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B&H Dairy wird nach der verheerenden Explosion im East Village endlich wiedereröffnet

B&H Dairy wird nach der verheerenden Explosion im East Village endlich wiedereröffnet

Das beliebteste Restaurant der Nachbarschaft, B&H, wird an diesem Freitag wiedereröffnet, nachdem es wegen eines Brandschadens fast fünf Monate lang geschlossen hatte

Wenn alles gut geht, öffnet das Restaurant diesen Freitag.

Nach einer verheerende Gasexplosion und das daraus resultierende Feuer diesen März mehrere Wohngebäude und lokale Restaurants in der Second Avenue im East Village auslöschte, beginnen die betroffenen Restaurants endlich wieder in der Küche.

Wir haben Anfang des Sommers angekündigt, dass Pommes (die durch das Feuer zerstört wurde) eine IndieGoGo-Kampagne gestartet eröffnet diesen Oktober. B&H Dairy, ein koscheres Milchrestaurant und ein Grundnahrungsmittel in der Nachbarschaft, hat das gleiche gemacht. Jetzt, nach weniger als einem Monat Crowdfunding auf YouCaring, hat B&H Dairy angekündigt, dass es an diesem Freitag wiedereröffnet wird.

Das Department of Buildings hat die Eröffnung letzten Monat genehmigt, und Con Edison gibt morgen früh Gas. Wenn alles gut geht, öffnet B&H Dairy am Freitagmorgen ab 7 Uhr zum Frühstück.

Sie können immer noch an ihre spenden Crowdfunding-Kampagne von You Caring in die nächste Woche. Bisher hat die Kampagne 24.600 US-Dollar gesammelt.


Wie Lebensmittelunternehmen landesweit reagieren

Dies sind beispiellose Zeiten. Es scheint, als ob die ganze Welt in die Knie gezwungen wurde, von der schnellen und zerstörerischen Ausbreitung von COVID-19 bis hin zu den Protesten als Reaktion auf die Brutalität der Polizei und den Morden an Ahmaud Arbery, Breonna Taylor und George Floyd. Die Lebensmittelindustrie ist nicht ausgenommen. Während sich die Dinge entwickeln, haben wir Menschen, die in der Lebensmittelindustrie von Küste zu Küste arbeiten, gebeten, uns mitzuteilen, was sie in ihren Gemeinden sehen, wie sie betroffen sind und wie sie darauf reagieren.


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