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Gebackene Penne mit Hühnchen und Mozzarella

Gebackene Penne mit Hühnchen und Mozzarella


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Geschrieben von Befriedige dein Verlangen in Penne
24.04.2013 | 19995 Aufrufe

Ein sehr einfaches Gericht, aber sehr lecker!

Zutaten

  • 150 Gramm Tricolor-Stifte (ich habe Barilla verwendet)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 gehackte rote Zwiebel
  • 1/2 große rote Paprika, in Würfel geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1/2 Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, in Würfel geschnitten
  • Salz Pfeffer
  • Paprika
  • getrocknetes Basilikum
  • 1 Dose Tomaten in Brühe, in Würfel geschnitten
  • 100 ml Sahne zum Kochen, hell
  • 55 Gramm Parmesan-Rasse
  • 125 Gramm Mozzarella

Zubereitungsart

Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.

Die Hähnchenteile mit Salz, Pfeffer, Paprika und Basilikum bedecken.

In einer Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und Zwiebel, Pfeffer und eine Prise Salz hinzufügen. 5 Minuten backen, dann das Leichte und die Fleischstücke dazugeben. Bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten kochen. Tomaten, Sahne und Parmesan dazugeben. Rühren Sie, dann fügen Sie die Federn hinzu.

In eine Pfanne geben, Mozzarellastreifen darauf legen und 10 Minuten bei 190 Grad in den vorgeheizten Backofen geben.

Wenn Ihnen unser Rezept "Gebackene Penne mit Hühnchen und Mozzarella" gefallen hat, vergessen Sie nicht, es zu überprüfen.

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Kommentare (27)

Geschrieben von Oana

Die Pfennige in kochendem Salzwasser 6 Minuten kochen lassen, das Olivenöl in eine große Pfanne geben, den gehackten Knoblauch, die Paprikapaste, die Gewürze und ...

Geschrieben von CameliaComan

Zu Beginn die Penne al dente Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Dann gut abtropfen lassen und in eine größere Schüssel geben. Die fein gehackte Zwiebel in eine Pfanne geben, die Welpen von ...

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Kommentare

am 24.04.2013, 11:27
Ich mag!

am 24.04.2013, 11:30
es hat mir in den mund geregnet Ich liebe Ostern, besonders die bunten

am 24.04.2013, 11:35
yamyyy setzt Omas Fastenkuchen mit Kakaocreme um

am 24.04.2013, 11:35
sieht sehr gut aus!

am 24.04.2013, 11:39
Super gut !!!

Alle Kommentare ansehen (27)

Kommentare


Hühnereintopf mit Ofenpüree

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Backstifte

Ich habe mich in diesen Tagen auf Ostern gefreut. Aber da ich in letzter Zeit Nudeln aller Art esse, habe ich mir überlegt, etwas zu machen, was ich schon lange nicht mehr gegessen habe - gebackene Nudeln.

Zutaten (die ich verwendet habe, nicht genagelte & icircn Nägel)

  • 500 gr Penne
  • 200 gr Speck
  • 100 gr Telemea
  • 150 gr Käse
  • 250 ml Tomatensaft
  • Thymian, Basilikum, Salz, Pfeffer

Ich habe die Nudeln nach den Anweisungen auf der Packung zum Kochen gebracht. Inzwischen habe ich das Telemeau und den Käse zusammen gerieben (auf einer kleinen Reibe) und den Speck in Würfel geschnitten.


Dann habe ich den Tomatensaft in eine Schüssel gegeben und mit Thymian, Basilikum, Salz und Pfeffer vermischt.


Als die Pasta kochte, ließ ich sie gut abtropfen. Dann lege ich in eine hitzebeständige Schüssel, gut mit Öl gefettet, eine Schicht Penne, die ich mit einer Schicht Käse und Telemea (etwa einem Drittel) bedeckt habe.


Dann habe ich den halben Speck gelegt


Ich wiederholte den Vorgang - eine Schicht Nudeln, eine Schicht Käse (etwa ein Drittel) und eine Schicht Speck. Dann legte ich noch ein paar Federn darauf und goss den Tomatensaft vorsichtig ein, um überall einzudringen.


Das letzte Drittel geriebener Käse habe ich obenauf gelegt


Ich habe sie etwa 15-20 Minuten bei schwacher Hitze im Ofen gelassen, bis der Käse geschmolzen ist und der obere goldbraun geworden ist.


Mailänder gebackene Penne & # 8211 Videorezept

Gebackene Mailänder Penne. Heute schlage ich eines der beliebtesten italienischen Rezepte vor, das von allen Mitgliedern meiner Familie geliebt wird. Mailänder Pasta ist eine herzhafte und sättigende Mahlzeit, die sich perfekt zum Mittag- oder Abendessen eignet und recht schnell zubereitet wird. Ich verwende Penne in diesem Rezept, aber Sie können jede Art von Pasta verwenden. Ich lade Sie ein, dieses Mailänder Pasta-Rezept im Ofen zu probieren! Wenn Ihnen dieses Videorezept gefallen hat und Sie es gerne anderen sehen möchten, abonnieren Sie bitte meinen YouTube-Kanal.

Zutaten für gebackene Mailänder Penne:

  • 300 g Penne
  • 250 g Tomaten in Brühe
  • 250 roh geräucherter Speck
  • 250 g frischer Mozzarella
  • 250 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • 3 Teelöffel Olivenöl.
  • Oregano
  • Basilikum
  • Salz
  • Pfeffer.

Mailänder Penne im Ofen-Video-Rezept zubereiten:

Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung. Während wir darauf warten, dass die Pasta kocht, kümmern wir uns um die restlichen Zutaten. Champignons, Zwiebeln, Knoblauch in Würfel schneiden und Basilikum hacken (wenn Sie kein frisches Basilikum haben, können Sie getrocknetes Basilikum hinzufügen).

3 Teelöffel Olivenöl in eine große Pfanne geben, erhitzen, Speck dazugeben und 2 Minuten braten lassen. Die Zwiebel dazugeben und zusammen mit dem Speck 3 Minuten fest werden lassen. Dann die Champignons, Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauch dazugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Tomaten in die Brühe geben, Basilikum köcheln lassen, bis die Sauce abfällt (5-10 Minuten).

Die Nudeln über die Sauce geben und vermischen. Wir legen die Hälfte des Mozzarellas auf die Reibe, oder wir brechen ihn und geben ein wenig über die Nudeln, den Rest behalten wir für das Ende.

Die Nudeln in eine Pfanne geben, zum Schluss Mozzarella, frisches Basilikum dazugeben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen.

KomplexitätVorbereitungszeitNr. Portionen
niedrig40 Minuten2 Portionen

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500 g Vollkornstifte
750 g gehacktes Hähnchen
50 ml Öl
1 weiße Zwiebel
1 Lg Kräutergewürze und Paprika Delikat
Salz
Pfeffer nach Geschmack
500 ml Tomatenpüree
1 l brauner Zucker
1 Lg Delikat italienisches Grün
200 g Mozzarella

Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.

Zwiebel fein hacken und in Öl anbraten. Die Gewürze von Kräutern und Paprika hinzufügen, schnell mischen und dann das Hackfleisch hinzufügen. Rühren und hart werden lassen, bis das Huhn gut blanchiert ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie 5 Minuten in ihrem eigenen Saft kochen. Dann die zerdrückten Tomaten dazugeben und vermischen. Lassen Sie es zusammen etwa 10 Minuten kochen. Bei Bedarf mehr Salz und Pfeffer hinzufügen, das Gemüse und den braunen Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen. Nimm es vom Feuer.

Bereiten Sie ein Tablett vor. Geben Sie die Hälfte der Nudeln, dann die Hälfte der Fleischsauce, den Rest der Nudeln und verteilen Sie den Rest der Sauce darüber. Den Mozzarella darüber reiben und in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für ca. 20 Minuten stellen oder bis er oben schön gebräunt ist.


Penne mit Hühnchen und Sauerrahm, im Ofen

Ein Rezept aus der Kategorie Hokuspokus preparatus! : D
Außerdem ist es kein genageltes Rezept, sondern sehr vielseitig! :zwinker: Phantasie zu sein!

Und jetzt in der Reihenfolge der Bewegung:
Ich habe Wasser mit Salz gekocht. Ich habe den Ofen angemacht. Ich habe die Zwiebel in kleine Stücke geschnitten, ich habe den Knoblauch gepresst, ich habe die Hähnchenbrust gewürfelt.
Als das Wasser kochte, setzte ich die Stifte auf und senkte die Hitze.
Ich habe eine Pfanne genommen, ich habe einen Löffel Öl hineingelegt und die Zwiebel hart gemacht, dann habe ich das Hühnchen hineingelegt, ich habe es mit Salz und Pfeffer gepudert und nachdem es weiß geworden ist, habe ich auch den Knoblauch hinzugefügt. Komm mit Sauerrahm! Vorher aufgeregt, so sagt die Milch in der Anleitung. Wir mischen schön, es riecht schon gut. Lassen Sie das Feuer an, bis es etwas dicker wird.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wir stoppen die Feuer aus dem Ofen. Die gekochten Nudeln mit der Sauce in die Pfanne geben, leicht mischen.
Eine Yena-Schüssel mit Butter einfetten, die blanchierten Nudeln wenden, nivellieren und den Käse darüber reiben.
In den Ofen stellen und herausnehmen, wenn das "Dach" golden ist.


Pasta mit Hühnchen und gebackenem Spargel

Pasta mit Hühnchen und gebackenem Spargel sind einfach zuzubereiten und durch den besonderen Geschmack des Spargels sehr lecker. Sie können jedes andere Gemüse wählen, das Sie mit Pasta kombinieren können, von Paprika über Blumenkohl, Karotten oder Zucchini. Aber wichtig ist der Spargel mit seinem bemerkenswerten Aroma und voller Vitamine.


  • 350 g Penne (oder andere kurze Nudeln)
  • 1 große Aubergine (420 g)
  • 1 Stück Lauch (oder eine große Zwiebel, ca. 100 g)
  • 1 gewürfelte Tomaten aus der Dose (400 g)
  • 150 g Tomatensaft (oder Püree)
  • Olivenöl
  • 200 g Mozzarella
  • 4 EL geriebener Parmesankäse
  • 1 Teelöffel Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • frischer Basilikum

Bereiten Sie ein Blech (27 & # 21532) vor und fetten Sie es mit Olivenöl ein. Teilen Sie alle Zutaten in zwei Hälften, da wir zwei Schichten bilden. Legen Sie eine Schicht Nudeln, Tomatensaft, Auberginen, Mozzarella, Parmesan und gebrochenes Basilikum von Hand die zweite Zutatenschicht und in den vorgeheizten Backofen für 25-30 Minuten bei 180 °C geben.

Heiß servieren. Sie sind lecker.

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Sizilianische Penisse im Ofen

Ein einfaches Rezept, das Sie sowohl zu besonderen Anlässen als auch für ein Abendessen am Samstagabend zubereiten können. Enthält Speck, Hühnchen, zwei Sorten Käse und Tomatensauce, nur gut, um authentische italienische Aromen in Ihre Küche zu bringen. Sie können es mit Federn, Farfalle (Schleifen) oder anderen Pastasorten probieren.

Hier sind die Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen:

100 ml Sahne zum Kochen

Für dieses Rezept müssen Sie zuerst Ihre Zutaten vorbereiten: Hähnchen und Speck in Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch schneiden, Mozzarella reiben und Champignons in Scheiben schneiden.

Die Nudeln werden in einem großen Topf in Salzwasser nach Packungsanweisung gekocht.

In einer heißen Pfanne einen Esslöffel Öl gießen, Zwiebel, Knoblauch und Speck anbraten. Fügen Sie dann die Hähnchenbrust hinzu und fügen Sie nach dem Kochen die Pilze und den Tomatensaft hinzu. Nach fünf Minuten die Sahne dazugeben und alles ca. 3 Minuten auf dem Feuer stehen lassen.

Die Nudeln werden mit der resultierenden Mischung kombiniert, dann in eine Hyänenschüssel gegeben, mit geriebenem Mozzarella und Parmesan bestreut und dann gebacken, bis der Käse gebräunt ist.


VERTRAULICHKEIT

Der Zweck dieses Blogs ist es, Ideen und tägliche Rezepte für all diejenigen bereitzustellen, die auf Ideen gekommen sind und nicht mehr wissen, was sie zum Frühstück essen sollen. pr & acircnz oder cin & # 259.

Alle hier vorgestellten Rezepte und Ideen sind meine Initiative, von allem, was Sie neu hören, von Freunden, kulinarischen Shows, Büchern usw. Für mich ist es wichtig, dass die Rezepte so gesund wie möglich sind. Ich habe keine gastronomischen Schulen oder Kurse abgeschlossen bzw. habe keine Zertifikate oder Atteste im kulinarischen Bereich. Ich will von dir sein und du von mir, denn ich bin es nicht Saufgelage, ci o simpl & # 259 gospodin & # 259 la ea & icircn buc & # 259t & # 259rie. A & # 351a c & # 259 werden alle Vorschläge konstruktiv aufgenommen.

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