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Hoy Lai Pad Nam Prik Pow (Muscheln mit Chilipaste und Thai-Basilikum) Rezept

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In diesem schnellen und einfachen thailändischen Rezept namens Hoy Lai Pad Nam Prik Pow werden Muscheln mit Chiliöl und frischem Basilikum gekocht, das jeder immer liebt.

1 Person hat das gemacht

ZutatenPortionen: 6

  • 75ml (ca. 5 Esslöffel) Pflanzenöl
  • 5 Knoblauchzehen, gehackt
  • 900g kleine Muscheln, gründlich gereinigt
  • 3 Esslöffel Nam Prik Pao (geröstete Chilipaste)
  • 3 Esslöffel Fischsauce (optional)
  • 3 Chee Fah Chilis (mild rote Chilis)
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 40g Bai Kraprao (thailändisches heiliges Basilikum) oder nach Geschmack

MethodeVorbereitung:10min ›Kochen:10min ›Fertig in:20min

  1. Eine große Pfanne mit schwerem Boden oder einen Wok bei starker Hitze erhitzen; Fügen Sie das Öl hinzu und warten Sie 1 Minute. Knoblauch in das heiße Öl mischen und kochen, bis er gerade goldbraun wird, etwa 1 Minute. Fügen Sie Muscheln und Chilipaste hinzu; rühren, bis die Muscheln bedeckt sind.
  2. Fischsauce, Chilis und Zucker in die Muscheln rühren; kochen und rühren, bis sich die Muscheln geöffnet haben, 5 bis 10 Minuten.
  3. Thai-Basilikum unter die Muschelmischung mischen und etwa 1 Minute kochen, bis es zusammengefallen ist.

Notiz:

Beurteilen Sie die Menge der Muscheln im Vergleich zur Größe Ihrer größten Pfanne oder Ihres größten Woks. Die Muscheln sollten viel Platz haben. Wenn Ihre Pfanne zu klein erscheint, teilen Sie die Mengen in zwei Hälften und braten Sie sie in 2 Runden.

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  • Olivenöl in einem großen Topf oder Schmortopf bei mittlerer Hitze erhitzen
  • Hühnchen, Fischsauce und den Saft von 1/2 des Limettensaftes hinzufügen
  • Anbraten, bis das Hühnchen außen nicht mehr rosa ist, 6 bis 8 Minuten

Chef John's Sweet Chili Sauce nach thailändischer Art Alle Rezepte

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  • 1/2 Tasse kaltes frisches Wasser und Essig in einen Topf geben
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Wie man Thai Chili Flakes (Prik Bon) macht Kochen mit Nart

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Nam Som Prik Dong: Thai Chilis

  • Lange rote und/oder grüne Chilis, wie Thai Prik Chi Fa, Serrano oder Jalapeño
  • Schneiden Sie die Chilis in ungefähr 6 Millimeter große Stücke
  • Gib sie in ein sterilisiertes Glas und bedecke sie mit so viel Essig, dass die Chilis ein wenig schwimmen – ungefähr das 2-3-fache der Essigmenge bis

Was ist ein guter thailändischer Chili-Pfeffer-Ersatz?

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  • Diese Flexibilität gibt Ihnen viel Kontrolle und eine fast 100-prozentige Chance, Cayennepfeffer zu finden

Thai Chili Paste Cashew Hühnchen

  • Thai-Chili Cashew-Hähnchen einfügen
  • So klassisch und lecker Thai Cashew-Huhn, das du liebst, aber darin Rezept, ich habe ihm mehr Geschmack hinzugefügt, indem ich a . verwendet habe Thai-Chili Einfügen
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  • Ich erinnere mich, dass ich es kaum hatte, als ich in Thailand war.

Sweet Chili Chicken Rezept Knusprige Thai Sweet Chili

Rezeptmagik.com DA: 19 PA: 40 MOZ-Rang: 85

  • Die Hauptzutat davon Rezept ist der Thai Süss Chili Soße
  • Du kannst so viele machen Rezepte mit Thai Süss Chili Soße
  • Sie können Lachs oder Garnelen oder Nudeln oder Blumenkohl machen und die Liste geht weiter und weiter
  • Was macht die Thai Süss Chili

Thai Chili Jerky Rezept MeatEater Cook

  • Schneiden Sie das Fleisch gegen die Faser zwischen 1/8” und 1/4” dick
  • Legen Sie das gesamte geschnittene Fleisch in eine große Plastiktüte
  • Für die Marinade den Knoblauch in einem Mörser und Stößel oder mit dem Messerrücken zerdrücken, um die Öle zu extrahieren

Thai gebackener ganzer Fisch in Knoblauch-Chile-Sauce Rezept

  • Dieser ganze Fisch Rezept kann entweder drinnen oder auf einem Außengrill gebacken werden
  • Köstlich zubereitet mit einer Sauce aus Austernsauce, Sojasauce, Knoblauch, Fischsauce, braunem Zucker und Chile der Fisch wird geritzt und gewürzt, dann in Folie gewickelt.

Thai Chili Jam (Nam Prik Pao) Rezept

Heute.com DA: 13 PA: 50 MOZ-Rang: 92

  • In einer großen Pfanne 1/4 Tasse Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis es schimmernd heiß ist
  • Knoblauch und Schalotten dazugeben und unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis sie leicht gebräunt und knusprig sind

Thai Chile Relish Rezept MyRecipes

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  • Knoblauch grillen, Chile und Schalotten bei mäßig hoher Hitze, oft wenden, bis sie verkohlt und zart sind, 8 bis 10 Minuten für den Knoblauch und Chile und 20 Minuten für die Schalotten

3-Schritt Thai Chili Pulver Rezept Einfacher hausgemachter Prik Bon

  • Diese thailändischen getrockneten Chiliflocken, in Thailand als Prik Bon bekannt, verleihen jedem Gericht einen leckeren Kick
  • Sie können sie in allem verwenden, von Suppe über Pasta bis hin zu Reisgerichten

Nam Prik Pao (Thai Chili Paste) Rezept Thai Chili

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13. April 2017 - Machen Sie dieses Grundnahrungsmittel aus Thai Kochen, Nam Prik Pao (Thai-Chili Einfügen) zu Hause mit Schritt-für-Schritt-Fotos.


Schau das Video: Thai Chilli Jam Nam Prik Pao - Marions Kitchen (Juni 2022).


Bemerkungen:

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