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Neue Studie sagt, dass Paleo-Diät Ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen könnte

Neue Studie sagt, dass Paleo-Diät Ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen könnte


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Aus diesem Grund sollten Sie die Paleo-Diät aufgeben und mehr Kohlenhydrate für eine bessere Gesundheit zu sich nehmen (ja, wirklich!)

In Anlehnung an die Ernährungsgewohnheiten unserer Höhlenmenschen-Vorfahren haben viele Menschen die Paleo-Diät als gesunden Lebensstil angepriesen. Zu den Nahrungsmitteln, die auf der Diät gegessen werden, gehören solche, die leicht durch Jagen und Sammeln gewonnen werden könnten, wie Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Auf den ersten Blick scheint die Ernährung mit Vollwertkost gefüllt zu sein, die Teil eines gesunden Lebensstils sind, aber eine aktuelle Studie legt das Gegenteil nahe.

Obwohl es sich um eine sehr kleine Studie handelt, assoziiert eine im European Journal of Nutrition veröffentlichte Forschung einen Biomarker für Herzerkrankungen bei Personen, die sich an eine Paleo-Diät halten. Die Studie untersuchte 44 Paleo-Diätetiker und verglich sie mit 47 Teilnehmern, die einer traditionellen australischen Diät folgten. Als das Blut beider Gruppen getestet wurde, wurden bei denen, die die Paleo-Diät erhielten, höhere TMAO-Werte in ihrem Blut gemessen. TMAO ist eine organische Verbindung, die im Darm produziert wird und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen kann, so die Cleveland Clinic.

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TMAO wird produziert, wenn der Körper Cholin, Lecithin und Carnitin verdaut, die alle in tierischen Produkten reichlich vorhanden sind. Eine im European Heart Journal veröffentlichte Studie legt nahe, dass eine Ernährung mit viel rotem Fleisch zu höheren TMAO-Blutspiegeln führt. Da die Ernährung im Paleo-Stil den Verzehr von tierischen Produkten priorisiert, ist der Gehalt an gesättigten Fettsäuren natürlich höher als bei vielen anderen Diäten. Aber – laut der Paleo-Diätstudie – ist dies nicht die einzige Ursache für die erhöhten TMAO-Werte.

Die leitende Forscherin Dr. Angela Genoni schlägt vor, dass der Grund für die erhöhten TMAO-Werte ein Mangel an Vollkornprodukten ist (die in der Paleo-Diät nicht erlaubt sind). „Wir fanden heraus, dass der Mangel an Vollkornprodukten mit dem TMAO-Spiegel in Verbindung steht, was einen Zusammenhang zwischen dem verringerten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Bevölkerungsgruppen mit einer hohen Aufnahme von Vollkornprodukten herstellt“, sagte sie.

Interessiert an der Paleo-Diät? Erfahren Sie hier mehr darüber:

Abgesehen von höheren TMAO-Spiegeln im Blutkreislauf fanden die Forscher eine höhere Konzentration der Bakterien, die TMAO im Darm von Paleo-Diäten produzieren. „Wir wissen, dass Vollkorn eine fantastische Quelle für resistente Stärke und viele andere fermentierbare Ballaststoffe ist, die für die Gesundheit Ihres Darmmikrobioms von entscheidender Bedeutung sind“, sagte Dr. Genoni. Der Mangel an Vollkorn kann zu einem Darmmikrobiom führen, das eine Umgebung fördert, die günstig für die TMAO-Produktion.

Die Quintessenz

Obwohl es sich um eine kleine Studie handelte, fanden Forscher heraus, dass eine Paleo-Diät das Risiko erhöhen kann, an Herzerkrankungen zu erkranken. Die beiden Hauptsorgen sind ein Mangel an Vollkornprodukten und ein erhöhter Konsum von rotem Fleisch. Wenn Sie die Paleo-Diät befolgen, ist es wichtig, sich der Menge an gesättigtem Fett bewusst zu sein, die Sie zu sich nehmen – insbesondere, da eine Ernährung mit hohem gesättigtem Fett das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen kann. Es lohnt sich auch, einige der tierischen Produkte auf Ihrem Teller gegen paläofreundliche, probiotische Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Kartoffeln auszutauschen, um das gesättigte Fett zu reduzieren und Ihre Darmgesundheit in Schach zu halten.


Was sind die Vorteile und Risiken der Paleo-Diät?

Die unglaublich beliebte Diät fördert das Essen wie unsere Jäger-Sammler-Vorfahren. Aber ist es das Richtige für Sie?

Die Paleo-Diät ist die ultimative Rückfalldiät: Sie fördert die Rückkehr zum Essen, wie es unsere Vorfahren in der Steinzeit taten. „Dieses Regime basiert auf der Idee, dass unser Körper am besten funktioniert, wenn er mit Nahrungsmitteln versorgt wird, die in der Altsteinzeit existierten, bevor die Landwirtschaft vor etwa 10.000 Jahren aufkam“, sagt Mark Hyman, MD aus Boston, der Autor von Essen: Was zum Teufel soll ich essen? und der Direktor der Cleveland Clinic of Functional Medicine.

Das bedeutet, dass bei der Paleo-Diät kein Zucker, Getreide, Milchprodukte, Hülsenfrüchte oder Bohnen enthalten sind. Keine stark verarbeiteten Kekse oder Kuchen. Und keine Lebensmittel mit zugesetzten Hormonen oder künstlichen Zutaten. Was auf dem Paläo-Menü steht, denken Sie an Fleisch, Fisch, Gemüse und begrenzte Mengen an Obst, Nüssen und Samen. "Das war's", sagt Dr. Hyman. Es mag nicht viel erscheinen, aber was Ihnen bleibt, sind nährstoffreiche Lebensmittel, von denen viele ausgezeichnete Ballaststoffquellen sind, die Ihnen helfen, sich zufrieden und satt zu fühlen.

Sollten Sie den Höhlenmenschen-Weg annehmen? Hier ist, was Sie wissen sollten – einschließlich der Vorteile und Risiken, die Sie beachten sollten, für wen die Diät gut ist und wer einen Arzt aufsuchen sollte, bevor Sie auf den Zug aufspringen.


Ein fettes Herz gefährdet Ihre Gesundheit, unabhängig von Ihrem Gewicht, schlägt eine neue Studie vor

Hier erfahren Sie, was Sie tun können, um überschüssiges Perikardfett zu reduzieren und zu verhindern.

  • Eine neue Studie legt nahe, dass ein hohes Perikardfettvolumen und Fett um Ihr Herz das Risiko einer Herzinsuffizienz unabhängig von Ihrem Körpergewicht erhöhen kann.
  • Mehr als 6 Millionen Menschen in den USA sind von Herzinsuffizienz betroffen, einer Erkrankungdie das Herz ausreichend Blut für den Körperbedarf pumpen kann.
  • Um das Risiko von überschüssigem Perikardfett zu reduzieren, empfehlen Experten, auf Gewohnheiten hinzuarbeiten, die insgesamt zu einer besseren Herzgesundheit beitragen.

Perikardfett und das Fett, das Ihr Herz umgibt, kann unabhängig von Ihrem Körpergewicht ein starker Risikofaktor für Herzinsuffizienz sein, so eine neue Studie vom Mount Sinai in New York.

Für die Studie, die im Zeitschrift des American College of Cardiology, Forscher verwendeten CT-Scans, um den Zusammenhang zwischen dem Perikardfettvolumen und einer neu diagnostizierten Herzinsuffizienz zu bestimmen, einem Zustand, bei dem das Herz die Menge an Blut pumpen kann, die der Körper für seine Funktion benötigt. Mehr als 6 Millionen Menschen in den USA haben eine Herzinsuffizienz, die eine Person plötzlich oder im Laufe der Zeit entwickeln kann.

Die CT-Scans stammen aus der vom National Heart, Lung, and Blood Institute gesponserten Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis und umfassten Scans von 6.785 Männern und Frauen im Alter von 45 bis 84 Jahren ohne vorbestehende Herz-Kreislauf-Erkrankung.

Die Forscher fanden heraus, dass Frauen, die die Kriterien für ein hohes Perikardfettvolumen (70 Kubikzentimeter oder mehr) erfüllten, ein doppelt so hohes Risiko hatten, an Herzinsuffizienz zu erkranken, obwohl Frauen typischerweise weniger Perikardfett hatten als Männer. Männer, die die Fettherzkriterien (120 Kubikzentimeter oder mehr) erfüllten, hatten ein um 53 % erhöhtes Risiko.

Außerdem war eine höhere Menge an Perikardfett gefährlich ungeachtet des Körpergewichts der Teilnehmer. Das heißt, dünn zu sein, verhinderte zwangsläufig schädliche Fettansammlungen um das Herz herum.

Die Forscher korrigierten auch andere bekannte Risikofaktoren für Herzinsuffizienz wie Alter, Tabakkonsum, Alkoholkonsum, Bewegungsmangel, Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel und frühere Herzinfarkte. Die Ergebnisse waren bei allen ethnischen Hintergründen ähnlich.

&bdquoDas Fett um das Herz ist als Prädiktor für Herzerkrankungen bekannt, vor allem weil es mit anderen Risikofaktoren wie Fettleibigkeit, Diabetes und Bluthochdruck in Verbindung gebracht werden kann&rdquo erklärt Eugenia Gianos, MD, außerordentliche Professorin für Kardiologie an der Zucker School der Medizin, die nicht an der Studie beteiligt war. &bdquoDie Tatsache, dass diese Assoziation auch nach Berücksichtigung all dieser Faktoren zutrifft, weist darauf hin, dass das Fett einen direkten Einfluss auf den Herzmuskel haben kann, der zu den mit Herzinsuffizienz verbundenen Anomalien beiträgt.&ldquo

Wenn Ihr Herz von zusätzlichem Fett umgeben ist, können sich Fetttröpfchen ansammeln innerhalb die Herzmuskelzellen, sagt der leitende Studienautor Satish Kenchaiah, M.D., außerordentlicher Professor für Medizin und Kardiologiespezialist an der Icahn School of Medicine am Berg Sinai. Diese Tröpfchen können die Ausdehnung Ihrer Herzkammer beeinträchtigen und die Fähigkeit Ihres Herzens verringern, Blut richtig zu pumpen, was die Voraussetzungen für eine Herzinsuffizienz schafft, sagt er.

Ein fettes Herz hängt auch mit der Ablagerung von Plaque in den Koronararterien zusammen, die die Herzmuskeln mit Blut versorgen. Dies sei ein bekannter Risikofaktor für Herzinfarkte, der später das Risiko für eine Herzinsuffizienz erhöhen könnte, fügt er hinzu.

Dr. Kenchaiah sagt, dass mehr Forschung erforderlich ist, um herauszufinden, wie überschüssiges Perikardfett reduziert und verhindert werden kann, aber es ist ein guter Anfang, auf Gewohnheiten hinzuarbeiten, die insgesamt zu einer besseren Herzgesundheit beitragen. Um Ihren Ticker in Topform zu halten, empfiehlt er Folgendes:


Der Schuldige an Herzkrankheiten geht über das Fett von Fleisch hinaus

Es war Frühstückszeit, und die Teilnehmer einer Studie über rotes Fleisch und deren Folgen hatten heiße, brutzelnde Lendensteaks vor sich hin. Der Forscher selbst kaufte zu diesem Anlass einen George Foreman-Grill, und die Krankenschwester, die ihm assistierte, übernahm das Kochen.

Aus Gründen der Wissenschaft aßen diese sechs Männer und Frauen jeden letzten saftigen Bissen der 8-Unzen-Steaks. Dann warteten sie auf die Blutabnahme.

Dr. Stanley Hazen von der Cleveland Clinic, der die Studie leitete, und seine Kollegen hatten Beweise für eine überraschende neue Erklärung gesammelt, warum rotes Fleisch zu Herzerkrankungen beitragen kann. Und sie testeten es mit diesem Experiment am frühen Morgen.

Die Forscher waren zu der Überzeugung gelangt, dass nicht nur der dicke Fettrand der Steaks oder die köstliche Marmorierung ihres zarten Inneren das Herz beschädigten. Tatsächlich vermuteten diese Wissenschaftler, dass gesättigtes Fett und Cholesterin nur einen geringen Beitrag zu der erhöhten Anzahl von Herzerkrankungen bei Rotfleischessern leisteten. Der wahre Schuldige, schlugen sie vor, war eine wenig untersuchte Chemikalie, die von Bakterien im Darm ausgestossen wird, nachdem Menschen rotes Fleisch gegessen haben. Es wird von der Leber schnell in eine weitere wenig untersuchte Chemikalie namens TMAO umgewandelt, die ins Blut gelangt und das Risiko von Herzerkrankungen erhöht.

Das war zumindest die Theorie. Die Frage an diesem Morgen lautete also: Würde sich ein Ausbruch von TMAO im Blut der Menschen zeigen, nachdem sie Steak gegessen haben? Und würde einem Veganer das gleiche passieren, der seit mindestens einem Jahr kein Fleisch mehr gegessen hat und die gleiche Mahlzeit zu sich genommen hat?

Die Antworten waren: ja, es gab einen TMAO-Burst bei den fünf Fleischessern und nein, der Veganer hatte ihn nicht. Und es stellte sich heraus, dass die TMAO-Werte das Herzinfarktrisiko beim Menschen vorhersagen, fanden die Forscher heraus. Die Forscher fanden auch heraus, dass TMAO bei Mäusen tatsächlich Herzerkrankungen verursachte. Zusätzliche Studien mit 23 Vegetariern und Veganern und 51 Fleischessern zeigten, dass Fleischesser normalerweise mehr TMAO im Blut hatten und dass sie im Gegensatz zu denen, die Fleisch verschmähten, nach dem Schlucken von Pillen mit Carnitin leicht TMAO bildeten.

„Es ist wirklich eine schöne Kombination aus Mausstudien und Humanstudien, um eine Geschichte zu erzählen, die ich ziemlich plausibel finde“, sagte Dr. Daniel J. Rader, ein Herzkrankheitsforscher an der University of Pennsylvania School of Medicine, der nicht an der Forschung beteiligt war .

Forscher sagen, dass die Arbeit zu neuen Behandlungen für Herzerkrankungen führen könnte – vielleicht sogar zu einem Antibiotikum, um den bakteriellen Übeltäter gezielt auszulöschen – und auch zu einer neuen Möglichkeit, das Risiko von Herzerkrankungen zu bewerten, indem im Blut nach TMAO gesucht wird.

Natürlich bleiben kritische Fragen. Würden Menschen ihr Herzinfarktrisiko verringern, wenn sie ihre TMAO-Werte im Blut senken würden? Ein Zusammenhang zwischen TMAO-Spiegeln im Blut und dem Risiko für Herzerkrankungen bedeutet nicht unbedingt, dass das eine das andere verursacht. Und welche Darmbakterien sind insbesondere die Schuldigen?

Es gibt auch Fragen zur Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln wie Energy-Drinks und solchen, die im Bodybuilding verwendet werden. Solche Nahrungsergänzungsmittel enthalten oft Carnitin, eine Substanz, die hauptsächlich in rotem Fleisch vorkommt.

Aber die umfangreichen Experimente der Ermittler an Menschen und Tieren, die am Sonntag in Nature Medicine veröffentlicht wurden, haben Wissenschaftler, die nicht mit der Studie in Verbindung stehen, davon überzeugt, diese neue Theorie, warum zu oft gegessenes rotes Fleisch schlecht für den Menschen sein könnte, ernsthaft in Betracht zu ziehen.

Dr. Frank Sacks, Professor für Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen an der Harvard School of Public Health, bezeichnete die Ergebnisse als beeindruckend. "Ich habe keinen Grund, daran zu zweifeln", sagte er, "aber es ist irgendwie erstaunlich."

Lora Hooper, außerordentliche Professorin für Immunologie und Mikrobiologie am Southwestern Medical Center der University of Texas, die die fleischlastige Paleo-Diät befolgt, rief: "Hui!"

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Die Studie bedeutet nicht, dass rotes Fleisch völlig schlecht ist oder dass es am besten ist, es vollständig zu vermeiden, sagte Dr. Hazen, der leitende Forscher. Dr. Hazen ist Vorsitzender der Abteilung für Zelluläre und Molekulare Medizin am Lerner Research Institute der Cleveland Clinic, einem gemeinnützigen akademischen medizinischen Zentrum. Fleisch enthält beispielsweise Eiweiß und B-Vitamine, die beide für die Gesundheit unerlässlich sind. Die Ergebnisse der Studie zeigten jedoch, dass der oft festgestellte Zusammenhang zwischen dem Verzehr von rotem Fleisch und dem Risiko für Herzerkrankungen nicht nur mit gesättigten Fetten und Cholesterin in rotem Fleisch wie Rind- und Schweinefleisch zusammenhängt.

Dr. Hazen begann seine Forschung vor fünf Jahren mit einer wissenschaftlichen Angelexpedition. Er leitet eine Studie mit Patienten, die zur Beurteilung in die Cleveland Clinic kommen. Im Laufe der Jahre waren es 10.000. Alle wiesen ein Herzinfarktrisiko auf und erklärten sich bereit, Blutproben abzugeben und nachzuverfolgen, damit die Forscher wissen, ob ein Patient in den drei Jahren nach dem ersten Besuch einen Herzinfarkt hatte oder an einer Herzkrankheit starb. Diese Proben ermöglichten es ihm, im Blut nach kleinen Molekülen zu suchen, um festzustellen, ob diese mit Herzinfarkten oder Todesfällen in Verbindung gebracht wurden.

Diese Studie und eine Reihe weiterer Experimente führten zu der Entdeckung, dass eine Substanz aus rotem Fleisch, die niemand vermutet hatte – Carnitin – ein Schuldiger zu sein schien. Carnitin kommt in rotem Fleisch vor und hat seinen Namen vom lateinischen Wort carnis, der Wurzel des Fleischfressers, sagte Dr. Hazen. Es ist auch in anderen Lebensmitteln enthalten, darunter Fisch und Hühnchen und sogar Milchprodukte, jedoch in geringeren Mengen. Rotes Fleisch, sagte er, sei die Hauptquelle, und für viele Menschen, die viel rotes Fleisch essen, könnte dies ein Problem darstellen.

Die Forscher fanden heraus, dass Carnitin an sich nicht gefährlich war. Stattdessen entstand das Problem, als es von Bakterien im Darm verstoffwechselt wurde und als TMAO im Blut landete.

Das führte zu der Steak-Essen-Studie. Es stellte sich heraus, dass innerhalb weniger Stunden, nachdem ein normaler Fleischesser ein Steak gegessen hatte, der TMAO-Spiegel im Blut in die Höhe schoss.

Aber das Ergebnis war ganz anders, wenn ein Veganer ein Steak aß. Forscher hatten angenommen, dass Veganer nicht so viele Darmbakterien haben würden, die für die Herstellung von TMAO erforderlich sind, und tatsächlich erschien praktisch kein TMAO im Blut des Veganers, nachdem er ein Steak verzehrt hatte.

„Wir hatten nicht erwartet, einen so dramatischen Unterschied zu sehen“, sagte Dr. Hazen.

Dann verabreichten die Forscher Fleischessern Antibiotika, um fast alle ihre Darmbakterien auszulöschen. Danach hatten sie weder nach dem Verzehr von rotem Fleisch noch nach dem Verzehr von Carnitinpillen TMAO mehr im Blut. Das bedeute, dass die Wirkung in Wirklichkeit auf Darmbakterien zurückzuführen sei.

Die Forscher versuchten dann festzustellen, ob Menschen mit hohen Carnitin- oder TMAO-Werten im Blut ein höheres Risiko für Herzerkrankungen hatten. Sie analysierten das Blut von mehr als 2.500 Menschen und fragten, ob der Carnitin- oder TMAO-Spiegel unabhängig von traditionellen Risikofaktoren wie Rauchen, hohem Cholesterinspiegel und Blutdruck Herzinfarkte vorhersagte. Sowohl Carnitin als auch TMAO taten es. Bei weiterer Analyse stellten sie jedoch fest, dass die Wirkung ausschließlich auf TMAO zurückzuführen war.

Die Theorie der Forscher, basierend auf ihren Laborstudien, ist, dass TMAO es Cholesterin ermöglicht, in die Arterienwände zu gelangen und den Körper auch daran hindert, überschüssiges Cholesterin auszuscheiden.

Aber was mögen Bakterien an Carnitin? Die Antwort, sagte Dr. Hazen, ist, dass Bakterien es als Brennstoff verwenden.

Er sagte, er mache sich Sorgen über Carnitin-haltige Energy-Drinks. Carnitin wird den Getränken oft unter der Annahme zugesetzt, dass es den Fettstoffwechsel beschleunigt und das Energieniveau einer Person erhöht, sagte Dr. Hazen.

Dr. Robert H. Eckel, Medizinprofessor an der University of Colorado und ehemaliger Präsident der American Heart Association, machte sich Sorgen darüber, wie Carnitin Bodybuilder und Sportler beeinflussen könnte, die es häufig einnehmen, weil sie glauben, dass es Muskeln aufbaut.

Diese Nahrungsergänzungsmittel, sagte Dr. Hazen, „sind beängstigend, besonders für unsere Kinder.“

Dr. Hazen hat sich seine Erkenntnisse jedoch zu Herzen genommen. Er aß mehrmals in der Woche rotes Fleisch, etwa 12 Unzen auf einmal. Jetzt, sagte er, isst er es alle zwei Wochen und hat nicht mehr als 4 bis 6 Unzen auf einmal.


Wenn Sie dieses beliebte Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, kann Ihr Herz gefährdet sein, sagt eine Studie

Die Einnahme dieser weit verbreiteten Tablette kann für manche Menschen negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.

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Millionen von Menschen verwenden Nahrungsergänzungsmittel für ihre angeblichen gesundheitlichen Vorteile, die ab 2021 eine fast 37-Milliarden-Dollar-Industrie in den USA darstellen, berichtet IBISWorld. Aber eine beliebte tägliche Pille könnte ernsthafte Probleme für Menschen verursachen, die sich der Gefahr möglicherweise nicht einmal bewusst sind. Laut einer neuen Studie der University of Georgia kann Fischöl je nach genetischer Ausstattung bei manchen das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. Lesen Sie weiter, um zu sehen, was dies für Sie bedeuten könnte. Weitere Informationen zu Nahrungsergänzungsmitteln, die Sie vermeiden sollten, finden Sie unter Dies ist das eine Vitamin, das Sie niemals einnehmen sollten, sagen Ärzte.

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Ein Team von Wissenschaftlern der University of Georgia machte sich daran, die Auswirkungen von Fischöl auf die Herzgesundheit zu bestimmen, indem es vier im Blut gefundene Fette untersuchte: Gesamtcholesterin, Lipoprotein hoher Dichte, Lipoprotein niedriger Dichte und Triglyceride. Dazu nutzten sie Daten von 70.000 Patienten und teilten sie in zwei Gruppen ein: diejenigen, die Fischölpräparate einnahmen (ca. 11.000 Patienten) und diejenigen, die dies nicht taten. Dann führten sie einen genomweiten Scan durch.

Die Ergebnisse, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurden PLOS Genetik, zeigte, dass nach 64 Millionen Tests eine "signifikante Variation" beim Gen GJB2 bestand. Bei Patienten mit dem AG-Genotyp verringerte die Einnahme von Fischöl die Triglyceride, während Patienten mit dem AA-Genotyp, die Fischöl einnahmen, ihren Triglyceridspiegel leicht erhöhten. „Hohe Triglyceride können zur Verhärtung der Arterien oder zur Verdickung der Arterienwände (Arteriosklerose) beitragen – was das Risiko von Schlaganfällen, Herzinfarkten und Herzerkrankungen erhöht“, erklärt die Mayo Clinic.

Und für diejenigen, die sich Sorgen um ihre Ticker machen, schauen Sie sich Wenn Sie dies nicht in 90 Sekunden tun können, ist Ihr Herz in Gefahr, sagt die Studie.

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Forscher sagen, dass die Ergebnisse Fragen zur traditionellen täglichen Verwendung von Fischölen aufwerfen – die die Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure enthalten – die seit langem als hilfreich für die Aufrechterhaltung eines gesunden Herzens gelten.

"Wir wissen seit einigen Jahrzehnten, dass ein höherer Gehalt an Omega-3-Fettsäuren im Blut mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen einhergeht." Kaixiong Ye, PhD, der Autor der Studie, sagte in einer Erklärung. „Wir fanden heraus, dass eine Supplementierung mit Fischöl nicht für jeden gut ist. Es hängt von Ihrem Genotyp ab. Wenn Sie einen bestimmten genetischen Hintergrund haben, hilft eine Supplementation mit Fischöl, Ihre Triglyceride zu senken. Aber wenn Sie nicht den richtigen Genotyp haben, nehmen Sie a Fischölergänzung erhöht tatsächlich Ihre Triglyceride." Weitere wichtige Updates zu Pillen finden Sie unter Die FDA hat gerade eine neue Warnung zu diesen OTC-Schmerzmitteln herausgegeben.

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Während die Ergebnisse zeigten, dass einige Menschen keinen gesundheitlichen Nutzen aus der täglichen Einnahme von Fischöl ziehen werden, weisen die Forscher darauf hin, dass die Ergebnisse auch ein neues Licht auf frühere Studien werfen, in denen festgestellt wurde, dass Omega-3-Fettsäuren bei der Förderung der Herzgesundheit unwirksam sind. "Eine mögliche Erklärung ist, dass diese klinischen Studien die Genotypen der Teilnehmer nicht berücksichtigt haben", erklärte Ye in einer Erklärung. "Einige Teilnehmer können davon profitieren, andere möglicherweise nicht. Wenn Sie sie also zusammenmischen und die Analyse durchführen, sehen Sie die Auswirkungen nicht."

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Glücklicherweise ist es nicht so schwierig, herauszufinden, ob Sie die richtige genetische Ausstattung haben, um von einer Fischölkur zu profitieren. Die Studienautoren weisen darauf hin, dass Ergebnisse von leicht verfügbaren Genomtestunternehmen den Kunden die Rohdaten zur Verfügung stellen können, und obwohl die spezifische Variante in den meisten Berichten nicht bereits enthalten ist, können Sie nach dem Genotyp mit der Varianten-ID rs112803755 (A>G) suchen. .

„Die Personalisierung und Optimierung von Empfehlungen zur Nahrungsergänzung mit Fischöl basierend auf der einzigartigen genetischen Zusammensetzung einer Person kann unser Verständnis der Ernährung verbessern und zu erheblichen Verbesserungen der menschlichen Gesundheit und des Wohlbefindens führen“, schloss Ye. Und für weitere Informationen darüber, wie tägliche Pillen Ihre Gesundheit beeinträchtigen könnten, lesen Sie Wenn Sie nicht schlafen können, könnte dieses gängige Medikament der Grund dafür sein, sagt die Studie.


Diät-Review: Paleo-Diät zur Gewichtsreduktion

Die paläolithische oder „Paleo“-Diät versucht, die Krankheiten des 21. Paleo-Befürworter sagen, dass wir, da sich unsere Genetik und Anatomie seit der Steinzeit nur sehr wenig verändert haben, Nahrungsmittel zu uns nehmen sollten, die während dieser Zeit verfügbar sind, um eine gute Gesundheit zu fördern. Unsere Vorgänger verwendeten einfache Steinwerkzeuge, die nicht fortgeschritten genug waren, um Pflanzen anzubauen und zu kultivieren, also jagten, fischten und sammelten sie Wildpflanzen als Nahrung. Wenn sie lange genug lebten, wurde angenommen, dass sie aufgrund einer konsequenten Ernährung mit magerem Fleisch und pflanzlichen Lebensmitteln sowie einer hohen körperlichen Aktivität durch intensive Jagd weniger moderne Krankheiten wie Diabetes, Krebs und Herzkrankheiten erleiden. Die Lebenserwartung unserer Vorgänger war jedoch nur ein Bruchteil der heutigen Menschen.

Die Popularität der Paleo-Diät, die 2014 einen Höhepunkt erreichte, sprach den zunehmenden Wunsch der Verbraucher an, sich gesünder zu ernähren und zu wissen, woher ihre Lebensmittel stammen. [1]

Wie es funktioniert

Die Paleo-Diät, auch Höhlenmensch oder Steinzeit-Diät genannt, umfasst mageres Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Nüsse und Samen. Befürworter der Diät betonen die Wahl von niedrigglykämischem Obst und Gemüse. Es gibt Diskussionen über mehrere Aspekte der Paleo-Diät: Welche Lebensmittel gab es zu dieser Zeit tatsächlich, die unterschiedlichen Ernährungsweisen je nach Region (z. B. tropisch vs. und Meinungsverschiedenheiten unter Paleo-Diät-Enthusiasten darüber, was in der Diät enthalten/ausgeschlossen ist. Aufgrund dieser Unterschiede gibt es nicht die eine „echte“ Paleo-Diät.

Obwohl zum Beispiel während der Altsteinzeit weiße Kartoffeln als verfügbar beschrieben wurden, werden sie aufgrund ihres hohen glykämischen Index normalerweise bei der Paleo-Diät vermieden. Verarbeitete Lebensmittel sind aufgrund der Betonung auf frische Lebensmittel ebenfalls technisch tabu, aber einige Paleo-Diäten erlauben gefrorenes Obst und Gemüse, da der Gefrierprozess die meisten Nährstoffe erhält.

Insgesamt ist die Ernährung reich an Proteinen, moderat an Fett (hauptsächlich aus ungesättigten Fetten), niedrig-moderat an Kohlenhydraten (besonders schränkt Kohlenhydrate mit hohem glykämischen Index ein), reich an Ballaststoffen und arm an Natrium und raffiniertem Zucker. [2] Die einfach und mehrfach ungesättigten Fette (einschließlich der Omega-3-Fette EPA und DHA) stammen aus Meeresfischen, Avocado, Olivenöl sowie Nüssen und Samen.

Gras-gefüttertes Rindfleisch wird oft in der Ernährung hervorgehoben, das mehr Omega-3-Fette enthält als herkömmliches Rindfleisch (da Gras anstelle von Getreide gefüttert wird). Es enthält geringe Mengen an Alpha-Linolensäure (ALA), einem Vorläufer von EPA und DHA. Allerdings kann nur ein geringer Anteil von ALA im Körper in langkettige Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA) umgewandelt werden. Die Menge an Omega-3 ist ebenfalls sehr variabel, abhängig vom genauen Fütterungsregime und den Unterschieden im Fettstoffwechsel zwischen den Rinderrassen. [3] Im Allgemeinen ist die Menge an Omega-3 in grasgefüttertem Rindfleisch viel geringer als in öligen Meeresfischen. [3] Gekochter Lachs enthält 1000-2000 mg EPA/DHA pro 3 Unzen Portion, während 3 Unzen grasgefüttertes Rindfleisch etwa 20-200 mg ALA enthält.

Im Folgenden finden Sie eine Zusammenfassung der Lebensmittel, die im Allgemeinen auf der Diät zugelassen sind:

  • Dürfen:Frisches mageres Fleisch, Fisch, Schalentiere, Eier, Nüsse, Samen, Obst, Gemüse, Olivenöl, Kokosöl und kleine Mengen Honig. Bestimmte Wurzelgemüse wie Süßkartoffeln und Maniok können aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts in Maßen erlaubt sein.
  • Nicht erlaubt:Vollkornprodukte, Getreide, raffiniertes Getreide und Zucker, Milchprodukte, weiße Kartoffeln, Hülsenfrüchte (Erdnüsse, Bohnen, Linsen), Alkohol, Kaffee, Salz, raffinierte Pflanzenöle wie Raps und die meisten verarbeiteten Lebensmittel im Allgemeinen.
  • Kalorienzählen und Portionsgrößen werden nicht betont. Einige Pläne erlauben einige „Cheat“-Nicht-Paleo-Mahlzeiten pro Woche, insbesondere zu Beginn der Diät, um die allgemeine Compliance zu verbessern.

Die bisherige Forschung

Einige randomisierte kontrollierte Studien haben gezeigt, dass die Paleo-Diät kurzfristig größere Vorteile bringt als Diäten, die auf nationalen Ernährungsrichtlinien basieren, einschließlich stärkerer Gewichtsabnahme, reduziertem Taillenumfang, verringertem Blutdruck, erhöhter Insulinsensitivität und verbessertem Cholesterinspiegel. Diese Studien waren jedoch von kurzer Dauer (6 Monate oder weniger) mit einer kleinen Teilnehmerzahl (weniger als 40). [4-6]

Eine größere randomisierte kontrollierte Studie verfolgte zwei Jahre lang 70 postmenopausale schwedische Frauen mit Fettleibigkeit, die entweder auf eine Paleo-Diät oder eine nordische Ernährungsempfehlungen (NNR)-Diät gesetzt wurden. [7] Die Paleo-Diät lieferte 30 % der Gesamtkalorien aus Protein, 40 % Fett (aus meist einfach und mehrfach ungesättigten Fetten) und 30 % Kohlenhydraten. Es enthielt mageres Fleisch, Fisch, Eier, Gemüse, Obst, Beeren, Nüsse, Avocado und Olivenöl. Die NNR-Diät lieferte weniger Protein und Fett, aber mehr Kohlenhydrate mit 15% Protein, 25-30% Fett und 55-60% Kohlenhydraten, einschließlich Nahrungsmitteln ähnlich der Paleo-Diät, aber auch fettarmer Milchprodukte und ballaststoffreicher Körner. Beide Gruppen verringerten signifikant die Fettmasse und den Gewichtsumfang nach 6 und 24 Monaten, wobei die Paleo-Diät nach 6 Monaten einen größeren Fettabbau bewirkte, aber nicht nach 24 Monaten. Die Triglyceridspiegel nahmen bei der Paleo-Diät nach 6 und 24 Monaten stärker ab als bei der NNR-Diät.

Möglichen Gefahren

  • Essensplanung. Da die Ernährung stark auf frische Lebensmittel angewiesen ist, erwarten Sie einen Zeitaufwand für die Planung, den Kauf, die Zubereitung und das Kochen von Mahlzeiten. Dies kann für einen vielbeschäftigten Lebensstil oder für diejenigen, die weniger Erfahrung mit dem Kochen haben, eine Herausforderung sein.
  • Höhere Kosten. Frisches Fleisch, Fisch und Produkte sind in der Regel teurer als verarbeitete Versionen wie gefroren oder in Dosen.
  • Ausgenommen Lebensmittel. Der Ausschluss ganzer Kategorien häufig verzehrter Lebensmittel wie Vollkornprodukte und Milchprodukte erfordert häufiges Lesen der Etiketten im Supermarkt und in Restaurants. Es kann auch das Risiko von Mangelerscheinungen wie Kalzium, Vitamin D und B-Vitaminen erhöhen, wenn diese Nährstoffe nicht konsequent aus den erlaubten Lebensmitteln oder einer Vitaminergänzung aufgenommen werden. Zum Beispiel gibt es einige kalziumreiche milchfreie Lebensmittel, die vom Körper gut aufgenommen werden, wie Kohl und Rüben oder Sardinen und Lachs in Dosen mit Knochen, aber Sie müssten täglich fünf oder mehr Portionen dieser Gemüse und Fischgräten essen um den empfohlenen Kalziumbedarf zu decken. (Beachten Sie, dass einige Grüns wie Spinat, die als kalziumreich angepriesen werden, auch Oxalate und Phytate enthalten, die an Kalzium binden, sodass nur sehr wenig absorbiert wird.) Eine kleine, kurzfristige Interventionsstudie mit gesunden Teilnehmern zeigte eine Abnahme von 53 % gegenüber dem Ausgangswert in der Kalziumaufnahme nach einer dreiwöchigen Paleo-Diät. [8] Darüber hinaus kann der Ausschluss von Vollkornprodukten zu einer verringerten Aufnahme von nützlichen Nährstoffen wie Ballaststoffen führen und somit das Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen erhöhen.
  • Gesundheitliche Bedenken eines hohen Fleischkonsums. Mehrere Studien haben gezeigt, dass ein hoher Verzehr von rotem Fleisch mit einem höheren Risiko für Tod, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes verbunden ist.

Unbeantwortete Fragen

  • Besteht das Potenzial für Nährstoffmängel wie Kalzium und Vitamin D, wenn diese Diät länger als ein Jahr befolgt wird, die sie für bestimmte Risikogruppen (z.
  • Gibt es langfristige negative Nebenwirkungen des Weglassens ganzer Lebensmittelgruppen, insbesondere wenn die Ernährung nicht sorgfältig auf die Nährstoffe aus den weggelassenen Lebensmitteln abgestimmt ist?
  • Ist diese Diät für alle sicher und vorteilhaft (z. B. allgemein gesunde Bevölkerung, Personen mit höherem Risiko mit chronischen Krankheiten, ältere Menschen)?

Endeffekt

Die Paleo-Diät umfasst nährstoffreiche, vollwertige frische Lebensmittel und ermutigt die Teilnehmer, stark verarbeitete Lebensmittel mit Zusatz von Salz, Zucker und ungesunden Fetten zu meiden. Der Verzicht auf Vollkornprodukte, Milchprodukte und Hülsenfrüchte kann jedoch zu einer suboptimalen Aufnahme wichtiger Nährstoffe führen. Der restriktive Charakter der Diät kann es den Menschen auch auf lange Sicht erschweren, eine solche Diät einzuhalten. Weitere qualitativ hochwertige Studien einschließlich randomisierter kontrollierter Studien mit einer Nachbeobachtungszeit von mehr als einem Jahr, die die Paleo-Diät mit anderen gewichtsreduzierenden Diäten vergleichen, sind erforderlich, um einen direkten gesundheitlichen Nutzen der Paleo-Diät zu zeigen. Starke Empfehlungen für die Paleo-Diät zur Gewichtsreduktion können derzeit nicht gegeben werden.

Verwandt

  1. Chang ML, Nowell A. Wie man Steinsuppe macht: Ist die „Paleo-Diät“ eine verpasste Chance für Anthropologen?. Evolutionäre Anthropologie: Probleme, Nachrichten und Rezensionen. 25.09.2016(5):228-31.
  2. Tarantino G, Citro V, Finelli C. Hype oder Realität: Sollten Patienten mit NAFLD im Zusammenhang mit dem metabolischen Syndrom die Jäger-Sammler-Diät (Paleo) einhalten, um die Morbidität zu verringern?J. Magen-Darm. Lebererkrankung. 124. September 2015 (3): 359-68.
  3. Daley CA, Abbott A, Doyle PS, Nader GA, Larson S. Eine Überprüfung der Fettsäureprofile und des Antioxidantiengehalts in mit Gras und Getreide gefüttertem Rindfleisch. Ernährungstagebuch. 2010 Dez9(1):10.
  4. Manheimer EW, van Zuuren EJ, Fedorowicz Z, Pijl H. Paläolithische Ernährung beim metabolischen Syndrom: systematische Übersicht und Metaanalyse, 2. Das amerikanische Journal für klinische Ernährung. 2015 Aug 12102(4):922-32.
  5. Masharani U, Sherchan P, Schloetter M, Stratford S, Xiao A, Sebastian A, Kennedy MN, Frassetto L. Metabolische und physiologische Auswirkungen einer Jäger-Sammler-Diät (Paläolithikum) bei Typ-2-Diabetes. Europäische Zeitschrift für klinische Ernährung. 2015 Aug69(8):944.
  6. Obert J, Pearlman M, Obert L, Chapin S. Beliebte Gewichtsverluststrategien: ein Überblick über vier Gewichtsverlusttechniken. Aktuelle gastroenterologische Berichte. 2017 Dez. 119(12):61.
  7. Mellberg C, Sandberg S, Ryberg M, Eriksson M, Brage S, Larsson C, Olsson T, Lindahl B. Langzeiteffekte einer paläolithischen Ernährung bei adipösen postmenopausalen Frauen: eine 2-jährige randomisierte Studie. Europäische Zeitschrift für klinische Ernährung. 2014 März68(3):350.
  8. Österdahl M, Kocturk T, Koochek A, Wändell PE. Auswirkungen einer kurzfristigen Intervention mit einer paläolithischen Ernährung bei gesunden Probanden. Europäische Zeitschrift für klinische Ernährung. 2008 Mai62(5):682.

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What do you like about the paleo diet?

It is high in fiber, potassium and antioxidants while being low in simple carbohydrates, sodium and sugar. It emphasizes local, sustainable, organic and non-GMO foods and grass-fed meat options. It discourages foods that are processed or have artificial ingredients and colorings. It encourages foods that make the body work hard to obtain calories while providing nutrients that optimize efficient use of those calories. It may kick-start weight loss and, at least in the short-term, improve blood sugar and lipid profiles.


A good resource for achieving dietary balance is ChooseMyPlate.gov from the U.S. Department of Agriculture.


Keto diet could be bad for your heart, researchers say

The side effects to the Keto diet

One major side effect to the Keto diet has been ‘Keto Crotch,’ but here is a list of other side effects to the popular diet.

The ketogenic or “keto” diet is a popular diet trend that involves eating high amounts of fats and protein while limiting carbohydrate intake.

While there are said to be some benefits of this diet, such as reducing appetite and lowering blood sugar levels, the findings of a new meta-analysis suggest that this diet trend could be bad for heart health.

Researchers at National Jewish Health reviewed the findings of past scientific studies on ketogenic as well as intermittent fasting diets, finding that while both “do seem to help people lose weight in the short-term, and modest evidence suggests they may contribute to cardiovascular health,” they wrote in a news release regarding the findings, “these diets also allow consumption of foods that are known to increase cardiovascular risk and are unlikely to be as effective at preventing heart disease as well-established nutritional guidelines currently recommended by health experts.”

(For reference, those who follow the keto diet eat to put the body into ketosis, what researchers defined as “a metabolic state in which it has reduced access to glucose and is instead mostly fueled by fat.")

What’s more, while the researchers said the keto diet does help those following it to initially lose weight, data shows it “tends to not be sustainable” after a year’s time.

“It is also unclear whether the weight loss is caused by ketosis or simply by calorie restriction,” they noted.

More specifically in regards to heart health, the researchers pointed to the amount of fat consumed by those following the keto diet — particularly saturated fat, “which is associated with an increased risk of heart disease and high lipid levels in the blood,” they noted.

“There is also evidence that eating a keto diet for an extended period of time may lead to stiffening of the arteries, and several studies found that those who eat a keto diet have a greater risk of death,” per the release.

That said, there may be some benefits of the keto diet for those who suffer from diabetes, “with studies showing improved glucose levels, as well as lower fasting glucose and insulin levels in mice, fed a keto diet,” they wrote. However, more research is needed to confirm the reported benefits, and “before keto is clinically recommended.”

As for intermittent fasting, the researcher said some animal studies have shown benefits such as increased longevity, weight loss, and decreased blood pressure. However, “experts also worry that the hunger induced by fasting causes many people to overeat when it is time for meals, or make unhealthy choices that have adverse effects on their cardiovascular health.”

“The potential risks of intermittent fasting that require further study include effects of starvation and how it may impact organ function,” said Dr. Andrew Freeman, the director of cardiovascular prevention and wellness at National Jewish Health and co-author of the study, in a statement.

“With diets like keto and intermittent fasting, social and popular media has been flooded with claims, promises, and warnings that are at best unverified and at worst harmful to your health,” Freeman continued. “Diets recommended by health experts, such as plant-based and Mediterranean diets, have been extensively studied for safety and efficacy, and demonstrated conclusively to improve cardiovascular health.”


How Your Dentist Can Save Your Heart

Put off the dentist and your smile isn&rsquot the only thing that can suffer: Poor oral hygiene could hurt your heart health, suggests a new study from Finland.

After examining the teeth and the arteries of more than 500 people, the researchers discovered that those need of a root canal were nearly 3 times more likely to have acute coronary syndrome&mdasha clogging of the heart&rsquos arteries that can cause a heart attack&mdashthan patients with healthy teeth.

You need a root canal if you develop a root tip infection in the pulp, or the tissue in the center of your tooth. One of the most common causes of this is a deep decay, often due to a cavity that&rsquos left untreated and worsens.

The bacteria from your tooth infection can spread to other areas of your body, says study author John Liljestrand, D.D.S.

That includes your heart: And if it&rsquos already damaged&mdashsay, due to heart disease&mdashthat bacteria can spark a serious infection in your heart called endocarditis.

What&rsquos more, your body reacts to the bacteria by ramping up system-wide inflammation to fight it off, says Dr. Liljestrand. And that&rsquos a problem even for guys with no known heart problems.

Too much inflammation can lead to the development of plaque in the arteries and blood vessels, which can weaken or damage your heart.

This can create blood clots that lead to heart attack or stroke, according to the American Heart Association.

Root tip infections are pretty common&mdashthe American Association of Endodontists performs more than 15 million root canals every year. Guys of any age are at risk.

Problem is, lots of people don&rsquot know they have one: Many times, there aren&rsquot symptoms because the tooth is already &ldquodead&rdquo and no longer has access to a blood supply&mdashmeaning it can no longer feel pain&mdashso they&rsquore usually only spotted by x-ray, says Dr. Liljestrand.

That makes your regular dentist appointment even more important. Your cleanings and examinations should be determined by your dentist, but for many people an exam once a year is usually enough, says Dr. Liljestrand.

This will allow your dentist to get a good look at your teeth&rsquos health, which will help him determine how often you should receive x-rays. Usually, most guys get them once a year, says Dr. Liljestrand.

But it does vary depending on your medical and oral history.

If you&rsquove had many fillings and gum disease in the past, or smoke and chew tobacco, your dentist may recommend getting an x-ray done every six months during your checkup instead, according to the American Dental Association.

In between visits, keep your mouth healthy by brushing twice a day and cleaning between your teeth daily, says Dr. Liljestrand.

This will cut your risk of developing cavities that, if left untreated, can spark your need for a root canal.


Ketogenic diet: What are the risks?

Fad diets often come with big promises of weight loss and optimum health, but at what risks? University of Chicago Medicine Ingalls Memorial dietitians say the ketogenic or keto diet, which has gained popularity in the last several years, is extremely strict and difficult to maintain.

What is the keto diet?

Rachel Kleinman, RDN, LDN, clinical dietitian at Ingalls, said the keto diet is primarily used to manage seizures in children with epilepsy. Research on the diet&rsquos effectiveness in treating obesity or diabetes is limited.

What is ketosis?

Ketosis is a metabolic adaptation to allow the body to survive in a period of famine. Your body will break down ketone bodies, a type of fuel the liver produces from fat, instead of sugar or glucose from carbohydrates.

To achieve ketosis, the diet requires you eat 75 percent of your calories from fat, compared to 20-35 percent normally. It also requires 5 percent of calories from carbohydrates, about 20-50 grams per day, and 15 percent of calories from protein. Kleinman said it takes about 72 hours for ketosis to kick in. &ldquoIt&rsquos really an all or nothing diet,&rdquo Kleinman said.

People following the keto diet should be eating foods like fatty fish, eggs, dairy, meat, butter, oils, nuts, seeds and low-carb vegetables. &ldquoFat bombs&rdquo like unsweetened chocolate or coconut oil can help people reach their daily goals for fat intake. Keto-compliant foods like red meats and nuts can be costly, Kleinman said. Keto-branded products like keto coffee and other supplemental products are also both costly and unnecessary.

Is the keto diet healthy?

Wellness Dietitian Mary Condon, RN, LDN, said the keto diet may result in weight loss and lower blood sugars, but it&rsquos a quick fix. &ldquoMore often than not, it&rsquos not sustainable. Oftentimes weight gain may come back, and you&rsquoll gain more than what you lost,&rdquo Condon said.

Condon said you should always consult your primary care doctor before starting any new diet.

What are the dangers of the keto diet?

&ldquoIf you are on diabetic medication that causes low blood sugar, those meds may need to be adjusted within a few days,&rdquo Condon said. &ldquoThere are heart-healthy sources of fat, however if that person is not educated on heart-healthy sources of fat, they may consume excessive amounts of saturated fats that can increase your risk of heart disease,&rdquo Condon said.

Is the keto diet safe?

The keto diet could cause low blood pressure, kidney stones, constipation, nutrient deficiencies and an increased risk of heart disease. Strict diets like keto could also cause social isolation or disordered eating. Keto is not safe for those with any conditions involving their pancreas, liver, thyroid or gallbladder.

Kleinman said someone new to the keto diet can also experience what&rsquos called the &ldquoketo flu&rdquo with symptoms like upset stomach, dizziness, decreased energy, and mood swings caused by your body adapting to ketosis.

Is the keto diet bad for you?

Both Condon and Kleinman said they wouldn&rsquot recommend the keto diet to their patients because it is ultimately not realistic or sustainable. The diet restricts fresh fruits and vegetables, whole grains and low fat dairy that can help with long term weight loss and overall health.

&ldquoThere&rsquos not one diet that&rsquos good for everyone,&rdquo Kleinman said. &ldquoDo your research, consult a dietitian, discuss with your doctor, and make sure you&rsquore being safe.&rdquo

Call the Health and Nutrition Experts at UChicago Medicine Ingalls Memorial at 708-915-8850 to discuss nutrition counseling programs offered to meet your personalized needs.

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About Natalie Helms

Natalie Helms is a marketing communications specialist at UChicago Medicine Ingalls Memorial.