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Von der Hähnchenschenkelrolle ist noch etwas Füllung übrig, also habe ich eine andere Rolle getestet ;) Viel Glück und viel Glück!
- Hackfleischmischung ca. 300 g.,
- Jodiertes Salz,
- frisch gemahlener Pfeffer,
- 2-3 Knoblauchzehen,
- Semmelbrösel 2-3 Esslöffel,
- 1 Stück Entenei,
- Paprika,
- Zwiebel Schnittlauch,
- Banater Würstchen 2 Fäden,
- Bulgarische Gurken 2 -3 Stück,
- Karotte 1 Stück.
Portionen: 2
Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten
REZEPTVORBEREITUNG Hackfleischbrötchen von Panacris:
Hackfleisch, mit Entenei, Semmelbrösel 2-3 Esslöffel, zerdrücktem Knoblauch, Salz, gemahlenem Pfeffer, Paprika und fein gehackten Zwiebeln mischen, kräftig kneten, eventuell von Hand, um alle Zutaten zu verarbeiten. Auf einem Pergamentpapier die Hackfleischmischung flach drücken, kunstvoll darauf legen, Gurken, Karottenstreifen und Banater Würstchen. Mit dem Vorbereitungspapier einrollen, dann an den Enden schließen und in einer hitzebeständigen Form ca. 35 Minuten bei mittlerer Hitze. Sie werden als solche serviert, als Vorspeise oder Hauptgericht mit Ihrer Lieblingsgarnitur. Steigerung und Lust!
Dieses Thema nur unvergleichlich :), ich mag es.
Hier ist es ja!
die ausgezeichnete Frage
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In diesem Fall fallen Sie und ich auseinander.