Neue Rezepte

Rezept für süße Aprikosenkugeln

Rezept für süße Aprikosenkugeln


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rezepte
  • Geschirrtyp
  • Nachtisch

Dieses jüdische Dessert ist einfach zuzubereiten und schmeckt fabelhaft. Es wird durch Backen von Nudeln mit Rosinen in einem eierpuddingartigen Boden hergestellt. Nach Belieben mit leichtem Puderzucker bestäubt genießen.

22 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 12

  • 225g Tagliatelle oder andere breite Bandnudeln
  • 50g Butter, weich
  • 85g Frischkäse, weich
  • 3 Eier, geschlagen
  • 100g Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 250ml Aprikosensaft
  • 250ml Milch
  • 70g goldene Rosinen
  • 140g Cornflakes Müsli, zerstoßen
  • 110g Butter, weich
  • 4 Esslöffel Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt

MethodeVorbereitung:15min ›Kochen:55min ›Fertig in:1h10min

  1. Backofen auf 180 C / Gas vorheizen 4. Eine quadratische Backform von 23 cm leicht einfetten.
  2. Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Nudeln einrühren und 8 bis 10 Minuten kochen, bis sie al dente sind; ablassen.
  3. In einer mittelgroßen Schüssel Nudeln mit 50 g Butter, Frischkäse, Eiern, 100 g Zucker und Vanille vermischen. Aprikosensaft und Milch einrühren. Rosinen untermischen. In die vorbereitete Backform geben.
  4. In einer separaten mittelgroßen Schüssel Cornflakes-Krümel, 110 g Butter, 4 Esslöffel Zucker, restliche Vanille und Zimt vermischen. Auf der Pasta-Mischung verteilen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis er sprudelt und leicht gebräunt ist.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(24)

Bewertungen auf Englisch (22)

von K Rios

Meine 2-jährige liebt Nudeln und sie hat dieses Gericht INHALIERT. Mein 5-jähriger hat mir geholfen, es zu machen, also ist es definitiv einfach. Für Leute, die dezenten Geschmack mögen, ist es genau richtig. Das nächste Mal werde ich versuchen, mehr Aprikosen hineinzuschmuggeln und den Belag zu verdoppeln, der göttlich war. Denke, es ist einen Versuch wert.-24. Mai 2002

von JTIMBAN

Ich glaube, ich wurde noch nie von so vielen Leuten nach diesem Kugel-Rezept gefragt! Es war DAS Beste, aber ich habe ein bisschen mit dem Rezept gespielt. Ich habe anstelle des Frischkäses eine Dose Ananas-Cottage-Käse verwendet, dann ein weiteres Ei und eine mittelgroße Dose zerdrückte Ananas und den Saft hinzugefügt. Es war fabelhaft! Ich hoffe, ich schaffe es noch einmal und mache es so gut!-11. Dez. 2006

von LSHORE40

Jeder liebte diese Kugel. Die Großmutter meines Mannes hat mich schon gefragt, ob ich es in den Ferien noch einmal machen würde!-17.09.2004


Süße Nudelkugel mit Marmelade-Pokes

Es ist eine bunte Pokey-Geschmacksexplosion!  Bringen Sie Ihre traditionelle Nudelkugel auf ein neues Level.  ਍iese Nudelkugel ist wie keine andere, bekommt aber trotzdem alle Nostalgiepunkte.  Perfekt für Frühstück, Brunch oder jedes Familientreffen. 

Zutaten

  • 8 Unzen extra breite Eiernudeln
  • 3 große Eier
  • ⅓ Tasse Zucker
  • ½ Tasse geschmolzene Butter (1 Stange / 110 Gramm)
  • 8 Unzen (225 g) Frischkäse, Raumtemperatur
  • 16 Unzen (450 g) Hüttenkäse
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • ½ Tasse goldene Rosinen
  • Zimt, zum Bestreuen
  • 5 Esslöffel Blaubeermarmelade
  • 5 Esslöffel Aprikosenmarmelade

Vorbereitung

Eiernudeln in Salzwasser 5-7 Minuten al-dente kochen. Belastung.

Währenddessen in einer großen Rührschüssel die Eier und den Zucker hinzufügen. Gut mischen, dann die geschmolzene Butter, den Frischkäse, den Hüttenkäse, den Vanilleextrakt und die goldenen Rosinen hinzufügen. Mischen und mit einer Gabel zerdrücken, bis alle Stücke zerbrochen sind.

In einer 8 × 8-Zoll-Antihaft-(oder gefetteten) Auflaufform die passierten Eiernudeln und die Eimischung hinzufügen. Vorsichtig mit einem Spatel mischen, ohne die Nudeln zu zerbrechen. Es sollte ziemlich flüssig sein.

Jetzt machen wir die "Pokes". Nehmen Sie einen Löffel und machen Sie ein kleines Loch in die Kugel. Mit einem weiteren Löffel etwa einen Esslöffel Blaubeer- oder Aprikosenmarmelade in das Loch tropfen! Wiederholen Sie dies etwa 9 Mal oder bis Sie denken, dass die Kugel genug Marmelade hat. Dies ist ein streng geheimer Kugeltrick!

Bestäuben Sie die Oberseite mit Zimt (nur eine dünne Schicht). Auf einem niedrigen Rost 40 Minuten backen oder bis die Ränder nach Belieben knusprig sind.


7 süße Nudelkugel-Rezepte zum Verschlingen

Lieben Sie jüdisches Essen? Melden Sie sich für unseren Nosher-Rezept-Newsletter an!

Kugel ist eines der ultimativen jüdischen Komfortgerichte. In der aus Deutschland und Osteuropa stammenden Nudelkugel werden Eiernudeln mit Eiern, Zimt und Hüttenkäse in einer Pfanne überbacken und als Beilage serviert. Als Juden und Kugel in Amerika ankamen, wurde Milchnudelkugel weiter angepasst, einige Versionen fügten Butter, Sauerrahm, Obst und sogar Cornflakes hinzu. Für diejenigen, die es noch nie probiert haben, beschreibe ich es immer als Hybrid zwischen einem Auflauf und einem süßen Mac and Cheese.

Natürlich gibt es Kugeln in unzähligen Varianten: herzhafte Nudeln, milchfreie Nudeln, Kartoffel- und Gemüsenudeln. Kugel kann als jüdischer Auflauf definiert werden, der mit Eiern, Gewürzen gebacken und oft am Schabbat oder an Feiertagen als Beilage serviert wird. Sie frieren normalerweise gut ein und erwärmen sich wieder.

Ich bin mit Milchnudeln aufgewachsen, aber ich habe Eiernudeln mit Butter, Hüttenkäse, Salz und reichlich schwarzem Pfeffer gegessen, im Wesentlichen polnisches Bauernessen. Mein Vater fütterte mich oft damit zum Mittagessen, wie sein Großvater es ihm verfüttert hatte. Ich füttere es meinen beiden Töchtern und es ist wirklich jedermanns Lieblingsgericht. Meine Schwiegermutter wuchs auch mit Eiernudeln mit Hüttenkäse auf, und eine Freundin von mir, deren Familie polnisch-katholisch ist, wuchs mit dem gleichen Gericht auf, ihres mit Süßem mit einem Hauch von Zucker und frischen Beeren.

Kugel wird gerne nach dem Fasten an Jom Kippur oder Tischa B&rsquoAv, zum Brunch oder zu anderen Feiertagen genossen. Und hier sind sieben verschiedene süße Kugeln, die Sie servieren und verschlingen können, wann immer Sie einen Happen jüdischer Hausmannskost der alten Welt brauchen.

Bildnachweis Mohigan Studios


Unverschämte Aprikosen-Walnuss-Kugel

Eine köstliche süße Nudelkugel mit einem exotischen Aprikosen-Walnuss-Topping - YUM.

Zutaten

  • 12 Unzen mittlere Nudeln, gekocht und abgetropft
  • 5 Esslöffel Margarine, weich
  • 3/4 Tasse Zucker
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 4 Eier
  • 16 Unzen Pareve Creamer
  • 6 Unzen Aprikosenkonserven
  • 1/2 Tasse Walnüsse, gehackt

Vorbereitung

Margarine, Zucker, Vanille und Salz schaumig schlagen. Eier einzeln verquirlen und nach jeder Zugabe gut mischen.
Mischen Sie die gesamte Mischung mit den abgetropften Nudeln. Gießen Sie die Kugel in eine vorbereitete 9 x 13"-Pfanne.
Backen Sie offen bei 325 für 1 Stunde und 15 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und die Oberseite der Kugel mit Aprikosenkonfitüre bestreichen.
Walnüsse auf die Konfitüre streuen. Zurück in den Ofen und weitere 20 Minuten backen.
Schneiden Sie, wenn er abgekühlt ist.
Lässt sich gut einfrieren.
Köstlich warm oder kalt serviert..


Ausrüstung


Kugel-Rezepte

Robin Bar-On hat dieses Rezept aus der viel reichhaltigeren Version ihrer Schwägerin adaptiert: “Ich habe es vegan und gesünder gemacht, ohne all die Eier und Sahne und Butter. Es sieht aus wie viele Zutaten, es ist reichhaltig, aber es ist so viel gesünder. Mein Bruder und ich haben darüber diskutiert, weil Kugeln nicht gesünder sein sollen, aber ich wollte den Leuten eine Option geben.” Ergibt 1 (9 x 13 Zoll) Auflauf.

Zutaten

2½ Tassen brauner Zucker, geteilt (½ Tassen für den Belag)

1 12-Unzen-Dose normale (nicht leichte) Kokosmilch

1 16-Unzen-Packung fester Tofu

1 Tasse rohe Cashew-Stücke (optional)

1 Esslöffel Vanilleextrakt

KÄSEFÜLLUNG/NUDELN

1 12-Unzen-Behälter Tofutti-Sauerrahm*

1 8-Unzen-Behälter veganer Frischkäse*

1 kleine frische Ananas, gewürfelt

½ Tassen getrocknete Sauerkirschen 2 bis 3 Schachteln “no cook” Lasagnenudeln ohne EierBELAG Topping&Frac12 Tassen Kokosöl

(*aus dem Bereich Kühlhaus im Reformhaus)

Ofen vorheizen auf 350 Grad.

Karamell herstellen: In einen mittelgroßen Suppentopf 2 Tassen braunen Zucker mit ¼ Tassen Wasser gemischt geben. Stellen Sie die Hitze hoch und schwenken Sie die Pfanne ständig. Die Flüssigkeit sprudelt und beginnt zu reduzieren und zu verdicken. Das Karamell ist fertig, wenn die Flüssigkeit dick wird und sich beim Schwenken von den Seiten der Pfanne löst. Stellen Sie die Hitze auf niedrige Stufe und fügen Sie sofort die gesamte Kokosmilch hinzu und verquirlen Sie sie. Seien Sie vorsichtig, die Mischung wird sprudeln und sehr heiß sein. Bei mittlerer Hitze kochen, bis sich Zucker und Milch wieder vollständig vermischt haben und die Flüssigkeit etwas reduziert ist, bis die Konsistenz von Sahne eingedickt ist.

“Ricotta” zubereiten: In einer Küchenmaschine festen Tofu, Cashew-Stücke, Vanille, Salz und Gewürze mischen, bis die Konsistenz von Ricotta oder einem feinen Hüttenkäse entsteht.

Machen Sie die Käsefüllung: Fügen Sie “Ricotta,” Sauerrahm, Frischkäse, Ananaswürfel und getrocknete Kirschen zu Ihrem Karamell hinzu. Zusammen mischen.

Kugel zusammenbauen: Den Boden einer 9 x 13-Zoll-Auflaufform mit einer Schicht Lasagne-Nudeln ohne Backen belegen. Mit einer Schicht Käsefüllung bedecken. Mit einer weiteren Schicht Nudeln belegen und mit einer weiteren Schicht Käsefüllung bedecken. Machen Sie weiterhin so viele Schichten, wie in Ihre Pfanne passen. Die oberste Schicht sollte die Käsefüllung sein und nicht die trockenen Nudeln.

Machen Sie den knusprigen Belag: In einer Schüssel das geschmolzene Kokosöl, den restlichen braunen Zucker und die Cornflakes vermischen. Zusammen werfen und verwenden, um Ihre Lasagne-Kugeln zu toppen.

Pfanne mit Folie abdecken und 1 Stunde backen, am Ende aufdecken, um den Belag knusprig zu machen.

Michelle’s Mama’s Kugel

Chefkoch Robin Bar-On hat dieses Rezept von ihrer Schwägerin Darcey Bar-On, die es von einem Rezept ihrer Schwägerin adaptierte, die es von ihrer Mutter bekam. Ergibt 2 Aufläufe (9 x 13 Zoll).

Zutaten

1 (16 Unzen) mittelgroße Eiernudeln

1 Stange ungesalzene Butter (Zimmertemperatur)

1 Stange ungesalzene Butter, geschmolzen

Ofen vorheizen auf 350 Grad.

Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. 1 Stange Butter und Zucker zusammen in einen elektrischen Mixer geben und glatt rühren. Während des Schlagens das Eigelb nacheinander hinzufügen, dann den Frischkäse, den Ricotta, die saure Sahne und die Vanille. In einer separaten Schüssel die sechs Eiweiße mit einer Prise Salz schlagen und auf höchster Stufe mischen, bis die Mischung steife Spitzen bildet, die ihre Form behalten, wenn Sie den Schneebesen herausheben.

Das geschlagene Eiweiß mit einem Spatel von Hand zu einem Drittel unter die Käse-Eigelb-Mischung heben. Gekochte Nudeln und gehackte Ananas vorsichtig unterheben. Sprühen Sie zwei 9 x 13 Zoll große Auflaufformen mit Antihaftspray ein. Gießen Sie die Hälfte der Mischung in jedes Gericht.

Topping machen: Schmelzen Sie das zweite Stück Butter in der Mikrowelle und kombinieren Sie Cornflakes mit ½ Tassen braunem Zucker von Hand, zerdrücken Sie die Flocken nicht. Topping auf den Kugeln verteilen. Backformen mit Folie abdecken und 45 Minuten bis eine Stunde backen. Aufdecken, um das Cornflakes-Topping kurz vor dem Servieren zu toasten.

Judie’s Apricot Noodle Kugel

Von Judie Schwartz, macht 1 (9 x 13 Zoll) Auflauf.

Zutaten

1 (8-Unzen) Paket breite Eiernudeln

1 Stange ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Tasse kleiner Quark Hüttenkäse

1 Tasse getrocknete Aprikosen, in Viertel geschnitten

Ofen vorheizen auf 350 Grad. Nudeln nach Packungsrichtung kochen, abtropfen lassen. In einer großen Schüssel alle Zutaten mit den gekochten Nudeln mischen, zuletzt Butter und Früchte mischen. Beschichten Sie eine 9 x 13-Zoll-Pfanne mit Antihaftspray. Mischung in die Pfanne geben. Tauchen Sie die Aprikosen so weit wie möglich ein, um ein Anbrennen zu vermeiden. 45 Minuten bis 1 Stunde backen. Kugel ist fertig, wenn ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.

Debbie's Artischocke und Brie Kugel Bites

Debbie Foster, eine außergewöhnliche jüdische Köchin, hat mit ihren ungewöhnlichen Artischocken- und Briekugelhäppchen den Kugelwettbewerb “World Kugel Day” gewonnen. Sie war eine von sechs Finalistinnen des Landes, die von Manischewitz für einen Wettbewerb ausgewählt wurde, wo sie den zweiten Platz belegte. Sie hat ihre Kugel für Paula Deens Real Women of Philadelphia Contest entwickelt und nutzt die Grundzutaten ihres Kugelrezepts als Sprungbrett für süße und herzhafte Variationen. Für 24 bis 36 Cupcake-Kugeln.

Zutaten

1 (12 Unzen) Packung breite Eiernudeln

1 (8 Unzen) Behälter Zwiebel und Schnittlauch Frischkäse

2 (15-Unzen) Dosen Artischockenherzen, abgetropft

1 kleine Brierolle, weiße Rinde entfernt und in kleine Würfel geschnitten.

1 (6 Unzen) Behälter fettfreier griechischer Joghurt

1½ Tassen geriebener Mozzarellakäse (¾ für Kugeln ¾ für Belag)

Backofen auf 375 Grad vorheizen.

24 Cupcake-Pfannen großzügig mit Antihaftspray bestreichen. Sie können auch Mini-Cupcake-Pfannen für kleinere “bites verwenden.”

Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. In einem elektrischen Mixer Frischkäse, Artischockenherzen, Brie, Joghurt, Buttermilch, Eiweiß, Knoblauch und ¾ Tassen Mozzarella mischen. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut vermischt sind. Nudeln mit einem Spatel unterheben und darauf achten, dass die Nudeln gleichmäßig beschichtet sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Restlichen Mozzarella, geschmolzene Butter und Cornflakes in einem Reißverschlussbeutel vermischen. Beutel gut verschließen und Zutaten mit einem Nudelholz oder den Händen zerdrücken. Löffeln Sie 1 bis 2 Esslöffel Kugelmischung in jede Minitasse oder 3 bis 4 Esslöffel normaler Größe. Streuen Sie Cornflakes-Topping auf jede Kugel. 15 bis 20 Minuten backen.


Rezepte mit Aprikosen-Nudel-Kugeln

"Dies ist ein altes Familienrezept, das ich vor kurzem auf der Ventura County Fair 2001 eingegeben habe und wo. ( mehr )

Backofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Fetten Sie eine 9x9-Zoll-Backform leicht ein. Bring ein. ( mehr )

Zubereitung: 25m Kochzeit: 45m Portionen: 12

Backofen auf 350 °C vorheizen. Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Wasser 10 Minuten kochen oder . ( mehr )

Zubereitung: 10m Kochzeit: 50m Portionen: 6

Kaltes Wetter bringt Ihr Essen zur Suppe. Ja, diese herzhafte Suppe ist die perfekte Mahlzeit bei Erkältung. ( mehr )

in einem Med-Topf die Wurst anbraten .das zusätzliche Öl abtropfen lassen. Fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch, die Karotte, das Meersalz hinzu. ( mehr )

"Viele Eiernudeln und Eier machen dies zu einem sättigenden Gericht, das einfach zuzubereiten ist." (mehr)

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Eiernudeln hinzufügen und 10 bis 12 m kochen lassen. ( mehr )

Zubereitung: 20m Kochzeit: 60m Portionen: 15

Ich mache das für den Urlaub, passt hervorragend zu Rinderbrust oder Truthahn. Wir essen das als Beilage, aber. ( mehr )

Ofen auf 350 vorheizen. Nudeln kochen, kalt abspülen, beiseite stellen. fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu. ( mehr )

Ich könnte eine ganze Pfanne davon essen. Lassen Sie sich nicht von der Menge an Zwiebeln abschrecken. sie kochen d. ( mehr )

Ofen vorheizen auf 350 Grad. Nudeln offen in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen o. ( mehr )


Sperrgrund: Der Zugang aus Ihrem Bereich wurde aus Sicherheitsgründen vorübergehend eingeschränkt.
Zeit: Fr, 11. Juni 2021 22:37:59 GMT

Über Wordfence

Wordfence ist ein Sicherheits-Plugin, das auf über 3 Millionen WordPress-Sites installiert ist. Der Eigentümer dieser Site verwendet Wordfence, um den Zugriff auf seine Site zu verwalten.

Sie können auch die Dokumentation lesen, um mehr über die Blockierungstools von Wordfence zu erfahren, oder besuchen Sie wordfence.com, um mehr über Wordfence zu erfahren.

Generiert von Wordfence am Fr, 11. Juni 2021 22:37:59 GMT.
Die Zeit Ihres Computers: .


Bewertungen

Ich habe mehr Äpfel verwendet, keine Trockenfrüchte, nur 1/4 Tasse Weißzucker zum Abschmecken (kein Fan von wirklich süßer Kugel / wollte natürlich süßen Apfelgeschmack), keinen Orangensaft, sondern stattdessen Wein und mit einer Butterbraun- Zucker-zerstoßene-Nüsse Streusel-Topping. Begeisterte Kritiken bei meinem Pessach-Seder. Yum!

Kein großer Mazza-Liebhaber, aber was soll's, wenn es Pessach ist, musst du es haben, und dies ist eine schmerzlose Art, es zu genießen.

Ich mache das seit fünf Jahren (schneide den Zucker wie andere es tun – einen großen Löffel braunen Zucker für die Äpfel und einen anderen für die Eier + ein paar Löffel regelmäßig, tausche normale Rosinen gegen die goldenen und mehr Rosinen für die Aprikosen, die Butter weglassen, ok, es ist im Grunde nicht mehr dieses Rezept) für Pessach, obwohl ich dieses Jahr vergessen habe, Orangensaft während des wöchentlichen Covid-Lebensmittellaufs zu bekommen, also habe ich Weißwein ersetzt. Wir haben gerade Nacht 2 Seder beendet und OH MAN ist der Weißweinersatz unglaublich. Ich habe die Einweichflüssigkeit nicht weggeworfen, sondern einfach alles hineingeworfen. Also, Moral dieser Geschichte: mehr Wein, weniger Zucker. Es ist meine Lieblingssache, die ich dieses Jahr gemacht habe, sogar Matzen-Crack. 10/10 würde empfehlen, aber wahrscheinlich nicht, wenn Sie nach Hause fahren.

Wow - serviert dies zum Osterbrunch und es war ein Hit! Ich habe die Dinge etwas geändert: mehr Rosinen anstelle der Aprikosen, einen halben Teelöffel "pie-Gewürz und die unnötigen (IMO) 4 zusätzlichen Esslöffel Butter weggelassen. Serviert mit Naturjoghurt als "Sauce" war es ein schönes Brunch-Herzstück, das alle bis zum Abendessen hält.

Ich hatte meine Zweifel an diesem Rezept, aber es war ausgezeichnet. Ich habe ein paar Änderungen vorgenommen: weil ich Zimt liebe, habe ich die Menge an Zimt verdreifacht, ich habe glutenfreies Matze verwendet, um den diätetischen Einschränkungen eines Gastes gerecht zu werden, und auf Vorschlag anderer Rezensenten habe ich die Menge an hinzugefügter Butter reduziert das Ende, nach oben (ich habe vielleicht 1/4 von dem verwendet, was verlangt wurde). Die Ergebnisse waren großartig und ich hatte alles am Tag zuvor zubereitet, sodass ich es in der Nacht, in der ich es brauchte, nur noch in den Ofen schieben musste.

Ich mache das jedes Jahr zu Pessach und unsere Familie und Gäste lieben es! Ich mache das Rezept genau wie angegeben, aber anstatt die Äpfel zu würfeln, habe ich sie in dünne Stücke geschnitten und dann halbiert, damit sie mundgerecht sind. Ich weiß, dass viele den Zucker reduziert haben und ich denke, das ist in Ordnung, aber mit der im Rezept angegebenen Menge schmeckt er nicht zu süß. Es ist eine süße Kugel!

Dies war ein Gewinner bei unserem Seder. Ich habe die Kugel einen Tag vorher gemacht und sie hat sich wunderbar aufgewärmt. Ich habe es größtenteils wie geschrieben gemacht, aber ich habe die Matze in einer Mischung aus Apfelsaft und Wasser eingeweicht, wie ein anderer Rezensent vorgeschlagen hat. Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu lange einweichen und mischen Sie es so, dass die Bodenstücke nicht zu matschig werden. Ich fügte noch ein Stück Matze hinzu und schnitt den Zucker ab. Außerdem habe ich, als ich die Äpfel zu der Mischung hinzufügte, den restlichen braunen Zucker weggeworfen, der sich am Boden der Schüssel befand. Ich hatte noch etwas Trockenobst (von der Pistazien-Trockenfrucht Haroseth), also habe ich zu den anderen Früchten einige Trockenkirschen hinzugefügt. Zu Ihrer Information – Sie müssen die Schale der Äpfel nicht entfernen. Dies wird für uns in Zukunft ein fester Bestandteil sein.

Dieses Rezept hat meiner Familie sehr gut geschmeckt. Ich schaffe es jedes Jahr. Ich füge mehr Trockenfrüchte hinzu, wie getrocknete Kirschen, getrocknete Blaubeeren, getrocknete Preiselbeeren und getrocknete Pfirsiche (gewürfelt).

Ich habe jedes Jahr etwas sehr Ähnliches für Pessach gemacht, wechsle einfach die Matzen, für Crpes, die ich mit Eiern, Wasser, Salz und Kartoffelstärke selbst mache, wenn ich fertig bin, zerkleinere ich sie wie Nudeln und mische sie mit allem, was dein Rezept nicht mehr sagt ändert sich und es ist köstlich.

Fantastisches Rezept. Reduzieren Sie den Zucker und verwenden Sie Apfelsaft, um 4 Tassen Farfel wie vorgeschlagen einzuweichen. Ersetzt getrocknete Cranberries durch Aprikosen und über Nacht in Rum eingeweichte Rosinen - verleiht ihm einen frischen, komplexen Geschmack.

Wie vorgeschlagen, habe ich den Zucker reduziert - mit 1/2 Tasse braunem Zucker (gemäß Rezept) und nur 1/2 Tasse weißem Zucker. Ich habe auch 7 statt 6 Matzen verwendet. Jeder liebte es und mehrere Leute wollten das Rezept. Es steht ab sofort auf meiner Sederkarte!

Das ist köstlich - und schmeckt sehr traditionell. Zwei Punkte zusätzlich zu den oben genannten Punkten zur Reduzierung des Zuckers. 1) Wenn Sie die Matze im Wasser einweichen, geben Sie die Matze einfach in eine große Schüssel und fügen Sie das Wasser hinzu. Aber achte darauf, die Matze regelmäßig vorsichtig zu werfen, sonst zerfallen die unteren, während die oberen zu trocken sind. 2) Sie können eine 9x13-Zoll-Pfanne verwenden und sie kommt perfekt heraus. Genau die richtige Höhe, glaube ich.

Um zwei Uhr morgens war ich gezwungen, für die 2. Pessach-Nacht noch eine Apfelkugel neu zu machen. Als ich die Zutaten dieses Rezepts zum ersten Mal las, dachte ich, dass es eine wundervolle süße Kugel ergeben würde. Nachdem ich das Produkt fertiggestellt hatte, fand ich leider Folgendes. 1. Verwenden Sie Matzoh-Farfel oder zerlegen Sie die Matzoh-Bretter in kleine, gleich große Stücke. 2. Verwenden Sie statt der 8 Eier nur 5 Eier. Eine schöne Konsistenz erhält man, wenn man die Eier mit der Mazze-Apfel-Mischung vermischt. 3. Verwenden Sie 1/2 Tasse Zucker im Rezept. Sie haben die Süße des braunen Zuckers, des Orangensaftes und der Rosinen. Es ist nicht erforderlich, dieser Mischung 1 1/2 Tasse Zucker zuzusetzen. 4. Es ist Geschmackssache, aber ich habe ein paar gemahlene Mandeln hinzugefügt. 5. Ich habe keine 4 Esslöffel Margerine oben auf das Rezept gegeben. Es hat schön gebräunt ohne das Fett auf der Kugel. Würde ich dieses Rezept noch einmal machen? Die Antwort ist nein!

Absolut lecker und ein großer Seder-Hit! Dem Rat anderer Rezensenten folgend, habe ich den Kristallzucker auf 3/4 Tasse geschnitten, und es schien perfekt. Dieses Gericht war großartig, um es zu einem Seder bei einem Freund mitzunehmen, da es entweder heiß oder bei Raumtemperatur gut schmeckte.

Wie die meisten Rezensionen habe ich die Hälfte des Zuckers verwendet und durch 1/2 weiß geteilt, die andere Hälfte hellbraun (verpackt). Jeder will dieses Rezept und sagte, es sei mit Abstand die beste Kugel, die sie je hatten! Vielen Dank! (Die Kinder liebten auch.)

Ich machte Crème Brûlée für den ersten Seder und hatte das Eiweiß von 8 Eiern übrig. Schlagen Sie diese in steife Spitzen. Die Früchte, OJ, Matzeh-Zucker und andere Zutaten mit zwei ganzen Eiern vermischen, dann das Eiweiß unterheben. Die Mischung war zu schwer, um ein richtiges Soufflé zu sein, aber sie backte zu einer schönen, geschwollenen Kugel auf - viel leichter als üblich. Es war ein großer Erfolg bei einem Glücksfrühstück, aber ich stimme anderen Rezensenten zu, dass es zum Abendessen zu süß sein könnte. zum Abendessen.

Weiß jemand, ob das mit Nudeln statt Matze gut geht? Ich habe es zu Pessach gemacht und es war unglaublich, aber ich hoffe, es mit Nudeln zu Jom Kippur zu machen. Alle Vorschläge sind willkommen!

Mein Freund nennt das "Shiksa Kugel" und verlangt es jedes Passah. Sogar seine Mutter mag es! Ziemlich sicher, das ist magisch.

Dies ist das dritte Passahfest, dass ich dieses Gericht zubereitet habe - auf Anfrage seit dem ersten Mal - und es ist immer noch fabelhaft, besonders mit meinen Modifikationen! Ich schneide den Zucker immer auf 3/4 Tasse. Dieses Mal hatte ich keine gelben Rosinen, also habe ich die getrockneten Aprikosen einfach verdoppelt. Um es ein bisschen gesünder zu machen, habe ich 6 Eier und zwei Eiweiß und 4 Esslöffel Butter mit 4 Esslöffel Pflanzenöl gemischt. Ich habe auch ein bisschen Zitronenschale und voilá hinzugefügt, es war göttlich.

Sehr gut. Verwendet 1c dunkelbraunen Zucker insgesamt als Zucker gemäß anderen Empfehlungen, um Zucker zu schneiden. Am Ende backen, bis Butter an der Seite sprudelte (ca. 45 Min.) bei einem Äquivalent von 370 Ofen (ich hatte wenig Zeit). Verdoppeltes Rezept - Verwendete 3/4 c getrocknete Birnen, Kirschen und Aprikosen und war um 2 Eier zu kurz, schien aber überhaupt nicht zu schaden. War ein Hit beim Seder.

Dieses Rezept war großartig! Es war ein großer Erfolg bei meinem Seder und alle fragten nach dem Rezept. Wie andere Rezensenten habe ich den Zucker auf 1/2 braun und 1/2 Tasse weiß reduziert. Ich könnte auch vorschlagen, ein weiteres Blatt Matze (7 statt 6) hinzuzufügen. Ich fand es ohne genug Matze etwas fruchtig. Insgesamt ein tolles Gericht, das sich gut aufwärmen ließ (ich habe es 2 Tage vorher zubereitet). Es war auch super zum Frühstück!

Auf jeden Fall lecker, aber wirklich wichtig, den Zucker zu halbieren.

Dies ist ein großartiges Dessertrezept für einen Seder. Als Beilage zum Abendessen würde ich den Zucker um mindestens 1/2 oder 3/4 reduzieren. Für einen Seder schlage ich vor, andere Früchte in der Kugel zu ersetzen. Äpfel in Charoset und Kugel scheinen überflüssig.

Habe dies für die erste Nacht von Seder gemacht. Ich war etwas skeptisch, nachdem ich einige Kommentare gelesen hatte, wie süß es ist. Es war genau so, wie eine Kugel schmecken sollte. Am Ende wurde dunkelbrauner Zucker anstelle von hellem Zucker verwendet - völlig in Ordnung. Es hat allen sehr gut gefallen. Auch verwendet halb dunkle Rosinen / halb golden, machte es mit den verschiedenen Farben und Aprikosen interessanter. Nachdem man das warme Wasser gemäß Rezeptanweisung über die Matze gegossen hatte, saugte sie es auf und musste nicht "ausgedrückt" werden

Dies ist das zweite Jahr, in dem ich dieses Rezept verwende, und ich ändere es ein wenig ab. Es passt perfekt in eine 11 3/4 x 9 1/4 x 1,5 Zoll Pfanne. Ich verwende 1/4 c. brauner Zucker mit den Äpfeln und 1/2 c. brauner Zucker mit der Eimischung. Ich verwende 3,5-4 Tassen Matzo Farfel (und dann musst du die Flüssigkeit nicht ausdrücken - sie saugt nur die Tasse Flüssigkeit auf - und ich verwende Apfelsaft anstelle von Wasser, um sie einzuweichen). Normalerweise mache ich einen mit Aprikosen und Rosinen, und dieses Jahr habe ich einen nur mit Äpfeln und Rumextrakt gemacht. Außerdem wurde die Margarine für die Oberseite übersprungen.


Wann isst man Kugeln?

Nun, Samstag, der jüdische Feiertag von Jom Kippur, unser Versöhnungstag, ist der perfekte Tag. Ein ernster Tag, an dem wir im Tempel sitzen und unsere Sünden sühnen. Erinnerst du dich, ich habe dir von Rosh Hashanah erzählt? Nun, 10 Tage später ist Jom Kippur. Wir fasten von Sonnenuntergang zu Sonnenuntergang, daher ist es üblich, beim Fastenbrechen frühstücksartige Speisen zu servieren. Jedes Jahr treffen wir uns mit Freunden und essen Lachs und Bagels, mein gefrorenes Käsesouffle , Thunfisch, Obst und viel Dessert. Man könnte auch a . dienen einfacher Blintz-Auflauf oder eine Nudelkugel. Ja, wir haben Brinner!

Nudelkugel wird auch traditionell zum Schabbat am Freitagabend serviert. Es wäre ein großartiger Auflauf, um ihn Ihrer Familie vorzustellen. Einfach wie Nudeln kochen und dann mit Butter, Eiern, Frischkäse, Sauerrahm und Hüttenkäse mischen, diese Kugel ist für alle gemacht, die Nudeln lieben. Da hast du es also. Nudelkugel auf den Punkt gebracht. Wie auch immer, das ist jüdisches Hausmannskost vom Feinsten!

ICH BIN MIT AMAZON PARTNER, UM DIESE WEBSITE ÜBERWACHT ZU HALTEN.

ICH KANN EINE KLEINE KOMMISSION OHNE KOSTEN FÜR SIE VERDIENEN, DIE ICH VERWENDE, UM DIE KOSTEN ZU BEZAHLEN, DIE DIESEN BLOG BLEIBEN.

Ich liebe rechteckige Backformen wie diese und einer meiner Lieblingstöpfe zum Pastakochen ist einer, in dem sich der Nudelkorb aus dem Wasser hebt. Kein Ablassen nötig!


Schau das Video: Самый вкусный торт, который я когда-либо ела! Все просят такой рецепт! # 86 (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Thomas

    Absolut mit Ihnen einverstanden. Darin ist etwas und es ist eine gute Idee. Ich unterstütze dich.

  2. Silviu

    Sie hat die einfach großartige Idee besucht

  3. Brazshura

    Babys die höchste Note !!!

  4. Keaghan

    Jemand hat einen Brief Alexia))))))

  5. Newell

    Ich verstehe nicht, was es bedeutet?

  6. Naal

    Ja in der Tat. Es war auch bei mir. Wir können über dieses Thema kommunizieren. Hier oder bei PM.



Eine Nachricht schreiben