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Mit Spinat gewebt

Mit Spinat gewebt


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Ich lade Sie ein, diese spektakuläre Vorspeise mit Spinat zuzubereiten, sehr einfach zu kochen, sehr lecker und mit einem sensationellen Aussehen!
Die Kinder lieben ihn - und vor allem - sie verkaufen sich, um an seinem Weben teilzunehmen!

  • Es dauerte
  • 300 Gramm gesiebtes Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 Esslöffel Sauerrahm
  • 200 ml Milch
  • 100 ml Öl
  • eine Prise Salz
  • Der Teig dieser Torte gibt mir schon Ideen für viele andere Füllungen, es ist so ein fluffiger Teig, so lecker, es ist einen Versuch wert !!
  • Für die Füllung
  • 100 Gramm aufgetauter und gut abgetropfter Spinat
  • 2 sehr fein gehackte Zwiebeln
  • 1 kleine Schüssel geriebener Käse
  • 1 Esslöffel Sauerrahm
  • 3-4 Scheiben fein gehackter Hühnerschinken
  • Salz
  • Pfeffer nach Geschmack

Portionen: 12

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Mit Spinat gewebt:

Teig es ist so zubereitet

Die Hefe mit etwas warmer Milch auflösen und über die gesamte Mehlmenge geben, dann die anderen Zutaten der Reihe nach hinzufügen und gut vermischen. Das Ergebnis ist eine flauschige Kruste, die 30 Minuten gehen muss.



Füllung
Bereiten Sie vor, indem Sie Spinat mit Zwiebeln, Käse, Sauerrahm und Schinken mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile und rollen Sie runde Blätter mit einem Durchmesser so groß wie der Boden des Kuchenblechs aus.

Das erste Blatt auf unser rundes Blech legen, mit Butter eingefettet, dann die Spinatfüllung und das nächste Blatt darauf legen.

Stellen Sie nun ein Glas mit der Vorderseite nach unten in die Mitte unseres Tabletts und erhöhen Sie den Teig wie auf den Bildern.

Die Teigstreifen dreimal drehen.

Mit Eigelb einfetten und mit Sesam bestreuen.

In den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad stellen, bis sie durchgegart und gebräunt sind.


Fasten PATE mit SPINAT

Die Autoren roh-veganer Rezepte geben uns viele Ideen für Fastenkuchen, die wir mit Samen und öligen Früchten wie Nüssen, Cashewnüssen, Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Sonnenblumenkernen oder Kürbiskernen als Basis zu Hause bekommen können. .

Sie werden einige Stunden, vorzugsweise über Nacht, hydratisiert und dann in einem Mixer gemischt, bis sie eine Paste werden. Auf dieser cremigen Basis lassen sich zahlreiche Rezepte aufbauen, die verschiedene Gemüse- oder Gemüsesorten hinzufügen.

Das hier vorgestellte Rezept besteht aus Cashewnüssen und Spinat und ist eine saisonale Delikatesse, die es besonders in der Fastenzeit zu probieren lohnt.

Fastenpastete mit Spinat - Rezept

• 100 g Cashewkerne
• ½ Spinatanschluss
• 1-2 Frühlingszwiebeln (oder 1 getrocknete Zwiebel)
• 1 Bund grüner Knoblauch (oder 1-2 getrocknete Knoblauchzehen)
• ½ Zitrone
• Salz, Thymian, Basilikum oder andere Gewürze

Um diese gesunde Pastete zu erhalten, benötigen Sie einen Mixer. Beginnen Sie am Abend damit, Cashewnüsse in eine Schüssel mit Wasser zu geben. Lassen Sie sie bis zum nächsten Tag hydratisiert (oder mindestens 4-5 Stunden). Dadurch werden sie weicher und lassen sich im Mixer leichter zu einer feinen Creme verarbeiten.

Das Cashew-Wasser abgießen und in den Mixer geben. Fügen Sie so viel frisches Wasser hinzu, dass die Nüsse bedeckt sind. Fügen Sie den frisch gepressten Zitronensaft, ganz wenig Salz und Gewürze hinzu.

Mischen, bis eine cremige Zusammensetzung wie eine Paste entsteht. Fügen Sie dann nach und nach die zuvor gewaschenen (und gut abgetropften) Spinatblätter hinzu und mischen Sie weiter, bis sie vollständig eingearbeitet sind.

Zwiebel und Knoblauch nach und nach dazugeben. Probieren Sie das Salz, die Säure und die Gewürze und passen Sie es dem Geschmack an.

Wenn Sie einen leistungsstarken Mixer mit einer Geschwindigkeit von über 1000 W haben, können Sie alle Zutaten auf einmal mixen.

Wenn die Pastete zu weich geworden ist und aus der Brotscheibe fließt, können Sie 1-2 Teelöffel Flohsamenkleie dazugeben. Umrühren und etwa eine Viertelstunde im Kühlschrank ruhen lassen. Es koaguliert und wird dicker, geeignet für Canapés.

Quelle: Izabela Pănescu, Spinatpastete: https://www.izabelapanescu.ro/2015/05/03/pate-cu-spanac/

* Die auf dieser Website verfügbaren Ratschläge und Gesundheitsinformationen dienen zu Informationszwecken und ersetzen nicht die Empfehlung des Arztes. Wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen, vor Beginn einer Kur oder natürlichen Behandlung Ihren Arzt zu konsultieren, um Wechselwirkungen zu vermeiden. Durch das Verschieben oder Unterbrechen klassischer medizinischer Behandlungen können Sie Ihre Gesundheit gefährden.


NACH REZEPTE Pilaw mit Spinat

Die Griechen sind Experten im Würzen von Speisen, so dass man aus wenigen Zutaten eine gute Maschine zum Fingerlecken bekommen kann, wie dieser Spinat-Pilaw.

Was Sie für Spinat-Pilaw brauchen

400 g Langkornreis
1 Klinge & Kreis
900 g Spinat
1 rote Zwiebel
1 Lauch
6 Esslöffel Öl
1 Esslöffel Tomatenmark
Dill
Pfeffer
Salz

Wie bereitet man Spinat-Pilaw zu?

Zwiebeln und Lauch schälen, hacken und mit etwas Wasser in einen Topf geben. Nachdem das Gemüse weich geworden ist, 4 Esslöffel Öl hinzufügen und unter ständigem Rühren fest werden lassen. Den Reis hinzufügen, mischen und nach einer Minute den gehackten Spinat hinzufügen und mit Wasser übergießen. Geben Sie das Tomatenmark hinzu und lassen Sie den Reis kochen, fügen Sie bei Bedarf heißes Wasser hinzu. Restliches Öl einfüllen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Pilaw mit gehacktem Dill servieren.


Mit Spinat geflochten - Rezepte

Spinat-Eier mit Spinat

Sie benötigen: 2 Eier, 100 g Spinatblätter, 2 Esslöffel Butter.

Wählen Sie frische und gesunde Spinatblätter, waschen und fein hacken. Schlagen Sie in einer Schüssel die beiden geschlagenen Eier, schmelzen Sie zwei Esslöffel Butter in einer Pfanne, in die Sie die Eier und den Spinat gleichzeitig geben. Rühren Sie schnell um, damit die Eier nicht an der Pfanne kleben, bis die Zusammensetzung ausgehärtet ist. Über einen Teller gießen und mit etwas Tomatensauce garnieren.

Spinatcremesuppe

Sie benötigen: 250 g Spinat, 4-5 Esslöffel Milch, 10 g Mehl, 5 g Butter, einen halben Morvoc und Salz.

Kürbis schälen, reiben und in Salzwasser 10 Minuten kochen. Dann abseihen und fein hacken. Kochen Sie die Karotte in etwas Wasser. Den Spinat mit dem Mehl und der kalten Milch in einer Schüssel mischen, mit dem Saft verdünnen, in dem die Karotte gekocht wurde. Dann weitere 15-20 Minuten kochen. Mit Salz würzen und mit Croutons servieren.

Spinat mit Nudeln

Sie benötigen: 200-300 g Mehl, ein Ei, Salz, Blattspinat und eine Scheibe Rote Bete.

Spinatblätter schälen, waschen und fein hacken. Rote Beete wird auf die kleine Reibe gegeben. Aus 200-300 g Mehl plus einem Ei separat eine hausgemachte Nudelkruste herstellen. Dieser Rumpf ist zweigeteilt. Die erste Hälfte wird mit Blattspinat gemischt, der zweite Teil wird mit geriebenen Rüben gemischt. Führen Sie die Kruste durch den Fleischwolf und erhalten Sie grüne und rote Nudeln. Die Nudeln separat 8 Minuten kochen, abgießen und leicht mit kaltem Wasser abspülen. Auf einem Teller anrichten, mit geriebenem Käse und Sahne garnieren.


Zu Beginn den Spinat gut waschen, verbrühen und in ein großes Sieb zum Abtropfen geben. Das Lamm waschen, portionieren und in Öl köcheln lassen. Nach der Bräunung das Fleisch herausnehmen und auf einen Teller legen.

Die getrocknete Zwiebel fein hacken und in derselben Pfanne anbraten, in der das Lamm geschmort wurde. Mehl und Brühe hinzufügen und mit Wasser oder Suppe abschrecken. Etwa 10 Minuten kochen lassen, dann das Lamm, die Frühlingszwiebeln und den gehackten grünen Knoblauch hinzufügen. Alle diese Zutaten müssen bei mittlerer Hitze weitere 30 Minuten kochen, danach können Sie den überbrühten Spinat, Weißwein, Dill, Petersilie, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben. Traditioneller Lammeintopf mit Spinat bei schwacher Hitze ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Heiß mit Rotwein servieren.


Spinatauflauf

1. Mischen Sie alle Zutaten für den Teig und arbeiten Sie, bis er gleichmäßig wird (mit oder ohne Mixer). Mit Plastikfolie abdecken, während die Füllung vorbereitet wird. Kochen Sie den Spinat und drücken Sie ihn dann leicht, um das Wasser zu entfernen. Schneiden Sie es mit einem scharfen Messer und mischen Sie es dann mit Ricotta-Käse. Fügen Sie das Ei hinzu, dann den geriebenen Käse, Salz und Pfeffer. Mische alle Zutaten. Backofen auf 180 °C vorheizen.

2. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften. Mit einem Facalet 2 Kreise von jeweils 30 cm formen. Den ersten Teigkreis auf Backpapier legen. Semmelbrösel darüberstreuen. Geben Sie etwas von der Füllung in die Mitte des Kreises und den Rest, um einen weiteren Kreis um die Innenseite zu bilden. Mit dem zweiten Teigkreis bedecken. Befeuchten Sie die Kanten und kleben Sie sie mit einer Gabel zusammen.

3. Eine kleine Schüssel mittig über die Füllung stellen und mit einer Gabel ringsum einstechen.

4. Schneiden Sie die Ränder mit einem scharfen Messer in 3 cm lange Scheiben. Dann drehe sie auf 90 & # 176.

5. Die Zubereitung 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen.


Mit Spinat gefüllte Champignons

Geben Sie eine Tasse Wasser in einen mittelgroßen Topf und lassen Sie es kochen. Spinat und Salz hinzufügen. Abdecken und gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen. Die Pilze waschen. Schneiden und hacken Sie die Schwänze, entfernen Sie die Enden.

Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die gehackten Pilzschwänze dazugeben. Erhitzen Sie sie, bis sie goldbraun sind (ca. 3 Minuten), und zum Schluss können Sie den fein gehackten Knoblauch hinzufügen. Nehmen Sie sie aus der Pfanne.

Fügen Sie die Pilzkappen hinzu und kochen Sie sie 4-5 Minuten lang. Anschließend auf einen hitzebeständigen Teller legen.

Spinat abtropfen lassen und mit den gehärteten Pilzschwänzen mischen.

Füllen Sie die Pilze mit dieser Mischung und Sie können sie sofort essen oder bis zum Servieren bei schwacher Hitze im Ofen aufbewahren.

Alternative: Ohne die Pilzkappen in der Pfanne zu braten, füllen Sie diese mit dem vorbereiteten Spinat, und wenn Sie möchten, können Sie etwas Mozzarella darüber reiben. Legen Sie sie auf ein Blech und stellen Sie sie dann bei mittlerer Hitze für 10-15 Minuten in den Ofen.


Drei schnelle Spinatrezepte

Spinat ist ein Gemüse, das aufgrund seiner vielfältigen therapeutischen Eigenschaften im Frühjahr nicht auf unserer Ernährung fehlen sollte. Mit einem hohen Wassergehalt und reich an Calcium, Magnesium, Kalium, Vitamin C, A, K, Eisen und Flavonoiden ist Spinat bei vielen Krankheiten wohltuend: bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, bei entzündlichen Erkrankungen, des Verdauungstraktes (Grüner Spinatsaft bekämpft Verstopfung sehr effektiv), beugt Eierstockkrebs, Prostatakrebs vor und bekämpft bekanntlich die Frühjahrsanämie. Daher wird es besonders in der Ernährung von Rachitiskindern, Schwangeren, älteren Menschen und Rekonvaleszenzen empfohlen.

Wie bei anderen grünen Blattgemüsen behält Spinat seine heilenden Eigenschaften, je weniger er gekocht wird. Die Empfehlung wäre also, es roh, gedämpft, sehr wenig gehärtet oder bei einer Temperatur von bis zu 40 Grad zu verwenden.

Grüner Smoothie (grüner Saft) von Spinat

Ein Bund Spinat, gewaschen und abgetropft, in einem Mixer mit einer Banane, dem Saft einer halben Zitrone und einer Karotte oder eines Apfels mischen, dem wir je nach gewünschter Konsistenz Wasser hinzufügen. Es wird morgens getrunken und hat eine stark abführende Wirkung.

Andere Optionen, die Sie ausprobieren können, sind:

& # 8211 Spinat und Apfel, Karotte, Zitronensaft, Petersilienblätter und Wasser

& # 8211 Spinat, Wasser, Orange und Karotte

& # 8211 Spinat, zusammen mit Avocado, Zitrone und Banane.

Wenn Sie mehr Smoothie-Kombinationen erleben, können Sie bei Ihrem Favoriten anhalten.

Zutaten: 2 Bund Spinat, 1 gewürfelte Avocado, Zitronensaft, brauner Zucker, kaltgepresstes Öl, Salz, gehackte Zwiebel und Knoblauch, ein paar Salatblätter, Petersilie und optional geriebene Karotten oder Radieschen für mehr Farbe.

Alles vermischen und die Sauce aus Öl, Zitrone, Zucker und Salz darüber geben. Eine okto-lakto-vegetarische Variante ist die mit gekochten Eierscheiben.

Fastfood mit Spinat

Den gewaschenen Spinat in einen mit Öl eingefetteten Wok oder eine Pfanne geben, abtropfen lassen und in Stücke brechen oder in geeignete Streifen schneiden. Decken Sie die Schüssel ab, lassen Sie das Feuer 10 Minuten lang und fügen Sie dann ein paar zerdrückte Knoblauchzehen und Salz hinzu. Wir können auch Frühlingszwiebeln oder Petersilie hinzufügen.

Wenn Ihnen die Rezepte gefallen haben oder Sie eines haben, das Sie mit uns teilen möchten, können Sie uns einen Kommentar hinterlassen. Großer Appetit und… gesund!


Eier kochen (ca. 6 Minuten in kochendem Wasser), mit kaltem Wasser übergießen, schälen und beiseite stellen. Die Sauce wird zubereitet, indem man die Butter in einer Pfanne erhitzt, Mehl hinzufügt und nach 1-2 Minuten mit Milch abschreckt.

Unter Rühren weiterkochen, damit es nicht klebt, salzen, pfeffern, vom Herd nehmen und das Eigelb und einen Esslöffel geriebenen Käse hinzufügen.

Die Sauerampferblätter waschen und etwas in Butter anbraten, den gereinigten, gewaschenen und gehackten Spinat dazugeben und auf dem Feuer halten, bis er kocht und gut abfällt, dann salzen, pfeffern und 3 Esslöffel Sauerrahm hinzufügen.

Den Spinat in eine mit Butter gefettete Pfanne geben, Eier darauf legen, leicht in den Spinat drücken, mit der Sauce bedecken, mit dem restlichen Käse bestreuen, etwas Butter dazugeben und in den Ofen zum Bräunen geben.


Purina Gourmet Nature’s Creations, Von der Natur inspirierte Rezepte, Hühnchen mit Spinat & Tomaten, 85g

GOURMET ™ Nature’s Creations ist eine Sammlung köstlicher, von der Natur inspirierter Rezepte, die sorgfältig mit hochwertigen natürlichen Zutaten zubereitet werden, die durch langsames Kochen zubereitet werden.
Exquisite Rezepte, inspiriert von der Natur:
- Hochwertige natürliche Zutaten
- Minifilets bei niedriger Temperatur und für längere Zeit zubereitet
- Reich an Rindfleisch, gewürzt mit Erbsen und Karotten
- Rindfleisch, Zutatennummer 1
- Keine künstlichen Farbstoffe hinzugefügt, keine künstlichen Konservierungsstoffe hinzugefügt, keine künstlichen Aromen hinzugefügt
- Recycelbare Verpackung. Sammeln Sie es selektiv im Metallbehälter.

Zutat:

Fleisch und tierische Produkte* (davon 14% Huhn), pflanzliche Eiweißextrakte*, Fisch und Fischprodukte*, Gemüse* (0,7% getrocknete Tomaten, entsprechend 6,3% Tomaten 0,3% getrockneter Spinat, entsprechend 2,7% Spinat), mineralisch Stoffe, pflanzliche Produkte, Zucker.
* Inhaltsstoffe natürlichen Ursprungs.

Additive:

Ernährungsphysiologische Zusatzstoffe:
IE / kg:
Vit. D3: 134
mg/kg:
Eisensulfat-Monohydrat: 10
Wasserfreies Calciumjodid: 0,25
Kupfersulfat-Pentahydrat: 0,8
Mangansulfat-Monohydrat: 1,9
Zinksulfat-Monohydrat: 18.2.
Taurin: 550
Schmeckt.

Analytische Bestandteile:

Luftfeuchtigkeit: 79,5%
Rohprotein: 12,5%
Rohfett: 2,8%
Rohasche: 2,6%
Rohfaser: 0,05%.

Fütterungsempfehlung:

Für eine durchschnittliche erwachsene Katze (4 kg) werden 3 Boxen pro Tag in mindestens 2 separaten Mahlzeiten angeboten. Bei Zimmertemperatur servieren. Frisches und sauberes Wasser muss immer verfügbar sein. Das Produkt sollte an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.


Video: Špenátové gnocchi s šalviovým maslom (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Farold

    Meiner Meinung nach hast du nicht Recht. Ich bin versichert. Ich kann die Position verteidigen. Schreib mir per PN, wir reden.

  2. Ayo

    Entschuldigung, aber das ist nicht genau das, was ich brauche. Gibt es andere Möglichkeiten?

  3. Paddy

    Aber lassen Sie uns argumentieren, dass ich anderer Meinung bin, obwohl mir der Artikel gefallen hat.



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