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Chilis in Joghurt

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Joghurt ist lebendig, kann also natürlich verwendet werden, um sein Leben zu verleihen, um andere Dinge zu bewahren. — Sharon Flynn, Autorin von Ferment for Good

Zutaten

  • 1 Bund lange, pralle Chilis
  • Joghurt (genug, um die Chilis zu bedecken)
  • Öl, zum Frittieren

Mor Milagai Rezept - Südindische sonnengetrocknete Chilis

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

Wenn Sie Mor Milagai zubereiten, müssen Sie ein wenig Geduld haben, da das Marinieren und Trocknen der Chilis gut 5 bis 8 Tage dauert. Aber sobald die Chilis getrocknet sind, ist das Frittieren zum Servieren zusammen mit einer Mahlzeit ein Kinderspiel.

Stellen Sie sicher, dass Sie Chilis wählen, die klein, zart und dünn sind. Dies war ein kleiner Tipp, den mir meine Mutter gegeben hatte, als ich vor Jahren zum ersten Mal meine erste Portion Mor Milagai zubereitet hatte.

Servieren Sie den Mor Milagai mit einer Schüssel Curd Rice für ein beruhigendes Mittag- oder Abendessen.

Wenn Sie Gurken als Beilage zu Ihren Mahlzeiten lieben, können Sie unten ein paar hausgemachte Gurkenrezepte ausprobieren.


Mor Milagai Rezept - Südindische sonnengetrocknete Chilis

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

Wenn Sie Mor Milagai zubereiten, müssen Sie ein wenig Geduld haben, da das Marinieren und Trocknen der Chilis gut 5 bis 8 Tage dauert. Aber sobald die Chilis getrocknet sind, ist das Frittieren zum Servieren zusammen mit einer Mahlzeit ein Kinderspiel.

Stellen Sie sicher, dass Sie Chilis wählen, die klein, zart und dünn sind. Dies war ein kleiner Tipp, den mir meine Mutter gegeben hatte, als ich vor Jahren zum ersten Mal meine erste Portion Mor Milagai zubereitet hatte.

Servieren Sie den Mor Milagai mit einer Schüssel Curd Rice für ein beruhigendes Mittag- oder Abendessen.

Wenn Sie Gurken als Beilage zu Ihren Mahlzeiten lieben, können Sie unten ein paar hausgemachte Gurkenrezepte ausprobieren.


Mor Milagai Rezept - Südindische sonnengetrocknete Chilis

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

Wenn Sie Mor Milagai zubereiten, müssen Sie ein wenig Geduld haben, da das Marinieren und Trocknen der Chilis gut 5 bis 8 Tage dauert. Aber sobald die Chilis getrocknet sind, ist das Frittieren zum Servieren zusammen mit einer Mahlzeit ein Kinderspiel.

Stellen Sie sicher, dass Sie Chilis wählen, die klein, zart und dünn sind. Dies war ein kleiner Tipp, den mir meine Mutter gegeben hatte, als ich vor Jahren zum ersten Mal meine erste Portion Mor Milagai zubereitet hatte.

Servieren Sie den Mor Milagai mit einer Schüssel Curd Rice für ein beruhigendes Mittag- oder Abendessen.

Wenn Sie Gurken als Beilage zu Ihren Mahlzeiten lieben, können Sie unten ein paar hausgemachte Gurkenrezepte ausprobieren.


Mor Milagai Rezept - Südindische sonnengetrocknete Chilis

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

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Wenn Sie Mor Milagai zubereiten, müssen Sie ein wenig Geduld haben, da das Marinieren und Trocknen der Chilis gut 5 bis 8 Tage dauert. Aber sobald die Chilis getrocknet sind, ist das Frittieren zum Servieren zusammen mit einer Mahlzeit ein Kinderspiel.

Stellen Sie sicher, dass Sie Chilis wählen, die klein, zart und dünn sind. Dies war ein kleiner Tipp, den mir meine Mutter gegeben hatte, als ich vor Jahren zum ersten Mal meine erste Portion Mor Milagai zubereitet hatte.

Servieren Sie den Mor Milagai mit einer Schüssel Curd Rice für ein beruhigendes Mittag- oder Abendessen.

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Mor Milagai Rezept - Südindische sonnengetrocknete Chilis

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

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Wenn Sie Mor Milagai zubereiten, müssen Sie ein wenig Geduld haben, da das Marinieren und Trocknen der Chilis gut 5 bis 8 Tage dauert. Aber sobald die Chilis getrocknet sind, ist das Frittieren zum Servieren zusammen mit einer Mahlzeit ein Kinderspiel.

Stellen Sie sicher, dass Sie Chilis wählen, die klein, zart und dünn sind. Dies war ein kleiner Tipp, den mir meine Mutter gegeben hatte, als ich vor Jahren zum ersten Mal meine erste Portion Mor Milagai zubereitet hatte.

Servieren Sie den Mor Milagai mit einer Schüssel Curd Rice für ein beruhigendes Mittag- oder Abendessen.

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Mor Milagai Rezept - Südindische sonnengetrocknete Chilis

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

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Wenn Sie Mor Milagai zubereiten, müssen Sie ein wenig Geduld haben, da das Marinieren und Trocknen der Chilis gut 5 bis 8 Tage dauert. Aber sobald die Chilis getrocknet sind, ist das Frittieren zum Servieren zusammen mit einer Mahlzeit ein Kinderspiel.

Stellen Sie sicher, dass Sie Chilis wählen, die klein, zart und dünn sind. Dies war ein kleiner Tipp, den mir meine Mutter gegeben hatte, als ich vor Jahren zum ersten Mal meine erste Portion Mor Milagai zubereitet hatte.

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Mor Milagai Rezept - Südindische sonnengetrocknete Chilis

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

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Wenn Sie Mor Milagai zubereiten, müssen Sie ein wenig Geduld haben, da das Marinieren und Trocknen der Chilis gut 5 bis 8 Tage dauert. Aber sobald die Chilis getrocknet sind, ist das Frittieren zum Servieren zusammen mit einer Mahlzeit ein Kinderspiel.

Stellen Sie sicher, dass Sie Chilis wählen, die klein, zart und dünn sind. Dies war ein kleiner Tipp, den mir meine Mutter gegeben hatte, als ich vor Jahren zum ersten Mal meine erste Portion Mor Milagai zubereitet hatte.

Servieren Sie den Mor Milagai mit einer Schüssel Curd Rice für ein beruhigendes Mittag- oder Abendessen.

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Mor Milagai Rezept - Südindische sonnengetrocknete Chilis

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

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Mor Milagai Rezept - Südindische sonnengetrocknete Chilis

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

Wenn Sie Mor Milagai zubereiten, müssen Sie ein wenig Geduld haben, da das Marinieren und Trocknen der Chilis gut 5 bis 8 Tage dauert. Aber sobald die Chilis getrocknet sind, ist das Frittieren zum Servieren zusammen mit einer Mahlzeit ein Kinderspiel.

Stellen Sie sicher, dass Sie Chilis wählen, die klein, zart und dünn sind. Dies war ein kleiner Tipp, den mir meine Mutter gegeben hatte, als ich vor Jahren zum ersten Mal meine erste Portion Mor Milagai zubereitet hatte.

Servieren Sie den Mor Milagai mit einer Schüssel Curd Rice für ein beruhigendes Mittag- oder Abendessen.

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Mor Milagai Rezept - Südindische sonnengetrocknete Chilis

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

Mor Milagai Rezept ist eine köstliche knusprige Chili, die in Joghurt mariniert und sonnengetrocknet wird. Später werden diese sonnengetrockneten Chilis in Öl gebraten und dann zusammen mit einer Schüssel Quarkreis serviert. Es ist eines der beliebtesten Gewürze der südindischen Küche.

Wenn Sie Mor Milagai zubereiten, müssen Sie ein wenig Geduld haben, da das Marinieren und Trocknen der Chilis gut 5 bis 8 Tage dauert. Aber sobald die Chilis getrocknet sind, ist das Frittieren zum Servieren zusammen mit einer Mahlzeit ein Kinderspiel.

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