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Den Grill gut erhitzen, das Fleisch würzen, mit Olivenöl (nicht zu viel) einfetten und anbraten, auf beiden Seiten 2,5 Minuten braten lassen, wenn das Fleisch sich dreht, etwas Sojasauce hinzufügen.
Salat waschen, Streifen brechen und mit Olivenöl, Essig und Salz beträufeln.
