Neue Rezepte

Fastenriegel mit Mohn

Fastenriegel mit Mohn


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Das gesiebte und belüftete Mehl wird in die Knetschüssel gegeben und in deren Mitte eine Mulde gemacht: die zerkleinerte Hefe, das Salz und der Zucker. Gießen Sie das lauwarme Wasser nach und nach ein, um zuerst die Hefe und den Zucker vollständig aufzulösen und dann die gesamte Mehlmenge einzuarbeiten.

Das Öl nach und nach hinzufügen und den Teig kneten, bis er elastisch und nicht klebrig wird.

Den Teig (mit einer sauberen Serviette oder Frischhaltefolie bedeckt) an einem warmen Ort ohne kalte Luftströmungen gehen lassen.

Wenn sich das Volumen des Teigs verdoppelt hat, wird er auf dem mit Mehl bestäubten Teller umgedreht und noch etwas geknetet, um die Luft zu entlüften, damit er fester wird.

Den Teig in 6 etwa gleich große Stücke teilen, die auf dem Brett leicht aufgehen gelassen werden.

Währenddessen die Flüssigkeit / den Sirup zum Streichen vorbereiten: Honig in 3-4 EL lauwarmem Wasser schmelzen.

Nehmen Sie das erste Teigstück und rollen Sie es mit einem Nudelholz zu einem rechteckigen Blatt von ca. 25/20 cm aus. Das Blech mit Honigsirup einfetten und mit Mohn bestreuen. Rollen Sie das Blech mit dem Mohn hinein auf die größere Seite und machen Sie dasselbe, bis der Teig erschöpft ist.

Die Stangen mit Abstand voneinander in ein mit Backpapier versehenes Blech legen, weitere 15 Minuten gehen lassen und dann mit Honigsirup einfetten, mit Mohn bestreuen und bei mittlerer Hitze in den vorgeheizten Backofen schieben.

Wenn sie schön gebräunt sind, werden sie aus dem Ofen genommen und können abgekühlt, pur oder zum Frühstück serviert werden.


Google hat in Frankreich eine Geldstrafe von 220 Millionen Euro verhängt. Finde heraus warum!

Google hat zugestimmt, einige seiner weit verbreiteten Online-Werbedienste zu ändern, nachdem die französische Kartellbehörde das im kalifornischen Mountain View ansässige Unternehmen mit einer Geldstrafe von 220 Millionen Euro (267,48 Millionen Euro) belegt hatte.

Der Schritt erfolgte, nachdem eine Untersuchung ergab, dass Google seine dominierende Marktmacht beim Zugang zu Online-Werbung missbraucht hat, wo einige seiner Tools für große Verlage fast unverzichtbar geworden sind.

Die Entscheidung ist ein Versuch, den Machtkampf um Online-Werbung zugunsten der Verlage auszubalancieren, die das Vor-Internet-Geschäft dominierten, aber mit dem Wachstum von Google und Facebook deutlich an Boden verloren.

Die Aufsichtsbehörde sagte, die Entscheidung ebne den Weg für Verlage, die sich benachteiligt fühlten, Schadensersatz von Google zu verlangen. Viele globale Verlage haben ihre Unzufriedenheit mit den Werbepraktiken der Technologiegiganten geäußert.

"Die Entscheidung, Google zu sanktionieren, ist besonders wichtig, weil es die weltweit erste Entscheidung ist, sich auf die komplexen algorithmischen Bieterverfahren zu konzentrieren, auf denen das Online-Werbegeschäft basiert", sagte Frankreichs Kartellchefin Isabelle de Silva.


Balade en Provence Herren Survival Kit, bio, 4 x 20 g, ökologisch

• Das Survival-Kit für Männer enthält vier Körper- und Gesichtsprodukte.

• Es kann sowohl für inspirierte Geschenke als auch für Reisen verwendet werden.

• Es besteht aus Rasierseife, Post-Shave-Formel, Festformel-Shampoo und einem All-in-One-Produkt für Gesicht, Körper und Haar.

Eigenschaften

• BALADE EN PROVENCE wurde in einem kleinen Dorf in der Provence geboren, wo die duftenden Felder von Lavendel, Rosen und anderen Blumen eine ständige Erinnerung an den natürlichen Reichtum der Region sind.

• Alle Produkte werden im Kaltpressverfahren hergestellt, dh die Öle werden nicht erhitzt und behalten so ihre natürlichen Eigenschaften.

• Feste Rezepturen werden mindestens 4 Wochen auf Holzregalen "ruhen" lassen, damit sich die Öle vermischen können.

• Dieser Prozess bewahrt die pflegenden Eigenschaften und verleiht der Haut eine weiche und hydratisierte Textur.

• Keine Sulfate oder Inhaltsstoffe, die Haut oder Kopfhaut angreifen können, keine Pestizide.

• Ethische Quellen für Zutaten.

• Mindestens 25 % Bio-Zutaten aus der Gesamtrezeptur.

• Zero Waste: Die Produktverpackung ist zu 100 % kompostierbar und der Druck erfolgt in Frankreich mit Tinte auf Pflanzenbasis.

• Zertifiziertes organisches und veganes Produkt, einschließlich BIO Earth Durable und von der Vegan Society zugelassen.

• Eine Packung enthält 1 Set Survival-Kit für Männer (4 x 20 g), zertifiziertes Bio-Produkt.

• 1 x 20 g feste Rasierformel für glatte Haut

• 1 x 20 g Feste Formel nach der Rasur, reduziert Beschwerden und spendet Feuchtigkeit

• 1 x 20 g Belebendes Shampoo mit fester Formel, spendet der Kopfhaut Feuchtigkeit und verleiht dem Haar ein stärkeres und glänzenderes Aussehen

• 1 x 20g All-in-one, 100 % natürliche feste Formel, kann sowohl für Gesicht, Körper und Haare (Shampoo) verwendet werden.

• Zutaten 1 x 20g Feste Rasierformel: Cocos Nucifera Öl, Vitis Vinifera Samenöl, Wasser, Natriumhydroxid, Butyrospermum Parkii (Shea) Butter, Ricinus communis Samenöl, Pinus Sylvestris Öl, Citrus Limonum Oil, Citrus Sinensis Peel Oil ausgedrückt, Limonen , citral

• Inhaltsstoffe 1 x 20g Feste Formel nach der Rasur, reduziert Beschwerden und spendet Feuchtigkeit bei trockener Haut: Theobroma Cacao Samenbutter, Cocos Nucifera Öl, Copernica Cerifera Cera, Prunus Armeniaca Kernöl.

• Inhaltsstoffe 1 x 20g Belebendes Shampoo mit fester Formel, spendet der Kopfhaut Feuchtigkeit und verleiht dem Haar ein stärkeres und strahlenderes Aussehen: Kokosöl, Vitis vinifera Samenöl, Aqua, Natriumhydroxid, Butyrospermum Parkii (Shea) Butter, Brassica Campestris Samenöl, Limonen, Zitrus Nobilis Schalenöl, Zitrus Paradisi Schalenöl, Citral, Illit, Eugenia Caryophyllus Knospenöl, Eugenol.

• Zutaten 1 x 20g All-in-One, 100 % natürliche feste Formel, kann sowohl für Gesicht, Körper und Haar verwendet werden (Shampoo): Kokosnuss-Nucifera-Öl, Vitis-Vinifera-Samenöl, Wasser, Natriumhydroxid, Butyrospermum parkii (Shea) Butter, Ricinus-Communis-Samenöl, Pinus-Sylvestris-Öl, Citrus-Limonum-Öl, CI 77499, Citrus-Sinensis-Schalenöl ausgedrückt, Limonen, Citral

• Befeuchten Sie das Haar und reiben Sie dann das feste Shampoo direkt auf das Haar – eine kleine Menge Shampoo reicht aus, um das Haar richtig zu waschen.

• Massieren Sie das Haar und die Kopfhaut, bis Sie einen cremigen Schaum erhalten, der sich leicht über die gesamte Haarlänge verteilen lässt.

• Spülen Sie Ihr Haar gut mit viel Wasser aus.

• Verwenden Sie eine solide All-in-One-Formel:

• Shampoo: Befeuchten und massieren Sie das Haar mit Wasser, dann tragen Sie die All-in-One-Formel direkt auf das Haar auf.

• Körper: Haut mit Feuchtigkeit versorgen, direkt auftragen und einmassieren, bis Schaum entsteht, dann ausspülen.

• Rasieren: Vor der Verwendung des Rasierers direkt auf die feuchte Haut auftragen.

• Verwenden Sie eine feste Rasierformel:

• Befeuchten Sie die Haut mit warmem Wasser.

• Tragen Sie das Produkt direkt auf, bis Sie den Rasierer verwenden.

• Verwenden Sie nach der Rasur die feste Formel:

• Nach der Rasur verwenden, um die Haut zu beruhigen.

• Tragen Sie das Produkt auf die feuchte Haut auf und massieren Sie es anschließend ein.


Fastenhonig und Mohnsticks

Sehr gut und effektiv diese Riegel mit kindlichem Geschmack!Wir sieben das Mehl in eine Schüssel und lassen es eine Stunde vor Arbeitsbeginn bei Raumtemperatur stehen.

Wir machen ein Loch in die Mitte, wo wir die mit dem Zucker vermischte Hefe hinzufügen.

Wie gesagt, Zucker hilft der Hefe, schneller zu aktivieren.

Das Wasser erhitzen und etwas über die Hefe-Zucker-Mischung gießen.

Mischen Sie sie leicht und lassen Sie sie 10 Minuten ruhen, bis sich das Volumen der Mayo verdoppelt hat.

Dann fügen wir nach und nach den Rest des heißen Wassers hinzu, das wir mit dem Öl vermischt haben, und fangen an, in der Mitte das Mehl von den Rändern zu sammeln.

Kneten Sie einen leicht weichen, aber nicht klebrigen Teig, den wir mit einem Handtuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 25-30 Minuten gehen lassen, bis er sein Volumen konstant erhöht.

Anschließend feines Salz darüberstreuen und nochmals durchkneten, damit sich das Salz auflöst und gleichmäßig in den Teig einarbeitet.

Teilen Sie den Teig in 8 gleiche Teile und formen Sie 8 Kugeln, die wir 5-6 Minuten ruhen lassen, dann verteilen wir sie mit Hilfe des Nudelholzes in dünnen Blättern und rollen sie nicht sehr fest, wir legen sie hinein das Blech im Abstand von ca. 2 cm mit Backpapier ausgelegt.

Decken Sie sie mit einem Küchentuch ab und lassen Sie sie an einem warmen Ort, bis sie konstant an Volumen zunehmen.

100 ml kaltes Wasser mit einem Esslöffel Mehl mischen und mit Hilfe eines Pinsels die Riegel damit einfetten und mit Mohn bestreuen.

Die Riegel 20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 160-175 Grad C backen.

Das Wasser für den Sirup aufkochen, 2-3 Minuten abkühlen lassen und den Honig darin verdünnen.

Fetten Sie die heißen Riegel mit diesem Sirup ein, nachdem Sie sie aus dem Ofen genommen haben.

Diese Fastenriegel mit Honig und Mohn sind sehr lecker, wie auch die anderen, der Unterschied zwischen ihnen ist die Farbe des Teigs.

Die mit Milch haben einen weißeren, natürlicheren Teig und eine fluffigere Idee.

Und der Teig dieser Riegel mit Honig und Mohn, Fasten, fügte etwas mehr Mehl hinzu.


100 JAHRE REZEPTE: Gefüllte Cornlets und Orangenriegel

In diesem Abschnitt stellen wir Ihnen alte Rezepte vor, die aus verschiedenen spezialisierten "Verträgen" stammen und jeweils die Quelle angeben.

Diese Woche präsentieren wir Rezepte "Gefüllte Cornlets" und "Orangenstangen", die im Band "Süßigkeiten" (1936) von Frau Maria General Dobrescu veröffentlicht wurden.

Gefüllte Croissants

Proportionen: 250gr. Butter, 250gr. Zucker, 250gr. Mehl, eine Zitrone & Acircie, 3 Eigelb, ein Eiweiß.

Die frische Butter mit dem Puderzucker, dem feinen Mehl, der Zitronenschale und dem Eigelb verkneten. Nachdem die Schale mit dem Stab gedehnt wurde, halbmondförmig schneiden, mit Eiweiß einfetten und mit Zucker bestreuen. Bei schwacher Hitze nur braun backen.

Orangefarbene Balken

Proportionen: 100gr. Zucker, ein Ei, 40 gr. Butter, Orangenschale, 100 gr. Mehl, ein Glas Backpulver.

Den Zucker mit der Butter schaumig reiben, fein gehackte Orangenschale, Backpulver und Mehl dazugeben. Auf dem Brett mit einem Messer gut mischen, Riegel in der Dicke Ihres kleinen Fingers formen. Auf ein mit Butter und Mehl ausgelegtes Blech legen, mit kandierten Julienne-Orangen bestreuen.


Zutaten für die Glasur

  1. Lassen Sie die Kokosmilch mindestens 2 Stunden im Kühlschrank, bevor Sie das Dessert zubereiten. Wenn die Milch kalt genug ist, entfernen Sie den festen Teil, der sich an der Oberfläche ablöst.
  2. Die Milch separat zusammen mit dem Kokosöl, Puderzucker und Vanille in einen Topf geben und sehr wenig erhitzen, damit sie sich verflüssigen. Die Kokosflocken dazugeben und vermischen.
  3. Formen Sie mit nassen Händen die Kokosriegel und legen Sie diese auf ein Blech, in das Sie Backpapier gelegt haben. Legen Sie die geformten Riegel für 30 Minuten in den Gefrierschrank.
  4. Für die Glasur die Schokolade in kleinere Stücke brechen und für 1-2 Minuten in die Mikrowelle oder das Wasserbad stellen. Wenn Sie die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen, schalten Sie die Heizung alle 30 Sekunden aus und rühren Sie die Schokolade ein, damit sie nicht anbrennt.
  5. Die Kokosriegel durch die Schokoladenglasur streichen und wieder auf das Backblech legen. Das Dessert mindestens 30 Minuten kalt stellen.

Hilfreicher Tipp:

✽ Alternativ kannst du die Kokosmasse auch in ein mit Backpapier ausgelegtes Kuchenblech gießen und auf dem Boden des Blechs flach drücken. Nachdem Sie es aus dem Kühlschrank genommen haben, nehmen Sie die Zusammensetzung mit Backpapier auf und schneiden Sie die Riegel mit einem Messer.


Paar beim "Shopping" in Auchan: Sie mit zwei Käselaiben unter dem Rock, er mit drei sächsischen Salami-Sticks in der Brust

GALERIE

Ein Bewohner von Iasi versuchte zweimal, seinen Vorrat von Auchan zu bekommen, ohne zu bezahlen. In beiden Fällen ging er wie eine Biene an der Kasse vorbei, wurde aber von Sicherheitskräften angehalten. Er wurde verurteilt, aber das lag daran, dass er nicht bereit war, zum Wohle der Gemeinschaft zu arbeiten. Die erste Tat wurde am Abend des 8. Mai begangen.

Einem Sicherheitsbeamten wurde von seinen Kollegen gesagt, dass sich ein Mann verdächtig benahm, also begann er, ihn zu beaufsichtigen. Er sah ihn an der Kasse vorbeigehen, ohne zu bezahlen, also hielt er ihn an. Alexandru Tudosă hatte einen Rucksack mit drei Flaschen Spirituosen, ein Päckchen Kaffee, sechs Schokoriegel, eine Dosis Energizer, 12 Beutel, sechs Socken, ein Paar Turnschuhe, ein Epithel, ein Parfüm und einen Rasierer bei sich. Der Gesamtwert der Ware betrug 640 Lei, die Folge des Diebstahls war eine Strafanzeige.

Wochen später wurde das Szenario wiederholt. Tudosa betrat Auchan mit ihrem Rucksack. Er wurde von einem Angestellten gesehen, der mehrere Flaschen Alkohol in seine Tasche steckte, und der Wachmann wurde angekündigt. Tudosa wurde festgenommen, sobald sie das Haus passierte. In der Tüte wurden drei Flaschen Spirituosen, ein Päckchen Pastrami und ein Päckchen Kaizer im Gesamtwert von 302 Lei gefunden. Tudosa erschien nicht zum Prozess, obwohl sie vorgeladen wurde. Nach Abschluss der strafrechtlichen Ermittlungen und Beginn des Prozesses verließ der Mann das Land und wurde in Abwesenheit vor Gericht gestellt. Da der 27-Jährige nicht zu einer unbezahlten Arbeit zum Wohle der Gemeinschaft bereit war, wurde er zu 6 Monaten Gefängnis verurteilt. Die Staatsanwaltschaft hat gegen das Urteil Berufung eingelegt, der Prozess soll im September fortgesetzt werden.

Die gleiche Strafe von sechs Monaten Haft, jedoch mit Bewährung, wurde von den Richtern des Gerichtshofs und zwei anderen Dieben verhängt. Florentina Stan hatte zwei Käserollen unter ihrem Rock versteckt, und ihre Konkubine Gheorghiţă G & acircndac hatte drei Riegel sächsische Salami in ihre Jacke gesteckt. Im Gegensatz zu Tudosa waren die beiden erfahrener, die Frau wurde wegen mehrerer Diebstähle in Frankreich, Deutschland, Italien, Tschechien und Spanien verurteilt, und er wurde in Paris erneut auch wegen Diebstahls verurteilt. Als solche hatten sie auch einen Korb mit einer Reihe von Produkten, die sie auf das Kassenband legten. Ihr Unglück war, dass sie das Diebesgut in ihren Kleidern versteckt hatten. Und in diesem Fall wurde Berufung eingelegt, aber nicht von der Staatsanwaltschaft, sondern von den Angeklagten.


Fastenriegel mit Mohnsamen - Rezepte

Erinnern Sie sich an diese geraden, langen, leicht süßen und leicht klebrigen Riegel, die mit Mohn bestreut sind? Wir haben sie vor Jahren in einem Lebensmittelladen in der Nähe der Schule gekauft. Ehrlich gesagt habe ich sie lange vergessen und kann nicht sagen, dass sie mir jemals besonders gefallen haben. Nur hatte man damals nicht viel Auswahl, es gab nicht so viele Backwaren wie heute. Wie gesagt, ich habe diese Balken ganz vergessen und wäre vergessen worden, wenn Violeta mich nicht daran erinnert hätte. Aber als ich sie auf ihrem Blog gesehen habe, fand ich sie sehr appetitlich und passend, um den Park zu genießen, wenn ich mit dem Zwerg ausgehe. Und da im Park alle Papstzwerge Croissants, Brezeln, Blätterteig usw. haben, dachte ich, ich mache sie besser und weiß, was ich hineintun soll, als zu kaufen. Okay, natürlich kann ich sie nicht vor all dem Unsinn schützen, aber zumindest in den ersten Jahren meines Lebens sollte ich versuchen, sie vor E zu schützen. Ich habe gesehen, dass Violeta diese Fastenriegel gemacht hat. Ich habe sie nicht genau nach ihrem Rezept gemacht, also habe ich das Wasser durch Milch und das Öl durch Butter ersetzt, damit meine nicht fasten.

Zutat:
500 g Weißmehl 000
-100 g Butter
-250 ml warme Milch
-80 g Zucker
-1 Hülle Trockenhefe Dr.Oetker
-1 Salzpulver

Belag:
-50 ml Wasser
-2 Teelöffel Mehl
-1 Esslöffel Mac

Sirup:
-50 ml Wasser
-1 Esslöffel alt

Wie Sie auf den Bildern unten sehen können, habe ich mich wieder meiner fantastischen Brotmaschine zugewandt, die ich einfach liebe, weil sie ihren Job für mich macht. Also kommen sie zuerst in die Brotmaschine. flüssige Zutaten, also warme Milch, geschmolzen Butter, Zucker, Salz, Mehl und zuletzt Trockenhefe. Stellen Sie das Knet- und Gärprogramm ein und am Ende der 90 Minuten wächst der Teig so schön, dass er an der Autoscheibe klebt :D. Der Teig wird in 8 gleich große Stücke geteilt, aus jedem Stück ein Rechteck spannen, das sich wie auf den Bildern ausrollt und die entstandenen Sticks werden in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gelegt, etwa 2 cm entfernt einige andere. Decken Sie das Blech mit einem Handtuch ab und lassen Sie es weitere 30 Minuten gehen. Nach 30 Minuten jeden Riegel mit einer Mischung aus Wasser und Mehl einfetten und Mohn darüberstreuen. Anschließend die Riegel im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen. Nach der Zubereitung herausnehmen und mit dem aus Wasser und Zucker gewonnenen Sirup einfetten.

Leider sind meine Riegel nicht so schön "gebräunt" geworden wie die von Violeta, aber die Erklärung ist, dass mein Gasofen das kann. :P Hätte ich sie länger gelassen, wären sie vielleicht härter gebräunt, aber sie riskieren, trocken zu werden, oder sie müssen den weichen und flauschigen Kern aufhellen, der in Streifen bricht. Ich habe diese Riegel zweimal gemacht, das erste Mal habe ich sie mit Eigelb gefettet und selbst dann sind sie nicht mehr braun geworden.
So sieht die erste Option aus.


Mohnstäbchen

Sie kennen sie sicher! Vor allem, wenn Sie aus der 80er-Generation stammen. Es sind diese schön ausgerichteten, mit Mohn bedeckten Hörner, die in den Bäckereien nicht fehlen. Flauschig und mit einem angenehmen, süßen Geschmack!

Es ist ein extrem einfacher Teig aus Mehl, Hefe, Wasser und Öl. Sie können sowohl mit Milch als auch mit Wasser zubereitet werden, wenn Sie fasten und für die ganze Familie kochen. In der Osterfastenzeit habe ich sie in der Wasserversion gemacht und neu gemacht. Meine Zwerge lieben sie! Du kannst sie auch mit Magie füllen!

Zutat:

  • 400 gr Mehl 550
  • 200 gr warmes Wasser (Milch)
  • 75 ml kaltgepresstes Öl
  • 5-6 gr Trockenhefe ohne Monostearat / 20 gr Frischhefe *
  • oder lg zertifizierte Pasta / Honig
  • optional, 2+: eine Prise Salz

* Wenn Sie frische Hefe verwenden, wird diese mit 3-4 lg warmem Wasser (aus der abgemessenen Wassermenge), einem Teelöffel Honig und einem Teelöffel Mehl gemischt und etwas aktiviert.

Wie ich vorgegangen bin:

  • Ich habe das Mehl mit der Trockenhefe vermischt. Ich habe warmes Wasser, Dattelpaste / Honig und Öl hinzugefügt. Ich habe den Teig 3-4 'im Planetenmischer geknetet. Sie können dies sehr gut von Hand tun. Der erhaltene Teig ist ein weicher, leicht klebriger. Wir lassen es in einer geölten Auflaufform, 30 '. Oder bis sich das Volumen verdoppelt hat.
  • Nach dem Aufgehen habe ich den Teig in 6 Kugeln geteilt. Ich verteile jede Kugel in einem Teigrechteck, das ich von einem Ende zum anderen gedreht habe. Ich legte den erhaltenen Stick in das Backblech. Mit den anderen Teigkugeln habe ich es genauso gemacht. Vergessen Sie nicht, bei Bedarf Mehl auf die Arbeitsplatte zu streuen.
  • Nachdem die Riegel entstanden waren, habe ich sie mit einer Mischung aus 1/2 lg Mehl und 2 lg Wasser eingefettet und mit Mohn bestreut. Ich habe sie in den vorgeheizten Backofen bei 180*/30' eingeladen
  • Nach dem Backen können sie mit einer Mischung aus einem Teelöffel Dattelpaste / Honig und 2 g Wasser eingefettet werden.
  • sie sind weich, flauschig und zerfallen in Schichten! Mega gut!



Bemerkungen:

  1. Malazilkree

    probier es aus, probier es aus.

  2. Mane

    Das beste nur promolchu

  3. Zolonris

    Wirklich danke dir

  4. Acis

    Vielen Dank für die wertvollen Informationen. Ich habe es benutzt.



Eine Nachricht schreiben