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Tort in Ägypten

Tort in Ägypten


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Felsen: Haselnüsse und Mandeln anbraten und mahlen. Schlagen Sie das Eiweiß, fügen Sie den Zucker hinzu, dann das Mehl und die gemahlenen Mandeln (plus die Haselnüsse). In einer mit Backpapier ausgelegten Form mit 20 cm Durchmesser backen. Im Originalrezept wurde die Arbeitsplatte in einer 24 cm-Form gebacken, aber um eine höhere Arbeitsplatte zu erhalten, empfehle ich eine kleinere Form zu verwenden.

Bereiten Sie 3 separate Arbeitsplatten vor.

Für Sahne I: Zuerst das Eigelb mit dem Zucker schlagen, Stärke und Milch dazugeben und mit einem Schneebesen auf dem Feuer verrühren. Nachdem es gekocht und wie ein Pudding geworden ist, fügen Sie die Butter hinzu und mischen Sie, bis sie eingearbeitet ist.

Für Sahne II: Den Zucker karamellisieren und auf einem Backblech abkühlen lassen, den Karamell hacken und mit den gehackten Haselnüssen und Mandeln mischen. Ich empfehle das Karamell fein gehackt zu werden, damit es sich nicht wie große Stücke anfühlt (es schmilzt ziemlich hart in der Sahne). Dann mit Schlagsahne vermischen, so dass eine zweite Sahne entsteht.

Montage: eine Arbeitsplatte, eine Schicht Vanillecreme, eine Schicht Pralinencreme, eine zweite Arbeitsplatte usw. ... bis zum Ende der letzten Creme.

Mit Mandeln und gebrannten Zuckerspitzen garnieren.


Video: Lotte udsat for tortur i Egypten 2012 (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Nanos

    Schade, dass ich jetzt nicht ausdrücken kann - es ist sehr besetzt. Aber ich werde zurückkehren - ich werde unbedingt schreiben, was ich denke.

  2. Ager

    Du hast nicht recht. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren. Senden Sie mir eine E -Mail an PM, wir werden reden.

  3. Navid

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach liegen Sie falsch. Ich kann meine Position verteidigen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden diskutieren.

  4. Hadden

    Sag mir, wie komme ich zur Bibliothek?

  5. Arth

    der teufel brennt !!!

  6. Mijind

    Was für eine talentierte Idee



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