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Lieblingsrezepte der Köche zu Hause

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Sind Sie bereit, von der Zubereitung halbhausgemachter Mahlzeiten bis zum Kochen wie ein Koch zu graduieren? Viele Hobbyköche, die ihre Kochkünste verbessern und eine Herausforderung annehmen möchten, suchen nach Anleitung und Inspiration von Köchen. Köche sind das Barometer, an dem wir Lebensmitteltrends beurteilen, darunter, welche neuen Zutaten beliebt sind, welche Techniken auf dem neuesten Stand sind und welche Küchen das nächste große Ding sind. Sie sind dazu da, Hobbyköche mit neuen Ideen zu inspirieren und zu begeistern.

Aber manchmal kann ein Do-it-yourself-Ansatz für die Kochkunst einschüchternd sein. Was macht ein gutes Rezept auch zu einem zugänglichen? Kaum jemand hat die Zeit oder die Entschlossenheit, kostbare Zeit damit zu verbringen, in Kochbüchern zu grübeln oder auf einer kilometerlangen Liste nach obskuren Zutaten zu suchen. Es ist verständlich, dass Hobbyköche ihre Schürzen einfach wegwerfen und essen gehen.

Deshalb sind wir hier, um die Lücke zu schließen und die Kochkunst zu entmystifizieren. Hier bei The Daily Meal machen wir es uns jeden Tag zu einem Teil unserer Mission, die Rezepte der Köche auch Hobbyköchen zugänglich zu machen. Deshalb haben wir einige Rezepte aus dem Kochbuch von Food & Wine zusammengestellt, Kochrezepte leicht gemacht, sowie einige unserer alten Favoriten, um Sie zu inspirieren, einige der berühmtesten Gerichte dieses Küchenchefs nachzukochen. Sie werden etwas Geld sparen, während Sie diesen besonderen Menschen oder Freunde und Familie beim Abendessen beeindrucken.

Probieren Sie unbedingt Bobby Flays Chile-Honig-glasierter Lachs, die er in seinem Restaurant Mesa Grill in New York serviert. Es wurde vereinfacht, ohne die Essenz des Gerichts zu verlieren; Einfache Sauerrahm ersetzt die Crema (die schwer zu finden ist), die im Restaurant verwendet wird, und die Verwendung von Dosenbohnen anstelle von getrockneten bedeutet, dass Sie nicht über Nacht warten müssen, um die Sauce zuzubereiten. Und wir alle wissen, wie mühsam das Trimmen von Artischocken sein kann, so Jonathon Sawyer Farro mit Artischocken und Kräutersalat as angepasst für Hobbyköche verwendet marinierte Artischocken im Glas für maximalen Geschmack bei minimalem Arbeitsaufwand.

Also hör auf, Ausreden zu suchen, geh in die Küche und schärfe deine Messer. Wie sie in dieser einen Show sagen: "Allez-Küche!"

Klicken Sie hier, um die beliebtesten Winterrezepte der Köche zu sehen.

Klicken Sie hier, um 10 Restauranttipps für Hobbyköche anzuzeigen.

Nobu Matsuhisa präsentiert beeindruckende Aromen mit nur wenigen einfachen Zutaten...

Ein Getreide der Alten Welt trifft auf Techniken der Neuen Welt...

Ming Tsai kürzt die Einkaufsliste, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen ...

Niemand wird diesem Grundnahrungsmittel des amerikanischen Esstisches widerstehen können...

Für diese saftigen Rippchen schleicht Ivy Stark ein wenig Tequila in die Glasur...

Dies ist Bobby Flays berühmter Lachs von Mesa Grill. Muss ich mehr sagen?


Fünf Rezepte von Sterneköchen, die Sie zu Hause nachkochen können

Wenn Sie jemals das Privileg hatten, in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant zu essen, haben Sie wahrscheinlich die perfekten Kompositionen aus Farben, Aromen und Formen des Küchenchefs bestaunt, die mit dem visuellen Erfindungsreichtum eines modernistischen Malers vor Ihnen plattiert wurden.

Wir haben hier bei Moley viel darüber nachgedacht, wo wir mit einigen der weltbesten Köche zusammenarbeiten, um eine automatisierte Küche zu entwickeln, die in der Lage ist, eine Auswahl der beeindruckendsten Rezepte der Welt selbst zuzubereiten.

Diese mit Michelin ausgezeichneten e d-Gerichte sehen aus und schmecken wie feine Kunst. Aber die Wahrheit ist, dass ein Rezept eine Reihe von Anweisungen ist, die jeder mit der richtigen Vorbereitung befolgen kann. Und, wie sich herausstellt, auch unsere futuristische, automatisierte Küche mit ihren erstaunlichen, menschenähnlichen Roboterarmen.

Fragen Sie einfach den BBC MasterChef-Gewinner 2011, Tim Anderson, dessen prächtiges Krabbenbiskuit von unserer Moley-Küche mit atemberaubender Genauigkeit reproduziert wurde.

„Krabbenbiskuit ist ein schwieriges Gericht für einen menschlichen Koch, ganz zu schweigen von einem Roboter“, sagte Anderson Zeit Zeitschrift. "Wenn es Bisque machen kann, kann es eine ganze Menge anderer Dinge machen."

Tatsächlich wird unsere Roboterküche eines Tages über eine digitale Bibliothek mit Rezepten verfügen, die von Spitzenköchen erfunden wurden. Sie können Ihre eigenen Rezepte hinzufügen und über das Internet mit Freunden teilen.

Wie Tim Anderson betont, ist Krabbenkuchen eine hohe Messlatte für jeden Koch – Mensch oder Roboter.

Aber manche Kreationen von Michelin-bewerteten Köchen lassen sich für Laien überraschend schnell und einfach reproduzieren, mit den richtigen Zutaten und nur ein bisschen Know-how.

Um Ihnen zu zeigen, was wir meinen, haben wir fünf Rezepte von Sterneköchen zusammengestellt, die Sie direkt in Ihrer eigenen Küche ausprobieren können.

P Beachten Sie, dass Moley diese Rezepte nicht kocht, aber wir hoffen, dass dies eines Tages der Fall ist.

Sind Sie bereit, Ihre Fähigkeiten auf die Probe zu stellen?

Hier sind fünf Rezepte, die Eindruck hinterlassen werden!


Fünf Rezepte von Sterneköchen, die Sie zu Hause nachkochen können

Wenn Sie jemals das Privileg hatten, in einem mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant zu essen, haben Sie wahrscheinlich die perfekten Kompositionen aus Farben, Aromen und Formen des Küchenchefs bestaunt, die mit dem visuellen Erfindungsreichtum eines modernistischen Malers vor Ihnen plattiert wurden.

Wir haben hier bei Moley viel darüber nachgedacht, wo wir mit einigen der weltbesten Köche zusammenarbeiten, um eine automatisierte Küche zu entwickeln, die in der Lage ist, eine Auswahl der beeindruckendsten Rezepte der Welt selbst zuzubereiten.

Diese mit Michelin ausgezeichneten e d-Gerichte sehen aus und schmecken wie feine Kunst. Aber die Wahrheit ist, dass ein Rezept eine Reihe von Anweisungen ist, die jeder mit der richtigen Vorbereitung befolgen kann. Und, wie sich herausstellt, auch unsere futuristische, automatisierte Küche mit ihren erstaunlichen, menschenähnlichen Roboterarmen.

Fragen Sie einfach Tim Anderson, den Gewinner des BBC MasterChef 2011, dessen prächtiges Krabbenbiskuit von unserer Moley-Küche mit atemberaubender Genauigkeit reproduziert wurde.

„Krabbenbiskuit ist ein schwieriges Gericht für einen menschlichen Koch, ganz zu schweigen von einem Roboter“, sagte Anderson Zeit Zeitschrift. "Wenn es Bisque machen kann, kann es eine ganze Menge anderer Dinge machen."

Tatsächlich wird unsere Roboterküche eines Tages über eine digitale Bibliothek mit Rezepten verfügen, die von Spitzenköchen erfunden wurden. Sie können Ihre eigenen Rezepte hinzufügen und über das Internet mit Freunden teilen.

Wie Tim Anderson betont, ist Krabbenkuchen eine hohe Messlatte für jeden Koch – Mensch oder Roboter.

Aber manche Kreationen von Michelin-bewerteten Köchen lassen sich für Laien überraschend schnell und einfach reproduzieren, mit den richtigen Zutaten und nur ein bisschen Know-how.

Um Ihnen zu zeigen, was wir meinen, haben wir fünf Rezepte von Sterneköchen zusammengestellt, die Sie direkt in Ihrer eigenen Küche ausprobieren können.

P Beachten Sie, dass Moley diese Rezepte nicht kocht, aber wir hoffen, dass dies eines Tages der Fall ist.

Sind Sie bereit, Ihre Fähigkeiten auf die Probe zu stellen?

Hier sind fünf Rezepte, die Eindruck hinterlassen werden!


Fünf Rezepte von Sterneköchen, die Sie zu Hause nachkochen können

Wenn Sie jemals das Privileg hatten, in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant zu essen, haben Sie wahrscheinlich die perfekten Kompositionen aus Farben, Aromen und Formen des Küchenchefs bestaunt, die mit dem visuellen Erfindungsreichtum eines modernistischen Malers vor Ihnen plattiert wurden.

Wir haben hier bei Moley viel darüber nachgedacht, wo wir mit einigen der weltbesten Köche zusammenarbeiten, um eine automatisierte Küche zu entwickeln, die in der Lage ist, eine Auswahl der beeindruckendsten Rezepte der Welt selbst zuzubereiten.

Diese mit Michelin ausgezeichneten e d-Gerichte sehen aus und schmecken wie feine Kunst. Aber die Wahrheit ist, dass ein Rezept eine Reihe von Anweisungen ist, die jeder mit der richtigen Vorbereitung befolgen kann. Und, wie sich herausstellt, auch unsere futuristische, automatisierte Küche mit ihren erstaunlichen, menschenähnlichen Roboterarmen.

Fragen Sie einfach Tim Anderson, den Gewinner des BBC MasterChef 2011, dessen prächtiges Krabbenbiskuit von unserer Moley-Küche mit atemberaubender Genauigkeit reproduziert wurde.

„Krabbenbiskuit ist ein schwieriges Gericht für einen menschlichen Koch, ganz zu schweigen von einem Roboter“, sagte Anderson Zeit Zeitschrift. "Wenn es Bisque machen kann, kann es eine ganze Menge anderer Dinge machen."

Tatsächlich wird unsere Roboterküche eines Tages über eine digitale Bibliothek mit Rezepten verfügen, die von Spitzenköchen erfunden wurden. Sie können Ihre eigenen Rezepte hinzufügen und über das Internet mit Freunden teilen.

Wie Tim Anderson betont, ist Krabbenkuchen eine hohe Messlatte für jeden Koch – Mensch oder Roboter.

Aber manche Kreationen von Michelin-bewerteten Köchen lassen sich für Laien überraschend schnell und einfach reproduzieren, mit den richtigen Zutaten und nur ein bisschen Know-how.

Um Ihnen zu zeigen, was wir meinen, haben wir fünf Rezepte von Sterneköchen zusammengestellt, die Sie direkt in Ihrer eigenen Küche ausprobieren können.

P Beachten Sie, dass Moley diese Rezepte nicht kocht, aber wir hoffen, dass dies eines Tages der Fall ist.

Sind Sie bereit, Ihre Fähigkeiten auf die Probe zu stellen?

Hier sind fünf Rezepte, die Eindruck hinterlassen werden!


Fünf Rezepte von Sterneköchen, die Sie zu Hause nachkochen können

Wenn Sie jemals das Privileg hatten, in einem mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant zu essen, haben Sie wahrscheinlich die perfekten Kompositionen aus Farben, Aromen und Formen des Küchenchefs bestaunt, die mit dem visuellen Erfindungsreichtum eines modernistischen Malers vor Ihnen plattiert wurden.

Wir haben hier bei Moley viel darüber nachgedacht, wo wir mit einigen der weltbesten Köche zusammenarbeiten, um eine automatisierte Küche zu entwickeln, die in der Lage ist, eine Auswahl der beeindruckendsten Rezepte der Welt selbst zuzubereiten.

Diese mit Michelin ausgezeichneten e d-Gerichte sehen aus und schmecken wie feine Kunst. Aber die Wahrheit ist, dass ein Rezept eine Reihe von Anweisungen ist, die jeder mit der richtigen Vorbereitung befolgen kann. Und, wie sich herausstellt, auch unsere futuristische, automatisierte Küche mit ihren erstaunlichen, menschenähnlichen Roboterarmen.

Fragen Sie einfach Tim Anderson, den Gewinner des BBC MasterChef 2011, dessen prächtiges Krabbenbiskuit von unserer Moley-Küche mit atemberaubender Genauigkeit reproduziert wurde.

„Krabbenbiskuit ist ein schwieriges Gericht für einen menschlichen Koch, ganz zu schweigen von einem Roboter“, sagte Anderson Zeit Zeitschrift. "Wenn es Bisque machen kann, kann es eine ganze Menge anderer Dinge machen."

Tatsächlich wird unsere Roboterküche eines Tages über eine digitale Bibliothek mit Rezepten verfügen, die von Spitzenköchen erfunden wurden. Sie können Ihre eigenen Rezepte hinzufügen und über das Internet mit Freunden teilen.

Wie Tim Anderson betont, ist Krabbenkuchen eine hohe Messlatte für jeden Koch – Mensch oder Roboter.

Aber manche Kreationen von Michelin-bewerteten Köchen lassen sich für Laien überraschend schnell und einfach reproduzieren, mit den richtigen Zutaten und nur ein bisschen Know-how.

Um Ihnen zu zeigen, was wir meinen, haben wir fünf Rezepte von Sterneköchen zusammengestellt, die Sie direkt in Ihrer eigenen Küche ausprobieren können.

P Beachten Sie, dass Moley diese Rezepte nicht kocht, aber wir hoffen, dass dies eines Tages der Fall ist.

Sind Sie bereit, Ihre Fähigkeiten auf die Probe zu stellen?

Hier sind fünf Rezepte, die Eindruck hinterlassen werden!


Fünf Rezepte von Sterneköchen, die Sie zu Hause nachkochen können

Wenn Sie jemals das Privileg hatten, in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant zu essen, haben Sie wahrscheinlich die perfekten Kompositionen aus Farben, Aromen und Formen des Küchenchefs bestaunt, die mit dem visuellen Erfindungsreichtum eines modernistischen Malers vor Ihnen plattiert wurden.

Wir haben hier bei Moley viel darüber nachgedacht, wo wir mit einigen der weltbesten Köche zusammenarbeiten, um eine automatisierte Küche zu entwickeln, die in der Lage ist, eine Auswahl der beeindruckendsten Rezepte der Welt selbst zuzubereiten.

Diese mit Michelin ausgezeichneten e d-Gerichte sehen aus und schmecken wie feine Kunst. Aber die Wahrheit ist, dass ein Rezept eine Reihe von Anweisungen ist, die jeder mit der richtigen Vorbereitung befolgen kann. Und, wie sich herausstellt, auch unsere futuristische, automatisierte Küche mit ihren erstaunlichen, menschenähnlichen Roboterarmen.

Fragen Sie einfach Tim Anderson, den Gewinner des BBC MasterChef 2011, dessen prächtiges Krabbenbiskuit von unserer Moley-Küche mit atemberaubender Genauigkeit reproduziert wurde.

„Krabbenbiskuit ist ein schwieriges Gericht für einen menschlichen Koch, ganz zu schweigen von einem Roboter“, sagte Anderson Zeit Zeitschrift. "Wenn es Bisque machen kann, kann es eine ganze Menge anderer Dinge machen."

Tatsächlich wird unsere Roboterküche eines Tages über eine digitale Bibliothek mit Rezepten verfügen, die von Spitzenköchen erfunden wurden. Sie können Ihre eigenen Rezepte hinzufügen und sie über das Internet mit Freunden teilen.

Wie Tim Anderson betont, ist Krabbenkuchen eine hohe Messlatte für jeden Koch – Mensch oder Roboter.

Aber manche Kreationen von Michelin-bewerteten Köchen lassen sich für Laien überraschend schnell und einfach reproduzieren, mit den richtigen Zutaten und nur ein bisschen Know-how.

Um Ihnen zu zeigen, was wir meinen, haben wir fünf Rezepte von Sterneköchen zusammengestellt, die Sie direkt in Ihrer eigenen Küche ausprobieren können.

P Beachten Sie, dass Moley diese Rezepte nicht kocht, aber wir hoffen, dass dies eines Tages der Fall ist.

Sind Sie bereit, Ihre Fähigkeiten auf die Probe zu stellen?

Hier sind fünf Rezepte, die Eindruck hinterlassen werden!


Fünf Rezepte von Sterneköchen, die Sie zu Hause nachkochen können

Wenn Sie jemals das Privileg hatten, in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant zu essen, haben Sie wahrscheinlich die perfekten Kompositionen aus Farben, Aromen und Formen des Küchenchefs bestaunt, die mit dem visuellen Erfindungsreichtum eines modernistischen Malers vor Ihnen plattiert wurden.

Wir haben hier bei Moley viel darüber nachgedacht, wo wir mit einigen der weltbesten Köche zusammenarbeiten, um eine automatisierte Küche zu entwickeln, die in der Lage ist, eine Auswahl der beeindruckendsten Rezepte der Welt selbst zuzubereiten.

Diese mit Michelin ausgezeichneten e d-Gerichte sehen aus und schmecken wie feine Kunst. Aber die Wahrheit ist, dass ein Rezept eine Reihe von Anweisungen ist, die jeder mit der richtigen Vorbereitung befolgen kann. Und, wie sich herausstellt, auch unsere futuristische, automatisierte Küche mit ihren erstaunlichen, menschenähnlichen Roboterarmen.

Fragen Sie einfach Tim Anderson, den Gewinner des BBC MasterChef 2011, dessen prächtiges Krabbenbiskuit von unserer Moley-Küche mit atemberaubender Genauigkeit reproduziert wurde.

"Krabbenbiskuit ist ein schwieriges Gericht für einen menschlichen Koch, ganz zu schweigen von einem Roboter", sagte Anderson Zeit Zeitschrift. "Wenn es Bisque machen kann, kann es eine ganze Menge anderer Dinge machen."

Tatsächlich wird unsere Roboterküche eines Tages über eine digitale Bibliothek mit Rezepten verfügen, die von Spitzenköchen erfunden wurden. Sie können Ihre eigenen Rezepte hinzufügen und über das Internet mit Freunden teilen.

Wie Tim Anderson betont, ist Krabbenkuchen eine hohe Messlatte für jeden Koch – Mensch oder Roboter.

Aber manche Kreationen von Michelin-bewerteten Köchen lassen sich für Laien überraschend schnell und einfach reproduzieren, mit den richtigen Zutaten und nur ein bisschen Know-how.

Um Ihnen zu zeigen, was wir meinen, haben wir fünf Rezepte von Sterneköchen zusammengestellt, die Sie direkt in Ihrer eigenen Küche ausprobieren können.

P Beachten Sie, dass Moley diese Rezepte nicht kocht, aber wir hoffen, dass dies eines Tages der Fall ist.

Sind Sie bereit, Ihre Fähigkeiten auf die Probe zu stellen?

Hier sind fünf Rezepte, die Eindruck hinterlassen werden!


Fünf Rezepte von Sterneköchen, die Sie zu Hause nachkochen können

Wenn Sie jemals das Privileg hatten, in einem mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant zu essen, haben Sie wahrscheinlich die perfekten Kompositionen aus Farben, Aromen und Formen des Küchenchefs bestaunt, die mit dem visuellen Erfindungsreichtum eines modernistischen Malers vor Ihnen plattiert wurden.

Wir haben hier bei Moley viel darüber nachgedacht, wo wir mit einigen der weltbesten Köche zusammenarbeiten, um eine automatisierte Küche zu entwickeln, die in der Lage ist, eine Auswahl der beeindruckendsten Rezepte der Welt selbst zuzubereiten.

Diese mit Michelin ausgezeichneten e d-Gerichte sehen aus und schmecken wie feine Kunst. Aber die Wahrheit ist, dass ein Rezept eine Reihe von Anweisungen ist, die jeder mit der richtigen Vorbereitung befolgen kann. Und, wie sich herausstellt, auch unsere futuristische, automatisierte Küche mit ihren erstaunlichen, menschenähnlichen Roboterarmen.

Fragen Sie einfach Tim Anderson, den Gewinner des BBC MasterChef 2011, dessen prächtiges Krabbenbiskuit von unserer Moley-Küche mit atemberaubender Genauigkeit reproduziert wurde.

"Krabbenbiskuit ist ein schwieriges Gericht für einen menschlichen Koch, ganz zu schweigen von einem Roboter", sagte Anderson Zeit Zeitschrift. "Wenn es Bisque machen kann, kann es eine ganze Menge anderer Dinge machen."

Tatsächlich wird unsere Roboterküche eines Tages über eine digitale Bibliothek mit Rezepten verfügen, die von Spitzenköchen erfunden wurden. Sie können Ihre eigenen Rezepte hinzufügen und über das Internet mit Freunden teilen.

Wie Tim Anderson betont, ist Krabbenkuchen eine hohe Messlatte für jeden Koch – Mensch oder Roboter.

Aber manche Kreationen von Michelin-bewerteten Köchen lassen sich für Laien überraschend schnell und einfach reproduzieren, mit den richtigen Zutaten und nur ein bisschen Know-how.

Um Ihnen zu zeigen, was wir meinen, haben wir fünf Rezepte von Sterneköchen zusammengestellt, die Sie direkt in Ihrer eigenen Küche ausprobieren können.

P Beachten Sie, dass Moley diese Rezepte nicht kocht, aber wir hoffen, dass dies eines Tages der Fall ist.

Sind Sie bereit, Ihre Fähigkeiten auf die Probe zu stellen?

Hier sind fünf Rezepte, die Eindruck hinterlassen werden!


Fünf Rezepte von Sterneköchen, die Sie zu Hause nachkochen können

Wenn Sie jemals das Privileg hatten, in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant zu essen, haben Sie wahrscheinlich die perfekten Kompositionen aus Farben, Aromen und Formen des Küchenchefs bestaunt, die mit dem visuellen Erfindungsreichtum eines modernistischen Malers vor Ihnen plattiert wurden.

Wir haben hier bei Moley viel darüber nachgedacht, wo wir mit einigen der weltbesten Köche zusammenarbeiten, um eine automatisierte Küche zu entwickeln, die in der Lage ist, eine Auswahl der beeindruckendsten Rezepte der Welt selbst zuzubereiten.

Diese mit Michelin ausgezeichneten e d-Gerichte sehen aus und schmecken wie feine Kunst. Aber die Wahrheit ist, dass ein Rezept eine Reihe von Anweisungen ist, die jeder mit der richtigen Vorbereitung befolgen kann. Und, wie sich herausstellt, auch unsere futuristische, automatisierte Küche mit ihren erstaunlichen, menschenähnlichen Roboterarmen.

Fragen Sie einfach Tim Anderson, den Gewinner des BBC MasterChef 2011, dessen prächtiges Krabbenbiskuit von unserer Moley-Küche mit atemberaubender Genauigkeit reproduziert wurde.

„Krabbenbiskuit ist ein schwieriges Gericht für einen menschlichen Koch, ganz zu schweigen von einem Roboter“, sagte Anderson Zeit Zeitschrift. "Wenn es Bisque machen kann, kann es eine ganze Menge anderer Dinge machen."

Tatsächlich wird unsere Roboterküche eines Tages über eine digitale Bibliothek mit Rezepten verfügen, die von Spitzenköchen erfunden wurden. Sie können Ihre eigenen Rezepte hinzufügen und über das Internet mit Freunden teilen.

Wie Tim Anderson betont, ist Krabbenkuchen eine hohe Messlatte für jeden Koch – Mensch oder Roboter.

Aber manche Kreationen von Michelin-bewerteten Köchen lassen sich für Laien überraschend schnell und einfach reproduzieren, mit den richtigen Zutaten und nur ein bisschen Know-how.

Um Ihnen zu zeigen, was wir meinen, haben wir fünf Rezepte von Sterneköchen zusammengestellt, die Sie direkt in Ihrer eigenen Küche ausprobieren können.

P Beachten Sie, dass Moley diese Rezepte nicht kocht, aber wir hoffen, dass dies eines Tages der Fall ist.

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Fünf Rezepte von Sterneköchen, die Sie zu Hause nachkochen können

Wenn Sie jemals das Privileg hatten, in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant zu essen, haben Sie wahrscheinlich die perfekten Kompositionen aus Farben, Aromen und Formen des Küchenchefs bestaunt, die mit dem visuellen Erfindungsreichtum eines modernistischen Malers vor Ihnen plattiert wurden.

Wir haben hier bei Moley viel darüber nachgedacht, wo wir mit einigen der weltbesten Köche zusammenarbeiten, um eine automatisierte Küche zu entwickeln, die in der Lage ist, eine Auswahl der beeindruckendsten Rezepte der Welt selbst zuzubereiten.

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„Krabbenbiskuit ist ein schwieriges Gericht für einen menschlichen Koch, ganz zu schweigen von einem Roboter“, sagte Anderson Zeit Zeitschrift. "Wenn es Bisque machen kann, kann es eine ganze Menge anderer Dinge machen."

Tatsächlich wird unsere Roboterküche eines Tages über eine digitale Bibliothek mit Rezepten verfügen, die von Spitzenköchen erfunden wurden. Sie können Ihre eigenen Rezepte hinzufügen und über das Internet mit Freunden teilen.

Wie Tim Anderson betont, ist Krabbenkuchen eine hohe Messlatte für jeden Koch – Mensch oder Roboter.

Aber manche Kreationen von Michelin-bewerteten Köchen lassen sich für Laien überraschend schnell und einfach reproduzieren, mit den richtigen Zutaten und nur ein bisschen Know-how.

Um Ihnen zu zeigen, was wir meinen, haben wir fünf Rezepte von Sterneköchen zusammengestellt, die Sie direkt in Ihrer eigenen Küche ausprobieren können.

P Beachten Sie, dass Moley diese Rezepte nicht kocht, aber wir hoffen, dass dies eines Tages der Fall ist.

Sind Sie bereit, Ihre Fähigkeiten auf die Probe zu stellen?

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Fünf Rezepte von Sterneköchen, die Sie zu Hause nachkochen können

Wenn Sie jemals das Privileg hatten, in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant zu essen, haben Sie wahrscheinlich die perfekten Kompositionen aus Farben, Aromen und Formen des Küchenchefs bestaunt, die mit dem visuellen Erfindungsreichtum eines modernistischen Malers vor Ihnen plattiert wurden.

Wir haben hier bei Moley viel darüber nachgedacht, wo wir mit einigen der weltbesten Köche zusammenarbeiten, um eine automatisierte Küche zu entwickeln, die in der Lage ist, eine Auswahl der beeindruckendsten Rezepte der Welt selbst zuzubereiten.

Diese mit Michelin ausgezeichneten e d-Gerichte sehen aus und schmecken wie feine Kunst. Aber die Wahrheit ist, dass ein Rezept eine Reihe von Anweisungen ist, die jeder mit der richtigen Vorbereitung befolgen kann. Und, wie sich herausstellt, auch unsere futuristische, automatisierte Küche mit ihren erstaunlichen, menschenähnlichen Roboterarmen.

Fragen Sie einfach Tim Anderson, den Gewinner des BBC MasterChef 2011, dessen prächtiges Krabbenbiskuit von unserer Moley-Küche mit atemberaubender Genauigkeit reproduziert wurde.

„Krabbenbiskuit ist ein schwieriges Gericht für einen menschlichen Koch, ganz zu schweigen von einem Roboter“, sagte Anderson Zeit Zeitschrift. "Wenn es Bisque machen kann, kann es eine ganze Menge anderer Dinge machen."

Tatsächlich wird unsere Roboterküche eines Tages über eine digitale Bibliothek mit Rezepten verfügen, die von Spitzenköchen erfunden wurden. Sie können Ihre eigenen Rezepte hinzufügen und über das Internet mit Freunden teilen.

Wie Tim Anderson betont, ist Krabbenkuchen eine hohe Messlatte für jeden Koch – Mensch oder Roboter.

Aber manche Kreationen von Michelin-bewerteten Köchen lassen sich für Laien überraschend schnell und einfach reproduzieren, mit den richtigen Zutaten und nur ein bisschen Know-how.

Um Ihnen zu zeigen, was wir meinen, haben wir fünf Rezepte von Sterneköchen zusammengestellt, die Sie direkt in Ihrer eigenen Küche ausprobieren können.

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