch etwas anbraten.

Eier mit Tomaten mischen und die Hälfte der Menge wird in die Pfanne gegossen. Gleichmäßig verteilen und 5 Minuten auf dem Feuer lassen. Mozzarella dazugeben und noch einige Minuten kochen lassen.

Das Omelett herausnehmen und auf der anderen Seite braten, dann weitere 3 Minuten garen.


Hühnerfleisch mit Tomatensauce und Mozzarella

Ihr Lieben, heute schlage ich Ihnen ein köstliches Rezept mit Hähnchenbrust vor, das perfekt für die heiße Jahreszeit geeignet ist. Die Zubereitung dauert nicht länger als 30 Minuten und wir brauchen keinen Ofen, unseren Feind an den heißen Sommertagen. Das Hähnchenbrust-Rezept mit Mozzarella und Tomatensauce ist so lecker und schnell, wenn Sie es ausprobieren, werden Sie es sicher in Ihre Liste der Lieblingsgerichte mit Hühnchen aufnehmen.

Es ist ein italienisches Gericht, das ich vor vielen Jahren zum ersten Mal in einem kleinen Dorf im Latium probiert habe. Hähnchenbrust mit Mozzarella und Tomaten oder Pizzaiola-Hühnchen ist ein einfaches und schnelles Essen, in dem wir einige der wichtigsten Zutaten für Pizza finden (Mozzarella, Tomatensauce, Oliven und Oregano). Die Kleinen werden von diesem Rezept begeistert sein, das garantiere ich Ihnen!

Die fein gehackten Tomaten von Muttis Freunden gaben diesem Gericht einen außergewöhnlichen Geschmack. Mutti-Tomaten sind 100% italienisch und in Dosen finden wir nur Tomaten und Salz, keine Geschmackskorrektoren, sonst nichts, nur gute und süße Tomaten, perfekt für die leckersten Rezepte.

Lassen Sie mich Ihnen sagen, wie lecker ein Stück heißes Brot oder eine Focaccia ist, die in dieser Sauce getränkt ist? Ich glaube nicht, dass das der Fall ist, probieren Sie es aus und sagen Sie mir dann, wie Sie sich gefühlt haben.


  • eine Hähnchenbrust
  • 2 Tassen Tomatensaft
  • 100 ml Wasser
  • 5 Tomaten
  • Salz und Pfeffer
  • 100 ml Weißwein
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • frischer Basilikum
  • ein Teelöffel / zwei Zucker
  • Olivenöl (gilt auch für Sonnenblumen)

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Alle Zutaten für das Rezept für gebackene Hähnchenbrust findest du bei Lidl & # x2665

Zutaten für 4 Portionen gebackene Hähnchenbrust

  • 800g ohne Knochen, in Scheiben geschnittene Hähnchenbrust
  • 50ml Primadonna natives Olivenöl extra
  • 2 Esslöffel Mikado Hähnchenbrustgewürze
  • 200g Goldessa Frischkäse natur
  • 200g griechischer Joghurt Pilos
  • 200g geriebener Mozzarella Milbona
  • ein Bund Petersilie
  • Salz und Pfeffer

Hähnchenbrust, Olivenöl, Gewürze in eine Schüssel geben. Sehr gut mischen, damit das Huhn vollständig mit Öl und Gewürzen bedeckt ist. Wenn wir Zeit haben, lassen Sie das Huhn einige Stunden marinieren. Wenn nicht, legen wir es direkt in das Blech, auf Backpapier. In einer Schüssel Frischkäse, Joghurt, fein gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer mischen. Wir müssen eine homogene Creme haben. Die erhaltene Sahne auf den Hähnchenbruststücken verteilen.

Den geriebenen Mozzarella darauf legen. Alles in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen geben, für 30-45 Minuten oder bis die Hähnchenbrust fertig ist und der Mozzarella sehr gut gebräunt ist. Wir prüfen die Hähnchenbrust mit einer Gabel: Sie ist fertig, wenn die aus dem Fleisch fließenden Säfte klar und ohne Blutspuren sind.

Zum Servieren haben wir einen einfachen Salat vorbereitet, den wir über die Hähnchenbrust legen und der perfekt passt: Er hat eine knusprige Textur und kontrastiert mit dem cremigen Hähnchen.

Ich garantiere Ihnen, dass es ein Rezept ist, das jeder lieben wird! Möge es das Beste für dich sein und ich kann es kaum erwarten, es auszuprobieren!
& # x2665


Video: Panini med kylling, pesto, tomat u0026 mozzarella (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Daijora

    Das ist ein Beitrag! Stark. Danke.

  2. Georg

    Aber gibt es ein ähnliches Analogon?

  3. Zulkigal

    das sehr gute Stück



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