Mit Hähnchenbrust gefüllte Champignons (Videorezept)

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Die Champignons waschen, die Beine entfernen und die Champignons auf einer Serviette trocknen lassen.

Jetzt werden wir Füllung:

Das Fleisch in eine Schüssel geben, Petersilie, Zwiebel, Oliven, Olivenöl, Tomatenmark dazugeben und alles sehr gut vermischen. Gewürze (Salz - Pfeffer - Paprika) hinzufügen und erneut mischen. Füllen Sie nun die Champignons mit der zuvor zubereiteten Mischung und legen Sie sie in das Backblech. Dann das Blech für 20 Minuten bei schwacher Hitze in den Ofen schieben.

Nach 20 Minuten das Blech aus dem Ofen nehmen und den Käse auf die Champignons geben und das Blech weitere 5 Minuten in den Ofen stellen. Je nachdem, wie du Pilze magst, kannst du sie länger oder kürzer im Ofen lassen.

Ich hoffe euch gefällt mein Rezept heute und wünsche euch guten Appetit.