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Mango-Chile-Eis

Mango-Chile-Eis


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Zutaten

  • 6 große Mangos (ca. 5 1/3 lb.), halbiert, entkernt, geschält, gewürfelt (ca. 7 1/2 Tassen)
  • 1/4 TL. Ancho Chilipulver plus mehr (optional)

Rezeptvorbereitung

  • Stellen Sie ein Sieb in eine 13x9x2 "Glasbackform. Kombinieren Sie die Hälfte aller Zutaten mit 5 EL Wasser in einem Prozessor und pürieren Sie es glatt. Die Mangomischung in die Schüssel geben. Die restlichen Zutaten mit 5 EL Wasser pürieren und die Mangomischung in die Schüssel geben Einfrieren, bis die Mischung matschig ist, ca. 2 Stunden. In 2 Chargen arbeiten, erneut im Prozessor pürieren. Mango-Eis wieder in dieselbe Schüssel geben. 2 Stunden einfrieren. Noch 2 Mal wiederholen. VORAUS MACHEN Kann 2 Tage vorher gemacht werden. Abdecken und gefroren halten .

  • 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. In Schalen schöpfen, auf Wunsch mit Chilipulver bestreuen und servieren.

Rezept von The Bon Appétit Test Kitchen, Fotos von Christopher Baker

Nährstoffgehalt

Eine Portion enthält: Kalorien (kcal) 271,5% Kalorien aus Fett 0,0 Fett (g) 0,0 gesättigtes Fett (g) 0,0 Cholesterin (mg) 0 Kohlenhydrate (g) 70,8 Ballaststoffe (g) 2,5 Gesamtzucker (g) 66,3 Netto-Kohlenhydrate ( g) 68,3 Protein (g) 0,8 Natrium (mg) 4,6Reviews Section


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Bemerkungen:

  1. Filbuk

    Schade, dass ich mich jetzt nicht ausdrücken kann - es gibt keine Freizeit. Ich werde zurückkommen - ich werde die Meinung zu diesem Thema absolut äußern.

  2. Fakhiri

    Danke für deine Unterstützung.

  3. Atique

    Neue Episoden von Bleach kommen so selten heraus, dass ich sogar in Blogs faul ist. Autor, danke.

  4. Roddric

    Ich denke du hast nicht Recht. Ich bin sicher. Wir werden darüber diskutieren. Schreiben Sie in PM, wir werden reden.

  5. Mubei

    Meiner Meinung nach ist es der falsche Weg.



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