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25 Weine, meist rot, von Portugal bis Patagonien

25 Weine, meist rot, von Portugal bis Patagonien

Es ist kein Geheimnis, dass großartige Rotweine von vielen Orten und vielen verschiedenen Rebsorten aus der ganzen Welt hergestellt werden, und diese Auswahl ist „Exhibit A“, um diese Vielfalt zu veranschaulichen. Enthalten sind unter anderem tempranillo von Spanien, malbec von Argentinien, Spätburgunders aus Marlborough, Patagonien, und dem Santa Maria Valley, einer alten Rebe zinfandel von Sonoma, Washington syrah, und Cabernet-basierte Weine aus Bordeaux und Napa-Tal. Für diejenigen, die es leichter mögen, zwei prickelnder Rosés ganz oben auf der Liste, gefolgt von drei Chardonnays, a Sauvignon Blanc, und ein still Rose. Zum Nachtisch gibt es ein 10 Jahre alter Tawny Port.

McBride Sisters Marlborough Sparkling Brut Rosé NV (20 $). Die Hintergrundgeschichte ist, dass diese beiden Schwestern denselben Vater haben, aber unterschiedliche Mütter, wobei eine Schwester in aufgewachsen ist Kalifornien, der andere in Neuseeland. Keiner wusste von der Existenz des anderen, bis sie junge Erwachsene waren. Heute stellen sie an beiden Orten gemeinsam Wein her. Diese Wunderkerze ist mundfüllend, aber raffiniert, mit reichen Kirscharomen und einigen metallischen Noten.

Laurent-Perrier Rosé Brut NV (77 $). Komplett und komplex, mit reichen Blasen, leichten Kirscharomen, metallischen Mineralnoten und einer leichten Cremigkeit.

Arízano Pago de Arízano Chardonnay 2015 (20 $). „Pago“ ist eine einzelstaatliche Bezeichnung in Spanien. Allerdings hat dieser hier eine gute Mineralität und frisch-apfelige Fruchtigkeit mit etwas knackiger Limette im Abgang.

Hess-Sammlung Napa Valley Chardonnay 2015 (20 $). Fruchtig, aber mit Honigwaben- und getrockneten Kräuternoten.

McBride Sisters Central Coast Chardonnay 2016 (20 $). Dicht strukturiert mit Feigen- und Steinobstaromen, reifen Fassnoten sowie Birne und Feigen im Abgang.

McBride Sisters Marlborough Sauvignon Blanc 2016 (20 $). Vollmundig und würzig, mit einem Abgang, der von Kiwi zu Limette wechselt.

Domaine Lafage La Grande Cuvée Côtes du Roussillon Rosé 2016 (25 $). Schöne Farbe und Präsentation, dieses Rosa ist sehr frisch und erfrischend, mit leichten Erdbeer- und Kirscharomen und viel Mineralität.

Huberto Dinale Denario Rio Negro Patagonia Pinot Noir 2015 ($11). Nicht viel Komplexität, aber seine Aromen sind burgundisch und der Wein ist zu diesem Preis sicherlich einen Versuch wert.

Santa Julia Uco Valley Malbec Reserva 2016 (15 $). Ausgewogen mit frischen Kirschfrüchten würde dieser Malbec gleichermaßen gut als Wein oder als Begleiter zum Essen dienen.

Casarena Areyna Mendoza Malbec 2015 ($15). Reicher, heller Kirschgeschmack mit Anklängen von Wermut im Abgang.

Cline Cashmere California Red Blend 2015 (15 $). Ein angenehm süffiger Wein – aber trinke nicht zu viel, da er ziemlich stark ist.

McBride Sisters Central Coast Red Blend 2015 (20 $). Sehr wie a Grenache, obwohl es nicht ist (es ist merlot und Zinfandel), mit saftiger, reifer Frucht und Chaparral-Würze.

Gespeicherter kalifornischer Rotwein 2015 (20 $). Ein genussvolles Grundrot, vollmundig mit einem Hauch Karamell im Abgang.

Mercer Horse Heaven Hills Malbec 2015 ($21), Reichhaltige und warme Kirscharomen mit vielen Tanninen und einem Hauch von Butter Brickle im Nachgeschmack.

Mercer "Sharp Sisters" Horse Heaven Hills Red Blend 2015 ($21). Frische und lebendige Fruchtigkeit mit einem angenehmen pflanzlichen Untergeschmack.

Château La Grave Fronsac 2014 (32 $). Klassischer roter Bordeaux mit schön gereiftem „Ziegel“-Kirschgeschmack, staubigen Tanninen und einem knackigen Abgang.

Arínzano La Casona Pago de Arínzano Rotwein 2010 ($37). Wer komplexe Rotweine liebt, sollte dem Winzer Manuel Louzada auf Schritt und Tritt folgen, so wie wir es seither getan haben Cheval des Andes zu Numanthia zu seinem aktuellen Posten als Aufseher bei Arínzano (ebenso gut wie Tenuta di Toscana und Achaval Ferrer). Dieser Tempranillo ist ein großer Wein, aber immer noch recht elegant, mit einem leichten, abgerundeten Kirscharoma, das gut mit Holzaromen verbunden ist.

Seghesio Sonoma County Old Vines Zinfandel 2014 ($37). Sehr angenehm, mit reicher, fassbetonter Frucht und einem dunklen und würzigen Abgang.

Dierberg Dierberg Weingut Santa Maria Valley Pinot Noir 2014 (44 $). Schöne Struktur, mit einem gedeckten Kirschgeschmack; gutes Alterungspotential.

Charles Smith „K Powerline“ Walla Walla Syrah 2015 ($ 45). Ein Statement-Wein von diesem talentierten und produktiven Winzer aus dem US-Bundesstaat Washington. Denk an ein dichter Fudge Brownie; Dies ist das Weinäquivalent, dunkel und definitiv grüblerisch.

Charles Smith „Substanz Cs“ Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015 (50 $). Reif und dicht, mit dunklen Früchten und einem Hauch von Eiche und Tanninen – die Art von Wein, von dem man versucht wäre, ein paar Gläser zu trinken, bevor man überhaupt an den Tisch kommt.

Dierberg Drum Canyon Sta. Rita Hills Pinot Noir 2014 (52 $). Leicht, aber mit vielen schönen, komplexen Sassafras und wurzeligen Aromen und Geschmacksrichtungen. Genießen Sie es jetzt, aber genießen Sie es in ein paar Jahren noch mehr.

Hess Collection Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2014 ($55). Reiche, reife Brombeerfrucht mit etwas faszinierender Wildheit und staubigen Tanninen im Abgang.

Robert Mondavi Oakville Cabernet Franc 2014 (65 $). Das „andere“ Mondavi-Fahrerhaus, dieses voller intensiver Cassis- und Himbeeraromen, mit ein wenig vom Typischen Cabernet-Franc pflanzliche Qualität und eine schöne Schärfe im Abgang – ein Gewinner.

Grahams 10-jähriger Tawny Port (36 $). Sie wissen, dass Sie mehr Portwein trinken sollten. Perfekt, um an einem kühlen Abend zu schlürfen oder nach dem Abendessen zu genießen, schwingt dieser mit Feigen und Rosinen mit einigen gerösteten Nüssen mit.


25 beste Hochzeitsweine für Ihre Vorzeremonie und Ihren Empfang

Foto von Molly Jo Collection

Von dem Moment an, in dem Sie sich verloben, bis zu Ihrem letzten Hochzeitsempfang, werden Sie und Ihre Lieben mit so vielen Gläsern anstoßen. Die Auswahl der richtigen Weine für Ihre Hochzeits- und Pre-Wedding-Events kann jedoch eine Herausforderung darstellen.

Hier stellen wir Ihnen 25 der besten Weine vor, die Sie während Ihrer bevorstehenden Hochzeitsfeier servieren können – denn wenn der Weinpreis für eine durchschnittliche Hochzeit mit 200 Personen bei etwa 6.000 US-Dollar liegt (laut der National Association for Catering and Events), sollten diese Dinge nicht dem Zufall überlassen werden.


25 beste Hochzeitsweine für Ihre Vorzeremonie und Ihren Empfang

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Von dem Moment an, in dem Sie sich verloben, bis zu Ihrem letzten Hochzeitsempfang, werden Sie und Ihre Lieben mit so vielen Gläsern anstoßen. Die Auswahl der richtigen Weine für Ihre Hochzeits- und Pre-Wedding-Events kann jedoch eine Herausforderung darstellen.

Hier stellen wir Ihnen 25 der besten Weine vor, die Sie während Ihrer bevorstehenden Hochzeitsfeier servieren können – denn wenn der Weinpreis für eine durchschnittliche Hochzeit mit 200 Personen bei etwa 6.000 US-Dollar liegt (laut der National Association for Catering and Events), sollten diese Dinge nicht dem Zufall überlassen werden.


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Von dem Moment an, in dem Sie sich verloben, bis zu Ihrem letzten Hochzeitsempfang, werden Sie und Ihre Lieben mit ach so vielen Gläsern anstoßen. Die Auswahl der richtigen Weine für Ihre Hochzeits- und Pre-Wedding-Events kann jedoch eine Herausforderung darstellen.

Hier stellen wir Ihnen 25 der besten Weine vor, die Sie während Ihrer bevorstehenden Hochzeitsfeier servieren können – denn wenn der Weinpreis für eine durchschnittliche Hochzeit mit 200 Personen bei etwa 6.000 US-Dollar liegt (laut der National Association for Catering and Events), sollten diese Dinge nicht dem Zufall überlassen werden.


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Schau das Video: A Walk around Mendoza Argentina (Januar 2022).