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Kartoffelgratin mit Ziegenkäse und Knoblauch

Kartoffelgratin mit Ziegenkäse und Knoblauch


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Zutaten

  • 1 Tasse zerbröckelter frischer Ziegenkäse (wie Montrachet; ca. 5 Unzen)
  • 3/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 2 Pfund Yukon Gold Kartoffeln, geschält, dünn geschnitten

Rezeptvorbereitung

  • Ofen auf 400 ° F vorheizen. Großzügig Butter 11x7x2-Zoll-Glasbackform. Die ersten 7 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. 1/3 der Kartoffeln in den Boden der vorbereiteten Schüssel legen, leicht überlappen und vollständig abdecken. 1/3 der Sahnemischung darüber gießen. Wiederholen Sie die Schichtung der Kartoffel-Sahne-Mischung noch zweimal. Unbedeckt backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberseite fleckig goldbraun ist, ca. 1 Stunde 15 Minuten. Heiß servieren.

Rezept von Clifford A Wright, Reviews Section


Schau das Video: Rosmarin-Kartoffeln. meine Familie u0026 ich tv Gastspiel mit Andreas Plucinsky (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Deogol

    Ich bin versichert, dass Sie auf einem falschen Weg sind.

  2. Eadweald

    Das ist sicher, es gibt keine Ideale

  3. Wyndham

    Ich denke, was ist es sehr interessantes Thema. Ich schlage vor, Sie können hier oder in PM diskutieren.



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