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Chicken Stir-Fry Salat Wraps

Chicken Stir-Fry Salat Wraps


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Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 1 1/2 Teelöffel geriebener frischer Ingwer
  • Prise rote Paprikaflocken
  • 1/2 Tasse geschältes Edamame
  • 1 Esslöffel natriumarme Sojasauce
  • 3 Esslöffel gewürzter Reisessig
  • 1 Teelöffel Maisstärke, gemischt mit 1 Esslöffel Wasser
  • 2 Tassen gehackte Hähnchenbrust ohne Haut
  • 1 Tasse gehackte Mango
  • 2 Esslöffel gehackte Erdnüsse
  • Boston- oder Rotspitzensalatblätter
  • Hoisin-Sauce, optional

Richtungen

In einer großen beschichteten Pfanne die Zwiebel und die Paprika anbraten und kochen, bis die Zwiebel fast zart ist, etwa 5 Minuten.

Knoblauch, Ingwer, rote Paprikaflocken und Edamame hinzufügen und unter Rühren etwa 1 Minute kochen lassen.

Rühren Sie die Mischung aus Sojasauce, Essig und Maisstärke ein und erhitzen Sie die Mischung, bis sie eindickt.

Vom Herd nehmen und Hühnchen, Mango und Erdnüsse hinzufügen. Die Mischung auf den Salat geben und einwickeln. Nach Belieben mit Hoisin-Sauce servieren.


Gebratenes Hühnchen in Salatbechern (4 Personen)


eifrei
nussfrei
milchfrei
glutenfrei

Zutaten

  • 1/4 Tasse natriumarme Sojasauce
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Koriander, gehackt
  • 1 EL Öl
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Paprika, beliebige Farbe, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 TL Ingwer, gehackt
  • 1 Pfund gemahlenes Hühnchen oder Truthahn
  • 1/4 TL koscheres Salz
  • 8 Bibb- oder Eisbergsalatbecher

Vorbereitung

1. Kombinieren Sie Sojasauce, Honig und Koriander in einer Schüssel und stellen Sie sie beiseite.

2. In einer großen Bratpfanne die Zwiebel in 1 EL Öl bei mittlerer Hitze 2 Minuten anbraten.

3. Fügen Sie die Paprika hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten.

4. Fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu und kochen Sie 1 Minute lang, geben Sie dann das Huhn oder den Truthahn in die Pfanne und braten Sie es weitere 7 Minuten lang oder bis es durch ist.

5. Die Sojasaucenmischung einrühren, salzen und 2 Minuten kochen lassen oder bis der Saft verdampft ist.

6. In Salatbechern servieren (zum Essen den Salat einfach um das gebratene Hähnchen rollen und wie einen Burrito essen).


Chicken Stir-Fry Salat Wrap

Keto-Diät-freundliche asiatische Hähnchensalat-Wraps mit Basilikum, Sprossen und Kohl mit einer würzigen asiatischen Sauce.

Beschichten Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne leicht mit Kochspray (wie Pam).

Hähnchenbruststücke dazugeben und mit Basilikum, Salz und Pfeffer bestreuen.

Je nach Größe der Hähnchenteile etwa fünf Minuten kochen, bis sie nicht mehr rosa sind.

Sprossen, Kohl und 1 EL zugeben. Wasser oder Salatdressing zu Hühnchenstücken in der Pfanne anbraten, bis Sprossen und Kohl zart sind.

Salatblätter in ein großes Sieb geben und mit kochendem Wasser übergießen, damit sie welken, damit sie biegsam sind.

Lassen Sie den Salat gut abtropfen und legen Sie ihn dann auf ein Papiertuch und tupfen Sie ihn ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Salat auf einen Teller geben und jeweils mit einem großen Löffel der Hühnermischung füllen.


Hühnchen Salat Wraps

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Irgendwie kam PF Changs gestern ins Gespräch, als ich mit meiner Mutter telefonierte. Und seitdem können Sie sich vorstellen, welche zwei Worte mir in den Sinn gekommen sind: Salatwickel. :-) YUM. Ironischerweise wohne ich direkt neben einem PF Changs, habe dort aber wahrscheinlich in anderen Städten mehr gegessen als hier zu Hause. Go figure… Aber wann immer ich das tue, stehen ihre klassischen Salat-Wraps immer ganz oben auf meiner Liste.

Ich habe im Laufe der Jahre mit ein paar eigenen Rezepten experimentiert — einige großartige, andere nicht so viel —, aber ich habe mich für dieses als Favorit entschieden (mit einigen Modifikationen!). Großartiger Geschmack, frische und gesunde Zutaten und das Beste von allem… das Rezept ergibt eine köstliche &8220gießende&8221 Sauce, um sie abzurunden! Wie im Rezept angegeben, können Sie mit der Zugabe von chinesischem Senf und/oder Sriracha experimentieren, um die Hitze zu erhöhen. Oder lassen Sie es auch “mild und mellow”. :)

Salat-Wraps eignen sich zwar hervorragend als Vorspeise oder Hauptgericht zu Hause, aber ich hatte auch Spaß daran, diese in mundgerechte Apps für Partys zu verwandeln! Reißen Sie den Salat einfach in kleinere Stücke (meine waren normalerweise etwa 2″ x 3″), und löffeln Sie dann einfach etwas von der Füllung und gießen Sie die Sauce darüber. Ich garantiere, dass sie sofort verschwinden werden! )

Wenn Sie also noch nie versucht haben, diese zu Hause zuzubereiten (oder zuvor ein paar weniger erfolgreiche Rezepte ausprobiert haben, wie ich!), probieren Sie es aus.


Chicken Stir Fry Wraps

  • Autor: Deborah Harroun
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Ausbeute: 4 Portionen 1 x
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Herdplatte
  • Küche: Asiatisch

Beschreibung

Ein einfaches Rezept für Chicken Stir Fry Wraps mit Hühnchen, Paprika und Zwiebeln und einem einfachen Sojasaucen-Dressing.

Zutaten

  • 1 1/2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, horizontal halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
  • Grobes Salz und gemahlener Pfeffer
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 große Zwiebel, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 große rote Paprika, Rippen und Kerne entfernt, in dünne Scheiben geschnitten
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 1/2 Teelöffel geriebener geschälter frischer Ingwer
  • 1/4 bis 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken
  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 3 Esslöffel Reisessig
  • 1 1/2 Teelöffel Maisstärke, gemischt mit 1 Esslöffel Wasser
  • 12 bis 16 Boston-Salatblätter (ungefähr 2 Köpfe) (ich habe Eisberg verwendet, weil ich ihn hatte)

Anweisungen

  1. Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen beschichteten Pfanne 1 Esslöffel Öl bei starker Hitze erhitzen. Fügen Sie die Hälfte des Hühnchens hinzu und rühren Sie ständig um, bis es ganz undurchsichtig ist, 2 bis 4 Minuten. Auf einen Teller übertragen. Wiederholen Sie mit dem restlichen Huhn.
  2. Restliches Esslöffel Öl zusammen mit der Zwiebel und Paprika in die Pfanne geben. Kochen Sie unter ständigem Rühren, bis die Zwiebel zart und goldbraun ist, etwa 4 Minuten (bei zu schneller Bräunung die Hitze reduzieren).
  3. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere fügen Sie Knoblauch, Ingwer und rote Paprikaflocken hinzu, kochen Sie unter Rühren 30 bis 60 Sekunden, bis sie duften.
  4. Sojasauce, Essig und Maisstärke-Mischung einrühren und vom Herd nehmen. Fügen Sie Huhn und alle angesammelten Säfte hinzu, um zu beschichten. In Salatbechern servieren.

Rezeptnotizen:

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Willkommen bei Schmecken und Erzählen. Hier finden Sie einfache, schnelle und familienfreundliche Rezepte. Ich bin davon überzeugt, dass jeder kochen kann und das Abendessen nicht kompliziert sein muss. Komm zu mir in meine Küche! Weiterlesen


Salatbecher mit gebratenem Hühnchen

Salatblätter auf einer großen Platte anrichten. Die Chilisauce in eine kleine Schüssel geben und mit den Blättern auf eine Platte legen. Hühnchen, Frühlingszwiebeln, Sojasauce und Maisstärke in einer mittelgroßen Schüssel mischen, 10 Minuten bei Raumtemperatur marinieren und gelegentlich umrühren. Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Fügen Sie die Pilze hinzu und braten Sie sie 15 Sekunden lang an. Knoblauch und Ingwer hinzufügen und 10 Sekunden braten. Fügen Sie die Hühnermischung hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren, bis sie goldbraun und durchgegart ist, etwa 3-4 Minuten. Hähnchenmischung in Salatblätter geben und gleichmäßig teilen. Mit Cashewkernen garnieren. Blätter um die Füllung rollen und in Chilisauce tauchen.

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Mühelos und lecker, diese Thailändische Hühnchen- und Reissalat-Wraps wird Ihre Geschmacksknospen auf eine Abenteuer mit Thai-Geschmack, heute Abend!

Reis nach Packungsanweisung zubereiten.

Öl in einem mittelgroßen Wok oder einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchen 5-7 Minuten braten, bis es gar ist.

Fügen Sie Gemüsesalat und Sauce hinzu und braten Sie weitere 2 Minuten weiter. Reis, Sojasprossen, falls verwendet, und Frühlingszwiebeln unterheben.

Reismischung in Salatblätter portionieren. Mit Koriander und Erdnüssen belegen. Wraps mit Limettenspalten servieren.

Um dieses Gericht vegetarisch zu machen, lassen Sie einfach das Hühnchen weg und ersetzen es durch Ihren bevorzugten, gewürzten, festen Tofu. Alternativ können Sie die Menge an Gemüsesalat auf 4 Tassen erhöhen.

Thai zu Hause

Es ist einfacher, als Sie vielleicht denken, Ihre eigenen Wraps im Restaurantstil zu machen! Alles was Sie brauchen ist 20 Minuten und du kannst lecker machen, Thai-inspirierte Salat-Wraps in Ihrer eigenen Küche.

Mit Success® Boil-in-Bag Weißer Reis, können Sie Ihrer durchschnittlichen Salat-Wrap-Füllung eine herzhafte Note verleihen, die dazu beiträgt, Ihre Mahlzeit sättigender und köstlicher zu machen.

Vorbereitung auf den Erfolg

Um die Kochzeit in der Küche zu verkürzen, stellen Sie sicher, dass alle Ihre Zutaten bereit sind, bevor Sie beginnen. Was werden Sie brauchen? Abgesehen von Success® White Rice benötigen Sie proteinreiches Hackfleisch, Gemüsesalat, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Bohnenkraut Pad-Thai-Sauce. Sobald Sie Ihre Füllung fertig haben, servieren Sie sie in einem knusprigen Salatblatt mit knackigen Erdnüssen, frischem Koriander und einem Hauch Limettensaft.

Sparen Sie ein bisschen von Ihrem Pad-Thai-Sauce für dieses Shrimp Pad Thai mit Jasminreis Rezept. Fühlen Sie sich frei, den Jasmin gegen weißen Reis auszutauschen, wenn Sie das zur Hand haben.


Hähnchensalat Wraps Rezept (Video)

Einfache und geschmacksintensive Hähnchensalat-Wraps mit einer köstlichen Sesam-Erdnuss-Dip-Sauce! Wenn Sie dieses Hühnchengericht in Restaurants genießen, werden Sie von diesem Rezept begeistert sein! Die Füllung besteht aus saftiger Hähnchenkeule, Paprika, Champignons, Karotten, Wasserkastanien, Bambussprossen und viel Knoblauch! Und die Dip-Sauce ist so einfach zuzubereiten! Außerdem ist dies ein Ein-Pfannen-Rezept, sodass am Ende des Tages weniger Geschirr aufzuräumen ist! Es ist auch ein großartiges Rezept für diejenigen, die eine kohlenhydratarme Diät machen!

Sehen Sie sich mein Video an!

Sehen Sie sich mein Videorezept an, um eine Schritt-für-Schritt-Videoanleitung zu erhalten, und sehen Sie zu, wie ich dieses Hühnchenrezept zusammenstelle! Möchten Sie neue Rezept-E-Mails in Ihrem Posteingang erhalten? Abonniere meine Website und mein Youtube Kanal und schalte Benachrichtigungen ein!

Welches Huhn zu verwenden

Bei diesen Hähnchensalat-Wraps dreht sich alles um die Füllung! Ich mache meine mit einer Mischung aus Hühnchen und viel Gemüse! Reden wir zuerst über das Huhn. Die meisten Salatwickelrezepte und Restaurantgerichte verwenden gehacktes Hühnchen- oder Putenfleisch. Ich verwende stattdessen gerne gewürfelte Hähnchenschenkel oder Hähnchenbrust. Ich liebe die Textur des gewürfelten Hühnchens im Vergleich zum Hackfleisch und der Geschmack ist so viel besser!

Das gewürfelte Hähnchen in einer großen Pfanne anbraten und leicht mit Salz würzen. Das Hühnchen muss etwa 7 bis 8 Minuten durchgegart werden, bis es gut gegart ist.

Alles Gemüse

Mein Rezept für die Füllung von Hähnchensalat-Wraps besteht aus einer großen Auswahl an Gemüse, das sowohl Textur als auch Geschmack verleiht! Ich füge süße rote Paprika, süße Zwiebel, geriebene Karotten, Champignons, Cashewnüsse, Wasserkastanien und Bambussprossen hinzu. Zuerst die Champignons anbraten, bis sie goldbraun sind. Dann Paprika, Karotten und Zwiebel braten, bis die Zwiebel glasig und der Pfeffer zart ist. Die Kastanien und Bambussprossen müssen nicht lange gebraten, sondern nur erhitzt werden. Ganz zum Schluss dazugeben und mit den restlichen Zutaten vermischen.

Die Erdnuss-Dip-Sauce

Diese Hähnchensalat-Wraps wären mit dieser unglaublichen und einfachen, hausgemachten Sesam-Erdnuss-Dip-Sauce nicht dasselbe. Ich mache die Sauce mit einer Kombination aus Sojasauce, Erdnusssauce, Sesamöl, Reisessig, Ingwer, Knoblauch, Honig und Koriander. Meine liebste vorgefertigte Erdnusssauce ist von der Marke Tang. Es ist eine köstliche Sauce, die perfekt zu diesem Rezept passt. Sie möchten keine Erdnusssauce verwenden? Fügen Sie stattdessen einfach ein paar Esslöffel Erdnussbutter hinzu!

Alle Saucenzutaten in eine kleine Schüssel oder einen Messbecher geben und verquirlen. Verwenden Sie die Hälfte der Sauce zum Würzen der Hähnchensalat-Wrap-Füllung und die andere Hälfte als Dip.

Salat-Wraps servieren

Sobald Sie die Hühnchenfüllung und die Dip-Sauce fertig haben, ist es Zeit, einige Salat-Wraps zusammenzustellen! Normalerweise kaufe ich 2 kleine Salatköpfe. Fast jede Sorte von weichem Salat funktioniert, sogar Eisbergsalat! Den Salat gründlich waschen und dann die Blätter sortieren. Sie möchten mittelgroße Blätter verwenden, die nicht zerrissen sind. Heben Sie die kleineren Blätter für einen Salat für später auf!

Geben Sie für jeden Hähnchensalat-Wrap ein paar Esslöffel der Füllung direkt auf das Blatt. Die Blätter mit mehr gehackten Cashewnüssen und gehacktem Koriander belegen. Den Salat vorsichtig um die Füllung wickeln, dann in die Sauce tauchen und genießen!

Weitere Rezepte

Haben Sie dieses einfache und köstliche Hühnchenrezept genossen? Schauen Sie sich einige meiner anderen Rezepte an, die Ihnen bestimmt gefallen werden!



Bemerkungen:

  1. Vorisar

    Sicherlich. Ich habe mich ganz oben erzählt. Lassen Sie uns diese Frage diskutieren.

  2. Disida

    Wacker, was für ein notwendiger Satz ..., bemerkenswerter Gedanke

  3. Tonauac

    Klasse!

  4. Ibrahim

    Ich denke, du hast nicht Recht. Ich bin sicher. Wir werden diskutieren. Schreib in PN, wir reden.

  5. Mubarak

    Und eine andere Variante ist?

  6. Durane

    Welche merkwürdige Frage



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