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Dessert Nüsse mit Walnusscreme und Aprikosenmarmelade

Dessert Nüsse mit Walnusscreme und Aprikosenmarmelade


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Kinderrezepte sind so gut und lecker, besonders nachdem sie ein wenig weicher geworden sind. Sie können mit allem gefüllt werden, was Sie wollen, aber ich mag die klassische Kombination.

  • Für Muscheln:
  • 250 gr Puderzucker
  • 250 ml Öl
  • 1 Prise Backpulver mit etwas Zitronensaft abgeschreckt
  • 4 Eier
  • 500-550 gr Mehl
  • Füllung:
  • 500 gr Nuss
  • 370 ml Aprikosenmarmelade
  • 100 gr Zucker
  • 2 Esslöffel Kakao
  • 200 gr Butter
  • Rumessenz (nach Geschmack)

Portionen: 12

Vorbereitungszeit: weniger als 120 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Walnussdessert mit Walnusscreme und Aprikosenmarmelade:

Wir bereiten den Teig aus den Schalen zu. In einer Schüssel den Puderzucker mit dem Öl und dem mit Zitronensaft oder etwas Essig abgeschreckten Natron vermischen. Mehl hinzufügen und mischen. Der erhaltene Teig darf nicht an den Händen kleben.

Die Walnussform sehr gut erhitzen und in jede Form eine Teigkugel geben. Backen Sie die Muscheln, bis wir den Teig fertig haben.

Ich habe die Walnuss im Ofen gebraten und in meinen Händen gerieben, damit sich die braune Schale von den Kernen löste. Ich habe die Walnüsse gemahlen. Die Walnüsse mit Zucker, weicher Butter, Zucker, Rumessenz, Kakao und Aprikosenmarmelade vermischen. Probieren Sie die Zusammensetzung für die Füllung und fügen Sie bei Bedarf mehr Zucker hinzu. Auch die Zuckermenge variiert je nach Süße der Marmelade und dem jeweiligen Geschmack.

Füllen Sie jede Hälfte der Walnuss und kombinieren Sie dann.

In eine Schüssel geben und vor dem Servieren Puder mit Zucker.



Rezept des Tages: Kuchen mit Nüssen und Zimtcreme

Der Herbst zählt & #8230 Kuchen! Das mit Nüssen bleibt schließlich eines der Kindheitsrezepte eines jeden von uns. Wenn wir die aromatisierte Zimtcreme hinzufügen, wird daraus bereits ein Familienrezept, köstlich für Erwachsene und Kinder!

Zutaten für die Arbeitsplatte:

  • 12 Eier
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 250 g Puderzucker
  • 1 Zitrone
  • 250 g gemahlene Walnusskerne
  • 2 Esslöffel Mehl
  • 3 EL Semmelbrösel oder Grieß
  • Butter und Mehl für die Pfanne

Zutaten Sahne:

  • 4 Eigelb
  • 150 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Esslöffel fein gemahlener Zimt
  • 300 ml Milch
  • 200 g Aprikosenmarmelade
  • 50 g gemahlene Walnüsse

Zutaten für die Dekoration:

Zubereitungsart:

Für die Oberseite das Eigelb mit Zucker, Vanille und Zitronensaft verrühren. Wenn die Mischung homogen ist, fügen Sie die Walnusskerne und das Mehl hinzu und mischen Sie dann. Das geschlagene Eiweiß, die Semmelbrösel hinzufügen und umrühren. Backen Sie die Zusammensetzung in einem gefetteten und ausgekleideten Blech bei der richtigen Hitze. Schneiden Sie die kalte Oberseite in zwei Blätter.

Für die Sahne das Eigelb in einen Topf geben und mit etwas Salz bestreuen, dann zehn Minuten ruhen lassen. Die Milch mit der Vanilleschote aufkochen und dann zugedeckt abkühlen lassen. Nur noch warm die Vanille entfernen und die Milch unter ständigem Rühren dünn über das mit Zucker eingeriebene Eigelb gießen. Zimt hinzufügen, mischen und den Teig in ein Wasserbad geben, bei der richtigen Hitze. Unter ständigem Rühren zehn Minuten kochen lassen, bis die Creme ausreichend dickflüssig ist. Nehmen Sie die Schüssel vom Herd und setzen Sie die Mischung weitere zehn Minuten fort, dann fügen Sie die Butter und die zerkleinerten Walnüsse hinzu. Die erste Oberseite mit einer gleichmäßigen Cremeschicht einfetten, dann eine Schicht Aprikosenmarmelade darüber geben, über die Sie die restliche Creme geben. Legen Sie das zweite Arbeitsplattenblatt darauf. Darauf eine Schicht Schlagsahne und gemahlene oder gemahlene Walnüsse darauflegen.

Die Vorteile von Nüssen

Walnüsse haben einen hohen Nährwert. 28 Gramm Walnuss-Mix enthalten beispielsweise 173 Kalorien, 5 g Eiweiß, 16 g Fett, 6 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, Vitamin E, Magnesium, Phosphor, Kupfer, Mangan, Selen.

Tatsächlich enthalten Walnüsse Antioxidantien, sogenannte Polyphenole, deren Hauptwirkung darin besteht, die Bildung freier Radikale zu verhindern, indem sie der Hautalterung entgegenwirken.

Das Essen von Nüssen reduziert Entzündungen, insbesondere bei Menschen mit Diabetes, Nierenerkrankungen oder anderen Erkrankungen, schreibt Healthline.


Rolle mit Walnüssen oder Mohn & #8211 ein Dessert nach jedem Geschmack

Das Brötchen mit Nüssen oder Mohn ist einfach zuzubereiten. Das Rezept, das ich Ihnen in diesem Artikel vorstellen werde, habe ich kürzlich von meiner Schwägerin erhalten. Ich habe es sofort probiert und es ist mir gelungen, ein leckeres Dessert zuzubereiten, das jedem schmeckt.

Zutaten für die Walnussfüllung:

  • 100 ml Milch, 200 gr gemahlene Nüsse
  • 180 gr Puderzucker, 1 EL Aprikosenmarmelade
  • 1 Teelöffel Gewürzmischung für Lebkuchen
  • 3 Teelöffel Rumessenz

Zutaten für die Mohnfüllung:

  • 200 gr gemahlener Mohn, 150 ml Milch
  • 180 gr Puderzucker, 2 EL Aprikosenmarmelade
  • abgeriebene Schale einer Zitrone

Zutaten Teig:

  • 500 g Weizenmehl, 250 g Margarine
  • 7 g Instant-Trockenhefe, 5 g Puderzucker
  • 200 ml warme Milch, eine Prise Salz
  • 1 Ei (für gefettet)

Zubereitungsart:

Als Vorspeise bereiten wir die Walnussfüllung vor. Die Milch in einen Topf geben und die Walnüsse, Puderzucker, Lebkuchengewürze, Rum und Aprikosenmarmelade dazugeben. Ständig umrühren und gut aufkochen lassen, dann den Topf beiseite stellen und die Füllung abkühlen lassen.

Um die Mohnfüllung vorzubereiten, gehen wir genauso vor. Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen, Mohn, Puderzucker, Aprikosenmarmelade und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Wir mischen kontinuierlich. Wenn es genug gekocht hat, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Jetzt können wir uns um den Teig kümmern. Mehl mit Margarine mischen, Hefe, Puderzucker, warme Milch und eine Prise Salz hinzufügen. Gut durchkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Der erhaltene Teig wird zweigeteilt.

Auf der mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche den Teig in einem dünnen, rechteckigen Blech verteilen. Die Walnussfüllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen und den Teig ausrollen. Mit dem zweiten Teigstück ebenso verfahren. Das füllen wir nur mit Mohn.

Die beiden Brötchen werden auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gelegt und mit einem geschlagenen Ei eingefettet. Die Brötchen mit einer Gabel von Stelle zu Stelle einstechen, dann das Blech für ca. 45 Minuten bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen schieben.

Wenn die Brötchen gebacken sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen, dann schneiden Sie sie in gleich große Scheiben und legen Sie sie auf einen Teller. Guten Appetit und mehr kochen!


Zubereitungsart

Teig: Machen Sie aus den obigen Zutaten einen geeigneten Teig, aus dem Kugeln wie eine Walnuss hergestellt werden. Sie werden in eine spezielle Form von Nüssen gelegt und gebacken. Es kommen etwa 240 Schalen heraus, aus denen durch Zusammenfügen 120 gefüllte Walnüsse gewonnen werden.

Sahne: Die Walnüsse mit Zucker, Essenz und Milch mischen, dann die Walnussschalen füllen, die sich vermischen.

Kalt servieren, gegeben durch Puderzucker.

Teigbirnen gefüllt mit Walnusscreme

Wir bereiten die Birnen vor. Die Birnen schälen und den Strunk mit einem Messer mit dünner Klinge entfernen und

Walnüsse gefüllt mit Schokoladencreme und gemahlenen Walnüssen

Walnussschalen: Butter schmelzen und abkühlen lassen. Das Mehl in eine Schüssel sieben (für


Kuchen mit Nüssen und Schokoladencreme & #8211 ein duftendes und leckeres Dessert

Der Kuchen mit Nüssen und Schokoladencreme hat einen köstlichen Geschmack. Sie müssen nicht auf einen besonderen Anlass warten, um dieses Dessert zuzubereiten. Probieren Sie unser Rezept aus und überraschen Sie Ihre Familie mit einem leckeren Kuchen.

Zutaten für die Arbeitsplatte:

  • 300 gr Weizenmehl, 250 gr Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver, eine Prise Backpulver
  • 3 Esslöffel Aprikosenmarmelade
  • 100 gr gemahlene Walnüsse, 300 ml Mineralwasser
  • 4 Esslöffel Kakao

Zutaten Sahne:

  • 1l Wasser, 3 Päckchen Vanillepudding
  • 1 Esslöffel Weizenmehl, 100 g Haushaltsschokolade
  • 200 g Margarine, 3 EL Zucker
  • 50 gr Puderzucker
  • 300 gr flüssige Schlagsahne

Zubereitungsart:

Um die Oberseite vorzubereiten, sieben Sie das Mehl mit Backpulver und Backpulver in eine tiefe Schüssel. Zucker, Kakao, Mineralwasser, gemahlene Walnüsse und Aprikosenmarmelade hinzufügen. Alle Zutaten sehr gut vermischen.

Den erhaltenen Teig in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Den Teig im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20-25 Minuten backen.

Für die Füllung Zucker, Vanillepudding, Mehl und 200 ml Wasser mischen. Bringen Sie das restliche Wasser zum Kochen.

Wenn es zu kochen beginnt, den Pudding dazugeben und umrühren, bis er eindickt, dann vom Herd nehmen, die gebrochene Schokolade in Stücke geben und rühren, bis sie schmilzt. Lassen Sie den Pudding abkühlen.

Die Margarine bei Zimmertemperatur mit dem Puderzucker verquirlen, dann zum abgekühlten Pudding geben.

Schlagsahne mit dem Mixer schlagen, bis sie hart wird. Schneiden Sie die gebackene und abgekühlte Oberseite in 3 gleiche Teile.

Den ersten Deckel auf ein Blech legen, die Hälfte der Schokoladencreme und ein Drittel der Schlagsahne hinzufügen. Mit dem zweiten Oberteil bedecken, den Rest der Schokoladencreme und ein Drittel der Schlagsahne hinzufügen. Den letzten Deckel darauf legen und mit Schlagsahne bedecken.

Stellen Sie den Kuchen für einige Stunden in den Kühlschrank, schneiden Sie ihn dann in Scheiben und servieren Sie ihn mit Ihren Lieben. Guten Appetit und mehr kochen!


Walnuss- und Grießkuchen

Die gesamte Füllung in die Form geben und den restlichen Teig darüber streuen. Vanillecreme Sorbetcreme Kekse mit Kakao und Walnuss. Verteilen Sie etwas Sahne auf dem Teigblatt und wiederholen Sie den Vorgang für jedes Blatt. Es ist ein extrem guter hausgemachter Kuchen, der drei zarte Blätter mit Honig, Grießcreme und Milch und Honig-Walnuss-Topping enthält. Tatsächlich können Sie jede Pflanzenmilch verwenden - Walnüsse, Cashewnüsse, Reis.

Gemahlene Walnüsse und Grieß dazugeben und vermischen. Heute bringe ich euch ein neues Rezept für leckeren Kuchen: Walnussblätter, Honig. Für die Füllung: 300 Gramm gemahlene Walnüsse.

Blog-Rezepte Kulinarischer Appetit. Dies ist das Dessert, das er zu Recht gewonnen hat.


Meine Kuchen

Ich habe ein 27X23 Tablett verwendet und es stellte sich als ziemlich hoher Kuchen heraus, vielleicht zu hoch, deshalb sind die Mengen nur für ein größeres Tablett gut. Also, die Eier werden getrennt, das Eigelb mit einem lg Puderzucker sehr gut verrührt bis die Zuckermenge aufgebraucht ist, sehr gut verrühren, dann Mehl + Backpulver, vorher gesiebt, dazugeben und mit einem Spatel leicht verrühren Dose auch mit dem Mixer Eiweiss mit Schale und Zitronensaft schaumig schlagen, dann zum Eigelb geben und mit einem Spatel ganz leicht vermischen. In den vorgeheizten Backofen in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und mit Marge leicht einfetten / Butter, lassen, bis sie den Zahnstochertest besteht. Dasselbe machen wir mit dem Kakaooberteil, nur dass wir über das mit dem Puderzucker vermischte Eigelb das Kakaomehl und das zuvor gesiebte Backpulver einarbeiten.

Walnusscreme:
Milch und Zucker werden aufgekocht und heiß über die Nüsse gießen, mischen, Milch wird nur zum Binden der Nüsse benötigt, wer möchte kann aber auch noch etwas Butter hinzufügen.

Kakaocreme:
Der Pudding wird nach Packungsanweisung zubereitet und dann abkühlen gelassen (einen Esslöffel Pudding in die Butter geben).

Zusammensetzung: Kakaooberseite (wenn Sie möchten, kann sie mit Kompottsaft sirupiert werden) - Walnusscreme-Marmelade - weißer Spitzenpudding - abgetropfte Kirschen - Schlagsahne und Kakaopulver.


Dessert Nüsse mit Walnusscreme und Aprikosenmarmelade - Rezepte

Für Liebhaber von Walnuss- und Neskuchen ist dies die perfekte Kombination. Die Oberseite besteht aus Baiser mit Walnüssen, gekochter Sahne, mit Eigelb und Ness. Ich habe das ursprüngliche Rezept geändert, aber Sie finden es in der Fußzeile der Seite.

  • 12 Eiweiß
  • 500 g Zucker
  • 400 g gemahlene Walnüsse (Mandeln oder gemahlene Haselnüsse gehen auch)
  • 12 Eigelb
  • 300 g Puderzucker
  • 250 g weiche Butter (bei Zimmertemperatur)
  • 6 Teelöffel mit Ness-Spitze (+/- nach Geschmack)
  • 2 Teelöffel Puderzucker
  • ein Teelöffel warmes Wasser

Das Originalrezept beinhaltet 3 war aus 3 Eiweiß, 100 g gemahlenen Nüssen und je 150 g Zucker. Creme enthält 9 Eigelb, 200 g Butter, 3 EL, 250 g Puderzucker.

21 Kommentare:

Hallo Irina, diesen Kuchen habe ich heute auch gemacht aber ich weiß nicht warum die weiche Sahne rausgekommen ist.

Welche Butter hast du verwendet? Ich sage, er ist schuld.

Hallo Irina! Wenn das Rezept richtig geschrieben ist, funktioniert es bei dir auf keinen Fall, bei mir hat es geklappt, ich wurde gelobt.

Es ist super Kuchen, es lohnt sich

Jawohl. Meine Lieblingskombination - Nüsse + Nes = perfekt!

Hmm. guter Kuchen Ich mag Walnuss- und Neskuchen

Hi :) Ich habe den Kuchen auch gemacht, es stellte sich heraus, dass er lecker ist, aber ich habe eine Frage. Wie löst sich die Arbeitsplatte von der Platte, damit wir sie übereinander stapeln können? Es ist bei mir in Stücke gebrochen, als ich versucht habe, es abzulösen. Danke im Voraus.

Hi. Es ist am einfachsten, die Arbeitsplatte abzuziehen, wenn Sie sie mit der Vorderseite nach unten legen. Ziehen Sie das Papier leicht und es löst sich sehr schnell!

Lecker! Danke für das Rezept!

Sehr burmesischer Kuchen und sehr genaues und genaues Rezept.
Vielen Dank.

f.guter Kuchen und Rezept lohnt sich

Es ist ein ausgezeichneter Kuchen, den ich auch gemacht habe und er wurde sehr geschätzt, obwohl er mit einem Teelöffel gegessen wurde. :)) Die Oberseite ist schön gewachsen, blieb aber weich, sie ließ sich nicht vom Backpapier lösen. Ich konnte es nicht einmal mit dem Gesicht nach unten drehen, weil die Oberseite etwas klebrig war. Das Backen war gebacken, unten war es stellenweise ein wenig verbrannt. Sollte ich versuchen, einen Esslöffel Mehl auf die Theke zu legen? Der Kuchen ist jedenfalls toll! Vielen Dank.

Hi,
Ich backe diesen Kuchen schon lange. Ich verwende RAMA-Margarine für Kuchen, und ich habe etwa 250 g Mehl hineingegeben, und es klebt nicht und wird nicht weich.
Und es ist ausgezeichnet in 3 Blättern (15 Eier)

Die Ofentür dazwischen offen lassen (nach dem Backen) und die Bleche etwas trocknen lassen, das Papier wird mit Kochspray gemacht, wenn man Mehl einsetzt kommt ein ganz anderer Kuchen raus, für Anfänger in der Küche empfehle ich sie Walnüsse einlegen eine Ligur Maisstärke (12 Eier) keine Margarine verwenden, sei es Rama, es ist nicht gesund und die Sahne wird nicht weich das Eigelb muss auf dem Abiri gemacht werden, bis es vollständig eindickt (da verlieren wir die Geduld ) und ich sehe nicht den Sinn von heißem Wasser, um den Zucker schneller zu schmelzen, mischen Sie ihn, wenn Sie die Eigelbcreme herstellen und sein Problem ist gelöst, Erfolg & amp Gott segne.


"Jerbo" Kuchen mit Nüssen und Aprikosenmarmelade - besonders und lecker!

Kuchen "Jerbo". Der Kuchen wird Sie mit dem Teig überraschen, obwohl er mit Hefe ist, ist er dem krümeligen sehr ähnlich. Eines der Desserts erobert er von der ersten Verkostung an. Die Kombination der Zutaten ist unwiderstehlich!

ZUTAT:

-250 g Margarine oder Butter

-10 g Trockenhefe (oder 30 g frische Hefe)

-100 ml Sahne für 33% Sahne.

ART DER ZUBEREITUNG:

1.Mischen Sie die warme Milch mit 1 Esslöffel Zucker und Hefe. 2 Esslöffel Mehl hinzufügen und mischen. Stellen Sie die Zusammensetzung beiseite, aktivieren Sie die Hefe für 15 Minuten.

2. Verwenden Sie eine Form von nicht mehr als 20 * 30 cm, sonst wird der Kuchen nicht hoch genug. Wenn Sie eine größere Form haben, erhöhen Sie die Menge der Zutaten.

3. Erhitzen Sie die Margarine oder Butter.

4. Fügen Sie in der Hefezusammensetzung Zucker, Ei, Margarine oder heiße Butter hinzu, sieben Sie das Mehl mit Backpulver und mischen Sie den Teig. Dann auf die Arbeitsplatte übertragen, zu einer Kugel zusammendrücken und kneten. Sie müssen einen dichten und nicht klebrigen Teig erhalten.

5. Ein Teigbaguette formen und in 3 gleich große Stücke schneiden. Jedes Teigstück eine weitere Minute kneten. Rollen Sie einen Teig in der Größe Ihrer Form aus und übertragen Sie ihn darauf.

6. Die Walnüsse mit Zucker mit dem Mixer mahlen und dann mit der Marmelade oder Aprikosenmarmelade mischen. Wenn Sie große Aprikosenstücke haben, hacken Sie sie. Sie können verschiedene Arten von Nüssen oder kleine Pflaumenstücke und Datteln hinzufügen.

7. ½ der Füllung in die Form geben und eine gleichmäßige Schicht verteilen.

8. Verteilen Sie das zweite Teigstück und bedecken Sie die Füllung. Der Teig hat keine homogene Konsistenz.

9. Fügen Sie die restliche Füllung hinzu, dann das dritte Teigblatt. Drehen Sie den Teig auf den Kopf. Decken Sie das Formular mit einem Handtuch oder Frischhaltefolie ab und lassen Sie es 30-40 Minuten auf dem Tisch liegen.

10.Die Oberfläche des Kuchens mit einer Gabel einschlagen und die Form für 20 Minuten bei 180 °C in den vorgeheizten Backofen stellen.

11. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, fahren Sie mit einem Messer an den Rändern der Form vorbei und entfernen Sie ihn.

12. Schokolade in Stücke brechen, Sahne dazugeben und im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.

13. Bedecken Sie den Kuchen mit Schokoladenglasur und machen Sie eine Verzierung, falls gewünscht.

Servieren Sie den Kuchen in Scheiben. Wir empfehlen Ihnen dringend, diese köstlichen Desserts mit einer besonders guten Füllung zu probieren. Experimentieren Sie mit den Füllungszutaten, der Geschmack wird nur gewinnen! Mit Tee servieren, da der Teig nicht nass ist.


Ungebackener Kuchen mit Keksen, Nesscreme und Walnüssen

Zubereitungsart.Zubereitung der Creme. Die Milch in einer Schüssel verrühren, die geschlagenen Eier wie für das Omelett, Zucker, Vanillezucker, ness und Mehl hinzufügen. Im Wasserbad aufkochen, dabei ständig in der Masse rühren, bis die Creme zu verdicken beginnt. Die Pfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen, sic und die Sahne erreicht Zimmertemperatur die gewürfelte Butter dazugeben, 2-3 Minuten mischen, dann vollständig abkühlen lassen.

Kuchen zusammenbauen: Auf einem flachen Tablett die schnell durch den Kaffee gereichten Kekse nebeneinander legen. Mit einem Löffel auf jede Ness-Creme geben, dann die Creme gleichmäßig verteilen und eine neue Schicht Kekse darüber geben, die durch den Kaffee und die Ness-Creme gestrichen wurde usw., bis die Zutaten fertig sind. Die restliche Sahne auf der letzten Keksschicht verteilen und zerkleinerte Kekse mit gemahlenen Walnüssen darüber streuen. Mindestens 2 Stunden kalt stellen, dann portionieren und servieren.


Video: Sund nutella med dadler og mandler (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Casey

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  2. Adon

    Wir werden reden.

  3. Ander

    Diese Nachricht ist unvergleichlich)), sie ist sehr interessant für mich :)

  4. Anyon

    Und wie ist in diesem Fall vorzugehen?

  5. Eadweard

    Du liegst falsch. Lass uns diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.



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