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Auberginenbrot

Auberginenbrot


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Es ist Auberginensaison, also habe ich eine panierte Aubergine gemacht und es war sehr lecker.

  • 1 Vanata
  • 2 Eier
  • 4 Esslöffel Mehl
  • ein bisschen Salz
  • Frittieröl

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Brot Aubergine:

Aubergine waschen und in Scheiben schneiden.

Fügen Sie ein wenig Salz hinzu und lassen Sie es mit Salz, bis wir die Kruste vorbereiten.

Eier mit etwas Salz verquirlen und im Regen Mehl dazugeben, dabei umrühren, um die Konsistenz einer Creme zu erhalten.

Legen Sie die Auberginenscheiben in die Kruste und braten Sie sie in heißem Öl, bis sie von beiden Seiten gebräunt sind.

Auf einer saugfähigen Serviette entfernen.

Guten Appetit !!!


Tipps Seiten

1

Heiß als solche oder mit Strohkartoffeln servieren.


Video: Diese Auberginen verschwinden in 1 Minute vom Tisch! Leckere Auberginen Brot Vorspeisen #193 (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Colm

    Verschmelzen. Ich stimme all den oben genannten Said zu. Wir können über dieses Thema sprechen. Hier oder am Nachmittag.

  2. Bari

    Schnell geantwortet :)

  3. Tusida

    Cool! Danke! ;)



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