Neue Rezepte

Gebackener Karpfen mit Zitronensauce

Gebackener Karpfen mit Zitronensauce


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Weil ich heute ein spezielles Fischrezept brauchte, habe ich das Rezept meiner lieben Medi, einer Spezialistin für Fischgerichte, gewählt und danke ihr, weil es außergewöhnlich gut geworden ist, ich habe keine Worte, um den Geschmack zu beschreiben ... es ist perfekt!

  • 4 Stück (Filets) Karpfen
  • 2 Lamai
  • 1 Bund grüner Knoblauch
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • Petersilie
  • Olivenöl
  • Senfkörner (ich hatte Pulver)
  • Oregano
  • Salz,
  • Pfeffer

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Gebackener Karpfen mit Zitronensauce:

Den Fisch in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer halben Zitronensaft und Olivenöl beträufeln. Die andere Hälfte der Zitrone in kleine Würfel schneiden und über die Fischscheiben legen. Etwas Wasser hinzufügen und in den Ofen stellen.

Bereiten Sie die Zitronensauce vor: Schneiden Sie Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und mischen Sie alles mit Olivenöl, dem Saft einer halben Zitrone, Oregano und Senfpulver. Wenn der Fisch halb fertig ist (ca. 30 Minuten), die Fischsauce hinzufügen und weitere 30 Minuten ruhen lassen.

Ich habe mit Reisgarnitur mit Frühlingszwiebeln und Dill einen Wahnsinn serviert! Küss meine Hand für den Tisch Medi mein Schatz!


Ich habe es im Ofen aufbewahrt. 10 leckere Rezepte für Fastentage mit Fischfreisetzung

Forelle backen? Ein interessanter Vorschlag, nicht wahr?! Besonders für Fastentage, an denen Fische freigelassen werden.

Hier sind 10 köstliche gebackene Forellenrezepte, die von den Lesern unserer Website eingereicht wurden. Sie sind nur an Fastentagen gut zuzubereiten. Hier erfahren Sie, wann es im Orthodoxen Kalender 2020 eine Fischfreilassung gibt.


Wie man Karpfen in Olivensauce im Ofen macht

Karpfen von Schuppen, Darm und Kopf gereinigt, lässt sich innen und außen gut waschen. Wir würzen es von allen Seiten mit Salz und Pfeffer und es in eine rechteckige Schüssel geben (die Größe des Fisches) gesalbt mit Öl. Wir werden Fisch drüber legen Gemüse gereinigt und groß geschnitten (grob geschnittene Paprika, geschnittene Zwiebel), und für Geschmacksrichtungen: Lorbeerblatt, Thymianzweig, Pfefferkörner, kernlose grüne und schwarze Oliven.

Tomatensaft gemischt mit trockener Weißwein, wird über den Fisch gegossen und bedeckt die gesamte Oberfläche.

Schiff mit leicht angefeuchtetem Backpapier abdecken und die Form in den vorgeheizten Backofen bei 190 Grad für etwa 60 Minuten.

Gegen Ende (ca. 15 Minuten ), entfernen Sie das Backpapier und lassen Sie den Fisch zu einem Backblech.

Gebackener Karpfen in Sauce und Gemüse wird heiß serviert mit frisches oder poliertes Brot, dekoriert für appetitlichen Look mit Petersilie fein gehackt.


Video: We Visited the BIGGEST KOI FARM in Europe - YOSHIKIGOI (Kann 2022).