Neue Rezepte

Medienmix: Jack Sparrows Cupcakes in Japan; Jay-Zs C-Grade-Club; und Bruni auf Deen

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Wir haben die größten Neuigkeiten zusammengefasst, die Sie vielleicht verpasst haben

Arthur Bovino

Medienmix

Das tägliche Byte bringt Ihnen die größten Neuigkeiten aus der Lebensmittelwelt.

Captain Jack Sparrow verkauft Cupcakes?: Ein japanischer Konditoreibesitzer verkleidet sich als Fluch der Karibik Jack Sparrow, nur um seine Cupcakes in einem "Pink and Princessy Shop" zu verkaufen. [Japan heute]

Jay-Zs 40/40 Club wird geschlossen und wiedereröffnet: Einen Tag nach einer großen Wiedereröffnung mit Champagner und einer VIP-Gästeliste (einschließlich Diddy, Alicia Keys und A-Rod) schloss das Gesundheitsministerium den 40/40-Club von Jay-Z. Der Inspektor fand verderbliche Lebensmittel, die bei Raumtemperatur aufbewahrt wurden, und einen Arbeiter, der mit bloßen Händen Salsa mischte. Der Club wurde am Freitagabend mit der Note C wiedereröffnet. [Schwarzes Buch]

FDA gibt mehr Orangensaft frei: Nachdem alle Orangensaftimporte aufgrund von Spuren eines nicht zugelassenen Fungizids gestoppt wurden, hat die FDA Importe aus Kanada, Mexiko, Honduras, Costa Rica und Belize freigegeben. [USA heute]

Chinesisches Essen wird lokal: Anscheinend scheuen jüngere asiatische Restaurants den MSG-lastigen Ruf und gehen mit lokalen Zutaten von Bauernmärkten und umweltfreundlichem Fleisch vor. [WSJ]

Frank Bruni über Skinny Chefs: Der Autor der Times meint, dass Köche dünn bleiben (kleine Portionen essen, nur wenig von dem, was sie kochen, Sport kosten), während sie hofft, dass Paula Deen „wertvolle Wahrheiten über Lebensmittel und Konsequenzen, so verspätet, wie sie sind“, erfährt. [NYT]

Der Daily Byte ist eine regelmäßige Kolumne, die sich mit interessanten Nachrichten und Trends über das Essen im ganzen Land befasst. Klicken Sie hier für vorherige Spalten.


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