Neue Rezepte

Wüste Tiramisu

Wüste Tiramisu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ich habe das Eigelb mit dem Zucker gut vermischt, dann habe ich es auf das Dampfbad gegeben, ich habe kontinuierlich gemischt, bis der Zucker geschmolzen ist und sie eine dickere Konsistenz haben. Abkühlen lassen. Schlagsahne separat schlagen, Mascarpone mit der Eigelbcreme verrühren, dann die Schlagsahne einarbeiten.

Zum Zusammenbauen von Tiramisu habe ich ein Tablett mit abnehmbaren Wänden verwendet. Zum Einweichen der Kekse habe ich 3-4 Teelöffel mit Wasser verdünnter Ness verwendet.

Auf dem Boden des Tabletts habe ich eine Schicht Sahne verteilt, eine Schicht in ness eingeweichte Kekse (muss nicht lange aufbewahrt werden, nur getaucht und schnell entfernt) über Sahnekekse gelegt und wieder eingeweichte Kekse, wir tun dies, bis wir fertig die ganze creme. Kakao darübersieben, Kuchen bis zum nächsten Tag kalt stellen, wenn wir servieren können.

Guten Appetit !