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Gefüllte Körbe

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Es war so etwas wie ein Moment ... erfinderisch ... es mit meinen Kindern zu spielen ... mit einem schönen und köstlichen Ergebnis :)

  • 4 Eiskörbe
  • 60 gr Milchschokolade
  • 2 Esslöffel Milch
  • 30 gr Haselnüsse
  • Schlagsahne
  • 4 Erdbeeren

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Gefüllte Körbe:

Wir waschen die Erdbeeren und wischen sie mit einem Papiertuch ab.

Wir brechen die Schokolade in Stücke und schmelzen sie bei schwacher Hitze zusammen mit der Milch unter ständigem Rühren, lassen sie dann etwas abkühlen und mischen sie mit den zerkleinerten oder ganzen Nüssen.

Stellen Sie die Körbe auf einen Teller.

Die Körbe mit einer Schicht Schlagsahne, einer Schicht Schokolade und Haselnüssen füllen und mit einer weiteren Schicht Schlagsahne abschließen.

Wir legen die Körbe in farbiges Papier, wir dekorieren mit Haselnüssen und einer Erdbeere.

Guten Appetit !


Käse reiben. Ein Blech mit etwas Öl einfetten und mit Backpapier auslegen, dann einen Esslöffel Käse in das Blech geben und dabei einen ziemlich großen Abstand zwischen den Käsestapeln lassen. Lassen Sie das Blech 6-7 Minuten im Ofen, bis der Käse schmilzt, nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und geben Sie jeden Käsekuchen in ein sauberes Glas, wo Sie ihn zu einem Korb formen. Lassen Sie die Formen abkühlen. In der Zwischenzeit die Paprika hacken und mit dem Hüttenkäse mischen. Die Käsekörbe mit der Hüttenkäsefüllung füllen und mit schwarzen, grünen Oliven und etwas Dill oder Petersilie garnieren.

Legen Sie die mit Käse und Oliven gefüllten Käsekörbe auf ein Salatbett, um ein angenehmeres Aussehen zu erzielen!


Die zweite Vorspeise: Körbe

Zutat:

  • die 5 Tomaten, die von den Pilzen übrig geblieben sind
  • 2 Zwiebeln
  • 400 g Hüttenkäse
  • 100 g Butter
  • 40 g Sauerrahm
  • Olive
  • Dill
  • Paprika
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitungsart:

  1. Mit einem Löffel das Kerngehäuse der Tomaten entfernen.
  2. Hüttenkäse, gehackte Zwiebel, Butter, Sauerrahm, Salz, Pfeffer in eine Schüssel geben. Dill und rühren, bis sich eine Creme bildet.
  3. Mit dieser Creme die Tomaten füllen.
  4. Einige Oliven auf die Sahne legen.
  5. Schneiden Sie einige Paprikastreifen ab und machen Sie die Korbgriffe.

Diese waren sehr attraktiv Vorspeisen-Arrangements, nicht? Ich hoffe, dass Sie diese berücksichtigen, wenn Sie sich entscheiden, Ihre Gäste zu überraschen Vorspeisen, die nicht nur gut aussehen, sondern auch sehr gut schmecken.

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So bereiten Sie Polenta-Körbe zu

Salzwasser zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, fügen Sie das Malai im Regen hinzu. Dabei ständig umrühren, damit sich keine Klumpen bilden. Die Polenta mit einem Deckel abdecken und 15-20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Nachdem Sie es angezündet haben, fügen Sie die Butter und den geriebenen oder zerdrückten Käse mit einer Gabel hinzu. Gut mischen, um zu mischen. Die Polenta in das Silikon löffeln, dann 10 Minuten bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen geben. Vorsichtig! Legen Sie sie nicht in die Mikrowelle!

So bereiten Sie die Füllung für Polenta-Körbchen vor

  1. Bohnen und Mais abtropfen lassen und durch einen kalten Wasserstrahl laufen lassen, dann in einem Sieb abtropfen lassen.
  2. Kochen Sie die Hähnchenbrust in Salzwasser oder einem Esslöffel Gewürze für Lebensmittel. Nachdem es etwas abgekühlt ist, in Würfel schneiden.
  3. Gewaschener Lauch und Radieschen werden in Runden geschnitten.
  4. Alle Zutaten vorsichtig mischen und in Körbe geben. Sie können sie mit einem Zweig Petersilie dekorieren.
  5. Fügen Sie beim Servieren die mexikanische Salsa-Sauce hinzu, die Sie kaufen oder zu Hause zubereiten können.

So bereiten Sie Salsa-Sauce zu

  1. Wir waschen und reinigen die Pfefferkörner.
  2. Wir waschen die Tomaten und schälen sie dann.
  3. Alles Gemüse fein hacken, dann mit Koriander, Zitronensaft und Öl mischen.
  4. 24 Stunden vor dem Servieren marinieren lassen. Sie können eine Stunde lang marinieren, wenn die Zeit nicht auf Ihrer Seite ist :)

Haben Sie einen guten Appetit und ein gesundes Leben!


Blätterteig-Vorspeisenkörbe (mit Bildern)

BLATT VORSPEISENTASCHEN & # 8211 Rezepte aller Art. Den Blätterteig ein wenig verteilen und 16 Quadrate ausschneiden. Jedes Quadrat wird in Muffinförmchen (mit Backpapier) gefüllt und gefüllt. In einer Schüssel die Füllung vorbereiten.

Den Käse zerdrücken, Eier, Sauerrahm, gehackte Oliven und gehackte Würstchen hinzufügen. Blätterteig-Vorspeisenkörbe mit Käsefüllung und Hähnchenbrust. Bevor ich mit Pilzen fülle, nehme ich sie heraus.

Vor 4 Tagen & #8211 Körben mit Tofu und Dill.


Parmesankörbe

4 Portionen
Zubereitungszeit: 20 min.
Kochzeit: 35-40 Min.

  • 1 Zucchini
  • 2 Stück Paprika
  • 8 kleine Tomaten
  • 6 Esslöffel Olivenöl
  • 150g Rennparmesan
  • 3 Esslöffel Balsamico-Essig
  • Basilikumblätter

Den Backofen auf maximale Temperatur vorheizen. In ein Backblech 1 geschnittene Zucchini, 2 Paprikastücke, in Stücke geschnitten und 8 kleine Tomaten, halbieren, geben. Das Gemüse mit 3 EL Olivenöl und einer Prise Salz und Pfeffer bestreuen und bei der richtigen Temperatur 8 Minuten unter gelegentlichem Rühren weich kochen.

Ein Backblech mit Öl einfetten und mit einem Löffel 150 g geriebener Parmesankäse in Form von vier flachen Kreisen mit einem Durchmesser von 10 cm auflegen. In den Ofen geben und goldbraun ruhen lassen, dann mit einem Spatel herausnehmen. Legen Sie jeden Kreis in ein kleines Glas, um ihn in die Form des Glases zu bringen. Abkühlen lassen und dann mit einem Papiertuch entfernen.

Füllen Sie die resultierenden Körbe mit gekochtem Gemüse. Vor dem Servieren 3 Esslöffel Balsamico-Essig mit 3 Esslöffel Olivenöl vermischen und das Gemüse damit bestreuen. Mit Basilikumblättern garnieren.


Körbe gefüllt mit Kaviar und Granatapfel

Körbe gefüllt mit Kaviar und Granatapfel aus: Blättern, Eigelb, Grieß, Kaviar, Milch, Zitronensaft, Mineralwasser, Zwiebel, Öl, Granatapfel, Brombeersamen, Dill.

Zutat:

  • 1 Päckchen (400 g) Blätterteig
  • 1 Eigelb
  • 50 g Fischkaviar
  • 3-4 Esslöffel Grieß
  • 150 ml Milch
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 3 Esslöffel Mineralwasser
  • 1 kleine Zwiebel
  • 300 ml Öl
  • 1/2 Granatapfel
  • Samen der schwarzen Johannisbeere
  • ein paar Zweige grüner Dill zum Dekorieren

Zubereitungsart:

Für die Körbe den Blätterteig auf dem Arbeitstisch verteilen und zweidimensionale Scheiben ausstechen. Legen Sie die großen Scheiben in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und legen Sie die kleinen Scheiben darauf.

Das Eigelb mit etwas Milch aufschlagen und den Blätterteig mit einem Pinsel einfetten. Die Körbe bei starker Hitze (190°C) im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen.

Für den Kaviarsalat die Milch aufkochen und den Grieß in den Regen stellen, dann kräftig umrühren, damit keine Klumpen entstehen, bis der Grieß eindickt. du lässt es abkühlen. Legen Sie den Kaviar für einige Minuten in eine Schüssel auf einem Dampfbad, bis Sie ihn heiß fühlen. Während dieser Zeit mit einem Holzlöffel mischen. Heiße Eier gehen leichter kaputt.

Über den gekochten Grieß den Kaviar und etwas Zitronensaft geben. Mit einem Holzlöffel verreiben, ohne die Richtung zu ändern, damit ein Teil des Kaviars bricht. Nach und nach etwas Öl einfüllen, zuerst mit einem Tropfen, dann in einer dünnen Linie unter Rühren, wie Mayonnaise.

Fügen Sie Öl hinzu, bis die Paste sehr dick wird. Mit 1 Esslöffel Mineralwasser beträufeln und weiter Öl eingießen, bis die Mayonnaise wieder dick wird. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer würzen, den restlichen Zitronensaft und die Zwiebel dazugeben, vorher gereinigt und so weit wie möglich gehackt.

Den Kaviarsalat in eine Schüssel geben und jede Scheibe Folie dekorieren. Granatapfelkerne und Schwarzkümmel (Negrilica) bestreuen. Servieren Sie die Vorspeise vorzugsweise, nachdem Sie sie 2 Stunden lang abgekühlt haben. Dann auf jede Portion einen Zweig grünen Dill geben.


Gefüllte Körbe & #8211 feiner, weicher Teig und leckere Füllung

Die gefüllten Körbe sind lecker. Jedes Mal, wenn ich sie zubereite, verschwinden sie sofort vom Tisch. Ich habe mehrere Optionen ausprobiert. Sie sind alle gleich gut. Sie können sie mit Ihren Lieblingszutaten füllen.

Zutat:

  • 1 kg Mehl, 600 ml Wasser
  • 40 g frische Hefe, 2 Esslöffel Salz
  • 100 ml Öl, 50 gr Margarine, 1 EL Zucker
  • 2 Eigelb, Sesam
  • Zutaten für die Füllung (Frischkäse, Pressschinken, Sauerrahm, Spinat)

Zubereitungsart:

Hefe und Zucker in das heiße Wasser geben und vermischen. Die halbe Menge Mehl dazugeben und gut vermischen. Gießen Sie fast das gesamte Öl ein, fügen Sie die weiche Margarine hinzu und fügen Sie nach und nach das restliche Mehl hinzu.

Kneten Sie, bis Sie einen glatten Teig erhalten. Das restliche Öl über den Teig gießen und an einem warmen Ort etwa 60 Minuten gehen lassen.

Nachdem der Teig aufgegangen ist, auf die mit Mehl bestäubte Arbeitsplatte geben und in einem 1 cm dicken rechteckigen Blatt verteilen. Schneiden Sie den Teig mit einem runden Kreis oder einem Glasmund aus. Die Teigkreise auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech auslegen.

Lassen Sie sie weitere 15 Minuten gehen und bohren Sie dann ein kleines Loch in die Mitte, um die Teigkörbe zu formen.

In jeden Korb legen wir die gewünschte Füllung. Ich habe gewürfelten Pressschinken, Frischkäse, Spinat und Sauerrahm verwendet). Ich habe sie gemischt und in die Teigkörbe gelegt.

Die Körbe mit geschlagenem Eigelb einfetten und Sesam darüberstreuen. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen und die Körbe ca. 15 Minuten backen.

Körbe können sofort oder nach dem Abkühlen serviert werden. Haben Sie Spaß mit Ihren Lieben und steigern Sie Ihr Kochen!


Gehackte Frikadellen gefüllt mit Paprika und Gurken & # 8211 Absolut lecker. Du kannst nicht anders als es zu mögen

Wenn Sie die traditionellen Fleischbällchen aus Hackfleisch satt haben, empfehle ich Ihnen, dieses Rezept auszuprobieren. In wenigen Minuten bereiten Sie ein Tablett mit Hackfleischkörben vor, gefüllt mit Paprika und Gurken. Sie sind so gut, dass niemand auf mindestens 2 verzichten kann.

Zutat:

  • 1 kg Hackfleisch vom Schwein, 1 Ei
  • 1 Teelöffel Majoran, eine Prise Salz
  • Eine Prise Peperoni, 2 Zwiebeln
  • 2 Esslöffel Semmelbrösel, 1 gelbe Paprika
  • 1 rote Paprika, 4 Gurken, 3 Esslöffel scharfer Ketchup

Zubereitungsart:

Das Hackfleisch in eine große Schüssel geben.Ei, Majoran, Salz und Peperoni hinzufügen. Gut umrühren. Eine Zwiebel fein hacken und in die Fleischschüssel geben. Dann die 2 EL Semmelbrösel dazugeben.Aus der erhaltenen Mischung formt es Fleischbällchen. Drücken Sie mit einem kleinen Glas in die Mitte der Kugel und heben Sie die Ränder nach oben, so dass im Inneren ein Loch entsteht.Die Hackfleischkörbe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Rote Paprika, gelbe Paprika, Gurke und Zwiebel fein hacken. Die gehackten Zutaten gut vermischen und mit heißem Ketchup übergießen. Füllen Sie jeden Fleischkorb mit dieser Mischung.Die Hackfleischkörbe bei einer Temperatur von 180 Grad etwa 30 Minuten backen. Die Garzeit kann von Ofen zu Ofen variieren, deshalb ist es gut, von Zeit zu Zeit die mit Gemüse gefüllten Fleischkörbe zu kontrollieren, damit sie nicht anbrennen.

Wenn sie fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen, legen Sie sie auf einen Teller und servieren Sie sie. Haben Sie Spaß mit Ihren Lieben und steigern Sie Ihr Kochen!


Käsekörbe

Ich war ein paar Tage in der Küche abwesend & # 8230motiviert, weil ich & # 8222 auf dem Feld verletzt wurde & # 8221 & # 8211 nicht etwas Ernstes, nur eine Kerbe in einem Finger. Heute, mit all dem inhärenten Patch, konnte ich es nicht mehr aushalten und musste etwas Neues basteln, diese Käsekörbe, die mich glücklich machten, mein Haus während des Backens mit Parfüm zu füllen, dann wir -sie haben alle mit ihrem Geschmack und ihrer Konsistenz begeistert, denn ich denke, es kann nichts Besseres geben als eine Frischkäsepastete.



Bemerkungen:

  1. Nagul

    Bravo, the admirable phrase and it is timely

  2. Mum

    Es stimmt zu, diese ziemlich gute Idee ist übrigens nur notwendig

  3. Tegene

    Logisch, ich stimme zu

  4. Kazilkree

    Nicht unyvay! Spaß!

  5. Walten

    Ich - die gleiche Meinung.

  6. Archie

    Ihr Satz ist großartig



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