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Betäubtes Hühnerherz Hühnerherz in Weißwein getränkt

Betäubtes Hühnerherz Hühnerherz in Weißwein getränkt


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Wir reinigen die Organe, spülen sie gut aus und kochen sie 30 Minuten lang und schäumen sie auf.

Die Zwiebel in Julienne schneiden, die Paprika ebenfalls, und zuerst die Zwiebel geben, dann die Brühe mit Wasser und Mehl dazugeben, gut vermischen und dann die Paprikascheiben.

In eine Schüssel die Hühnerorgane geben, die Sauce aus der Pfanne gießen, die Tomaten in Scheiben schneiden, mischen, würzen und in den Ofen bei der richtigen Hitze stellen. Wenn die Sauce weniger wird, etwas mehr heißes Wasser hinzufügen.


Etwa 1 Stunde, 1 Stunde 30 Minuten einwirken lassen. Nach der Hälfte 100 ml darüber gießen. Weißwein. Nach dem Herausnehmen mit Petersilie bestreuen.

Wenn Sie möchten, können Sie sich für eine diätetische Option entscheiden und die Zwiebel zusammen mit den Pipetten etwa 10 Minuten kochen. Und wenn Sie hinterher fahren, gießen Sie den Wein nicht mehr ein. Ja, es passt gut zu einem guten Wein.

Guten Appetit, den wirst du haben!


Video: Fränkischer Sauerbraten aus dem Dutch Oven (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Berihun

    Ja wirklich. Also passiert.

  2. Natalio

    Vielen Dank für die Hilfe in dieser Frage, ich finde auch, dass je einfacher, desto besser ...

  3. Pfeostun

    Nützlicher Gedanke

  4. Burhan

    Großartige Idee



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