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Mini Avocado Schokoladenmousse Crescent Pies

Mini Avocado Schokoladenmousse Crescent Pies


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Avocado verleiht diesen einfachen, mit Schokoladenmousse gefüllten Halbmondbechern eine cremige Textur.MEHR+WENIGER-

Aktualisiert am 22. Dezember 2016

1

Avocado, entkernt, geschält

1/4

Tasse ungesüßter Backkakao

1/4

Tasse ungesüßte Mandelmilch

1/4

Tasse Honig oder echter Ahornsirup

1

Dose Immaculate Baking Co.™ gekühlte Halbmondbrötchen

Bilder ausblenden

  • 1

    In der Küchenmaschine Avocado, Kakao, Mandelmilch, Honig und Vanille zu einer glatten Mousse verarbeiten. Löffel in eine kleine Schüssel geben. Bedecken Sie die Mousse direkt mit Plastikfolie; mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, bis sie vollständig gekühlt ist.

  • 2

    In der Zwischenzeit den Ofen auf 350 ° F erhitzen. 24 Mini-Muffinförmchen leicht mit Kochspray einsprühen. Teig auf der Arbeitsfläche zu 1 großen Rechteck ausrollen. Drücken oder rollen Sie in ein 12x8-Zoll-Rechteck und drücken Sie die Perforationen fest an, um sie zu versiegeln. In 6 Reihen mal 4 Reihen schneiden, um 24 Quadrate zu erhalten. Quadrate vorsichtig in Mini-Muffinförmchen drücken.

  • 3

    6 bis 9 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind. 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen. Führen Sie das Messer um die Ränder der Tassen, um sie zu entfernen. Zum vollständigen Abkühlen in ein Kühlregal geben.

  • 4

    Füllen Sie jede gekühlte Tasse mit etwas weniger als 1 Esslöffel gekühlter Mousse-Mischung. Jeweils mit Himbeeren belegen.

Expertentipps

  • Tauschen Sie Mandelmilch gegen Soja- oder normale Milch aus, falls gewünscht.
  • Mousse kann bis zu 8 Stunden im Voraus zubereitet werden.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Minikuchen
Kalorien
50
Kalorien von Fett
15
% Täglicher Wert
Gesamtfett
2g
3%
Gesättigte Fettsäuren
1/2g
3%
Transfette
0g
Cholesterin
0mg
0%
Natrium
75mg
3%
Kalium
50mg
1%
Gesamte Kohlenhydrate
9g
3%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
4g
Protein
0g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
0%
0%
Eisen
0%
0%
Austausch:

0 Stärke; 0 Frucht; 1/2 Andere Kohlenhydrate; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 1/2 Fett;

*Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.


Avocado-Mousse mit dunkler Schokolade und Kokoscreme

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Mein Mann Jack ist nicht der größte Avocado-Fan. Ich bereite diesen vor, während er nicht hinsieht, und er muss noch erkennen, dass dieses dekadente schokoladige Dessert aus pürierter Avocado besteht.

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9 gesunde Avocado-Rezepte

2. Suppen oder Saucen mit Avocado statt Schlagsahne andicken:

3. In Frittierformen schneiden und mit Gewürzen bestreichen, um Ihre eigenen Avocado-Pommes Frites zuzubereiten:

4 Fügen Sie Ihrem nächsten Salat oder Burger eine Avocado hinzu:

5. Kombinieren Sie Avocado, reinen Ahornsirup und Kakaopulver für eine atemberaubende Schokoladenmousse ohne Milchprodukte :

6. Wenn du das nächste Mal Bananeneis zubereitest, gib die Hälfte einer reifen Avocado hinein, um es besonders cremig zu machen:

7. Verwenden Sie pürierte Avocado als Basis einer epischen Schokoladencremetorte:

8. Avocado zerdrücken, etwas Salz und Ihre Lieblingsgewürze oder Salsa für ein gesundes Mittagessen ohne viel Aufhebens hinzufügen:

9. Mischen Sie Avocado mit nur wenigen Grundzutaten aus der Vorratskammer für diese “no bake” Avocado Fudge Bites:

Was machst du am liebsten mit einer Avocado? Hinterlassen Sie gerne Rezeptideen oder Links zu Ihren Lieblingsrezepten im Kommentarbereich! 5/5 (3)


Triple Chocolate Mousse Cake Minis sind der Schokoladenkuchen, von dem Sie schon immer geträumt haben! 6 Schichten Schokolade. Schließlich gibt es nie zu viel Schokolade, oder?! Es ist pure Dekadenz in jedem einzelnen Bissen. Wenn Sie nicht auf Schokolade stehen, aber eher ein Vanille-Typ sind, schauen Sie sich dieses köstliche Vanillepudding-Kuchen-Rezept an!

Wenn Sie kein echter Schokoholiker sind, dann machen Sie weiter. Aber wenn ja, dann müssen Sie diese Triple Chocolate Mousse Cake Minis probieren.

Um die Wahrheit zu sagen, ist dies überhaupt kein schnelles, einfaches und einfaches Schokoladenkuchenrezept. Es hat zu viele Schritte, aber es lohnt sich auf jeden Fall.

Eigentlich ist es gar nicht so kompliziert, die Brownie-Basis und die Mousses zuzubereiten. Aber es ist wirklich zeitaufwändig und erfordert viel Geschick, um jeden dieser Minikuchen zusammenzusetzen.

Mein größtes Problem war die Tatsache, dass ich eigentlich nicht über das notwendige Equipment verfüge. Diese Art von Rezept erfordert Förmchen und Formen für Mini-Mousse-Kuchen und ich habe sie nicht. Wieder wollte ich sie nicht kaufen, da meine Küchenschränke schon überfüllt sind. Ich habe wirklich keinen Platz für mehr Geräte.

Deshalb musste ich mit Backpapier improvisieren. Kragen aus Backpapier zu machen und mit dem Klebeband zu verkleben, dann die Mousse hineinzuspritzen war nicht so einfach wie ich erwartet hatte. Schließlich sind Halsbänder aus Papier als Metallformen nicht einfach zu verarbeiten. Das war für mich also eine große Herausforderung.

Auch die Arbeit mit Schokolade an heißen Sommertagen ist ziemlich mühsam. Es schmilzt und klebt an deinen Fingern…Aber ich tue alles für die Liebe zur Schokolade!


Rezeptanpassungen:

  • Machen Sie dieses Rezept Low-Carb/Keto, indem Sie den reinen Ahornsirup weglassen und flüssiges Stevia oder 1/3 Tasse pulverzuckerfreies Süßungsmittel wie Xylit oder Mönchsfruchtsüße hinzufügen. Fügen Sie eine weitere 1/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch hinzu, um den Flüssigkeitsverlust auszugleichen.
  • Fügen Sie 1 Teelöffel reinen Vanilleextrakt und/oder 1 Teelöffel gemahlenen Zimt hinzu.
  • Fügen Sie ein wenig Bourbon hinzu, wenn Sie ein Dessert mit Alkohol suchen.
  • Möchten Sie das rohe Kakaopulver durch ungesüßtes Kakaopulver ersetzen? Kein Problem!
  • Möchten Sie eine kleine gekochte Rüben für zusätzliche Vitamine und Antioxidantien hinzufügen? Sehr ermutigt! Folge diesem Rezept für veganen Rote-Bete-Schokoladenpudding.
  • Machen Sie dieses Rezept mit Honig anstelle von reinem Ahornsirup für eine nicht-vegane Version.

Ich habe dieses Avocado-Schokoladenmousse-Rezept verwendet, um milchfreie Fudgesicles herzustellen. Folgen Sie einfach der gleichen Methode in diesem Beitrag und übertragen Sie die Mousse in eine Eis am Stielform!

Das tut ihr, Leute! Alles, was Sie brauchen, sind ein paar einfache Zutaten, eine Küchenmaschine und Lust auf etwas Leckeres.

Und wenn Sie ein kleines Action-Tutorial zur Herstellung der Schokoladenmousse sehen möchten, schauen Sie sich das Video unten an! Tipp: Achten Sie nur darauf, die Kappe in Ihre Küchenmaschine zu stecken, damit Ihr Kakaopulver beim Einschalten fliegt 😉


Schau das Video: Helles Schokoladenmousse. Grundrezept. schnelle Tortenfüllung (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Agnimukha

    Ich gratuliere, diese großartige Idee ist übrigens nur notwendig

  2. Kaiden

    Diese Informationen sind nicht korrekt

  3. Saxan

    Genau! Gehen!

  4. Colbert

    Romantik

  5. Bourn

    Ich meine, du hast nicht Recht. Ich kann meine Position verteidigen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden diskutieren.



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