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Zutaten
- 1/2 reife Papaya, geschält und gewürfelt
- 1 rote Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 2 Jalapenopfeffer, entkernt und gehackt
- Saft und Schale von zwei Limetten
- 1/2 - 1 Teelöffel scharfe Sauce, vorzugsweise Marie Sharps
- 1/4 Tasse Koriander, gehackt
- Prise Salz
Richtungen
In einer großen Schüssel Papaya, rote Zwiebel, rote Paprika und Jalapeño vermischen und verrühren.
Limettenschale und -saft, scharfe Sauce, Koriander und Salz hinzufügen und vermengen.
Abschmecken und nachwürzen, bei Bedarf mehr scharfe Soße hinzufügen. (Wenn Ihre Papaya nicht süß genug ist, können Sie etwas Zucker oder Honig hinzufügen, wenn Sie nicht darauf bedacht sind, dieses Rezept vegan zu halten.)
Vor dem Servieren abdecken und mindestens eine Stunde kalt stellen, damit sich die Aromen entfalten können.
Nährwerte
Portionen4
Kalorien pro Portion57
Folatäquivalent (gesamt)44µg11%
Papaya Salsa - Rezepte
Vor kurzem habe ich eine ganz neue Wertschätzung für Papaya entwickelt, eine tropische Frucht, die ich früher im Geschmack als ziemlich fad empfand und die ich so gut wie ignoriert hatte. Hier in Florida scheinen im Winter Mangos und Papayas überall zu sein, also beschloss ich, Papaya noch einmal zu versuchen. Auf dem Markt, auf dem ich meine Papaya gekauft habe, wurde mir empfohlen, viel Limette zu verwenden, um den Geschmack hervorzuheben. Seltsamerweise stellte ich fest, dass die Limette nicht nur den Geschmack verbesserte, sondern auch die natürliche Süße dieser tropischen Frucht hervorhob. Erst als ich online ging, um etwas über Papaya zu recherchieren, fand ich heraus, dass es sich wirklich um eine außergewöhnlich nahrhafte Frucht handelt. Papayafrucht ist vollgepackt mit zahlreichen Nährstoffen und ist aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen, verdauungsfördernden und medizinischen Eigenschaften einer der Favoriten von Obstliebhabern. Die Papaya-Frucht ist sehr kalorienarm und enthält kein Cholesterin und ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Es gibt viele weitere Gründe, Papaya zu genießen, als nur ihr süßer Geschmack und ihre hübsche orange Farbe!
Ich hatte diese tropische Frucht zuvor in meinem Papaya-Salat genossen, also beschloss ich dieses Mal, eine tropisch inspirierte Salsa zu kreieren, um den Lachs, den wir an diesem Abend grillten, zu toppen. Für dieses Rezept habe ich meine üblichen Salsa-Grundzutaten aus Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno-Pfeffer und Koriander verwendet und dann etwas gewürfelte rote Paprika, Mango und viel gewürfelte Papaya untergemischt. Ein Spritzer Limette, Salz, Pfeffer und nur ein Schuss Olivenöl und ich hatte eine köstliche Salsa, die wir für unseren Lachs verwendet haben. Diese Salsa eignet sich hervorragend, um gegrilltes Hähnchen oder viele Arten von Fisch zu toppen oder mit gebackenen Pita-Chips oder Vollkorn-Tortilla-Chips zu naschen.
- Die kalorienarme, cholesterinfreie Papaya ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen.
- Mangos sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E, Kalium, Kupfer und Vitamin A.
Papaya Salsa - Rezepte
Ich habe vor kurzem eine ganz neue Wertschätzung für Papaya entwickelt, eine tropische Frucht, die ich früher im Geschmack als ziemlich langweilig empfunden und so gut wie ignoriert hatte. Hier in Florida scheinen im Winter Mangos und Papayas überall zu sein, also beschloss ich, Papaya noch einmal zu versuchen. Auf dem Markt, auf dem ich meine Papaya gekauft habe, wurde mir empfohlen, viel Limette zu verwenden, um den Geschmack hervorzuheben. Seltsamerweise stellte ich fest, dass die Limette nicht nur den Geschmack verbesserte, sondern auch die natürliche Süße dieser tropischen Frucht hervorhob. Erst als ich online ging, um etwas über Papaya zu recherchieren, fand ich heraus, dass es sich wirklich um eine außergewöhnlich nahrhafte Frucht handelt. Papayafrucht ist vollgepackt mit zahlreichen Nährstoffen und ist aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen, verdauungsfördernden und medizinischen Eigenschaften einer der Favoriten von Obstliebhabern. Die Papaya-Frucht ist sehr kalorienarm und enthält kein Cholesterin und ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Es gibt viele weitere Gründe, Papaya zu genießen, als nur ihr süßer Geschmack und ihre hübsche orange Farbe!
Ich hatte diese tropische Frucht zuvor in meinem Papaya-Salat genossen, also beschloss ich dieses Mal, eine tropisch inspirierte Salsa zu kreieren, um etwas Lachs zu toppen, den wir an diesem Abend grillten. Für dieses Rezept habe ich meine üblichen Salsa-Grundzutaten aus Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno-Pfeffer und Koriander verwendet und dann etwas gewürfelte rote Paprika, Mango und viel gewürfelte Papaya untergemischt. Ein Spritzer Limette, Salz, Pfeffer und nur ein Schuss Olivenöl und ich hatte eine köstliche Salsa, die wir für unseren Lachs verwendet haben. Diese Salsa eignet sich hervorragend, um gegrilltes Hähnchen oder viele Arten von Fisch zu toppen oder mit gebackenen Pita-Chips oder Vollkorn-Tortilla-Chips zu naschen.
- Die kalorienarme, cholesterinfreie Papaya ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen.
- Mangos sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E, Kalium, Kupfer und Vitamin A.
Papaya Salsa - Rezepte
Ich habe vor kurzem eine ganz neue Wertschätzung für Papaya entwickelt, eine tropische Frucht, die ich früher im Geschmack als ziemlich langweilig empfunden und so gut wie ignoriert hatte. Hier in Florida scheinen im Winter Mangos und Papayas überall zu sein, also beschloss ich, Papaya noch einmal zu versuchen. Auf dem Markt, auf dem ich meine Papaya gekauft habe, wurde mir empfohlen, viel Limette zu verwenden, um den Geschmack hervorzuheben. Seltsamerweise stellte ich fest, dass die Limette nicht nur den Geschmack verbesserte, sondern auch die natürliche Süße dieser tropischen Frucht hervorhob. Erst als ich online ging, um etwas über Papaya zu recherchieren, fand ich heraus, dass es sich wirklich um eine außergewöhnlich nahrhafte Frucht handelt. Papayafrucht ist vollgepackt mit zahlreichen Nährstoffen und ist aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen, verdauungsfördernden und medizinischen Eigenschaften einer der Favoriten von Obstliebhabern. Die Papaya-Frucht ist sehr kalorienarm und enthält kein Cholesterin und ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Es gibt viele weitere Gründe, Papaya zu genießen, als nur ihr süßer Geschmack und ihre hübsche orange Farbe!
Ich hatte diese tropische Frucht zuvor in meinem Papaya-Salat genossen, also beschloss ich dieses Mal, eine tropisch inspirierte Salsa zu kreieren, um etwas Lachs zu toppen, den wir an diesem Abend grillten. Für dieses Rezept habe ich meine üblichen Salsa-Grundzutaten aus Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno-Pfeffer und Koriander verwendet und dann etwas gewürfelte rote Paprika, Mango und viel gewürfelte Papaya untergemischt. Ein Spritzer Limette, Salz, Pfeffer und nur ein Schuss Olivenöl und ich hatte eine köstliche Salsa, die wir für unseren Lachs verwendet haben. Diese Salsa eignet sich hervorragend, um gegrilltes Hähnchen oder viele Arten von Fisch zu toppen oder mit gebackenen Pita-Chips oder Vollkorn-Tortilla-Chips zu naschen.
- Die kalorienarme, cholesterinfreie Papaya ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen.
- Mangos sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E, Kalium, Kupfer und Vitamin A.
Papaya Salsa - Rezepte
Vor kurzem habe ich eine ganz neue Wertschätzung für Papaya entwickelt, eine tropische Frucht, die ich früher im Geschmack als ziemlich fad empfand und die ich so gut wie ignoriert hatte. Hier in Florida scheint es im Winter überall Mangos und Papayas zu geben, also beschloss ich, Papaya noch einmal auszuprobieren. Auf dem Markt, auf dem ich meine Papaya gekauft habe, wurde mir empfohlen, viel Limette zu verwenden, um den Geschmack hervorzuheben. Seltsamerweise stellte ich fest, dass die Limette nicht nur den Geschmack verbesserte, sondern auch die natürliche Süße dieser tropischen Frucht hervorhob. Erst als ich online ging, um etwas über Papaya zu recherchieren, fand ich heraus, dass es sich wirklich um eine außergewöhnlich nahrhafte Frucht handelt. Papayafrucht ist vollgepackt mit zahlreichen Nährstoffen und ist aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen, verdauungsfördernden und medizinischen Eigenschaften einer der Favoriten von Obstliebhabern. Die Papaya-Frucht ist sehr kalorienarm, enthält kein Cholesterin und ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Es gibt viele weitere Gründe, Papaya zu genießen, als nur ihr süßer Geschmack und ihre hübsche orange Farbe!
Ich hatte diese tropische Frucht zuvor in meinem Papaya-Salat genossen, also beschloss ich dieses Mal, eine tropisch inspirierte Salsa zu kreieren, um etwas Lachs zu toppen, den wir an diesem Abend grillten. Für dieses Rezept habe ich meine üblichen Salsa-Grundzutaten aus Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno-Pfeffer und Koriander verwendet und dann etwas gewürfelte rote Paprika, Mango und viel gewürfelte Papaya untergemischt. Ein Spritzer Limette, Salz, Pfeffer und nur ein Schuss Olivenöl und ich hatte eine köstliche Salsa, die wir für unseren Lachs verwendet haben. Diese Salsa eignet sich hervorragend, um gegrilltes Hähnchen oder viele Arten von Fisch zu toppen oder mit gebackenen Pita-Chips oder Vollkorn-Tortilla-Chips zu naschen.
- Die kalorienarme, cholesterinfreie Papaya ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen.
- Mangos sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E, Kalium, Kupfer und Vitamin A.
Papaya Salsa - Rezepte
Vor kurzem habe ich eine ganz neue Wertschätzung für Papaya entwickelt, eine tropische Frucht, die ich früher im Geschmack als ziemlich fad empfand und die ich so gut wie ignoriert hatte. Hier in Florida scheint es im Winter überall Mangos und Papayas zu geben, also beschloss ich, Papaya noch einmal auszuprobieren. Auf dem Markt, auf dem ich meine Papaya gekauft habe, wurde mir empfohlen, viel Limette zu verwenden, um den Geschmack hervorzuheben. Seltsamerweise stellte ich fest, dass die Limette nicht nur den Geschmack verbesserte, sondern auch die natürliche Süße dieser tropischen Frucht hervorhob. Erst als ich online ging, um etwas über Papaya zu recherchieren, fand ich heraus, dass es sich wirklich um eine außergewöhnlich nahrhafte Frucht handelt. Papayafrucht ist vollgepackt mit zahlreichen Nährstoffen und ist aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen, verdauungsfördernden und medizinischen Eigenschaften einer der Favoriten von Obstliebhabern. Die Papaya-Frucht ist sehr kalorienarm und enthält kein Cholesterin und ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Es gibt viele weitere Gründe, Papaya zu genießen, als nur ihr süßer Geschmack und ihre hübsche orange Farbe!
Ich hatte diese tropische Frucht zuvor in meinem Papaya-Salat genossen, also beschloss ich dieses Mal, eine tropisch inspirierte Salsa zu kreieren, um etwas Lachs zu toppen, den wir an diesem Abend grillten. Für dieses Rezept habe ich meine üblichen Salsa-Grundzutaten aus Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno-Pfeffer und Koriander verwendet und dann etwas gewürfelte rote Paprika, Mango und viel gewürfelte Papaya untergemischt. Ein Spritzer Limette, Salz, Pfeffer und nur ein Schuss Olivenöl und ich hatte eine köstliche Salsa, die wir für unseren Lachs verwendet haben. Diese Salsa eignet sich hervorragend, um gegrilltes Hähnchen oder viele Arten von Fisch zu toppen oder mit gebackenen Pita-Chips oder Vollkorn-Tortilla-Chips zu naschen.
- Die kalorienarme, cholesterinfreie Papaya ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen.
- Mangos sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E, Kalium, Kupfer und Vitamin A.
Papaya Salsa - Rezepte
Vor kurzem habe ich eine ganz neue Wertschätzung für Papaya entwickelt, eine tropische Frucht, die ich früher im Geschmack als ziemlich fad empfand und die ich so gut wie ignoriert hatte. Hier in Florida scheint es im Winter überall Mangos und Papayas zu geben, also beschloss ich, Papaya noch einmal auszuprobieren. Auf dem Markt, auf dem ich meine Papaya gekauft habe, wurde mir empfohlen, viel Limette zu verwenden, um den Geschmack hervorzuheben. Seltsamerweise stellte ich fest, dass die Limette nicht nur den Geschmack verbesserte, sondern auch die natürliche Süße dieser tropischen Frucht hervorhob. Erst als ich online ging, um etwas über Papaya zu recherchieren, fand ich heraus, dass es sich wirklich um eine außergewöhnlich nahrhafte Frucht handelt. Papaya-Frucht ist vollgepackt mit zahlreichen Nährstoffen und ist aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen, verdauungsfördernden und medizinischen Eigenschaften einer der Favoriten von Obstliebhabern. Die Papaya-Frucht ist sehr kalorienarm, enthält kein Cholesterin und ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Es gibt viele weitere Gründe, Papaya zu genießen, als nur ihr süßer Geschmack und ihre hübsche orange Farbe!
Ich hatte diese tropische Frucht zuvor in meinem Papaya-Salat genossen, also beschloss ich dieses Mal, eine tropisch inspirierte Salsa zu kreieren, um etwas Lachs zu toppen, den wir an diesem Abend grillten. Für dieses Rezept habe ich meine üblichen Salsa-Grundzutaten aus Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno-Pfeffer und Koriander verwendet und dann etwas gewürfelte rote Paprika, Mango und viel gewürfelte Papaya untergemischt. Ein Spritzer Limette, Salz, Pfeffer und nur ein Schuss Olivenöl und ich hatte eine köstliche Salsa, die wir für unseren Lachs verwendet haben. Diese Salsa eignet sich hervorragend, um gegrilltes Hähnchen oder viele Arten von Fisch zu toppen oder mit gebackenen Pita-Chips oder Vollkorn-Tortilla-Chips zu naschen.
- Die kalorienarme, cholesterinfreie Papaya ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen.
- Mangos sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E, Kalium, Kupfer und Vitamin A.
Papaya Salsa - Rezepte
Vor kurzem habe ich eine ganz neue Wertschätzung für Papaya entwickelt, eine tropische Frucht, die ich früher im Geschmack als ziemlich fad empfand und die ich so gut wie ignoriert hatte. Hier in Florida scheint es im Winter überall Mangos und Papayas zu geben, also beschloss ich, Papaya noch einmal auszuprobieren. Auf dem Markt, auf dem ich meine Papaya gekauft habe, wurde mir empfohlen, viel Limette zu verwenden, um den Geschmack hervorzuheben. Seltsamerweise stellte ich fest, dass die Limette nicht nur den Geschmack verbesserte, sondern auch die natürliche Süße dieser tropischen Frucht hervorhob. Erst als ich online ging, um etwas über Papaya zu recherchieren, fand ich heraus, dass es sich wirklich um eine außergewöhnlich nahrhafte Frucht handelt. Papayafrucht ist vollgepackt mit zahlreichen Nährstoffen und ist aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen, verdauungsfördernden und medizinischen Eigenschaften einer der Favoriten von Obstliebhabern. Die Papaya-Frucht ist sehr kalorienarm und enthält kein Cholesterin und ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Es gibt viele weitere Gründe, Papaya zu genießen, als nur ihr süßer Geschmack und ihre hübsche orange Farbe!
Ich hatte diese tropische Frucht zuvor in meinem Papaya-Salat genossen, also beschloss ich dieses Mal, eine tropisch inspirierte Salsa zu kreieren, um etwas Lachs zu toppen, den wir an diesem Abend grillten. Für dieses Rezept habe ich meine üblichen Salsa-Grundzutaten aus Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno-Pfeffer und Koriander verwendet und dann etwas gewürfelte rote Paprika, Mango und viel gewürfelte Papaya untergemischt. Ein Spritzer Limette, Salz, Pfeffer und nur ein Schuss Olivenöl und ich hatte eine köstliche Salsa, die wir für unseren Lachs verwendet haben. Diese Salsa eignet sich hervorragend, um gegrilltes Hähnchen oder viele Arten von Fisch zu toppen oder mit gebackenen Pita-Chips oder Vollkorn-Tortilla-Chips zu naschen.
- Die kalorienarme, cholesterinfreie Papaya ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen.
- Mangos sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E, Kalium, Kupfer und Vitamin A.
Papaya Salsa - Rezepte
Vor kurzem habe ich eine ganz neue Wertschätzung für Papaya entwickelt, eine tropische Frucht, die ich früher im Geschmack als ziemlich fad empfand und die ich so gut wie ignoriert hatte. Hier in Florida scheinen im Winter Mangos und Papayas überall zu sein, also beschloss ich, Papaya noch einmal zu versuchen. Auf dem Markt, auf dem ich meine Papaya gekauft habe, wurde mir empfohlen, viel Limette zu verwenden, um den Geschmack hervorzuheben. Seltsamerweise stellte ich fest, dass die Limette nicht nur den Geschmack verbesserte, sondern auch die natürliche Süße dieser tropischen Frucht hervorhob. Erst als ich online ging, um etwas über Papaya zu recherchieren, fand ich heraus, dass es sich wirklich um eine außergewöhnlich nahrhafte Frucht handelt. Papayafrucht ist vollgepackt mit zahlreichen Nährstoffen und ist aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen, verdauungsfördernden und medizinischen Eigenschaften einer der Favoriten von Obstliebhabern. Die Papaya-Frucht ist sehr kalorienarm und enthält kein Cholesterin und ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Es gibt viele weitere Gründe, Papaya zu genießen, als nur ihr süßer Geschmack und ihre hübsche orange Farbe!
Ich hatte diese tropische Frucht zuvor in meinem Papaya-Salat genossen, also beschloss ich dieses Mal, eine tropisch inspirierte Salsa zu kreieren, um etwas Lachs zu toppen, den wir an diesem Abend grillten. Für dieses Rezept habe ich meine üblichen Salsa-Grundzutaten aus Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno-Pfeffer und Koriander verwendet und dann etwas gewürfelte rote Paprika, Mango und viel gewürfelte Papaya untergemischt. Ein Spritzer Limette, Salz, Pfeffer und nur ein Schuss Olivenöl und ich hatte eine köstliche Salsa, die wir für unseren Lachs verwendet haben. Diese Salsa eignet sich hervorragend, um gegrilltes Hähnchen oder viele Arten von Fisch zu toppen oder mit gebackenen Pita-Chips oder Vollkorn-Tortilla-Chips zu naschen.
- Die kalorienarme, cholesterinfreie Papaya ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen.
- Mangos sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E, Kalium, Kupfer und Vitamin A.
Papaya Salsa - Rezepte
Ich habe vor kurzem eine ganz neue Wertschätzung für Papaya entwickelt, eine tropische Frucht, die ich früher im Geschmack als ziemlich langweilig empfunden und so gut wie ignoriert hatte. Hier in Florida scheint es im Winter überall Mangos und Papayas zu geben, also beschloss ich, Papaya noch einmal auszuprobieren. Auf dem Markt, auf dem ich meine Papaya gekauft habe, wurde mir empfohlen, viel Limette zu verwenden, um den Geschmack hervorzuheben. Seltsamerweise stellte ich fest, dass die Limette nicht nur den Geschmack verbesserte, sondern auch die natürliche Süße dieser tropischen Frucht hervorhob. Erst als ich online ging, um etwas über Papaya zu recherchieren, fand ich heraus, dass es sich wirklich um eine außergewöhnlich nahrhafte Frucht handelt. Papayafrucht ist vollgepackt mit zahlreichen Nährstoffen und ist aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen, verdauungsfördernden und medizinischen Eigenschaften einer der Favoriten von Obstliebhabern. Die Papaya-Frucht ist sehr kalorienarm und enthält kein Cholesterin und ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Es gibt viele weitere Gründe, Papaya zu genießen, als nur ihr süßer Geschmack und ihre hübsche orange Farbe!
Ich hatte diese tropische Frucht zuvor in meinem Papaya-Salat genossen, also beschloss ich dieses Mal, eine tropisch inspirierte Salsa zu kreieren, um etwas Lachs zu toppen, den wir an diesem Abend grillten. Für dieses Rezept habe ich meine üblichen Salsa-Grundzutaten aus Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno-Pfeffer und Koriander verwendet und dann etwas gewürfelte rote Paprika, Mango und viel gewürfelte Papaya untergemischt. Ein Spritzer Limette, Salz, Pfeffer und nur ein Schuss Olivenöl und ich hatte eine köstliche Salsa, die wir für unseren Lachs verwendet haben. Diese Salsa eignet sich hervorragend, um gegrilltes Hähnchen oder viele Arten von Fisch zu toppen oder mit gebackenen Pita-Chips oder Vollkorn-Tortilla-Chips zu naschen.
- Die kalorienarme, cholesterinfreie Papaya ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen.
- Mangos sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E, Kalium, Kupfer und Vitamin A.
Papaya Salsa - Rezepte
Vor kurzem habe ich eine ganz neue Wertschätzung für Papaya entwickelt, eine tropische Frucht, die ich früher im Geschmack als ziemlich fad empfand und die ich so gut wie ignoriert hatte. Hier in Florida scheint es im Winter überall Mangos und Papayas zu geben, also beschloss ich, Papaya noch einmal auszuprobieren. Auf dem Markt, auf dem ich meine Papaya gekauft habe, wurde mir empfohlen, viel Limette zu verwenden, um den Geschmack hervorzuheben. Seltsamerweise stellte ich fest, dass die Limette nicht nur den Geschmack verbesserte, sondern auch die natürliche Süße dieser tropischen Frucht hervorhob. Erst als ich online ging, um etwas über Papaya zu recherchieren, fand ich heraus, dass es sich wirklich um eine außergewöhnlich nahrhafte Frucht handelt. Papayafrucht ist vollgepackt mit zahlreichen Nährstoffen und ist aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen, verdauungsfördernden und medizinischen Eigenschaften einer der Favoriten von Obstliebhabern. Die Papaya-Frucht ist sehr kalorienarm, enthält kein Cholesterin und ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Es gibt viele weitere Gründe, Papaya zu genießen, als nur ihr süßer Geschmack und ihre hübsche orange Farbe!
Ich hatte diese tropische Frucht zuvor in meinem Papaya-Salat genossen, also beschloss ich dieses Mal, eine tropisch inspirierte Salsa zu kreieren, um etwas Lachs zu toppen, den wir an diesem Abend grillten. Für dieses Rezept habe ich meine üblichen Salsa-Grundzutaten aus Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno-Pfeffer und Koriander verwendet und dann etwas gewürfelte rote Paprika, Mango und viel gewürfelte Papaya untergemischt. Ein Spritzer Limette, Salz, Pfeffer und nur ein Schuss Olivenöl und ich hatte eine köstliche Salsa, die wir für unseren Lachs verwendet haben. Diese Salsa eignet sich hervorragend, um gegrilltes Hähnchen oder viele Arten von Fisch zu toppen oder mit gebackenen Pita-Chips oder Vollkorn-Tortilla-Chips zu naschen.
- Die kalorienarme, cholesterinfreie Papaya ist eine reiche Quelle an Phytonährstoffen, Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen.
- Mangos sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E, Kalium, Kupfer und Vitamin A.
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AKKORDEON
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