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Amerikaner trinken weniger Zucker, „Zuckersteuer“ oder nicht

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Um Kunden davon abzuhalten, zuckerhaltige Getränke in Convenience-Stores und Restaurants zu kaufen, haben viele vorgeschlagen, die Preise für Limonade, Säfte und ähnlich zuckerhaltige Produkte zu erhöhen. eine Art „Zuckersteuer“. Aber anscheinend brauchen Amerikaner keine Steuer, um sie dazu zu bringen, diese Getränke nicht mehr zu kaufen – im ganzen Land sind die Käufe von zuckerhaltigen Getränken eingebrochen.

Eine neue Studie ergab, dass sowohl Kinder als auch Erwachsene ihre Käufe von zuckerhaltigen Getränken langsam aufhalten. Weniger Verbraucher geben ihr Geld für diese zuckerhaltigen Produkte aus und entscheiden sich stattdessen für Wasser oder weniger zuckerhaltige Optionen.

„Der Konsum von zuckerhaltigen Getränken geht insgesamt zurück“, erklärt die Erstautorin der Studie, Sara Bleich. Bleich berichtet, dass der Getränkekonsum insgesamt zurückgegangen ist, auch für mehr gesunde Getränke. Die Leute entscheiden sich nur für Wasser, um stillen ihren Durst.

Die Daten bewerteten die Unterschiede in den Trinkgewohnheiten über einen Zeitraum von 10 Jahren, wobei die Daten erstmals 2003-2004 erfasst wurden und ein Jahrzehnt später eine zweite Befragungsrunde folgte. Die Ergebnisse zeigten einen Rückgang des Konsums von zuckerhaltigen Getränken bei Kindern um 19 Prozent und bei Erwachsenen um 11,5 Prozent.

Das mag nach kleinen Zahlenverlusten klingen, summiert sich aber recht schnell. Kinder schlucken beispielsweise durchschnittlich 33.616 Kalorien weniger pro Jahr aus diesen Getränken. Erwachsene reduzieren jährlich 19.126 Kalorien aus Getränken wie Limonaden.

Einige demografische Gruppen, wie Jugendliche, junge Erwachsene, Schwarze, mexikanische Amerikaner und nicht-mexikanische Hispanoamerikaner, kaufen weiterhin diese kalorienhaltigen Getränke, ungeachtet der Warnungen von Pädagogen und Medien vor die Gefahren, sie zu trinken.

Die Bemühungen, die Menschen über aufzuklären die Gesundheitsrisiken von Soda waren umfangreich. In den Vereinigten Staaten, eine studie gefunden dass die Bemühungen, das Bewusstsein für Zucker in Limonade zu steigern, so stark waren, dass die Limonadenindustrie seit 2009 auf staatlicher und lokaler Ebene 107 Millionen US-Dollar ausgegeben hat, um die Sodasteuer und die Warnhinweise für Getränke zu senken.

Philadelphia war eine der Städte, die erfolgreich eine Sodasteuer eingeführt haben – die Händler und Distributoren dort sagen, dass die Verkäufe um bis zu 50 Prozent zurückgegangen sind. Die neuen Studienergebnisse implizieren jedoch, dass die Menschen überall nur weniger Soda trinken, unabhängig vom Preis.

Natürlich ist Soda nicht das einzige zuckerhaltige Getränk auf der ungezogenen Liste. Alle Getränke, die mit Zuckerzusatz, Sirup oder anderen Süßungsmitteln zubereitet werden, sind eine schlechte Nachricht für Ihren Körper und könnte Sie tatsächlich in Akne ausbrechen lassen – wie diese 9 beliebten Getränke.


Um die zuckerhaltigen Getränkegewohnheiten von Kindern einzudämmen, fordern Kinderärzte jetzt Sodasteuern

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe. Melissa Lomax Speelman/Getty Images Bildunterschrift ausblenden

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe.

Melissa Lomax Speelman/Getty Images

Kinderärzte warnen Eltern seit langem vor den Risiken des Konsums zu vieler zuckerhaltiger Getränke – einschließlich der Verbindung zu Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit.

Jetzt hat die landesweit führende Gruppe von Kinderärzten, die American Academy of Pediatrics, zusammen mit der American Heart Association eine Reihe von Strategien zur Eindämmung des Konsums von Kindern befürwortet – einschließlich Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen für die Vermarktung zuckerhaltiger Getränke an Kinder und finanzielle Anreize zur Förderung einer gesünderen Getränkeauswahl.

"Für Kinder ist die größte Quelle für zugesetzten Zucker oft nicht das, was sie essen, sondern das, was sie trinken", sagt Natalie Muth, Kinderärztin und Hauptautorin der neuen gemeinsamen Grundsatzerklärung. Einer Schätzung zufolge beziehen Kinder und Jugendliche etwa 17 Prozent ihrer Kalorien aus zugesetztem Zucker – und etwa die Hälfte dieser Kalorien stammt aus Getränken.

Während der Konsum von zuckerhaltigen Getränken in den USA zurückgegangen ist, nehmen Kinder und Jugendliche im Durchschnitt immer noch etwa 150 Kalorien pro Tag davon zu sich. Das sind ungefähr 12 Unzen pro Tag. Aber die Herzvereinigung empfiehlt, dass Kinder nicht mehr als 8 Unzen pro Woche konsumieren.

"Es gibt einen großen Unterschied zwischen dem, was ein typisches Kind trinkt, und den Empfehlungen", sagt Muth. Nach einer Schätzung machen gesüßte Getränke mindestens ein Fünftel der Gewichtszunahme zwischen 1977 und 2007 bei den Menschen in den USA aus.

Die neue Erklärung fordert lokale, staatliche und nationale Entscheidungsträger auf, eine Preiserhöhung für zuckerhaltige Getränke in Betracht zu ziehen. Laut Muth haben sich Steuern auf zuckerhaltige Getränke als erfolgreich erwiesen. Sie sagt, Steuern seien "ein großartiges Beispiel dafür, wie man den Preis von zuckerhaltigen Getränken erhöhen kann, von denen wir wissen, dass sie den Verbrauch senken." Die AAP und die AHA weisen darauf hin, dass solche Steuern bereits in US-Städten wie Berkeley, Kalifornien und Philadelphia gelten.

Wie wir berichtet haben, ergab eine letztes Jahr veröffentlichte Studie, dass Philadelphianer nach Inkrafttreten der Steuer etwa 40 Prozent weniger wahrscheinlich täglich gesüßte Getränke trinken als Menschen in den umliegenden Gebieten, die keine Steuer für zuckerhaltige Getränke hatten. (Ein Vorbehalt: Andere Studien deuten darauf hin, dass Menschen in Städten mit Sodasteuern außerhalb der Stadt gehen, um zuckerhaltige Getränke zu kaufen.)

Die Limonadenindustrie hat Millionen von Dollar ausgegeben, um die Sodasteuern abzuwehren. Und die American Beverage Association argumentiert, dass es einen besseren Weg gibt, die Zuckermenge zu reduzieren, die Verbraucher durch Getränke erhalten. „Wir unterstützen Eltern, die weniger Zucker in der Ernährung ihrer Kinder wünschen, indem wir mehr Getränke als je zuvor mit weniger oder keinem Zucker herstellen“, sagt William Dermody, Sprecher der ABA. "Heute enthalten 50 Prozent aller verkauften Getränke keinen Zucker, da wir das Ziel verfolgen, den Kalorienverbrauch von Getränken bis 2025 um 20 Prozent zu reduzieren."

Die neue gemeinsame Grundsatzerklärung forderte die Bundesregierung und die Landesregierungen auch auf, die Bemühungen zur Verringerung der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an Kinder und Jugendliche zu unterstützen. "Als Nation müssen wir 'Nein' sagen zu dem Ansturm der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an unsere Kinder", sagte Rachel Johnson, emeritierte Professorin für Ernährung an der University of Vermont und ehemalige Vorsitzende des Ernährungsausschusses der AHA, in a Stellungnahme. "Wir wissen, was funktioniert, um die Gesundheit von Kindern zu schützen, und es ist an der Zeit, wirksame Richtlinien zu erlassen, die den Konsum zuckerhaltiger Getränke senken, genau wie wir es beim Tabak getan haben."


Um die zuckerhaltigen Getränkegewohnheiten von Kindern einzudämmen, fordern Kinderärzte jetzt Sodasteuern

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe. Melissa Lomax Speelman/Getty Images Bildunterschrift ausblenden

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe.

Melissa Lomax Speelman/Getty Images

Kinderärzte warnen Eltern seit langem vor den Risiken des Konsums zu vieler zuckerhaltiger Getränke – einschließlich der Verbindung zu Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit.

Jetzt hat die landesweit führende Gruppe von Kinderärzten, die American Academy of Pediatrics, zusammen mit der American Heart Association eine Reihe von Strategien zur Eindämmung des Konsums von Kindern befürwortet – einschließlich Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen für die Vermarktung zuckerhaltiger Getränke an Kinder und finanzielle Anreize zur Förderung einer gesünderen Getränkeauswahl.

"Für Kinder ist die größte Quelle für zugesetzten Zucker oft nicht das, was sie essen, sondern das, was sie trinken", sagt Natalie Muth, Kinderärztin und Hauptautorin der neuen gemeinsamen Grundsatzerklärung. Einer Schätzung zufolge beziehen Kinder und Jugendliche etwa 17 Prozent ihrer Kalorien aus zugesetztem Zucker – und etwa die Hälfte dieser Kalorien stammt aus Getränken.

Während der Konsum von zuckerhaltigen Getränken in den USA zurückgegangen ist, nehmen Kinder und Jugendliche im Durchschnitt immer noch etwa 150 Kalorien pro Tag davon zu sich. Das sind ungefähr 12 Unzen pro Tag. Aber die Herzvereinigung empfiehlt, dass Kinder nicht mehr als 8 Unzen pro Woche konsumieren.

"Es gibt einen großen Unterschied zwischen dem, was ein typisches Kind trinkt, und den Empfehlungen", sagt Muth. Nach einer Schätzung machen gesüßte Getränke mindestens ein Fünftel der Gewichtszunahme zwischen 1977 und 2007 bei den Menschen in den USA aus.

Die neue Erklärung fordert lokale, staatliche und nationale Entscheidungsträger auf, eine Preiserhöhung für zuckerhaltige Getränke in Betracht zu ziehen. Laut Muth haben sich Steuern auf zuckerhaltige Getränke als erfolgreich erwiesen. Sie sagt, Steuern seien "ein großartiges Beispiel dafür, wie man den Preis von zuckerhaltigen Getränken erhöhen kann, von denen wir wissen, dass sie den Verbrauch senken." Die AAP und die AHA weisen darauf hin, dass solche Steuern bereits in US-Städten wie Berkeley, Kalifornien und Philadelphia gelten.

Wie wir berichtet haben, ergab eine letztes Jahr veröffentlichte Studie, dass Philadelphianer nach Inkrafttreten der Steuer etwa 40 Prozent weniger wahrscheinlich täglich gesüßte Getränke trinken als Menschen in den umliegenden Gebieten, die keine Steuer für zuckerhaltige Getränke hatten. (Ein Vorbehalt: Andere Studien deuten darauf hin, dass Menschen in Städten mit Sodasteuern außerhalb der Stadt gehen, um zuckerhaltige Getränke zu kaufen.)

Die Limonadenindustrie hat Millionen von Dollar ausgegeben, um die Sodasteuern abzuwehren. Und die American Beverage Association argumentiert, dass es einen besseren Weg gibt, die Zuckermenge zu reduzieren, die Verbraucher durch Getränke erhalten. „Wir unterstützen Eltern, die weniger Zucker in der Ernährung ihrer Kinder wünschen, indem wir mehr Getränke als je zuvor mit weniger oder keinem Zucker herstellen“, sagt William Dermody, Sprecher der ABA. "Heute enthalten 50 Prozent aller verkauften Getränke keinen Zucker, da wir das Ziel verfolgen, den Kalorienverbrauch von Getränken bis 2025 um 20 Prozent zu reduzieren."

Die neue gemeinsame Grundsatzerklärung forderte die Bundesregierung und die Landesregierungen auch auf, die Bemühungen zur Verringerung der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an Kinder und Jugendliche zu unterstützen. "Als Nation müssen wir 'Nein' sagen zu dem Ansturm der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an unsere Kinder", sagte Rachel Johnson, emeritierte Professorin für Ernährung an der University of Vermont und ehemalige Vorsitzende des Ernährungsausschusses der AHA, in a Stellungnahme. "Wir wissen, was funktioniert, um die Gesundheit von Kindern zu schützen, und es ist an der Zeit, wirksame Richtlinien zu erlassen, die den Konsum zuckerhaltiger Getränke senken, genau wie wir es beim Tabak getan haben."


Um die zuckerhaltigen Getränkegewohnheiten von Kindern einzudämmen, fordern Kinderärzte jetzt Sodasteuern

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe. Melissa Lomax Speelman/Getty Images Bildunterschrift ausblenden

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe.

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Jetzt hat die landesweit führende Gruppe von Kinderärzten, die American Academy of Pediatrics, zusammen mit der American Heart Association eine Reihe von Strategien zur Eindämmung des Konsums von Kindern befürwortet – einschließlich Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen für die Vermarktung zuckerhaltiger Getränke an Kinder und finanzielle Anreize zur Förderung einer gesünderen Getränkeauswahl.

"Für Kinder ist die größte Quelle für zugesetzten Zucker oft nicht das, was sie essen, sondern das, was sie trinken", sagt Natalie Muth, Kinderärztin und Hauptautorin der neuen gemeinsamen Grundsatzerklärung. Einer Schätzung zufolge beziehen Kinder und Jugendliche etwa 17 Prozent ihrer Kalorien aus zugesetztem Zucker – und etwa die Hälfte dieser Kalorien stammt aus Getränken.

Während der Konsum von zuckerhaltigen Getränken in den USA zurückgegangen ist, nehmen Kinder und Jugendliche im Durchschnitt immer noch etwa 150 Kalorien pro Tag davon zu sich. Das sind ungefähr 12 Unzen pro Tag. Aber die Herzvereinigung empfiehlt, dass Kinder nicht mehr als 8 Unzen pro Woche konsumieren.

"Es gibt einen großen Unterschied zwischen dem, was ein typisches Kind trinkt, und den Empfehlungen", sagt Muth. Nach einer Schätzung machen gesüßte Getränke mindestens ein Fünftel der Gewichtszunahme zwischen 1977 und 2007 bei den Menschen in den USA aus.

Die neue Erklärung fordert lokale, staatliche und nationale Entscheidungsträger auf, eine Preiserhöhung für zuckerhaltige Getränke in Betracht zu ziehen. Laut Muth haben sich Steuern auf zuckerhaltige Getränke als erfolgreich erwiesen. Sie sagt, Steuern seien "ein großartiges Beispiel dafür, wie man den Preis von zuckerhaltigen Getränken erhöhen kann, von denen wir wissen, dass sie den Verbrauch senken." Die AAP und die AHA weisen darauf hin, dass solche Steuern bereits in US-Städten wie Berkeley, Kalifornien und Philadelphia gelten.

Wie wir berichtet haben, ergab eine letztes Jahr veröffentlichte Studie, dass Philadelphianer nach Inkrafttreten der Steuer etwa 40 Prozent weniger wahrscheinlich täglich gesüßte Getränke trinken als Menschen in den umliegenden Gebieten, die keine Steuer für zuckerhaltige Getränke hatten. (Ein Vorbehalt: Andere Studien deuten darauf hin, dass Menschen in Städten mit Sodasteuern außerhalb der Stadt gehen, um zuckerhaltige Getränke zu kaufen.)

Die Limonadenindustrie hat Millionen von Dollar ausgegeben, um die Sodasteuern abzuwehren. Und die American Beverage Association argumentiert, dass es einen besseren Weg gibt, die Zuckermenge zu reduzieren, die Verbraucher durch Getränke erhalten. „Wir unterstützen Eltern, die weniger Zucker in der Ernährung ihrer Kinder wünschen, indem wir mehr Getränke als je zuvor mit weniger oder keinem Zucker herstellen“, sagt William Dermody, Sprecher der ABA. "Heute enthalten 50 Prozent aller verkauften Getränke keinen Zucker, da wir das Ziel verfolgen, den Kalorienverbrauch von Getränken bis 2025 um 20 Prozent zu reduzieren."

Die neue gemeinsame Grundsatzerklärung forderte die Bundesregierung und die Landesregierungen auch auf, die Bemühungen zur Verringerung der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an Kinder und Jugendliche zu unterstützen. "Als Nation müssen wir 'Nein' sagen zu dem Ansturm der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an unsere Kinder", sagte Rachel Johnson, emeritierte Professorin für Ernährung an der University of Vermont und ehemalige Vorsitzende des Ernährungsausschusses der AHA, in a Stellungnahme. "Wir wissen, was funktioniert, um die Gesundheit von Kindern zu schützen, und es ist an der Zeit, wirksame Richtlinien zu erlassen, die den Konsum zuckerhaltiger Getränke senken, genau wie wir es beim Tabak getan haben."


Um die zuckerhaltigen Getränkegewohnheiten von Kindern einzudämmen, fordern Kinderärzte jetzt Sodasteuern

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe. Melissa Lomax Speelman/Getty Images Bildunterschrift ausblenden

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe.

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Kinderärzte warnen Eltern seit langem vor den Risiken des Konsums zu vieler zuckerhaltiger Getränke – einschließlich der Verbindung zu Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit.

Jetzt hat die landesweit führende Gruppe von Kinderärzten, die American Academy of Pediatrics, zusammen mit der American Heart Association eine Reihe von Strategien zur Eindämmung des Konsums von Kindern befürwortet – einschließlich Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen für die Vermarktung zuckerhaltiger Getränke an Kinder und finanzielle Anreize zur Förderung einer gesünderen Getränkeauswahl.

"Für Kinder ist die größte Quelle für zugesetzten Zucker oft nicht das, was sie essen, sondern das, was sie trinken", sagt Natalie Muth, Kinderärztin und Hauptautorin der neuen gemeinsamen Grundsatzerklärung. Einer Schätzung zufolge beziehen Kinder und Jugendliche etwa 17 Prozent ihrer Kalorien aus zugesetztem Zucker – und etwa die Hälfte dieser Kalorien stammt aus Getränken.

Während der Konsum von zuckerhaltigen Getränken in den USA zurückgegangen ist, nehmen Kinder und Jugendliche im Durchschnitt immer noch etwa 150 Kalorien pro Tag davon zu sich. Das sind ungefähr 12 Unzen pro Tag. Aber die Herzvereinigung empfiehlt, dass Kinder nicht mehr als 8 Unzen pro Woche konsumieren.

"Es gibt einen großen Unterschied zwischen dem, was ein typisches Kind trinkt, und den Empfehlungen", sagt Muth. Nach einer Schätzung machen gesüßte Getränke mindestens ein Fünftel der Gewichtszunahme zwischen 1977 und 2007 bei den Menschen in den USA aus.

Die neue Erklärung fordert lokale, staatliche und nationale Entscheidungsträger auf, eine Preiserhöhung für zuckerhaltige Getränke in Betracht zu ziehen. Laut Muth haben sich Steuern auf zuckerhaltige Getränke als erfolgreich erwiesen. Sie sagt, Steuern seien "ein großartiges Beispiel dafür, wie man den Preis von zuckerhaltigen Getränken erhöhen kann, von denen wir wissen, dass sie den Verbrauch senken." Die AAP und die AHA weisen darauf hin, dass solche Steuern bereits in US-Städten wie Berkeley, Kalifornien und Philadelphia gelten.

Wie wir berichtet haben, ergab eine letztes Jahr veröffentlichte Studie, dass Philadelphianer nach Inkrafttreten der Steuer etwa 40 Prozent weniger wahrscheinlich täglich gesüßte Getränke trinken als Menschen in den umliegenden Gebieten, die keine Steuer für zuckerhaltige Getränke hatten. (Ein Vorbehalt: Andere Studien deuten darauf hin, dass Menschen in Städten mit Sodasteuern außerhalb der Stadt gehen, um zuckerhaltige Getränke zu kaufen.)

Die Limonadenindustrie hat Millionen von Dollar ausgegeben, um die Sodasteuern abzuwehren. Und die American Beverage Association argumentiert, dass es einen besseren Weg gibt, die Zuckermenge zu reduzieren, die Verbraucher durch Getränke erhalten. „Wir unterstützen Eltern, die weniger Zucker in der Ernährung ihrer Kinder wünschen, indem wir mehr Getränke als je zuvor mit weniger oder keinem Zucker herstellen“, sagt William Dermody, Sprecher der ABA. "Heute enthalten 50 Prozent aller verkauften Getränke keinen Zucker, da wir das Ziel verfolgen, den Kalorienverbrauch von Getränken bis 2025 um 20 Prozent zu reduzieren."

Die neue gemeinsame Grundsatzerklärung forderte die Bundesregierung und die Landesregierungen auch auf, die Bemühungen zur Verringerung der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an Kinder und Jugendliche zu unterstützen. "Als Nation müssen wir 'Nein' sagen zu dem Ansturm der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an unsere Kinder", sagte Rachel Johnson, emeritierte Professorin für Ernährung an der University of Vermont und ehemalige Vorsitzende des Ernährungsausschusses der AHA, in a Stellungnahme. "Wir wissen, was funktioniert, um die Gesundheit von Kindern zu schützen, und es ist an der Zeit, wirksame Richtlinien zu erlassen, die den Konsum zuckerhaltiger Getränke senken, genau wie wir es beim Tabak getan haben."


Um die zuckerhaltigen Getränkegewohnheiten von Kindern einzudämmen, fordern Kinderärzte jetzt Sodasteuern

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe. Melissa Lomax Speelman/Getty Images Bildunterschrift ausblenden

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Kinderärzte warnen Eltern seit langem vor den Risiken des Konsums zu vieler zuckerhaltiger Getränke – einschließlich der Verbindung zu Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit.

Jetzt hat die landesweit führende Gruppe von Kinderärzten, die American Academy of Pediatrics, zusammen mit der American Heart Association eine Reihe von Strategien zur Eindämmung des Konsums von Kindern befürwortet – einschließlich Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen für die Vermarktung zuckerhaltiger Getränke an Kinder und finanzielle Anreize zur Förderung einer gesünderen Getränkeauswahl.

"Für Kinder ist die größte Quelle für zugesetzten Zucker oft nicht das, was sie essen, sondern das, was sie trinken", sagt Natalie Muth, Kinderärztin und Hauptautorin der neuen gemeinsamen Grundsatzerklärung. Einer Schätzung zufolge beziehen Kinder und Jugendliche etwa 17 Prozent ihrer Kalorien aus zugesetztem Zucker – und etwa die Hälfte dieser Kalorien stammt aus Getränken.

Während der Konsum von zuckerhaltigen Getränken in den USA zurückgegangen ist, nehmen Kinder und Jugendliche im Durchschnitt immer noch etwa 150 Kalorien pro Tag davon zu sich. Das sind ungefähr 12 Unzen pro Tag. Aber die Herzvereinigung empfiehlt, dass Kinder nicht mehr als 8 Unzen pro Woche konsumieren.

"Es gibt einen großen Unterschied zwischen dem, was ein typisches Kind trinkt, und den Empfehlungen", sagt Muth. Nach einer Schätzung machen gesüßte Getränke mindestens ein Fünftel der Gewichtszunahme zwischen 1977 und 2007 bei den Menschen in den USA aus.

Die neue Erklärung fordert lokale, staatliche und nationale Entscheidungsträger auf, eine Preiserhöhung für zuckerhaltige Getränke in Betracht zu ziehen. Laut Muth haben sich Steuern auf zuckerhaltige Getränke als erfolgreich erwiesen. Sie sagt, Steuern seien "ein großartiges Beispiel dafür, wie man den Preis von zuckerhaltigen Getränken erhöhen kann, von denen wir wissen, dass sie den Verbrauch senken." Die AAP und die AHA weisen darauf hin, dass solche Steuern bereits in US-Städten wie Berkeley, Kalifornien und Philadelphia gelten.

Wie wir berichtet haben, ergab eine letztes Jahr veröffentlichte Studie, dass Philadelphianer nach Inkrafttreten der Steuer etwa 40 Prozent weniger wahrscheinlich täglich gesüßte Getränke trinken als Menschen in den umliegenden Gebieten, die keine Steuer für zuckerhaltige Getränke hatten. (Ein Vorbehalt: Andere Studien deuten darauf hin, dass Menschen in Städten mit Sodasteuern außerhalb der Stadt gehen, um zuckerhaltige Getränke zu kaufen.)

Die Limonadenindustrie hat Millionen von Dollar ausgegeben, um die Sodasteuern abzuwehren. Und die American Beverage Association argumentiert, dass es einen besseren Weg gibt, die Zuckermenge zu reduzieren, die Verbraucher durch Getränke erhalten. „Wir unterstützen Eltern, die weniger Zucker in der Ernährung ihrer Kinder wünschen, indem wir mehr Getränke als je zuvor mit weniger oder keinem Zucker herstellen“, sagt William Dermody, Sprecher der ABA. "Heute enthalten 50 Prozent aller verkauften Getränke keinen Zucker, da wir das Ziel verfolgen, den Kalorienverbrauch von Getränken bis 2025 um 20 Prozent zu reduzieren."

Die neue gemeinsame Grundsatzerklärung forderte die Bundesregierung und die Landesregierungen auch auf, die Bemühungen zur Verringerung der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an Kinder und Jugendliche zu unterstützen. "Als Nation müssen wir 'Nein' sagen zu dem Ansturm der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an unsere Kinder", sagte Rachel Johnson, emeritierte Professorin für Ernährung an der University of Vermont und ehemalige Vorsitzende des Ernährungsausschusses der AHA, in a Stellungnahme. "Wir wissen, was funktioniert, um die Gesundheit von Kindern zu schützen, und es ist an der Zeit, wirksame Richtlinien zu erlassen, die den Konsum zuckerhaltiger Getränke senken, genau wie wir es beim Tabak getan haben."


Um die zuckerhaltigen Getränkegewohnheiten von Kindern einzudämmen, fordern Kinderärzte jetzt Sodasteuern

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe. Melissa Lomax Speelman/Getty Images Bildunterschrift ausblenden

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe.

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Kinderärzte warnen Eltern seit langem vor den Risiken des Konsums zu vieler zuckerhaltiger Getränke – einschließlich der Verbindung zu Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit.

Jetzt hat die landesweit führende Gruppe von Kinderärzten, die American Academy of Pediatrics, zusammen mit der American Heart Association eine Reihe von Strategien zur Eindämmung des Konsums von Kindern befürwortet – einschließlich Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen für die Vermarktung zuckerhaltiger Getränke an Kinder und finanzielle Anreize zur Förderung einer gesünderen Getränkeauswahl.

"Für Kinder ist die größte Quelle für zugesetzten Zucker oft nicht das, was sie essen, sondern das, was sie trinken", sagt Natalie Muth, Kinderärztin und Hauptautorin der neuen gemeinsamen Grundsatzerklärung. Einer Schätzung zufolge beziehen Kinder und Jugendliche etwa 17 Prozent ihrer Kalorien aus zugesetztem Zucker – und etwa die Hälfte dieser Kalorien stammt aus Getränken.

Während der Konsum von zuckerhaltigen Getränken in den USA zurückgegangen ist, nehmen Kinder und Jugendliche im Durchschnitt immer noch etwa 150 Kalorien pro Tag davon zu sich. Das sind ungefähr 12 Unzen pro Tag. Aber die Herzvereinigung empfiehlt, dass Kinder nicht mehr als 8 Unzen pro Woche konsumieren.

"Es gibt einen großen Unterschied zwischen dem, was ein typisches Kind trinkt, und den Empfehlungen", sagt Muth. Nach einer Schätzung machen gesüßte Getränke mindestens ein Fünftel der Gewichtszunahme zwischen 1977 und 2007 bei den Menschen in den USA aus.

Die neue Erklärung fordert lokale, staatliche und nationale Entscheidungsträger auf, eine Preiserhöhung für zuckerhaltige Getränke in Betracht zu ziehen. Laut Muth haben sich Steuern auf zuckerhaltige Getränke als erfolgreich erwiesen. Sie sagt, Steuern seien "ein großartiges Beispiel dafür, wie man den Preis von zuckerhaltigen Getränken erhöhen kann, von denen wir wissen, dass sie den Verbrauch senken." Die AAP und die AHA weisen darauf hin, dass solche Steuern bereits in US-Städten wie Berkeley, Kalifornien und Philadelphia gelten.

Wie wir berichtet haben, ergab eine letztes Jahr veröffentlichte Studie, dass Philadelphianer nach Inkrafttreten der Steuer etwa 40 Prozent weniger wahrscheinlich täglich gesüßte Getränke trinken als Menschen in den umliegenden Gebieten, die keine Steuer für zuckerhaltige Getränke hatten. (Ein Vorbehalt: Andere Studien deuten darauf hin, dass Menschen in Städten mit Sodasteuern außerhalb der Stadt gehen, um zuckerhaltige Getränke zu kaufen.)

Die Limonadenindustrie hat Millionen von Dollar ausgegeben, um die Sodasteuern abzuwehren. Und die American Beverage Association argumentiert, dass es einen besseren Weg gibt, die Zuckermenge zu reduzieren, die Verbraucher durch Getränke erhalten. „Wir unterstützen Eltern, die weniger Zucker in der Ernährung ihrer Kinder wünschen, indem wir mehr Getränke als je zuvor mit weniger oder keinem Zucker herstellen“, sagt William Dermody, Sprecher der ABA. "Heute enthalten 50 Prozent aller verkauften Getränke keinen Zucker, da wir das Ziel verfolgen, den Kalorienverbrauch von Getränken bis 2025 um 20 Prozent zu reduzieren."

Die neue gemeinsame Grundsatzerklärung forderte die Bundesregierung und die Landesregierungen auch auf, die Bemühungen zur Verringerung der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an Kinder und Jugendliche zu unterstützen. "Als Nation müssen wir 'Nein' sagen zu dem Ansturm der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an unsere Kinder", sagte Rachel Johnson, emeritierte Professorin für Ernährung an der University of Vermont und ehemalige Vorsitzende des Ernährungsausschusses der AHA, in a Stellungnahme. "Wir wissen, was funktioniert, um die Gesundheit von Kindern zu schützen, und es ist an der Zeit, wirksame Richtlinien zu erlassen, die den Konsum zuckerhaltiger Getränke senken, genau wie wir es beim Tabak getan haben."


Um die zuckerhaltigen Getränkegewohnheiten von Kindern einzudämmen, fordern Kinderärzte jetzt Sodasteuern

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe. Melissa Lomax Speelman/Getty Images Bildunterschrift ausblenden

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Kinderärzte warnen Eltern seit langem vor den Risiken des Konsums zu vieler zuckerhaltiger Getränke – einschließlich der Verbindung zu Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit.

Jetzt hat die landesweit führende Gruppe von Kinderärzten, die American Academy of Pediatrics, zusammen mit der American Heart Association eine Reihe von Strategien zur Eindämmung des Konsums von Kindern befürwortet – einschließlich Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen für die Vermarktung zuckerhaltiger Getränke an Kinder und finanzielle Anreize zur Förderung einer gesünderen Getränkeauswahl.

"Für Kinder ist die größte Quelle für zugesetzten Zucker oft nicht das, was sie essen, sondern das, was sie trinken", sagt Natalie Muth, Kinderärztin und Hauptautorin der neuen gemeinsamen Grundsatzerklärung. Einer Schätzung zufolge beziehen Kinder und Jugendliche etwa 17 Prozent ihrer Kalorien aus zugesetztem Zucker – und etwa die Hälfte dieser Kalorien stammt aus Getränken.

Während der Konsum von zuckerhaltigen Getränken in den USA zurückgegangen ist, nehmen Kinder und Jugendliche im Durchschnitt immer noch etwa 150 Kalorien pro Tag davon zu sich. Das sind ungefähr 12 Unzen pro Tag. Aber die Herzvereinigung empfiehlt, dass Kinder nicht mehr als 8 Unzen pro Woche konsumieren.

"Es gibt einen großen Unterschied zwischen dem, was ein typisches Kind trinkt, und den Empfehlungen", sagt Muth. Nach einer Schätzung machen gesüßte Getränke mindestens ein Fünftel der Gewichtszunahme zwischen 1977 und 2007 bei den Menschen in den USA aus.

Die neue Erklärung fordert lokale, staatliche und nationale Entscheidungsträger auf, eine Preiserhöhung für zuckerhaltige Getränke in Betracht zu ziehen. Laut Muth haben sich Steuern auf zuckerhaltige Getränke als erfolgreich erwiesen. Sie sagt, Steuern seien "ein großartiges Beispiel dafür, wie man den Preis von zuckerhaltigen Getränken erhöhen kann, von denen wir wissen, dass sie den Verbrauch senken." Die AAP und die AHA weisen darauf hin, dass solche Steuern bereits in US-Städten wie Berkeley, Kalifornien und Philadelphia gelten.

Wie wir berichtet haben, ergab eine letztes Jahr veröffentlichte Studie, dass Philadelphianer nach Inkrafttreten der Steuer etwa 40 Prozent weniger wahrscheinlich täglich gesüßte Getränke trinken als Menschen in den umliegenden Gebieten, die keine Steuer für zuckerhaltige Getränke hatten. (Ein Vorbehalt: Andere Studien deuten darauf hin, dass Menschen in Städten mit Sodasteuern außerhalb der Stadt gehen, um zuckerhaltige Getränke zu kaufen.)

Die Limonadenindustrie hat Millionen von Dollar ausgegeben, um die Sodasteuern abzuwehren. Und die American Beverage Association argumentiert, dass es einen besseren Weg gibt, die Zuckermenge zu reduzieren, die Verbraucher durch Getränke erhalten. „Wir unterstützen Eltern, die weniger Zucker in der Ernährung ihrer Kinder wünschen, indem wir mehr Getränke als je zuvor mit weniger oder keinem Zucker herstellen“, sagt William Dermody, Sprecher der ABA. "Heute enthalten 50 Prozent aller verkauften Getränke keinen Zucker, da wir das Ziel verfolgen, den Kalorienverbrauch von Getränken bis 2025 um 20 Prozent zu reduzieren."

Die neue gemeinsame Grundsatzerklärung forderte die Bundesregierung und die Landesregierungen auch auf, die Bemühungen zur Verringerung der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an Kinder und Jugendliche zu unterstützen. "Als Nation müssen wir 'Nein' sagen zu dem Ansturm der Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an unsere Kinder", sagte Rachel Johnson, emeritierte Professorin für Ernährung an der University of Vermont und ehemalige Vorsitzende des Ernährungsausschusses der AHA, in a Stellungnahme. "Wir wissen, was funktioniert, um die Gesundheit von Kindern zu schützen, und es ist an der Zeit, wirksame Richtlinien zu erlassen, die den Konsum zuckerhaltiger Getränke senken, genau wie wir es beim Tabak getan haben."


Um die zuckerhaltigen Getränkegewohnheiten von Kindern einzudämmen, fordern Kinderärzte jetzt Sodasteuern

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe. Melissa Lomax Speelman/Getty Images Bildunterschrift ausblenden

Die American Academy of Pediatrics und die American Heart Association befürworteten in einer gemeinsamen Erklärung Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen des Marketings für Kinder und Anreize für gesündere Käufe.

Melissa Lomax Speelman/Getty Images

Kinderärzte warnen Eltern seit langem vor den Risiken des Konsums zu vieler zuckerhaltiger Getränke – einschließlich der Verbindung zu Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit.

Jetzt hat die landesweit führende Gruppe von Kinderärzten, die American Academy of Pediatrics, zusammen mit der American Heart Association eine Reihe von Strategien zur Eindämmung des Konsums von Kindern befürwortet – einschließlich Steuern auf zuckerhaltige Getränke, Beschränkungen für die Vermarktung zuckerhaltiger Getränke an Kinder und finanzielle Anreize zur Förderung einer gesünderen Getränkeauswahl.

"For children, the biggest source of added sugars often is not what they eat, it's what they drink," says Natalie Muth, a pediatrician and the lead author of the new joint policy statement. By one estimate, kids and teens get about 17 percent of their calories from added sugars — and about half of those calories come from drinks.

While consumption of sugary drinks has declined in the U.S., kids and teens still consume about 150 calories a day, on average, from them. That's about 12 ounces per day. But the heart association recommends that children consume no more than 8 ounces per week.

"There's a huge difference between what a typical child is drinking . and what the recommendations are," Muth says. By one estimate, sweetened beverages account for at least one-fifth of the weight gained between 1977 and 2007 among people in the U.S.

The new statement calls on local, state and national policymakers to consider raising the price of sugary drinks. Muth says taxes on sugary drinks have been shown to be successful. She says taxes are "a great example of a way to increase the price of sugary drinks, which we know decreases consumption." The AAP and the AHA note that such taxes are already in place in U.S. cities including Berkeley, Calif., and Philadelphia.

As we've reported, a study published last year found that Philadelphians were about 40 percent less likely to drink sweetened beverages daily after the tax went into effect, compared with people in surrounding areas that didn't have a sugary drink tax. (One caveat: Other studies suggest that people in cities with soda taxes will go outside the city to buy sugary drinks.)

The soda industry has spent millions of dollars to fend off soda taxes. And the American Beverage Association argues there is a better way to reduce the amount of sugar consumers get from beverages. "We are supporting parents who want less sugar in their kids' diets by creating more drinks than ever before with less or no sugar," says William Dermody, spokesperson for the ABA. "Today, 50 percent of all beverages sold contain zero sugar as we drive toward a goal of reducing beverage calories consumed by 20 percent by 2025."

The new joint policy statement also called on federal and state governments to support efforts to decrease the marketing of sugary drinks to children and teens. "As a nation we have to say 'no' to the onslaught of marketing of sugary drinks to our children," Rachel Johnson, a professor emeritus of nutrition at the University of Vermont and the former chair of the AHA's nutrition committee, said in a statement. "We know what works to protect kids' health and it's time we put effective policies in place that bring down rates of sugary drinks consumption, just like we've done with tobacco."


To Curb Kids' Sugary Drink Habits, Pediatricians Now Call For Soda Taxes

The American Academy of Pediatrics and the American Heart Association, in a joint statement, endorsed taxes on sugary drinks, restrictions on marketing to kids and incentives for healthier purchases. Melissa Lomax Speelman/Getty Images hide caption

The American Academy of Pediatrics and the American Heart Association, in a joint statement, endorsed taxes on sugary drinks, restrictions on marketing to kids and incentives for healthier purchases.

Melissa Lomax Speelman/Getty Images

Pediatricians have long warned parents about the risks of consuming too many sugary drinks — including the link to Type 2 diabetes and obesity.

Now, the nation's leading group of kids' doctors, the American Academy of Pediatrics, together with the American Heart Association, has endorsed a range of strategies designed to curb children's consumption — including taxes on sugary drinks, limits on marketing sugary drinks to kids and financial incentives to encourage healthier beverage choices.

"For children, the biggest source of added sugars often is not what they eat, it's what they drink," says Natalie Muth, a pediatrician and the lead author of the new joint policy statement. By one estimate, kids and teens get about 17 percent of their calories from added sugars — and about half of those calories come from drinks.

While consumption of sugary drinks has declined in the U.S., kids and teens still consume about 150 calories a day, on average, from them. That's about 12 ounces per day. But the heart association recommends that children consume no more than 8 ounces per week.

"There's a huge difference between what a typical child is drinking . and what the recommendations are," Muth says. By one estimate, sweetened beverages account for at least one-fifth of the weight gained between 1977 and 2007 among people in the U.S.

The new statement calls on local, state and national policymakers to consider raising the price of sugary drinks. Muth says taxes on sugary drinks have been shown to be successful. She says taxes are "a great example of a way to increase the price of sugary drinks, which we know decreases consumption." The AAP and the AHA note that such taxes are already in place in U.S. cities including Berkeley, Calif., and Philadelphia.

As we've reported, a study published last year found that Philadelphians were about 40 percent less likely to drink sweetened beverages daily after the tax went into effect, compared with people in surrounding areas that didn't have a sugary drink tax. (One caveat: Other studies suggest that people in cities with soda taxes will go outside the city to buy sugary drinks.)

The soda industry has spent millions of dollars to fend off soda taxes. And the American Beverage Association argues there is a better way to reduce the amount of sugar consumers get from beverages. "We are supporting parents who want less sugar in their kids' diets by creating more drinks than ever before with less or no sugar," says William Dermody, spokesperson for the ABA. "Today, 50 percent of all beverages sold contain zero sugar as we drive toward a goal of reducing beverage calories consumed by 20 percent by 2025."

The new joint policy statement also called on federal and state governments to support efforts to decrease the marketing of sugary drinks to children and teens. "As a nation we have to say 'no' to the onslaught of marketing of sugary drinks to our children," Rachel Johnson, a professor emeritus of nutrition at the University of Vermont and the former chair of the AHA's nutrition committee, said in a statement. "We know what works to protect kids' health and it's time we put effective policies in place that bring down rates of sugary drinks consumption, just like we've done with tobacco."


To Curb Kids' Sugary Drink Habits, Pediatricians Now Call For Soda Taxes

The American Academy of Pediatrics and the American Heart Association, in a joint statement, endorsed taxes on sugary drinks, restrictions on marketing to kids and incentives for healthier purchases. Melissa Lomax Speelman/Getty Images hide caption

The American Academy of Pediatrics and the American Heart Association, in a joint statement, endorsed taxes on sugary drinks, restrictions on marketing to kids and incentives for healthier purchases.

Melissa Lomax Speelman/Getty Images

Pediatricians have long warned parents about the risks of consuming too many sugary drinks — including the link to Type 2 diabetes and obesity.

Now, the nation's leading group of kids' doctors, the American Academy of Pediatrics, together with the American Heart Association, has endorsed a range of strategies designed to curb children's consumption — including taxes on sugary drinks, limits on marketing sugary drinks to kids and financial incentives to encourage healthier beverage choices.

"For children, the biggest source of added sugars often is not what they eat, it's what they drink," says Natalie Muth, a pediatrician and the lead author of the new joint policy statement. By one estimate, kids and teens get about 17 percent of their calories from added sugars — and about half of those calories come from drinks.

While consumption of sugary drinks has declined in the U.S., kids and teens still consume about 150 calories a day, on average, from them. That's about 12 ounces per day. But the heart association recommends that children consume no more than 8 ounces per week.

"There's a huge difference between what a typical child is drinking . and what the recommendations are," Muth says. By one estimate, sweetened beverages account for at least one-fifth of the weight gained between 1977 and 2007 among people in the U.S.

The new statement calls on local, state and national policymakers to consider raising the price of sugary drinks. Muth says taxes on sugary drinks have been shown to be successful. She says taxes are "a great example of a way to increase the price of sugary drinks, which we know decreases consumption." The AAP and the AHA note that such taxes are already in place in U.S. cities including Berkeley, Calif., and Philadelphia.

As we've reported, a study published last year found that Philadelphians were about 40 percent less likely to drink sweetened beverages daily after the tax went into effect, compared with people in surrounding areas that didn't have a sugary drink tax. (One caveat: Other studies suggest that people in cities with soda taxes will go outside the city to buy sugary drinks.)

The soda industry has spent millions of dollars to fend off soda taxes. And the American Beverage Association argues there is a better way to reduce the amount of sugar consumers get from beverages. "We are supporting parents who want less sugar in their kids' diets by creating more drinks than ever before with less or no sugar," says William Dermody, spokesperson for the ABA. "Today, 50 percent of all beverages sold contain zero sugar as we drive toward a goal of reducing beverage calories consumed by 20 percent by 2025."

The new joint policy statement also called on federal and state governments to support efforts to decrease the marketing of sugary drinks to children and teens. "As a nation we have to say 'no' to the onslaught of marketing of sugary drinks to our children," Rachel Johnson, a professor emeritus of nutrition at the University of Vermont and the former chair of the AHA's nutrition committee, said in a statement. "We know what works to protect kids' health and it's time we put effective policies in place that bring down rates of sugary drinks consumption, just like we've done with tobacco."