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Portland Beer Events 14.-20. November 2015

Portland Beer Events 14.-20. November 2015

Die New School veröffentlicht seit einiger Zeit ziemlich regelmäßig Wochenend-Event-Guides für Portland und Umgebung, aber wir ändern sie. Ab sofort posten wir eine Eventguide für die kommende Woche Anstatt es nur auf dieses Wochenende zu beschränken, können Sie unseren Artikel bis zum nächsten Freitag lesen. Machen Sie jetzt Ihren bierigen Zeitplan, hier sind die 9 Veranstaltungen in unserem Kalender von Freitag, 14. bis 20. November.

Freitag, 14. November, 19:30 Uhr

Breakside Imperial Red Release

Hop Haven, 2130 NE Broadway St. Portland, Oregon
Breakside Brewery veröffentlicht ihren neuen saisonalen Entwurf, ein großes malziges und saftig gehopftes Imperial Red Ale. 3 Breakside-Biere vom Fass.

Samstag, 15. November Mittag – Mitternacht

Baileys belgisches Fest

Bailey's Taproom, 213 SW Broadway Downtown Portland

Bierliste: 13 Tugenden Jean-Claude Van Damn!, Block 15 Fat Monk, Mazama La Gaule du Matin, Deschutes Not the Stoic, Double Mountain Off the Wagon, Upright Spollen Angel, Gigantic Table Beer, The Commons/Burnside Buckwheat Grisette w/ Brett, Breakside Hoppy Saison, Crux Barrel Aged Dark Belgian Strong, The Commons Pumpernickel Rye Saison, de Garde Beaucoup Desay, pFriem 2013 Belgian Christmas, Cascade Marzipan, Agrarian Ales Von Tassel, Pelican Bobblehead, Widmer Flanders Red, Claim 52 Wodan, Ecliptic Pluto

Montag, 17. November, 17:30 Uhr $35

Mazama Bier Abendessen

Saravezas Bad Habit Room, 5433 N Michigan Ave. Portland, OR

Dieses Bierdinner mit Corvallis, Oregons Mazama Brewing, ist ein absolutes Schnäppchen für nur 35 US-Dollar und Tickets sind per E-Mail an [email protected] oder telefonisch unter 503-929-5454 erhältlich

Mazama Bier Pairing-Menü mit Verkostungsnotizen

Belgische Blondine
Püree aus Sellerie und Birne
Crème fraicheche aus rotem Pfeffer.
Natives Olivenöl extra

-Ich liebe die Birnen- und Pfirsicharomen und -geschmacksrichtungen dieser belgischen Hefesorte. Ich mache diese Suppe, um Birne und den Geschmack der Selleriewurzel mit dem Bier zu vergleichen, während ich mit hausgemachter Crème Fraiche, rotem Pfeffer und nativem Olivenöl extra einen reichen, würzigen und pfeffrigen Aspekt kontrastiere und hinzufüge.

Weiße Hochzeit Belgische IPA
Butternusskürbis-Risotto
Rosenkohl rösten
Emmentaler
Nussbaum rasiert
Walnussöl

- Normalerweise bin ich kein weißer IPA-Fan, aber Mazama hat es mit diesem Bier getötet. Eine großartige Kombination aus amerikanischem IPA und belgischem Witz mit einer fantastischen Gewürzmischung und einer guten Portion Hopfen. Dies ist ein Risotto, ähnlich einem der ersten, die ich in Wildwood gemacht habe. Der leichte Restzucker und die Herbstgewürze passen gut zu Butternusskürbis. Um das Hopfenprofil zu vervollständigen, habe ich geröstete Rosenkohlblätter und Walnuss für eine bittere, nussige Note hinzugefügt. Der Emmentaler ist für den Ausgleich des Geschmacks und der hellen, Knusprigkeit dieses Bieres, ein wenig Funk und Salz.

Saison D’Etre
Schweinebauch
Karottenpüree
Orangengepresster Fenchel
Mikrogrün
Gin Gastrique

-Für mich schrie dieses Bier Schweinebauch. Es ist mein Lieblingsprotein. Ich habe einen Rub aus den gleichen Gewürzen gemacht, mit denen das Bier gewürzt wurde. Ich habe versucht, die Aromen und die Süße des Bieres mit Fenchel, Orange und herzhafter Karotte nachzuahmen. Gin hat eine ähnliche Gewürzmischung, also habe ich einen Gin Gastrique gemacht, um Säure und Süße hinzuzufügen.

Pyroklastischer Träger
Porter geschmortes Lamm
Cremige Körner
Sherry-Zwiebel
In Öl gereifte Oliven
Gremolata

-Ein Spiel mit vielen klassischen Osso-Bucco-Gerichten, die ich je gegessen habe. Verwenden Sie den Porter und die Brühe, um die Lammschulter zu schmoren, was den Kaffee- / Schokoladenaromen im Bier gut verleiht. Cremige Grütze statt klassischer Polenta, da Gordon (gebürtig aus Mississippi) bei mir sein wird. Sherry-rote Zwiebeln, um etwas Textur und Säure hinzuzufügen. In Öl gereifte Oliven- und Orangen-Gremolata für eine klassische Sauce, die auch an die Aromen von Porter und Lamm anknüpfen soll.
Saurer Sonnenaufgang
Saures Sunrise-Eis
Schusterkrümel

Dienstag, 18. November

Übernahme von Apfelwein

BIER, 1410 SE Stark St. Portland, Oregon

Begleiten Sie uns zu einem besonderen Tap Takeover und treffen Sie einige der Apfelweinhersteller aus unserem Portfolio. An diesem Abend gab es spezielle Produkte und Neuerscheinungen von Bull Run Cider, Alter Ego Cider, Alpenfire Cider und Half Pint Imports.

Mittwoch, 19. November 15:00 – Schließung

Roscoes Going Dutch

Roscoe's, 8105 SE Stark St, Portland, OR 97215

Es wird die ganze Nacht über 8 oder mehr holländische Biere vom Fass geben und alle Servierpreise betragen 5 USD oder weniger! Kommen Sie und genießen Sie einige der folgenden Biere: Brouwerij de Molen Op & Top, Het Uiltje UPA, Brouwerij ‘t IJ IPA, Oersoep Sergeant Brett Pepper, Brouwerij de Molen Rooie Dop session IPA, Brouwerij Rodenburg. Hoptimist und viele mehr. Es werden Schnuppertabletts zur Verfügung gestellt.

Mittwoch, 19. November 17-19 Uhr

Breakside La Tormenta Hillsboro Flaschenfreigabe

ABV Public House, 23588 NW Clara Lane, Hillsboro, OR 97124

Release-Party für Breaksides neue Winterflasche La Tormenta, ein trocken gehopftes Sour Ale. Auch vom Fass New World Bruin a Flanders Style Sauer und Hoppy Saison.

Donnerstag, 20. November 17-20 Uhr

Kenton IPA Widmer Collaborator Release Party

Horse Brass Pub, 4534 SE Belmont St. Portland, Oregon

Feiern Sie gemeinsam mit Jenn und Jeremie (den McPoLanders) die Veröffentlichung ihres Bieres, das mit Braumeister Dan Munch auf dem Widmer Innovation Brew System „Kenton IPA“ gebraut wurde. 7,5% vol. mit 70 IBUs, dieses Bier wird Sie daran erinnern, worum es bei einem echten IPA im Nordwesten geht. Paul Bunyan wäre stolz.

Donnerstag, 20. November 17-19 Uhr Northwest Brauverkostung Belmont Station, 4500 SE Stark. Portland, OR Aus dem winzigen Pazifik, Washington, mit 6.600 Einwohnern bei der letzten Volkszählung, kommt Northwest Brewing. Die Brauerei, ehemals Trade Route Brewing Company, lässt sich von den alten Handelsrouten inspirieren, weshalb ihr Braumeister exotische Zutaten wie Ingwer bei der Herstellung jeder Charge mit altehrwürdigen Braumethoden verwendet. Kommen Sie und probieren Sie Northwest Ginger Pale und Hoppy B (reime sich auf „Juckreiz“) IPA und erfahren Sie mehr über diese rätselhafte Brauerei. Donnerstag, 20. November 18-20 Uhr Breakside La Tormenta Portland Bottle Release The Beermongers, 1125 SE Division St, Portland, OR 97202 Release Party für Breaksides neue Winterflasche La Tormenta, ein trocken gehopftes Sour Ale. Auch vom Fass New World Bruin a Flanders Style Sauer und Hoppy Saison.

Der Post Portland Beer Events vom 14. bis 20. November 2015 erschien zuerst auf New School Beer.


Dave kennt Portland

Der Horse Brass Pub (4534 SE Belmont), der Urvater der guten Bierkneipen in Portland, feiert am Dienstag, den 1. Feier, bedeutet natürlich spezielle Bieranstiche.

Rogue Brewing, Newport, OR Horse Brass Jubiläumsbier

Russian River Brewing, Santa Rosa, CA, (Don The Youngerback auf vielfachen Wunsch)

Mitarbeiterkooperationen (um ihr eigenes Bier zu brauen) mit:

BaerlicBrewing.Portland, OR

Höhepunkt, Portland, OR

Migration, Portland, OR

Rosenstadt, Portland, OR

Solera Brewing, Parkdale, OR

Sierra Nevada (Biercamp), Chico, CA

Crux Fermentation Project, Portland, OR

Ekliptik, Portland, OR

Flat Tail Brewing, Corvalis, OR

Everybody's Brewing, Hood River, OR

Melvin Brewing, Alpin, WY, 2X4 Imperial IPA

Pilsner Urquell, Tschechien, Ungefiltertes Pilsner

Six Point Brewing, Brooklyn NY, TBD

Two Kilts Brewing, Sherwood, OR, Mosaic Me Crazy Double IPA

Aus unserem Keller:

10 Barrel Brewing (bevor sie auf die dunkle Seite gingen) Bend ODER American Stout & Barrel Aged Wheat Wine

Alaskan Brewing, Juneau, AK, Geräucherter Porter 2013. 2014

Brauen der Bärenrepublik. Healdsburg, Ca Cuvée De Bubba

Bell's Brewing, Kalamazoo, Mi, Third Coast Ale

Boneyard Brewing, Bend ODER. SugeRitter

Deschutes Brewing, Bend, OR (Sunday Vertical Abyss 2009-2015)

BrouwersVerzet Brewing, Belgien 2013 Old Bruin

Double Mountain Brewing, Hood River oder 2013 Black PerleImperial Stout

Fat Heads Brewery, Portland ODER Hopfen JuJu Imperial IPA

Gigantic Brewing, Portland ODER Gin Barrel Aged IPA

Holy Mountain Brewing, Seattle, WA, 2015 Bourbon Barrel King's Head

Lagunitas Brauen, Petaluma, Ca. Doppel Sticky Doppel Alt Ale

Mitternachtssonne, Anchorage, AK. Beserker Imperial Stout

Ninkasi Brewing, Eugene Or. Ground Control Imperial Stout, N10 Imperial Blended Ale

Pelican Brewing, Pacific City, OR, Mutter aller Stürme

Sierra Nevada Brewing, Chico, CA Bigfoot Barley Wine

Steinbrauen, Escondido, CA, WOOtStout

Widmer Brewing, Portland, OR 2015 Brrrrbon Stout

Widmer Brewing/Cigar City 2012 Old Fashioned Ale

Und das ist nur um einige zu nennen.


Dave kennt Portland

Der Horse Brass Pub (4534 SE Belmont), der Urvater der guten Bierkneipen in Portland, feiert am Dienstag, den 1. Feier, bedeutet natürlich spezielle Bieranstiche.

Rogue Brewing, Newport, OR Horse Brass Jubiläumsbier

Russian River Brewing, Santa Rosa, CA, (Don The Youngerback auf vielfachen Wunsch)

Mitarbeiterkooperationen (um ihr eigenes Bier zu brauen) mit:

BaerlicBrewing.Portland, OR

Höhepunkt, Portland, OR

Migration, Portland, OR

Rosenstadt, Portland, OR

Solera Brewing, Parkdale, OR

Sierra Nevada (Biercamp), Chico, CA

Crux Fermentation Project, Portland, OR

Ekliptik, Portland, OR

Flat Tail Brewing, Corvalis, OR

Everybody's Brewing, Hood River, OR

Melvin Brewing, Alpin, WY, 2X4 Imperial IPA

Pilsner Urquell, Tschechien, Ungefiltertes Pilsner

Six Point Brewing, Brooklyn NY, TBD

Two Kilts Brewing, Sherwood, OR, Mosaic Me Crazy Double IPA

Aus unserem Keller:

10 Barrel Brewing (bevor sie auf die dunkle Seite gingen) Bend ODER American Stout & Barrel Aged Wheat Wine

Alaskan Brewing, Juneau, AK, Geräucherter Porter 2013. 2014

Brauen der Bärenrepublik. Healdsburg, Ca Cuvée De Bubba

Bell's Brewing, Kalamazoo, Mi, Third Coast Ale

Boneyard Brewing, Bend ODER. SugeKnight

Deschutes Brewing, Bend, OR (Sunday Vertical Abyss 2009-2015)

BrouwersVerzet Brewing, Belgien 2013 Old Bruin

Double Mountain Brewing, Hood River oder 2013 Black PerleImperial Stout

Fat Heads Brewery, Portland ODER Hopfen JuJu Imperial IPA

Gigantic Brewing, Portland ODER Gin Barrel Aged IPA

Holy Mountain Brewing, Seattle, WA, 2015 Bourbon Barrel King's Head

Lagunitas Brauen, Petaluma, Ca. Doppel Sticky Double Alt Ale

Mitternachtssonne, Anchorage, AK. Beserker Imperial Stout

Ninkasi Brewing, Eugene Or. Ground Control Imperial Stout, N10 Imperial Blended Ale

Pelican Brewing, Pacific City, OR, Mutter aller Stürme

Sierra Nevada Brewing, Chico, CA Bigfoot Barley Wine

Steinbrauen, Escondido, CA, WOOtStout

Widmer Brewing, Portland, OR 2015 Brrrrbon Stout

Widmer Brewing/Cigar City 2012 Old Fashioned Ale

Und das ist nur um einige zu nennen.


Dave kennt Portland

Der Horse Brass Pub (4534 SE Belmont), der Urvater der guten Bierkneipen in Portland, feiert am Dienstag, den 1. November 2016, sein 40-jähriges Bestehen – und setzt die Feierlichkeiten bis zum Wochenende fort. Feier, bedeutet natürlich spezielle Bieranstiche.

Rogue Brewing, Newport, OR Horse Brass Jubiläumsbier

Russian River Brewing, Santa Rosa, CA, (Don The Youngerback auf vielfachen Wunsch)

Mitarbeiterkooperationen (um ihr eigenes Bier zu brauen) mit:

BaerlicBrewing.Portland, OR

Höhepunkt, Portland, OR

Migration, Portland, OR

Rosenstadt, Portland, OR

Solera Brewing, Parkdale, OR

Sierra Nevada (Biercamp), Chico, CA

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10 Barrel Brewing (bevor sie auf die dunkle Seite gingen) Bend oder American Stout & Barrel Aged Wheat Wine

Alaskan Brewing, Juneau, AK, Geräucherter Porter 2013. 2014

Brauen der Bärenrepublik. Healdsburg, Ca Cuvée De Bubba

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Boneyard Brewing, Bend ODER. SugeKnight

Deschutes Brewing, Bend, OR (Sunday Vertical Abyss 2009-2015)

BrouwersVerzet Brewing, Belgien 2013 Old Bruin

Double Mountain Brewing, Hood River oder 2013 Black PerleImperial Stout

Fat Heads Brewery, Portland ODER Hopfen JuJu Imperial IPA

Gigantic Brewing, Portland ODER Gin Barrel Aged IPA

Holy Mountain Brewing, Seattle, WA, 2015 Bourbon Barrel King's Head

Lagunitas Brauen, Petaluma, Ca. Doppel Sticky Double Alt Ale

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Ninkasi Brewing, Eugene Or. Ground Control Imperial Stout, N10 Imperial Blended Ale

Pelican Brewing, Pacific City, OR, Mutter aller Stürme

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Widmer Brewing, Portland, OR 2015 Brrrrbon Stout

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Rogue Brewing, Newport, OR Horse Brass Jubiläumsbier

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Der Horse Brass Pub (4534 SE Belmont), der Urvater der guten Bierkneipen in Portland, feiert am Dienstag, den 1. November 2016, sein 40-jähriges Bestehen – und setzt die Feierlichkeiten bis zum Wochenende fort. Feier, bedeutet natürlich spezielle Bieranstiche.

Rogue Brewing, Newport, OR Horse Brass Jubiläumsbier

Russian River Brewing, Santa Rosa, CA, (Don The Youngerback auf vielfachen Wunsch)

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Der Horse Brass Pub (4534 SE Belmont), der Urvater der guten Bierkneipen in Portland, feiert am Dienstag, den 1. November 2016, sein 40-jähriges Bestehen – und setzt die Feierlichkeiten bis zum Wochenende fort. Feier, bedeutet natürlich spezielle Bieranstiche.

Rogue Brewing, Newport, OR Horse Brass Jubiläumsbier

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Der Horse Brass Pub (4534 SE Belmont), der Urvater der guten Bierkneipen in Portland, feiert am Dienstag, den 1. Feier, bedeutet natürlich spezielle Bieranstiche.

Rogue Brewing, Newport, OR Horse Brass Jubiläumsbier

Russian River Brewing, Santa Rosa, CA, (Don The Youngerback auf vielfachen Wunsch)

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Melvin Brewing, Alpin, WY, 2X4 Imperial IPA

Pilsner Urquell, Tschechien, Ungefiltertes Pilsner

Six Point Brewing, Brooklyn NY, TBD

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Alaskan Brewing, Juneau, AK, Geräucherter Porter 2013. 2014

Brauen der Bärenrepublik. Healdsburg, Ca Cuvée De Bubba

Bell's Brewing, Kalamazoo, Mi, Third Coast Ale

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Lagunitas Brauen, Petaluma, Ca. Doppel Sticky Double Alt Ale

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Der Horse Brass Pub (4534 SE Belmont), der Urvater der guten Bierkneipen in Portland, feiert am Dienstag, den 1. November 2016, sein 40-jähriges Bestehen – und setzt die Feierlichkeiten bis zum Wochenende fort. Feier, bedeutet natürlich spezielle Bieranstiche.

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