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Gerösteter Butternusskürbis mit Knoblauchjoghurt und Pinienkernen

 Gerösteter Butternusskürbis mit Knoblauchjoghurt und Pinienkernen


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Gerösteter Butternusskürbis mit Knoblauchjoghurt und Pinienkernen

Mit der klassischen Winterzutat Butternusskürbis hat Chef Qui diesem Gericht eine kreative Note verliehen und Aromen wie Knoblauchjoghurt mit brauner Kaffee-Zimt-Butter gemischt, um den gerösteten Butternusskürbis zu verfeinern.

Zutaten

  • 1 Butternusskürbis geschält und gewürfelt
  • 1 Bund Minze
  • Olivenöl
  • Meersalz nach Geschmack
  • 1 Tasse geröstete Pinienkerne

Kaffee Zimt braune Butter

  • 1 Stange Zimt
  • 1 Teelöffel. gemahlenen Kaffee
  • Prise Cayennepfeffer
  • 1 Stange Butter

Knoblauchjoghurt

  • 2 Tassen Labneh-Joghurt
  • 1 Knoblauchzehe gehackt
  • Salz nach Geschmack
  • ¼ Olivenöl

Portionen2

Kalorien pro Portion1208

Folatäquivalent (gesamt)117µg29%

Riboflavin (B2)0,6mg34,9%



Bemerkungen:

  1. Eimar

    Komm schon, erfunden - nicht erfunden, alles ist früh lustig

  2. Webber

    Bravo, was die richtigen Worte ..., tolle Idee

  3. Spencer

    besser kann man es nicht sagen

  4. Agamedes

    Ich hatte eine ähnliche Situation. Ich stieg eine lange Zeit darüber auf, wie man aus dem Wasser trocken herauskommt. Ein Freund sagte eine Entscheidung, nur etwas, das ich so abrupt beeilte, alles zu ändern, was durch hintere Arbeit erworben wurde. Entschlossen, vorerst geduldig zu sein, einen genaueren Blick zu werfen? Wie es sich dreht. Was kann ich sagen? Wasser trägt den Stein ab. Das ist wirklich, wirklich so. Ich rate dem Autor, nicht traurig zu sein. Wie ist es im Song? "Ganzes Leben voraus".

  5. Golar

    Dem Satz treu

  6. Stacey

    Bravo, was für Worte ..., die geniale Idee

  7. Jerrald

    Meiner Meinung nach liegt er falsch. Lassen Sie uns versuchen, darüber zu diskutieren. Schreib mir per PN.



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