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Specktortilla und Wachteleier

Specktortilla und Wachteleier


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Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden und in Salzwasser kochen. Wenn sie fertig sind, werden sie abgetropft.

Die Zwiebel in Julienne schneiden und mit dem Speck in Öl anbraten. Die 3 Eier wie beim Omelett verquirlen, 100 g fein geriebenen Käse, Salz und Pfeffer dazugeben.

Von den 8 Wachteleiern kochen 2 hart.

In eine mit Öl gefettete Auflaufform die Kartoffeln zusammen mit der gehärteten Zwiebel und dem Speck geben, dann über die Ei-Käse-Mischung gießen, mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen, die gekochten Eihälften und die rohen Eier von Ort zu Ort legen . . Backen, bis die Zusammensetzung bindet.

Mit Salat nach Wahl servieren.

Guten Appetit!


Japanische Küche

Irgendein Rezept für japanisches Essen Es ist der Anlass einer imaginären Reise durch ein exotisches Reich von Aromen, Formen und Texturen. Das Land der aufgehenden Sonne verfügt über eine reiche kulinarische Kultur, die seit Jahrtausenden perfekt ist und langsam die ganze Welt erobert.

japanische Küche stellt Reis, seit über 2000 Jahren die beliebteste Zutat dieses Volkes, an die erste Stelle. Reis ist für die Japaner so wichtig, dass er zu einem bestimmten Zeitpunkt in der Geschichte als Währung verwendet wurde, und das Wort für gekochten Reis auf Japanisch bedeutet auch "Nahrung" - mit anderen Worten, keine Mahlzeit ohne Reis.

Der in Rezepten oder Kuchen verwendete Reis hat eine kurze Körnung und wird beim Kochen klebrig. Die Japaner bevorzugen weißen Reis, den sie für schmackhafter halten als braunen Reis. Sushi, Onigiri, Chazuke und viele andere japanische Rezepte enthalten Reis als Hauptzutat. Es kann mit Algen, Fisch, Gemüse, Gewürzen, Sojasauce, rohen oder gekochten Eiern und ganz allgemein mit allem kombiniert werden, was dem Koch einfällt.

Da das Land aus Inseln besteht, legt die japanische Küche viel Wert auf die Freuden des Ozeans: Algen, Meeresfrüchte und natürlich Fische und Meeressäuger.

Das bekannteste Gericht der japanischen Küche, Sushi, basiert jedoch nicht auf rohem Fisch, wie wir Europäer glauben. Es gibt verschiedene Sushi-Sorten, und die einzige gemeinsame Zutat ist Reis, der mit Fleisch, Algen, Soja usw. kombiniert werden kann. Inarizushi ist beispielsweise eine Kombination aus Reis und Tofu, während Chirashizushi Reis und verschiedene Arten von Sashimi – rohes Fleisch – enthält, das Fisch oder etwas anderes sein kann. Die bekannteste Sushi-Sorte ist Norimaki, eine in Seetang gewickelte Fisch-Reis-Rolle.

Wichtige Zutaten in der japanischen Küche sind Nudeln, die in manchen Rezepten Reis ersetzen können. Traditionell werden Nudeln kalt zusammen mit einer Sauce serviert. Aber auch die Japaner nehmen sie in Suppenrezepte auf, ein Brauch, den die Chinesen in den letzten hundert Jahren übernommen haben.

Ein weiteres "Markenzeichen" japanischer Köche ist Sashimi, rohes Fleisch, das in sehr dünne Scheiben geschnitten wird. Es ist normalerweise Fisch oder Meeresfrüchte, aber in einigen Gegenden werden auch Pferde-, Hühnchen- oder Rindfleisch-Sashimi gegessen. Eine Kuriosität der Japaner ist Ikizukuri, Sashimi von einem lebenden Tier, meist Fisch.

Andere Zutaten, die in japanischen Rezepten häufig vorkommen, sind Algen, Hühner- oder Wachteleier, Tofu und andere Sojaprodukte, Schalentiere, Gemüse, exotische Früchte und Pilze - der berühmte Maitake, Shiitake und andere, die für ihre heilenden Eigenschaften bekannt sind.
Natürlich ist es nicht einfach, ein Rezept aus der japanischen Küche zuzubereiten, nicht weil sie selbst kompliziert wären, sondern weil die Zutaten in unserem Land eine Seltenheit sind. Aber Rezepte für Sushi, japanischen Reis oder Nudeln müssen mindestens einmal probiert und mit Stäbchen serviert werden.


String auf dem Land - Hühnertortilla

Der Frühling kommt mit neuen, leckeren Rezepten, die nur gut zum Ausprobieren sind! Vielleicht nicht heute, aber an einem besonderen Tag, der es wert ist, mit einem besonderen Gericht gefeiert zu werden, oder an einem Abend, wenn Freunde zu Ihnen kommen, fangen Sie vielleicht dann an und bereiten die Tortilla mit Hühnchen zu. Und das nicht nur bei Hühnern.

Mal sehen warum du brauchst:

  • Tortilla (Sie finden es fertig im Laden)
  • Hähnchenbrust, gekocht oder gebacken, in Streifen geschnitten
  • Scharfe oder süße Paprika (je nachdem, ob das Essen scharf sein soll oder nicht)
  • Kochsahne
  • Cheddar-Käse oder jede andere Käsesorte, die Sie bevorzugen

In einer großen Schüssel den Hähnchenstreifen mit fein gehacktem Pfeffer, Sahne und Käse mischen.

Backofen auf 200g vorheizen

Backpapier in das Backblech legen und mit Olivenöl oder Butter befeuchten.

Nehmen Sie eine Tortilla in Ihre Handfläche, füllen Sie sie mit dieser Zusammensetzung aus der Schüssel, wickeln Sie sie ein und legen Sie sie auf das Backblech.

Sobald alle fest sind, mit Olivenöl oder Butter beträufeln und im Ofen 15 Minuten goldbraun und knusprig ruhen lassen.

Mit jeder gewünschten Sauce servieren, aber wir empfehlen Guacamole. Willst du ein Rezept? Schreiben Sie uns in die Kommentare!


Das größte Bedauern der Schauspielerin Kate Winslet über ihre Karriere in Hollywood

Wachteleier heilen. Wachteleier sind berühmt für ihre therapeutische Wirkung. Asiaten haben einige klare Korrelationen zwischen dem Verzehr von Wachteleiern und der signifikanten Verbesserung einiger Krankheiten festgestellt, die meistens durch eine Ernährung mit Vitamin- und Mineralstoffmangel verursacht werden.

Da es keine Fälle gab, in denen Wachteleier negative Auswirkungen auf unseren Körper hatten, können sie jederzeit verzehrt werden. Sie werden vor allem in der postnatalen Phase, nach Operationen und Strahlentherapien empfohlen, da sie zur Regeneration und zum Wohlbefinden des Körpers sowie zur Gesunderhaltung beitragen.

Eier sollten frisch gegessen werden, dh nicht älter als drei Wochen. Spezialisten empfehlen mehrere Heilungszyklen mit 60, 90, 120 bzw. 240 Eiern. Beim Kochen verliert das Wachtelei seinen Nährwert und vor allem seinen therapeutischen Wert, daher müssen diese Eier roh gegessen werden.


UNBELASTTER STEINBRUCH

Wachteleier 2016

Bereiten Sie Gerichte mit Wachteleiern zu und erfreuen Sie die Sinne jedes Gastes. Es ist ein zusätzlicher Grund, mit Wachteleiern zu kochen, wenn Sie eine Diät machen oder keine zusätzlichen Pfunde zunehmen möchten. Bestellen Sie einen Auflauf mit 24 Eiern für nur 6 Lei und lassen Sie Ihrer Fantasie in Ihrer Küche freien Lauf. 0737 471 152

Ich verkaufe Wachteleier 2015

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Wachteleier und Cholesterin

Es gibt Menschen, die einen hohen Cholesterinspiegel haben, und Ärzte empfehlen, dass sie aufhören, Hühnereier zu essen, weil sie schlechtes Cholesterin enthalten und Wachteleier gutes Cholesterin enthalten, das dem Körper nicht schadet. Das Wachtelei kann das Hühnerei erfolgreich ersetzen. Wir haben eine Frau, die uns bei [& hellip] abonniert hat

Die neue Generation unbelasteter Wachteln

Wir präsentieren Ihnen die neue Generation der unbelasteten Wachteln, sie oder sie wurden ausgewählt, um uns in Bildern darzustellen und uns stolz zu machen, dass sie in zwei Wochen so groß geworden ist. Neben den beiden sind wir stolz auf über 200 Küken und eine Schlüpfrate von 80%, dieses Jahr hoffen wir, [& hellip]

Die Vorteile von Wachteleiern

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Wachtelei für gesunde Haut

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Wachtelei für gesunde Organe

Einige der wichtigsten Organe des Körpers und seiner Beschwerden sind: I. Ulkus II. Gastritis III. Nierensteine ​​IV. Verdauungsstörungen V. Herzerkrankungen Wenn Sie an Nierenschmerzen leiden, die durch eine Kalkablagerung verursacht werden, sollten Sie wissen, dass diese Probleme mit Heilmitteln gelöst werden können [& hellip]

Wachtelei gegen Geschwüre und Gastritis

Magengeschwüre, Gastritis und Zwölffingerdarmgeschwüre gehören zu den häufigsten Magenbeschwerden, von denen viele Menschen betroffen sind. Nährstoffreiche Wachteleier sind eine natürliche und wirksame Alternative für diese Erkrankungen, indem sie den Magensäurespiegel senken. Jeder Mann sollte die Eier von [& hellip] enthalten

Wachtelei gegen Herzkrankheiten

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Wachtelei gegen Krebs

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Hacken Sie die Speckscheiben und legen Sie sie beiseite. Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Paprika, Kreuzkümmel und Paprikahälften hinzufügen und 3 Minuten weich ruhen lassen. Fügen Sie das Ei hinzu und lassen Sie die Zutaten ohne Rühren in der Pfanne. Das Omelett mit einem Spatel umdrehen und weitere 2-3 Minuten kochen lassen, bis die Mischung fertig ist. Fügen Sie die Speckstücke und die Tomaten hinzu und legen Sie dann das Omelett über das Stück erhitzte Tortilla und rollen Sie es.

Um die Tortilla zu erhitzen, geben Sie sie entweder in eine separate Pfanne oder stellen Sie sie einige Minuten in den Ofen, bis sie weich ist.


10 g Cheddar-Käse
6 Scheiben Brot
1 Esslöffel Butter
12 Scheiben Speck
6 Eier

Den Ofen vorheizen. Den Cheddar-Käse durch die große Reibe geben. Mit einem kleineren Glas jede Brotscheibe mit dem Mund schneiden, um mehrere Kreise zu schneiden.

Die Brotkreise in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, die Butter schmelzen. Auf jeder Seite etwa 1-2 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.

Separat in einer anderen Pfanne den Speck bei mittlerer bis niedriger Hitze anbraten, ohne Öl hinzuzufügen, bis er leicht gebräunt ist. Speckscheiben sollten nicht sehr knusprig sein, denn es ist gut, flexibel zu sein, um in die Form von Muffins zu kommen.

Legen Sie zwei Scheiben Speck in jede Muffinform, legen Sie dann den Toast hinein und drücken Sie ihn leicht an, um ihn in Form zu bringen. Den Cheddar-Käse darüberstreuen und gleichmäßig verteilen, dann ein Ei in jede Muffinform aufschlagen. Das Blech in den vorgeheizten Backofen schieben und etwa 8-10 Minuten backen. Heiß servieren.


Die Vorteile von Wachtelei & #8211 Welche Krankheiten können mit diesem Lebensmittel behandelt werden

Gesunde, hochwertige Lebensmittel erhalten die Gesundheit und verlangsamen den Alterungsprozess. Es gibt jedoch nährstoffreiche Lebensmittel, die für ihre unbestreitbaren Auswirkungen auf die Gesundheit bekannt sind, von Rumänen selten konsumiert oder aus ihrer täglichen Nahrung weggelassen werden. Auch das Wachtelei gehört in diese Kategorie.

Wachteleier haben im Vergleich zu Hühnereiern eine wesentlich komplexere Wirkstoffzusammensetzung: Sie enthalten 5-mal mehr Phosphor, 7,8-mal mehr Eisen, 6-mal mehr Vitamin B1 und 15-mal mehr Vitamin B2. So klein wie es ist, enthält das Wachtelei auch den gesamten Vitaminkomplex: A, B, D3, E sowie essentielle Mineralstoffe wie Calcium, Zink, Kalium und Schwefel.

"Die wundersame Wirkung von Wachteleiern im Körper", sagt Eugen Giurgiu, PhD in Biochemie, mit Kenntnissen in Phytotherapie und Ernährung, sind auf hochwertiges Eiprotein, spezielle ungefährliche Kohlenhydrate bei Diabetes oder anderen Krankheiten zurückzuführen, bei denen Kohlenhydrate verboten sind , essentielle Aminosäuren und antiallergische Faktoren. Ebenso wertvoll sind Anti-Cholesterin-Enzyme, die Blutgefäße von auch sehr feinen Cholesterinablagerungen im Gehirn reinigen. Aus diesen Gründen ist das Wachtelei ein diätetisches Ei“.

Welche Vorteile bringt das Wachtelei für den Körper?

Eine Wachtelei-Kur behandelt eine beeindruckende Zahl von Krankheiten und verbessert die Lebensqualität chronisch Kranker. Es gibt viele Gründe, Wachteleier ohne Angst zu essen:

1. Die Behandlung mit diesen Stärkungsmitteln hilft dem Herzen, normal zu funktionieren. Bei Koronarsklerose empfehlen Spezialisten eine Kur mit 240 Eizellen.

2. Durch den großzügigen Gehalt an Carotinoiden, Lutein und Zeaxanthin, die vom Körper leicht aufgenommen werden können, beugen Wachteleier der Makuladegeneration vor.

Gleichzeitig reduziert der Verzehr von einem Ei pro Tag dank dieser Antioxidantien das Risiko von Katarakten.

3. Belebt den Körper nach Stress- und Erschöpfungsphasen Nach längerer Anstrengung verbessert die Kur mit diesen Eiern die Funktion geschwächter Organe und strafft den ganzen Körper. In diesem Fall ist die Kur mit 240 Eiern angezeigt.

4. Empfohlen nach der Operation. Die Therapie ist auch bei Patienten wirksam, die sich einer Operation oder einer Chemotherapie unterzogen haben.

5. Verbessern Sie das Gedächtnis. In allen Altersgruppen und insbesondere bei älteren Menschen stimuliert das Ei das Gedächtnis und schützt die Nervenzellen.

6. Bei Magen-Darm-Störungen. Eine Kur mit 120 Wachteleiern verbessert die Verdauung und reguliert die Magensäure. Stattdessen empfehlen Spezialisten für Ulkuspatienten eine Heilung mit 240 Eizellen.

7. Leistungen vor und nach der Geburt. Eine solche Behandlung, vor und nach der Geburt, hilft werdenden Müttern, weil sie ihnen die Geburt erleichtert und sie nach der Geburt länger stillen können.


Eier und Wachtelfleisch

Eier und Wachtelfleisch – Zwei Superfoods für die Gesundheit

Das Fleisch ist weiß, schmackhaft und gesund und hat einen sehr guten Einfluss auf unsere Gesundheit und hilft bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit. Wachtelfleisch ist schmackhafter als Hühnchen und hat einen geringeren Fettgehalt. Wachtelfleisch und -eier sind eine nahrhafte Ernährung für schwangere Mütter.

Britischen Forschern zufolge ist das Ei ein Lebensmittel mit den reichsten essentiellen Zutaten für das Leben und sollte mindestens zweimal täglich verzehrt werden. Forscher weisen darauf hin, dass Eier Weiterlesen & rarr

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Magengeschwüre, Gastritis und Zwölffingerdarmgeschwüre gehören zu den häufigsten Magenbeschwerden, von denen viele Menschen betroffen sind. Nährstoffreiche Wachteleier sind eine natürliche und wirksame Alternative für diese Erkrankungen, indem sie den Magensäurespiegel senken. Jeder Mann sollte die Eier von [& hellip] enthalten

Wachtelei gegen Herzkrankheiten

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