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Minze, Ingwer, Fenchel und Cayennepfeffer sind für ihre Verdauungseigenschaften bekannt. Verwandeln Sie dies in einen Spritzer, indem Sie Club Soda anstelle von Wasser verwenden.
Zutaten
- 1 1½-Zoll-Stück Kurkuma, geschält, dünn geschnitten
- 1 1-Zoll-Stück Ingwer, geschält, dünn geschnitten
- 1 Teelöffel Fenchelsamen oder Anis
- 3 Esslöffel Apfelessig
- 1 Esslöffel Verdauungs- oder Aromabitter
Rezeptvorbereitung
Mischen Sie Minzzweige, Kurkuma, Ingwer, Fenchelsamen und Cayennepfeffer in einem 4-Tassen-Messglas, bis Kurkuma und Ingwer in Stücke zerbrochen sind.
Fügen Sie Essig, Honig, Bitter und 3 Tassen kaltes Wasser hinzu; rühren, um Honig aufzulösen. Kühlen Sie bis sehr kalt, mindestens 1 Stunde und bis zu 1 Tag. Belastung.
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